ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የወይን - የአየር ንብረት ለማግኘት የተሻለው አማራጭ

ወደ መደርደሪያ ላይ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ብዛት, እርግጥ ነው, ኢንዱስትሪው በጣም በደንብ የተገነባ እና ፍሬ እያፈራ ነው ይላል. ነገር ግን ብዙ ሰዎች ፍጆታ ምርት ጥራት እና የሚያበረክቱትን እርግጠኛ መሆን, ሰብላቸውን እንዲኖሩ ይፈልጋሉ. ይህ ደግሞ ፍሬ ደቡባዊ ልዩ ልዩ ንብረት እና በመካከለኛው ሌይን ወደ ይህን ማግኘት ይቻላል የማይቻል እንደሆነ ይቆጠራል, ወይን የሚመለከት ግን አይደለም, ውርጭ አንድ በበቂ ከፍተኛ ተቃውሞ ያላቸው ዝርያዎች አሉ, እና ተገቢ እንክብካቤ ጋር በግል አድጓል ስብስብ ማግኘት ይችላሉ.

መልክ

ወይን ለቃሚዎች የተለያዩ የ ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው ምክንያት እነዚህን ባሕርያት ጋር ያለው ማራኪ እና በደንብ ገበያ መልክ የሚለየው ነጭ ዝርያዎችን, ንብረት, ይህም አብዛኛውን ጊዜ ለንግድ ዓላማ ጥቅም ላይ የሚውል ነው. አማካይ ክብደት 7 ግራም መካከል ይለያያል ሳለ ቤሪ, አንድ በበቂ ሁኔታ ትልቅ መጠን, ክብደት እስከ 12 ግራም ሊሆን ይችላል አለኝ. የቤሪ አንድ አምበር ትታያለች መስጠት ይችላሉ ሙሉ የእመርታ ጋር የተለያዩ የተመዘዘ ቅርጽ እና ማራኪ ቀለም, ናቸው. ዘቢብ 1.5 ኪሎ ግራም የሆነ ክብደት እና አንድ ሾጣጣ ቅርፅ ያላቸው, ገና በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው. ልጣጭ ይህንን የተለያዩ ግልጽ እና ቀጭን ነው; ብርሃን በነበራት ጽኑ ሥጋ በኩል ሊታይ ይችላል.

ባሕርያት ቅመሱ

ሪች ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም, ቤሪ መካከል በአማካይ መጠጋጋት, ከመጠን ያለፈ astringency እና juiciness አለመኖር - እነዚህ ሁሉ ባሕርያት በእርግጠኝነት ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ በወይን የተለያዩ እውቅና መሰጠት ይቻላል. እኔ ደግሞ የቤሪ ምንም አጥንቶች ናቸው መሆኑን ልብ እንፈልጋለን, ወይም, ጥቅጥቅ እና ትልቅ ነገር ግን አንዱ ሊሆን ይችላል. ወይን መጠን ተሰጥቶት, አንድ ምስል በግልጽ ሌሎች ዋና ዋና ምርቶች የሚለይ. የ ምግብ ወቅት ቀጭን ቆዳ በጭንቅ ተሰማኝ.

ምርታማነት

ዓይነቶች መካከል አረንጓዴ ወይን መጀመሪያ እንዲበስል ውስጥ ይለያያል. መከሩ የመጀመሪያው ከወይን ምስረታ ከጀመረ በኋላ ብቻ 105-120 ቀናት በኋላ ይሰበሰባሉ ይቻላል. በወይን አብቃዮች ነሐሴ መካከል ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ ያላቸውን ጣዕም አድናቆት ይሆናል. በተጨማሪም, የሰብል, ስለ 6-10 ኪ.ግ. በቂ መሰብሰብ ይችላል አንድ ቁጥቋጦ ከ የቤሪ መጠን, ይሰጠዋል.

