ኤርቪን - ሬስቶራንት (ሞስኮ). የዓሳ ምግብ ኤርቪን

ኤርቪን - ሬስቶራንት (ሞስኮ), የዓሣ ምግቦች ልዩ ክልል አለው. ይህ ለማቋቋም የእርሱ ሙያዊ እንቅስቃሴ ውስጥ በአብዛኛው ከምናውቀው አጥፊ ሆኖ ያገለግላል ማን አሌክሳንደር Rappoport, በ ታስቦ ነበር. ለምሳሌ ያህል, ቀደም ሲል ወደ ካፒታል ምግብ ቤቶች ውስጥ የዓሣ ምግቦች ጥራት ያለውን ሞስኮባውያን መካከል አይደለም, እና ውድ ዋጋ ላይ ካለ የሆነ አመለካከት ነበር. እውነተኛ ጣፋጭ ነጭ ሳልሞን ወይም ስተርጅን ለመደሰት ሲሉ, በቮልጋ እና OB ላይ በሚገኘው ከተማ መሄድ ይኖርብናል ዘንድ አንድ አመለካከት አለ. , እና በጣም ምክንያታዊ ዋጋ ላይ ዓሣ በሩሲያ ክልል ላይ ተያዘ በአሁኑ ምናሌ ነው ይህም ውስጥ ምግብ ቤት, - ሆኖም ግን, ሁሉም እነዚህ ተለጣፊ አባባሎች ቢኖሩም Rappoport ኤርቪን ይከፈታል.

ዉስጠ እየታ

ኤርቪን - ሬስቶራንት በሚበዛበት በአንዱ ውስጥ በሚገኘው ሞስኮ ውስጥ ወረዳዎች. አድራሻ ተቋም: Kutuzovsky ተስፋ, 2/1, ገጽ 1. ኤርቪን - ምግብ ግዙፍ ነው .. ምናልባት እንኳ በጣም ብዙ. ሁለት መቶ ሠላሳ መቀመጫዎች ያለው ተቋም, እንዲሁ የሳምንት ላይ: ጥቂት ምድረ በዳ ይመስላል.

የ ምግብ ቤት ሁለት አዳራሾች. ከእሳቱ መሬት ፎቅ ላይ. - በሁለተኛው ላይ ፓኖራሚክ መስኮቶች, አንድ አስደናቂ ጠጅ አብርቶ, ረጅም አሞሌ. የ የውስጥ በአስደሳች መለዋወጫዎች አሉ, የተፈጥሮ እንጨት የተያዘ, ነገር ግን አነስተኛ መጠን ላይ ነው. በበጋ ወቅት ኋይት ሃውስ እይታዎች ጋር ክፍት የእርከን. ነገር ግን ምን ጎብኚዎች ምናሌ እና የወይን ዝርዝር ኤርቪን ቤቶች ስለ ይላሉ?

ግምገማዎች

የአገልግሎት ተቋም ከፍተኛ ደረጃ ላይ ነው. ስለዚህ እንግዶች ተቋማት ኤርቪን ይላሉ. በአሁኑ ጊዜ ሞስኮ ውስጥ የዓሣ ምግቦች ሰፊው ክልል አለው, እንዲሁም ጎብኚዎች ወይን ጥሩ የሆነ ሰፊ ምርጫ ይሰጣል ይህም ምግብ,. ይህን ይምከሩ ወይም የተለያዩ sommelier ይችላሉ. የባህር ጋር ነገር ግን ሁሉም, ነጭ የወይን ያጣምራል. ግምገማዎች መሠረት, ኤርቪን - ሬስቶራንት, እውነተኛ ባለሙያዎች ይጠቀማል ይህም. እውቀት ጋር አንድ የተወሰነ የጽዋውንና የወጭቱን ጥራት ለማሻሻል የሚችል ነው ምናሌ እና የወይን ምርት, ላይ ምክር ይሰጣሉ. ጎብኚዎች አስተያየት ጉዲዬች ሥራ, የተጣሉ, አንድ ጨዋ ደረጃ ላይ ደግሞ ነው.

ግምገማዎች መሰረት ከሆነ ብቻ ነው ምክንያቱም የባህር ያለውን ምርጫ ኤርቪን ዋጋ ጉብኝት ይህም ሞስኮ ውስጥ ምንም እኩል አለው, እና ዓሣ ሰሃን, የአካባቢ ቀማሚዎችና ወጥቤቶች በእርግጥ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ከዚህም በላይ ይህ ምግብ ቤት ዋጋ, እንደ በጣም ተቀባይነት አለው ተደርጓል. ብቻ አንድ ምግብ ቤት ኤርቪን (Kutuzovsky Prospekt) ይጎብኙ ዕቅድ ሰዎች ለመሞከር የሚመከሩ ናቸው ምግብ, ወጪ እንመልከት.

ምናሌ

የ ስቴክ ምንድን ነው? አንድ የቀዘቀዘ ስጋ ነው ይህ ዲሽ, እየቆረጡ ይቆረጣል. አንድ ዓሣ ሊሆን ይችላል. የ ምግብ ቤት ምናሌ ኤርቪን ስቴክ በርካታ ዝርያዎች ነው የሚወከለው: ነጭ ሳልሞን የተነሳ, sockeye የተነሳ sterlet ውጭ ኮድም. እዚህ ምግቦች ዋጋ በእርግጥ ምክንያታዊ ናቸው - 400 እስከ 600 ሩብልስ ነው. የባህር አፍቃሪዎች ይህ ቦታ እና የፔሩ ፑዲንግ ውስጥ መደሰት ይችላሉ - የባሕር ባስ ውስጥ ceviche ጣፋጭ በቆሎ ጋር. የዚህ ምግብ ያለው ወጪ 640 ሩብልስ ነው.

ካቪያር እና Oyster አሞሌ

ዓሣ ምግብ ቤት ምናሌ በተለያዩ ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. ነገር ግን መክሰስ, ሰላጣ እና ትኩስ ምግቦች, እና ተጨማሪ የተወሰኑ ምድቦች ላይ. በመጀመሪያ ደረጃ, ወደ ትኩረት መስጠት "ካቪያር አሞሌ." እዚህ ላይ በጣም ውድ appetizer እርግጥ ነው, ካቪያር payusnaya ስተርጀን, ይህም ወጪ 50 ግራም በ 3900 ሩብል ነው, ነው. ምናሌ "ኤርቪን" እና በ Oyster ባር, ክላም የመጡ በርካታ ምግቦች አቅርቧል.

የክራብ ስጋ - አንድ ምግብ, በየዓመቱ ከፍተኛ እያገኘ ነው በሩሲያ ውስጥ የትኛው ዋጋ. ኤርቪን ሬስቶራንት ውስጥ ይህንን ምርት 100 ግራም - 520 ሩብልስ. Fetuchchini ጐርምጥ 1200 ሩብል ያስከፍላል. እንዴት ተስማሚ የሞስኮ ነዋሪዎች, ዳኛ habitue ካፒታል ዓሣ የሬስቶራንቶች እነዚህ ዋጋዎች ናቸው. በመጨረሻም, በዚህ ርዕስ ውስጥ ከተመለከትናቸው ቆይቷል ያለውን ተቋም, ዓሣ ብቻ ሳይሆን ሊታዘዝ ይችላል ብለው ዋጋ ነው. ምናሌ ውስጥ, የዶሮ ጥቅል እንደ በግ በአሁኑ, መደርደሪያ እና ጥቂት ስጋ ምግቦች ነው.