"ሱቅ, ሱቅ": ሞስኮ ውስጥ መደብሮች እና የምግብ ቤት ግምገማዎች ስለ

ዛሬ, ኦርጋኒክ ምግቦችን መግዛት ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ: ነገር ግን ደግሞ ፋሽን ነው. አሥር ዓመት ገደማ በፊት, ትላልቅ ከተሞች ነዋሪዎች በመጨረሻ ማርኬቶች እና ገበያዎች የሚያቀርቡ ሲሆን ጥራት, ይህም ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንዳልሆነ ተገንዝበዋል. ከእነሱ በተቃራኒ, ትናንሽ ሱቆች እውነተኛ አገር ምግብ መሸጥ.

2009 ውስጥ, ሦስቱ አድናቂዎች - አሌክሳንደር Mihaylov, ባሲል Palshin እና ቦሪስ Akimov, ደግሞ ገበሬዎች ለመደገፍ ወሰንን እና ልዩ ፕሮጀክት "ሱቅ, ሱቅ" ተፈጥሯል. ጊዜ ያላቸው ሰዎች ከ ግብረ ወደ ሱቆች ለመጎብኘት እና ምግብ ልዩ homely ከባቢ እናከብራለን.

የተፈጥሮ እና ጣፋጭ

"የአካባቢው ገበሬዎች ይደግፋሉ" - የፕሮጀክቱ "ሱቅ, ሱቅ" መካከል መፈክር. ሞስኮ - ትልቅ ከተማ ውስጥ የሚፈልጉትን ነገር የለም. ነገር ግን አርሶ ትኩስ ምርቶችን የሚያቀርቡ የት በአንድ ቦታ ላይ ጣቶች ላይ ሊቆጠሩ ይችላሉ. በእርግጥ ሞስኮ አቅራቢያ ሁሉ እርሻዎች ዝግ? እርግጥ አይደለም. ልክ አቅራቢዎች ጋር ችግሮች ትላልቅ መደብሮች አይደለም, እና ትብብር ስሜት እነርሱ የግል እርሻዎች ጋር ማየት አይችልም.

በዚህ ግምገማ ውስጥ ይቀርባል ግምገማዎች ይህም "ሱቅ, ሱቅ" ብቻ ሳይሆን ሩሲያ በላይ ሁሉ ጀምሮ በአቅራቢያው እርሻዎች, ነገር ግን ደግሞ ፈጣሪዎች ወደ ሞስኮባውያን ወደ በምርቶቹ ለማቅረብ የሚቻል ያደርገዋል. ኦፊሴላዊ ጣቢያ ላይ አቅራቢዎች መጠይቆች ጋር ይተዋወቁ.

አብዛኛው ቋሊማ አደጋ አለ ቆይቷል ላይ, እኛ በጣም ብዙ አጠቃቀም ወደ ሴሰኝነት አሳልፈው ሰጡ. ይሁን እንጂ ጋር ቋሊማ የዶክትሬት ቋሊማ ታቲያና Eremkina ያሳየበት ጎጂ ተጨማሪዎች, ያለ ሊሆን ይችላል - ". ቤንች-ሱቅ" አባል የህብረት የጴጥሮስ መንደር ውስጥ የተመረተ ስጋ እና የዶሮ ምርቶች ግምገማዎች (Shchelkovsky borough, ሚሱሪ), ሁሉም የሚጠበቁ ትበልጫለሽ. ለምሳሌ ያህል, ትኩስ ውሾች, ቱርክ ወጣት ደንበኞች እና የአሳማ ወይም መላው ቤተሰብ ደስ ይሆናል ሲያስተጋባበት ጋር በጣም ታዋቂ ነው.

አንድ Co-op ውስጥ የሚኖር ሰው?

ምግብ-ፕሮጀክት "ሱቅ, ሱቅ" መካከል አዘጋጆች ወደ ትብብር የእርሱ ፍጥረት ይባላል. እነሱን መሠረት, ትልቅ ቡድን ውስጥ አብረው ሰዎችን በማምጣት ውጤታማ እና በጋራ ጠቃሚ የሆነ ሊሆን ይችላል. የ የትብብር ዋና ተሳታፊዎች የሚከተሉትን ናቸው.