እየጨመረ ሁኔታዎች

• ወይን ለቃሚዎች ለረጅም ፍጹም መካከለኛ የሙቀት ላለሁበት ሲጠበቅ እና ውርጭ ከፍተኛ የመቋቋም አለው, -23 ዲግሪ ቀዝቃዛ የአየር ይቃወሙ ዘንድ አልቻሉም ነው.
• የጉርምስና አንድ ዓይነት አጋማሽ ሰኔ ውስጥ ይጀምራል, ስለዚህ በዚህ ወቅት, በሽታ እና አካላዊ ጉዳት ከ ወጣት ችግኞች ጥበቃ ለመቆጣጠር እርግጠኛ መሆን.
• በክረምት ውስጥ ይህ trellis ከ ወይንና ለማስወገድ እና የራሳቸውን agrovoloknom ለመሸፈን የተሻለ ነው, ይህም በጫካ ቀዝቃዛ አይደለም እና በሚቀጥለው ዓመት በሚያፈራበት ዝግጁ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.
• የ ተክል የአበባ ጋር ላሉት ችግሮች ሊነሱ ይገባል, ስለዚህ ይህ ተግባር የራሳቸውን ወይን ማከናወን ይገባል: ወደ inflorescence ውስጥ ለሁለቱም ፆታዎች ፊት ባሕርይ ነው.
• ለቃሚ አጋጥሞታል የሚችል ሌላው ችግር ትርፍ እርጥበት ደካማ መቻቻል ነው. ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ በወይን ከባድ ዝናብ ይወድቃሉ ወይም ከቁጥጥር አጠጣ ነገር ሲከሰት ባለበት ሁኔታ ውስጥ ይበሰብሳሉ መንገድ ሊመራን ይችላል. እንዲህ ያለ ሁኔታ ምስረታ ላይ የተሻለ መፍትሔ ከባድ ዝናብ ጊዜ በቍጥቋጦው ፊልም ለመሸፈን ነው.
• ሲደመር የ የተለያዩ የተለያዩ በሽታዎች እና ተባዮች ወደ በውስጡ ጥሩ የመቋቋም ነው. ተርቦች አረንጓዴ ወይን እንደ አይደለም, ስለዚህ በጣም ያነሰ ጎጂ ሌሎች ዝርያዎች የበለጠ ነው.

ጦራቸውንም

ቤሪ ከወይን ትልቅ መጠን ከተሰጠው, ይህም የማያቋርጥ እንክብካቤ, ወቅታዊ, ጦራቸውንም ያስፈልገዋል. እናንተ ሸክም መቆጣጠር የማያደርጉ ከሆነ, በቍጥቋጦው ፍሬ ዘለላ መቆም አይችሉም እና ብቻ ከዚያ መከር ጊዜ ሁሉ አይሆንም; ይሞታሉ. የተሻለው ተክሉ ክብደት መቋቋም አይችሉም ይህም ሁኔታ ውስጥ 5-6 ካሬ ሜትር 30 ቀዳዳዎች, ፊት ነው. ይህ ሂደት pasynkovaniya ለማድረግ ደግሞ አስፈላጊ ነው. የቤሪ ለማብሰል ይችል ዘንድ, እነርሱ በቂ የፀሐይ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል; ስለዚህ የእርሱ ቀጥተኛ ተወዳጅ የሚሸፍን መሆኑን ትርፍ ቅርንጫፎች እና ቅጠሎች ማስወገድ ያረጋግጡ.

ወይኖች transplanting

ቁጥቋጦ በደንብ እየተጨመሩ ጥሩ አዝመራ ሰጣቸው, እሱ የግድ ያስፈልገናል ለም አፈር. ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ ወይን ማንኛውም ሌላ ዓይነት በዚያ ተመሳሳይ ቴክኖሎጂ ላይ በመረዲታቸው ይኖርብሃል:

• የ የአሰራር ለማግኘት የተሻለው ጊዜ ዘግይቶ ውድቀት ወይም በጸደይ መጀመሪያ ወይ ይሆናል.
• አንድ ተክል በተቻለ መጠን ብዙ አየር ተብሎ ሪፖርት ተደርጓል ወደ Yamka, ጥልቀት የሌለው መሆን አለበት, እና ከታች መሬት እና የማዕድን ማዳበሪያ ድብልቅ ለማፍሰስ የሚፈለግ ነው.
• ወይን በጣም ተጨንቄ ስርወ ስርዓት ናቸው, ስለዚህ ጉዳት ከ ሊያግደው አይችልም. የ በማስፋት ትንንሽ ቁርጥራጮች መካከል ተኝቶ ለም ድብልቅ መውደቅ አስፈላጊ ነው.
• በተጨማሪም, ድጋፍ ያስፈልጋቸዋል ይሆናል ቁጥቋጦ, ስለዚህ ይህ ወዲያውኑ መትከል በኋላ መሬት ወደ ተነዱ አለበት.
• ቀጥሎም ይህ ሂደት እንደምመኝ ወደ በተቻለ ፍጥነት ሊፈጠር አስፈላጊ ነው, እና በልግ ውስጥ በተጨማሪነት ጣቶቼ ከቀፎ ይከላከላል, ወይን ውሃ ጥቂት ባልዲ ውኃ ማጠጣት ያስፈልጋቸዋል.
• በተጨማሪም ብርድ hypothermia ለማስወገድ hilling ተክሎች ይጠይቃል.

ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የወይን ባህሪያት ከተመለከትን, እኛ ሌሎች ዝርያዎች በቀላሉ በቂ የፀሐይ ብርሃን እና ሙቀት አይሆንም የት በማዕከላዊ ሩሲያ, ውስጥ እያደገ የሚሆን ፍጹም ተስማሚ ነው ብለን መደምደም እንችላለን.