ምግብ ቤት "ቲቢሊሲ", ሴንት ፒተርስበርግ: አድራሻ, ምናሌዎች, ግምገማዎች. ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ምግብ ጆርጂያኛ ምግብ

ምግብ ቤት "ቲቢሊሲ" (ሴንት ፒተርስበርግ) - rakushnyaka ነጭ ግድግዳ ጋር ቆንጆ ቤቶች የተከበቡ ጎኖች ሁሉ ላይ የጆርጂያ ግቢ አካባቢ ለስላሳ የፀሐይ ጋር በጎርፍ ነው. "ቲቢሊሲ" አንድ በተገቢው ጠንካራ ከባቢ ጋር አንድ እውነተኛ የጆርጂያ ምግብ ቤት ነው. በውስጡ ሰፊ ምናሌ በጆርጂያ ክልሎች የተለያዩ ያቀርባል. የ ሼፍ ቦታዎች - በየጊዜው አዲስ ነገር የሚቀጣጥፉ ትልቅ ህልም እና የፈጠራ.

የሚያውቁት ሰው

"ቲቢሊሲ" - ብሔራዊ ቀለም ውስጥ ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጆርጂያ ምግብ ቤት, በፍቅር መውደቅ አስቸጋሪ አይደለም. በአካባቢው የውስጥ በቅን የሚያምር ጌጥ የሚወሰነው ይህም የተቋቋመ የኮርፖሬት ማንነት, አጽንዖት ብረት Stamping, የደራሲውን ሞዛይክ ጋር ብርሃን, አጨራረሱን ቀንድ, የወጥ. "ቲቢሊሲ" - እንግዶች ብሔራዊ ጭብጦች ጋር እርስ ጌጥ የዳንቴል ከ ገለልተኛ በተለየ በዳስ ውስጥ trapeznichayut የት ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጆርጂያ ምግብ ቤት. ወደሙ እና በብዙ ቦታዎች መካከል ወዳጅነት ልዩ ከባቢ ዝነኛ የጆርጂያ አርቲስት Niko Pirosmani በ ሥዕሎች መጋረጆች organza reproductions ላይ ከመሰቀሉ እናረጋግጣለን.

ስለ ምግቦች ብዙዎቹ እንዲመደብላቸው ላይ የበሰለ ነው. ይህ ምግብ ቤት የራሱ አይብ ጎጆ እንዳለው የታወቀ ነው. የ ምግብ አንተ, ከሌሎች ነገሮች መካከል, ሩሲያ ውስጥ, አልፎ biodynamic የጆርጂያ ወይኖች እንዲፈትሹ ለማድረግ የሚችሉበት ይልቅ ከፍተኛ የወይን ዝርዝር, በ መደገፍ ነው. በ ሬስቶራንት ውስጥ ልዩ ከባቢ አንድ የዞን ይፈጥራል; ገበታዎቻቸውንም ብሔራዊ ጭብጦች ላይ ምስሎች ጋር መጋረጃዎች የተለዩ ናቸው.

ወጥ ቤት

"ቲቢሊሲ" - ምግብ ቤት, የማን ምናሌ ባህላዊ khinkali እና ትል: ነገር ግን ሁሉ ደግሞ የተለያዩ የካውካሰስ ክልል ምግብ የሚወክል ሌሎች ወቅታዊ ምግቦች መካከል ሰፊ የተለያዩ ብቻ ሳይሆን አንድ ጣዕም ይሰጣል.

ማንኛውም የጆርጂያ ጠረጴዛ ንጉሥ አንድ የባርበኪዩ ነው. "ቲቢሊሲ" - skewers ልዩ መንገድ ኮምጣጤ መጠቀምን ይጨምራል አይደለም የሚስጥር አዘገጃጀት ውስጥ በተቀመመ የት ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጆርጂያ ምግብ ቤት. ወደ እዚህ ሰዎች እና ጣዕም viands ያለው piquancy ወይን ጠጅ ግሪክኛ Giorgoba አንድ ሀብታም ስብስብ መስጠት. ምግብ ቤት "ቲቢሊሲ" (ሴንት ፒተርስበርግ) እንግዶች ከአዝሙድና እና thyme ጋር ትንሽ ጣዕም በቤት ሎሚናት ወይም ሻይ ይሰጣሉ.

ምግብ ያለው regulars የግድ እሷን ለመጠየቅ ወደ ጆርጂያ መሄድ አይደለም ይላሉ. ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ እውነተኛ የጆርጂያ ምግብ ቤት - ይህ "በተብሊሲ" ውስጥ ጓደኞች መጋበዝ በቂ ነው. እነሱ ፍቅር ይሆናል.

ምናሌ

እንግዶች ከ ግብረ መልስ, ምግብ ቤት "በተብሊሲ" (ሴንት ፒተርስበርግ) የጥላሁን የጆርጂያ መስተንግዶ እና ጥሩ ምግብ ነው ዋና ስለ የትኛው rarities ስብስብ ነው ይህም አንድ አነስተኛ ሙዚየም, ከነበረችው.