1. የገበሬዎች. እነዚህ ሰዎች ገንዘብ ወይም የፍለጋ በማሳደግ ላይ ያተኮረ መሆኑን ንግድ ላይ ብቻ የተሰማሩ ናቸው አስፈላጊ ነው የገበያ. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የምርት ጥራት መከራ አይደለም.
2. ገዢዎች. በጣም በቅርቡ, የዘወትር ደንበኞች Co-op መቀላቀል እና የተወሰነ መብት ማግኘት አይችሉም.
3. ምግብ. ከፍተኛ-ጥራት የእርሻ ምርቶች በማንኛውም የቡና ሱቅ ወይም ምግብ ቤት ፍጹም ናቸው. የ የህብረት, በተራው, እርስዎ ይስማማሉ ይሆናል እንደ ማስታወቂያ በላይ ከእንግዲህ ወዲህ ነው, ኦፊሴላዊ ጣቢያ ላይ የተረጋጋ አቅርቦት, እንዲሁም የራሳቸውን መገለጫ ገብቷል.
4. ሱቆች. ጥሩ ጥራት, የህብረት ሱቆች በተጨማሪ, አባላት ልዩ የጅምላ ዋጋ ይቀበላሉ.
5. የ "ሱቅ, ሱቅ" ውስጥ ECO-ምርቶች አቅራቢዎች. ግምገማዎችን ሠራተኞች በተደጋጋሚ የደንበኛ ጥያቄዎች ብለዋል ሊሆን ምርቶች ተዛማጅ. ለምሳሌ ያህል, ወይዛዝርት በእርግጥ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ የሆነውን ምግብ ማብሰል, የተፈጥሮ ኮስሜቲክስ ወይም ekoposuda ፍላጎት ይሆናል.
6. ማዳበሪያዎች እና የእንስሳት መኖ አቅራቢዎችን. እንዲህ ዓይነቱ ትብብር ለእኛ የእንስሳ ምግብ እንደ ድፍረት ይሰጣል, እና አፍስሰህ, በተራው, ጥቂት ጅምላ ያገኛል.
7. የግብርና መሳሪያዎች አቅራቢዎችን.

የቤት ማድረስ ጋር

ቤት የሚሄደውን ያለ, የመስመር ላይ ማከማቻ "ሱቅ, ሱቅ" ለመርዳት, ትኩስ እቃዎችን ጋር ወደ ማቀዝቀዣ ይሙሉ. ቋሚ ደንበኞች ግምገማዎችን ጥራት እና የገጠር ምርቶች ግሩም ጣዕም አረጋግጠዋል.

በጣቢያው ላይ የሚታየውን ምርቶች ሁለት ቡድኖች ይከፈላሉ: የአክሲዮን እና ቅድመ-ትዕዛዝ ውስጥ. ወደ ዝርዝር ጥንቅር, ደንበኛው ጥቅም ቅመሞች እውነተኛነት ማረጋገጥ ይችላሉ ዘንድ: ሁሉ ስለ ስያሜዎች ላይ ከተዘረዘሩት አምራቹ ስለ ማምረት, ዋጋ, እና መረጃ ቀን.

ሞስኮ ውስጥ መላኪያ ወጪ 300 ሩብልስ ነው, እና 5,000 ሩብልስ ዕቃዎች ግዢ ነጻ አመጡ.

መስመር ላይ የእርስዎን ትዕዛዝ ማስቀመጥ በኋላ የመላኪያ ቀን መጥቀስ አለበት - ይህም ብቻ ሰኞ, ረቡዕ, ዓርብ ወይም ቅዳሜ ላይ ሊሆን ይችላል. ነገር ምርቶች ለእያንዳንዱ ደንበኛ በግለሰብ ደረጃ ዝግጁ ናቸው; ስለዚህ እነርሱ በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንደ ብዙ ትኩስ ሊሆን እንደሚችል ነው.

