የአታክልት ስብ እና እንስሳ. ምን የሰውነት ፍላጎት?

ጥቅሞች እና ስብ አጠቃቀም የተነሳ አደጋ በየጊዜው በዓለም ዙሪያ ሳይንቲስቶች እና nutritionists ይከራከራሉ. ስለዚህ, ልክ ከ 100 ዓመታት ውስጥ የአምልኮቱ አንድ የአትክልት ዘይት እና ቅቤ, tallow እና መካከል በርካታ ጊዜያት ተለውጧል harmfulness ዓሣ ዘይት በጣም ላይ, እና. እና nutritionists በጣም ጠቃሚ ስብ ነጻ አመጋገብ አወጀ ጊዜ አንድ ጊዜ ነበር. ውጤቱ እንደፈታን ነበር, እና ምርምር ቀጠለ. አንድ ግልጽ ሆነ - ስብ አስፈላጊ ነው, እና እሱ ያለ ማምለጥ አይችልም.

የእንስሳት እና አትክልት ቅባቶች እኛን ያክል ካርቦሃይድሬትና ፕሮቲን አስፈላጊ ናቸው. ይህ የተፈጥሮ የኃይል ምንጮች እና ኦርጋኒክ አስፈላጊ ንጥረ አጓጓዦች. እናንተ ወፍራም ቅበላ ከ አካል ለመጠበቅ ከሆነ, ስብ, በተለይ ፕሮቲኖች ትለወጣለች. ክስተቶች ይህ አካሄድ አሳዛኝ ውጤት ያጋጥሙን ነበር. በመጀመሪያ, ይህ ተዋልዶ ተግባር ላይ ጠንካራ መቀነስ ነው. በአጠቃላይ እንደ ኦርጋኒክ መካከል ሁለተኛ, የዘገየ ልማት. ሦስተኛ, ያልተጠበቀ ከባድ የጤና ችግሮች ይሁንታ.

የእኛ ኦርጋኒክ ዋናው ነዳጅ (የኃይል ምንጭ) እንደ ስብ የሚጠቀም ሲሆን ሁልጊዜ አክሲዮኖችን ያመነጫል. ድንጋጌ ሁልጊዜ መሆን አለበት. አማላጅነት እና ፍራፍሬ ቅባቶች እና የእንስሳት ካርቦሃይድሬትና ፕሮቲን ከ 2 እጥፍ ከፍ ያለ. ስብ ሚና በተጨማሪም መደበኛ ምግብ ተፈጭቶ ውስጥ አስፈላጊ ነው. የሰው አካል የራሱ synthesizes ያለውን ስብ በተጨማሪ, አንተ ሁልጊዜ አክሲዮኖች መመገብ ይኖርብናል. ይህ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት ወፍራም ሴል አካል መመስረት የሰባ አሲዶች እና በቪታሚኖች ተዛማጅ ስብስብ ሊጠራቀም አይችልም እውነታ ምክንያት ነው. እንስሳ እና አትክልት ስብ ያግኙ, የምንችለውን የአትክልት ዝርያ በዚህም እንስሳ ምግብ እና, ከ.

የአትክልት ወፍራም የተሻለ ነው?

በእንስሳት ስብ በተቃራኒ, የአትክልት ልዩ ንብረቶች በርካታ አላቸው. በጣም አስፈላጊ ሁለት እንዲሆኑ ተደርገው ነው: ኮሌስትሮል እና ትራንስ የሰባ አሲዶች አለመኖር. ትራንስ ምንድን ናቸው? , ሰውነታችን ያዘገየዋል ታች የሥራ ኃይል ኢንዛይሞች ይህም በእንስሳት ስብ, እነዚህ ክፍሎች, በደም ውስጥ ኮሌስትሮል ደረጃ ለማሳደግ እና ካንሰር የመያዝ ዕድልን ይጨምራል. እነዚህ አሉታዊ ሁኔታዎች አለመኖር (እንደ የኮኮናት ዘይት የመሳሰሉ) ጠንካራ የአትክልት ስብ በውስጡ ዳለቻ አናሎግ ላይ ከዋለ በኋላ ለመተካት ሆነዋል ዘንድ ዋነኛ ምክንያት ነበር ነው. እነዚህ አይስክሬም, ኬኮች, ለመሥራትም እና ብዙ ተጨማሪ በማምረት ውስጥ ጥቅም ላይ ቆይተዋል.

እሱም ይህ የአትክልት ዘይት የያዘ መሆኑን ለማጉላት ዋጋ ነው የ F, ቫይታሚን ወሳኝ የሰባ አሲድ ነው. ለመደበኛ የሚያስፈልገው በሰውነት ውስጥ ምግብ ተፈጭቶ, ይህ ኮሌስትሮል ትልቅ መጠን ያለውን የመውጣት የሚያመቻች በመሆኑ, እና በእርግጥ የሰው ሕይወት. የአታክልት ዘይቶችን እንዲሁም ቪታሚን ኤ, ዲ, ኢ, አንቲኦክሲደንትስ መካከል ሀብታም ምንጮች, ይህም የዘገየ ታች የእርጅናን ሂደት ናቸው.

የአታክልት ስብ እና አመጋገብ

Nutritionists ቆንጆ ጠንከር አመጋገብ ይልቅ የተለመደው ቅቤ ውስጥ ማርጋሪን ያለውን አቋም ተሟግቷል. በመጀመሪያ, ይህ ምርት ጥንቅር ተክል ላይ የተመሠረተ ነው. በቀላሉ በሰውነት ውስጥ እንዲዋሃድ ናቸው በውስጡ ማምረት ጠንካራ አትክልት ስብ, ጥቅም ላይ የዋለው. በሁለተኛ ደረጃ, ማርጋሪን እየተዘዋወረ ላይ ምንም ተጽዕኖ የለውም. ቅቤ እንዳይመካ አይችልም. ማርጋሪን - በጣም ጠቃሚ እና የተፈለገውን ምርት.

ሙሉ ምንም የተማረ አመጋገብ ምክር ያደርጋል ለዘላለም በእንስሳት ስብ እንዲተዉ. የእንስሳት እና አትክልት ቅባቶች, ይሁንና ሙሉ በሙሉ እርስ በርስ መተካት አይችልም, ተመሳሳይነት በርካታ አላቸው. የሰው አካል መደበኛ ሥራውን አስፈላጊ እና እነዚያ ሌሎች ክፍሎች ናቸው. በእኛ የማብሰያ ስብ ውስጥ ምርት ተክል ጠቅላላ ቅመሞች ብቻ 15% ያዘ. አብዛኞቹ ውስጥ የአውሮፓ stranah- "የሚላመዱ" ሁኔታ ፍፁም ተቃራኒ ነው. ይህም አንድ አማካይ መስመር ለማሳለፍ ቢያንስ አንድ ተጨማሪ ምክንያት አለው. አካል ይሆናል ብቻ የተሻለ ያደርጋል!