የጆርጂያ ወግ መሠረት, የመጠለያ ጠረጴዛ ወቅት ምግቦች በላዩ ዝግጅት በመጨቆን ጋር ይፈነዳል ይገባል. ስለዚህ ምግብ ምናሌ የኮውኬዢያ ምግብ ከ 100 ምግቦች ነው. የፍለጋ እና የተደራጁ ምርጥ የጆርጂያ የምግብ ጥንቃቄ ምርጫ የሚሆን ምግብ ቤት "በተብሊሲ" ፕሮጀክት ማብሰል. ያልተቆጠበ ጥረት አማካኝነት እንግዶች ተቋማት ኩታኢሲ, Adzharia, Imereti እና Ossetian ምግብ ውስጥ ያልተለመደ ምግቦች ብዙ አይነት እድል አላቸው. ጎብኚዎች እዚህ የሚከተሉትን ዕቃዎች ለማዘዝ እፈልጋለሁ: "Elardzhi" - አየር souffle የበሰለ አይብ እና የበቆሎ ገንፎ; "Kveri" - minced suluguni ከረጢቶችና ይህም khinkali,. በጣም ታዋቂ: solyanka khachapuri, ታዋቂ ሾርባ-ትል, "ደሴት".

ምግብ "በተብሊሲ" (ይህን ትዕይንት ስለ ታማኝ ደንበኞች ግምገማዎች) በመጎብኘት, ለረጅም ጊዜ ጉብኝት ቦታዎች ሞቅ ያለ የእንግዳ እና ምግብ ተወዳዳሪ ጣዕም አስታውስ, "Vainakh" - የበሬ tenderloin, ድንች እና ሽንኩርት ጋር ቅቤ ውስጥ thyme ጋር የተጠበሰ; የተለያዩ መብል (የጥጃ ሥጋ, ሳልሞን, የበግ, የበሬ, የአሳማ ሥጋ, ዶሮ, በግ ልሳኖች) እና ትኩስ አትክልቶችን skewers; የወተት ተቋማት ውስጥ የተዘጋጀ በቤት አይብ; walnuts ማር መረቅ "Gozinaki", "Tkbileulisa" (ልዩልዩ ማር pahlava, kozinaki, churchkhelas አነስተኛ ናፖሊዮን, ቸኮሌት ጣዕም ጥቅል እና ጃም).

ወደ ምናሌ ጥቅሶች

እንግዶች ምግቦችን ጣዕም መደሰት ይችላሉ:

• የጆርጂያ ልዩልዩ appetizers (አረንጓዴ lobio, የአታክልት ዓይነት እና ጎመን pkhali) 330 ሩብልስ ለ.
• በቤት vinaigrette 330 ሩብል (እንደ ቅቤ እንጉዳይ እና የአትክልት ዘይት ይቀመማል ያካትታል).
• ፒታ ዳቦ እና 350 ሩብልስ ለ አረንጓዴ adzhika ጋር ወይንጠጅ ቀለም ካቪያር.
• 360 ሩብልስ ለ በተብሊሲ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ጋር የአታክልት ሰላጣ.
• 300 ሩብልስ ለ የአታክልት ዓይነት, ቆሎና ቲማቲም ጋር የአትክልት ሾርባ.
• 320 ሩብልስ ለ በቅመም የባቄላ ሾርባ የህንድ ቅጥ.
• porcini 300 ይቀባሉ መካከል ሾርባ.
• Lobiani 250 ሩብል (እንደ ባቄላ ጋር ዘንበል khachapuri ያካትታል).
• ጎመን, የአምባሻ ድንች እና 200 ሩብልስ ለ ደካማው.
• 480 ሩብልስ ለ fennel ከአትክልትም ጋር ዝቅተኛ ጨዋማነት ሳልሞን.
• 490 ሩብልስ ለ (መንፈሳቸው walnuts እና ቅጠል ጋር ክሬም አይብ ከረጢቶችና) ሳልሞን ጥቅልል "ይቀመማል".

አየር

ምግብ ቤት "Tbiliso« User ጎብኚዎች ናሙና ትክክለኛነት አንድ የብዙ ያቀፈ ነው የሚታወቀው ነው የጆርጂያ መስተንግዶ, የታወቀ ነው, ነገር ግን የመንገድ ጨርቆች እንደ ከማንነታችንን ክፍሎች, የተለያየ ቀለም yarns አንድ ላይ ሲቀናጁ ከ በሽመና. እንግዶች ተቋማት "በተብሊሲ" ሁልጊዜ የተንደላቀቀ, እና ሞቅ ያለ መሆኑን ይናገራሉ. ማታ እዚህ ዜማ በመዘመር ድምጾች. ዕፁብ ድንቅ ምግብ የጆርጂያ ወይኖች የተለያዩ ማስያዝ, አገልግሏል ነው. የ "በተብሊሲ" lezginka ዳንስ ውስጥ ያለው በዓላት እና ጩቤ ይወራወራሉ. እና እዚህ በልግስና ጓደኞች, ያላቸውን የጤና እና ደስታ ጽዋን.