ወደ ፖስታ በተጨማሪ, ይህ ሱቆች "ግዛ, ሱቅ" በአንዱ ላይ ትዕዛዝ ማግኘት ይቻላል:

• Petrovka 21;
• Pomerantcev ሌይን 3;
• Kutuzov, 43;
• Chayanov 12.

በተጨማሪ, ትብብር ኦፊሴላዊ ድረ አጋር ተቋማት ውስጥ የሚገኙ ትዕዛዞች ጠረጴዛዎች ዝርዝር አለን.

ዓላማ እይታ

የተፈጥሮ ምርቶች አጠቃቀም ጥቅሞች ቢኖሩም ደግሞ ትብብር "ግዛ-ግዛ" ሥራ ውስጥ ጉድለቶች አሉ. የደንበኛ ግምገማዎች hypermarkets ውስጥ ይልቅ በግምት 3-4 እጥፍ ከፍ ያለ ነው ዋጋዎች ይላሉ. 1260 ሩብል እና ታትያና Eremkina ከ ወተት ቋሊማ 300 ግራም - - 382 ሩብልስ ለምሳሌ ያህል, ኒና Kozlova ከ ጎምዛዛ ክሬም ሁለት መቶ ግራም 240 ሩብልስ ቭላድሚር እና ጁሊያ Mole ከ የአሳማ kebab ንጥር ወጪ. ስለዚህ ውስጥ የተፈጥሮ ምርቶች ላይ ሙሉ በሙሉ ለመሄድ የቤተሰብ በጀት ከመያዛቸው ንጹህ ገንዘብ ከመስጠት አስፈላጊ ነው.

የኮመጠጠ ወተት - ሌላ ንድፍ እንከን አቅራቢዎች 'ግዛ-ግዛ ». ሰራተኞች ከ ግብረመልስ መጠጥ (ሊትር በቀን 660 ሩብልስ) ላይ በቂ ጥራት ስለ አቤቱታዎች ተቀባይነት እንዲኖረው ያረጋግጣሉ. አንዳንድ ደንበኞች 2 ወይም 3 ሊትር ገዙ; ከዚያም በጣም ብዙ ቀበጥ ምርት ጋር ምን ማድረግ በላይ ራሳቸውንም scratching. የህብረት አደራጆች ገበሬዎች ብቻ ትኩስ ወተት መሸጥ መሆኑን ለማረጋገጥ, ነገር ግን ዕቃ ወይም የሙቀት መጠን ለውጥ በእጅጉ እርሾ ሂደት ማፋጠን ይችላሉ. ብቸኛው መንገድ ወጥተው - የ የትብብር "ግዛ, ሱቅ" ያለውን ድረ ገጽ ላይ የቀረቡ ናቸው አንዳንዶቹ ጎምዛዛ ወተት, በመጠቀም የምግብ እስከ ከሌላቸውና.

Petrovka ውስጥ ምግብ ቤት

ዛሬ ሁሉ በከተማ ተቋም ውስጥ አይችሉም እውነተኛ የሩሲያ ምግብ ይደሰቱ. የምግብ ፕሮጀክት Akimova, Palshin እና Mikhailov ጣፋጭና ገንቢ ምግብ, ነገር ግን ደግሞ ልዩ ከባቢ ብቻ ዝነኛ ነው.

የምግብ ቤቱ ቋሚ እንግዶች መሠረት, ወደ ምናሌ ምንም የተለየ የተለያየ ነው. ቁርስ ባሕላዊ እንቁላል ሰሃን, በርካታ ያካትታል ጥራጥሬ ዓይነት እና ፓንኬኮች. የሙቅ መክሰስ የዶሮና (ካደነው እና ድንች ቅጠል ጋር), ፓይክ-የበርገር እና በሬ-የበርገር አቅርቧል. ዋና ምግቦች gourmets ልብ አጋዘን, የአሳማ ስቴክ, ሎብስተርም ወይም ሶስቴ Murmansk ድርጭቶችን fillet ደስ ይሆናል.

ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ: ነገር ግን አስቀድመው እቅድ ወደ ትእዛዝ ላይ ሊገኙ ይችላሉ, እኛም ዝርዝር ምናሌ እና ዋጋዎች እንመክራለን. ምግቦች ዝርዝር አሳልፎ ምርቶች መሠረት በየዕለቱ ማስተካከያ ነው.

