ወጥ ቤት ቢላዎች ውስጥ ምርጫ

አንድ ወጥ ቤት ቢላ መግዛት ጊዜ የተለያዩ እርምጃዎች የተለያዩ መጠን እና ቅርፆች ያላቸው ቢላዎች ጋር በቀላሉ ሊደረግ ይችላል እንዲሁም ያላቸውን ተግባር ለመወሰን አስፈላጊ ነው.

እነዚህ ትላልቅ ምርቶች ወደ ይቆረጣል ይችላል እንደ አንድ እንዳመጣልን መጨረሻ የሚያልቅ, ለረጅም ጊዜ ሰፊ ምላጭ ጋር gastronomy ቢላ መቁረጥ ተገቢ. ይኸው ቢላ ወደ ሰላጣ ላይ አትክልቶችን መቁረጥ ለማድረግ አመቺ ነው. ተገቢ ቅልጥፍናና ጋር አይደለም ቦርድ ከ ስንዴውም መጨረሻ ማጥፋት ማፍረስ, በፍጥነት ሊደረግ ይችላል.

ነገር ግን የማይመች ትልቅ ቢላዋ ወደ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች አትክልቶችን ለማጽዳት. እነዚህ ዓላማዎች በአንድ ጠባብ ምላጭ አጫጭር ጋር ትንሽ ቢላዋ መውሰድ የተሻለ ነው. በጣም ብዙ መቁረጥ ያለ, ድንች, ካሮት, በመመለሷ, አቮካዶ ሲልጡ ተመሳሳይ አነስተኛ ቢላ ማምረት ይችላሉ, ነገር ግን አንድ ቢላ, ደግሞ ተብለው ድንች peeler ወይም በጽዳት መግዛት ይችላሉ.

ምርቶች የተወሰኑ ቡድኖች ቢላዎች ደግሞ አሉ, እነርሱም የተወሰነ ቅርጽ እና የተወሰነ መጠን አላቸው. ዳቦ አብዛኛውን ጊዜ ረጅም የተገጠገጠው ምላጭ ጋር አንድ ቢላ ይወስዳሉ. ቢላውን ርዝመት ዳቦ አንድ ትልቅ እንጀራን ቈረጠ ይችላሉ, እና ቢላውን ላይ burr ፍርፋሪ መጠን ለመቀነስ የሚያግዙ እና ለስላሳ እንጀራ ይሸበሸባል አይደለም. ጎመን shredding እጥፍ ቢላዋ ስለታም ያቀርባል. ስንዴውም ሁለት ክፍሎች - ከላይ እና ከታች በትንሹ ሳያፈነግጥ እርስ በርስ ጋር በተያያዘ ማካካሻ ዝግጅት ነው. አንድ የተቆረጠ ገለባ መሰባበሪያ ላይ ፈረቃ ስፋት መጠን ይወስናል.

የጃፓን ምግብ ማብሰል ዋጋ ያለውን ዕቅድ ከሆነ - ሱሺ እና ማንከባለል, እናንተ እንልክላቸው መቁረጥ ልዩ ቢላ መግዛት አለባቸው - አንድ ወገን የተሳለ ረጅም ቀጭን ቡቃያ አለው. በአግባቡ አንድ ጃፓናዊ ቢላዋ አሰባስበው, በአንድ ድንጋይ ጋር በመሳል ለመግዛት በውስጡ የተሻለ ማሳደግ ነው.

የሚስለው መጠን እና ቅርጽ ላይ, ግን ደግሞ ቁሳዊ ውስጥ በማምረት ላይ ብቻ ሳይሆን ይለያያል. የብረት ስለት ቢላዎች በተጨማሪ እየጨመረ ተወዳጅ የሴራሚክስ ቢላዎች እየሆኑ ነው. እነዚህ ብርሃን, ሹል ናቸው, ነገር ግን እነርሱ አንድ ትልቅ የሚጎድለው ነገር - fragility.

ብረት Blade እነርሱ ብረት, የብረት ውፍረት ያለውን ጥግግት ውስጥ ይለያያል, እንዲሁም ሁሉም አንድ ዓይነት አይደለም.

ጥሩ ቅነሳ ይበልጥ ምቹ ቀጭን-bladed ቢላ ይሆናል, ነገር ግን አንድ ጥቅጥቅ ከብረት ከ የሚፈለግ ነው. ለስላሳ መሳል ቀላል ነው, ነገር ግን ደግሞ በፍጥነት መሠረት ነው blunts እና ያነሰ ይቆያል.

ቢላውን እጀታ የብረት ወይም ፕላስቲክ የተሠራ ሊሆን ይችላል. ድፍን የብረት ሳይነካ በጣም ለረጅም ጊዜ ተደርጎ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን እነርሱ በጣም ከባድ ናቸው. እነዚህ በአብዛኛው ልምድ የወጥ በማድረግ የተመረጡ ናቸው. ተጨማሪ ክብደቱ ቀላል እና ርካሽ አማራጭ - አንድ የፕላስቲክ እጀታ ጋር አንድ ቢላ ነው. ስንዴውም እጀታውን ወደ የገባው, ወይም rivets አማካኝነት ሊታሰሩ ይችላሉ.

ሁለተኛው አማራጭ የበለጠ አስተማማኝ እና መጠገን ቀላል ነው.