ተቋሙ ስለ መረጃ

• ምግብ ቤት "ቲቢሊሲ" (ሴንት ፒተርስበርግ) ጎዳና ላይ ትገኛለች. Sytninskaya, መ. 10. ቅርብ ባቡር ጣቢያ "Gorkovskaya" (623 ሜትር) ነው.
• የምግብ ዝግጅት: የኮውኬዢያ, ጆርጂያ.
• አማካይ ቼክ መጠን: 1500 ሩብል.
• ምግብ ቤት በአንድ ጊዜ 72 እንግዶች እስከ ማስተናገድ.
• የ ቪአይፒ-ቦታዎች ብዛት: 20.
• በወጥ ቤት, ግብዣ አገልግሎት: እንግዶች አገልግሎቶች ይቀርባሉ.
• እሑድ ከ ሐሙስ ወደ Sytninskaya, 10 ወደ ምግብ ቤት "በተብሊሲ", በእሱ ዘመን ብሔራዊ የኮውኬዢያ ምግብ ታሳልፋለች.
• እሮብ ላይ እንግዶች ዳዊት Megrelishvili ለ መዘመር የለም.
• ሐሙስ እና አርብ የቀጥታ ሙዚቃ (መሣሪያ) ጋር ምግብ ላይ.
• ሐሙስ ወደ እሁድ: ሰዓት በመክፈት 12:00 24:00, አርብ እና ቅዳሜ 12 እስከ 01:00 ድረስ.

ጎብኚዎች መቅረጾች

ደራሲዎች አስተያየቶች በአንድ ምግብ "በተብሊሲ" እንግዶች ሁልጊዜ ፈገግታ ጋር በተከበራችሁም መሆኑን ልብ ይበሉ. እንደ ደንብ ሆኖ, በጣም ከፍተኛ ባለሙያ ደረጃ ላይ እየሰራን ነው እዚህ ስንበላ, ሁሉንም ነገር ማጣት ያለ, በጥንቃቄ ማድረግ. ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ብዙዎች እንደሆኑ "በተብሊሲ" ውስጥ የተሻለ ሠራተኞች, አልተገኘም.

እንግዶች በሚያስደንቅ ጣፋጭ ስሜት እንዴት እዚህ ያለው ምግብ ነው. ምናሌ ሁሉም ጎብኚዎች gastronomic ፍላጎት ማርካት ነው. የሚቻል ነው, አንዳንድ ደራሲዎች ሰው የኮውኬዢያ ምግብ በጣም ስለታም ሊመስል እንደሚችል መገምገም ያስተውላሉ.

እንግዶች በተጨማሪ ብሔራዊ ቀለም ስሜት አስደሳች የሆነውን ውስጥ ያለውን የውስጥ ቦታዎች, መዝናናት ይችላሉ. ነፍስ የተለየ አያስቸግሩኝም, ክፍት ቦታዎችን ለመክፈት ጥቅም ላይ ይውላሉ ሰዎች እንኳ ሰዎች. ጎብኚዎች የማን መገኘት ደግሞ ተቋም አጠቃላይ ከባቢ በመፍጠር ውስጥ በንክኪ እያደረገ ነው ቴክስቸርድ እና የአእምሮ በሽጉጥ ምግብ ቤት, ያስተውላሉ.

እንግዶች ስንበላ የጆርጂያ ምግቦች ስለ ብዙ ነገር ሊነግርህ ይችላል, አገልግሎት ጥሩ ይደውሉ. ጎብኚዎች እውቅና ለማግኘት "በተብሊሲ" አዲስ ነገር ለመሞከር አትፍራ አይደሉም ቦታ ብቻ ምግብ ቤት ነው. ostrenkoe, ዉሃ የሞላበት, ብሩህ ዲሽ - አንድ ፍጹም የግድ-hevom ደጋፊዎች ተቋም አጨስ ቱርክ ስጋ, ኮች, mung ጋር ሞቅ ሰላጣ ይባላል. በጣም ጣፋጭ, ብዙ ደራሲዎች መሠረት የግምገማ suluguni እና ከእንቁላል ጋር Guria ውስጥ khachapuri ነው. በተጨማሪም ጥሩ ናት እና ወዲያውኑ ይወድቃሉ "በተብሊሲ" እንደሆነ በደስት ስለ ለመርሳት አይደለም: ሻይ አሳላፊ በእርግጥ የደረቀ ፍሬ, እና ቡና ለማምጣት - profitrolku. አንድ trifle ይመስላል ነበር, ነገር ግን ደኅና ነው የስሜት እንግዶች ያሻሽላል.

መደምደሚያ

ብዙ ጎብኚዎች ወደ "በተብሊሲ" ከማን ጋር ፈጽሞ ለእራት የት መሄድ ያለውን ጥያቄ ያስነሳል, መደበኛ እንግዶች ነው. በዋናነት, ምርጫ ሁልጊዜ ተወዳጅ የጆርጂያ ሬስቶራንት የሚደግፍ ሁኔታ ነው.