የ ምግብ ቤት መጎብኘት "ሱቅ, ሱቅ" Petrovka ላይ በዋነኝነት መጻተኞች እና ልጆች አስደሳች ይሆናል. የመጀመሪያው በ በልጆች ክፍል ውስጥ ወይም የማብሰያ ክፍሎች ወቅት ጥቅሞች ጋር ጊዜ ማሳለፍ ይሆናል ተወላጅ የሩሲያ በሳምቡሳ, አይብ እንጀራና የዶሮና, እንዲሁም ትንሽ እንግዶች እናደንቃለን ይሆናል.

ለልጆች የሚሆን ትምህርት ብቻ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ሰጪ አይደሉም. አንድ ምግብ ጠቃሚ ነው, እና ሌሎች የ ቅመሞች ምንጭ, እና ሌላ ትኩረት የሚስብ መንጥሮ ላይ, ለጤና ጎጂ ነው ለምን ክፍል ወቅት ተማሪዎች ይማራሉ. ጌታው ክፍል በኋላ ተነፍቶ ጉዲዬች ወላጆች መያዝ እና አንድ አነስተኛ አፈጻጸም ለማሳየት ደስተኞች ናቸው.

የ ምግብ ቤት "ሱቅ, ሱቅ" (ሞስኮ) ያለው ፕሮጀክት ቡድን ደግሞ በመንገድ ላይ እየሰራ ነው. ኦሪጅናል ቁርስ እና የራት ግብዣዎች, ማብሰል ትምህርት እናንተ ተፈጥሮ ላይ በበጋ ማሳለፍ ወይም እውነተኛ ሽርሽር ማደራጀት ይችላሉ.

በ ካፌ ውስጥ ምሳ "ሱቅ, ሱቅ"

14 16 ሰዓት ጀምሮ (ሰኞ በስተቀር) በሳምንቱ ቀናት ቦታ ይወስዳል ያለውን ተክል "Armagh" በከፍተኛ የተመሰገነ የእርሻ እራት, ክልል ላይ በሚገኘው ካፌ ግምገማዎችን,. አንተም መገመት ትችላለህ እንደመሆኑ መጠን, ይህ ታዋቂ የንግድ-ምሳ አንድ አማራጭ ነው.

የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች, 400 ሩብልስ ባካተተ እራት ስለ ወጪ. የተያዘ ቦታ ጣቢያ ምግብ ፕሮጀክት "ሱቅ, ሱቅ" ላይ ነው ቅጽ የትኛው, ያስፈልጋል, ነገር ግን እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ የቤት-የበሰለ ምግብ በተወሰነው ጊዜ ወደ ቢሮ ሰጡአቸው.

የራሱን ሱቅ

"ሱቅ, ሱቅ" ግምገማዎች እና ምግብ ቤት ውስጥ ምግብ ደንበኞች መካከል አመለካከት ያለው ተወዳጅነት Maksimom Syrnikovym እና ሙያዊ ቡድን የሚመራ በራስህ ሱቅ, የመክፈቻ ምክንያት ሊባባስ ነበር.

የሩሲያ አርሶ አደሮች ከ አሮጌ የቤተሰብ የምግብ አሰራሮች እና ምርቶች - ይህ የራሳቸውን አብሮ በኀይል ሱቅ "ሱቅ, ሱቅ" ስኬት ምስጢር ነው. ማንኛውም ሰው እዚህ መግዛት ይችላሉ:

• ፍሬ መጠጦች እና ጭማቂ በቤት;
• በሳምቡሳ እና khinkali;
• ጠቦት ቋሊማ እና የአትክልት patties.

የምግብ ዝርዝር በየጊዜው ዘምኗል, እና አመስጋኝ ደንበኞች መካከል ያለውን ፍላጎት በዚህ ሂደት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ. በተጨማሪም, ናሙና ክፍሎች ላይ የራሳቸውን ሱቅ አካል እንደ የመስመር ላይ የመደብር ትዕዛዝ "ሱቅ, ሱቅ" የታከሉ ናቸው. ግምገማዎችን አብዛኞቹ ደንበኞች በዚህ ልምምድ ውስጥ ያጸድቃሉ.

ሽቱ ውስጥ መብረር

ፍትሐዊነት ላይ ሞስኮ ሴንት ፒተርስበርግ አይደለም ሁሉም ነዋሪዎች ያሉ ፕሮጀክቶች ስለ ይሖዋ ምሥክሮች መሆኑ መታወቅ አለበት. ይህም የትብብር ንብረት ገበሬዎቹ "ግዛ, ሱቅ" ጎጂ ምግብ ወይም ማዳበሪያ መጠቀም አይደለም መሆኑን ማመን አስቸጋሪ ነው.

አሉታዊ እና አክላ የተለየ ምርት: በጣም ብዙ ፈሳሽ ክሬም ወይም በረዳህ ወተት. የምግብ ፕሮጀክት መሪዎች ገዢው እንደ ነበር መሆኑን ሸቀጦች የሚሆን ገንዘብ ለመመለስ ዝግጁ ናቸው.

የባለሙያ አስተያየት

የ የምግብ አሰራር ጦማሪዎች መካከል አንዱ - አሌክሳንደር Ilin, መሠረታዊ ሥርዓት ውስጥ "ekoeda" ጽንሰ ሃሳብ አያውቀውም. በእሱ አመለካከት, ቅፅል "ኦርጋኒክ", "ECO ተስማሚ" ወይም አገር ውስጥ "እርሻ" ምንም ማለት አይደለም, እና ትናንሽ እርሻዎች ባለቤቶች ብቻ ዕድገት ለማፋጠን እንስሳት አንቲባዮቲክ አፈሳለሁ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ምክንያቱም ስብስብ-ከላይ ሳጥኖች "ECO" እና 3-4 ጊዜ በ "የህይወት ታሪክ" ዋጋ እየጨመረ.

በተጨማሪም, ከፊት ይልቅ ብዙውን ጊዜ እርስዎ መስመር ገበያ ላይ ያለውን ምልክት ማየት ይችላሉ "አይገኝም." አንዳንድ ደንበኞች ምርቶች መካከል አብዛኞቹ አለመኖር አስቀድሞ የማስረከቢያ ቀን ውጭ እንዳገኙ አጉረመረሙ. እና ጣዕም በ "ሱቅ" አይደለም ብዙ የተለየ ይመስላል.

በርካታ ማርኬቶች "ሱቅ, ሱቅ" የራሳቸውን የአትክልት እንዲሁም ጋር የተሸጡ አትክልት አላቸው. እርስዎ መለያ ወደ ትብብር ተቋማት አካባቢ ካልወሰዱ ይህ ድንቅ ነው. እስማማለሁ, ዋና ከተማ ከተማውን ማእከል እምብዛም ጥቅም ላይ ነው ለማዳበሪያ የሚሆን ጥሩ ሥነ ምህዳር አካባቢ እና የተፈጥሮ ፍግ ሆኖ አያውቅም ነበር. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እናንተ ጥቅሞች ምን ዓይነት ማለት ነው?

ራስህ መወሰን

እኛም በቀና ስሜት ቀስቃሽ ፕሮጀክት ጥቅሙንና ጉዳቱን ለማስተላለፍ ሞክረዋል. ከአምስት ዓመታት ትብብር ደጃፍ ጀምሮ አልፈዋል, ነገር ግን ሁለት የዓምድ ነዋሪዎች አንድ ነጠላ አመለካከት አልተከናወነም. በድር ውስጥ የለም "ለ" እና "ላይ" አስተያየቶች ብዙ ናቸው, ነገር ግን ሚስተር Akimov የሚመራ ገበሬዎቹ ማመን እምነት ወይም ወደ - ለራሱ እያንዳንዱ ሰው መሆን አለበት.

ብቸኛው መንገድ - ምርቶች ጥራት መገምገም እና ፋሽን ንድፍ የራሳቸውን ሐሳብ ከፍ ለማድረግ ቢያንስ አንድ ትእዛዝ ለማድረግ.