ቸኮሌት cupcakes. የማብሰያ አዘገጃጀት

የቸኮሌት cupcakes - ሁሉም የቤተሰብ አባላት ፍቅር መሆኑን ጣፋጭ ማጣጣሚያ. ለዚህ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ, ስለዚህ በእያንዳንዱ ጊዜ አዲስ ነገር አንድ የተለመደ አዘገጃጀት ውስጥ ለማምጣት ይችላሉ.

ቸኮሌት ክሬም ጋር ቸኮሌት cupcakes

ማጣጣሚያ, እኛ ከታች አብራራ ይህም መካከል አዘገጃጀት, ቸኮሌት እና የቡና ጣዕም የተለያዩ ጋር ዝማሬያቸው ይሆናል. የምትወዳቸው ሰዎች ተአምራዊ በሆነ ከሰዓት በኋላ ሻይ ለማግኘት cupcakes ለመቋቋም አይደለም ከሆነ, አንድ ያሉና መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ቀናት እንኳ አንድ ባልና ሚስት ይህን በውስጡ ሞገስ ማጣት አይደለም ተደረገልን ነው. እንዴት ቸኮሌት ማብሰል cupcakes? ያለው የምግብ አዘገጃጀት እኛም ከዚህ በታች ለመግለጽ ይሆናል.

• ቅቤ 75 ግራም ማይክሮዌቭ ምድጃ ይቀልጣል.
• የተለየ ሳህን ውስጥ, ይበጠራል ዱቄት 300 ግራም, ቤኪንግ ሶዳ እና ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ, ስኳር 250 ግራም እና ኮኮዎ 100 ግራም ቀላቅሉባት.
• አንድ እንቁላል እርጎ 150 ግራም ጋር እየተሸጠላቸው.
• ከዚያም በደንብ ከእነርሱ ቀላቅሉባት; አንድ ሳህን ደረቅ እና ፈሳሽ ንጥረ ያገናኙ.
• አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ, የወረቀት muffin ቅርጫት ማስቀመጥ እና ሁለት ሦስተኛ ጋር እንዲሞሉ ነው. ከዚያም ይጠፈጥፉና ምድጃ cupcakes ውስጥ ማስቀመጥ እና 20 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ማብሰል.
• የ የቸኮሌት ክሬም cupcakes ለማዘጋጀት, አንድ ቀላቃይ ለስላሳ ቅቤ 100 ግራም ጋር ሊመታ አለን. ቀስ በቀስ ጽዋ ኮኮዎ 50 ግራም እና እንቅማለን ስኳር 100 ግራም ያስገቡ.
• የ ክሬም 70 ቀለጠ ጥቁር ቸኮሌት ግራም እና ፈጣን ቡና አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ. እንደገና ወደ ምርት ይቀላቅሉ ወደ ቅልቅል አድርግ አንድ ኬክ ቦርሳ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ አኖረው.

ያላቸውን ቅድመ-ቸኮሌት ክሬም ጋር ያጌጠ ወረቀት ኩባያ ውስጥ cupcakes, ያገለግላሉ.

ቸኮሌት መሙላትን ጋር Cupcakes

የ የቸኮሌት fondant - ይህ ታዋቂ የፈረንሳይ ማጣጣሚያ ሌላ ስም አለው. ሰዎች ከነጭራሹ ቸኮሌት አሞላል ጋር muffins ተብለው መያዝ, ነገር ግን ማንነት, እንደምታውቁት, አይለወጥም. ስለዚህ እኛ በጥንቃቄ አዘገጃጀት ማንበብ; ከዚያም ጣፋጭ cupcakes ያለውን ዝግጅት መቀጠል እንመክራለን.

• ጥልቅ ዲሽ ቸኮሌት 200 ግራም አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ቅድመ-እንዲቆፈር ገደለ. በዚያ ደግሞ, በደቃቁ ቅቤ 100 ግራም መላክ.
• በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሳህን ያስቀምጡት እና ይዘቶችን ቀለጡ ድረስ ይጠብቁ.
• ሶስት የዶሮ እንቁላል እና ስኳር 50 ግራም, frothy መልክ ድረስ እየተሸጠላቸው. ከዚያም ምክንያት ቅልቅል ቸኮሌት ጋር ወርዶ የቀዘቀዘ ነበር ይገናኙ.
• የ ሊጥ ይበጠራል ዱቄትና ጥቂት ጨው ውስጥ 60 ግራም አክል. በጥልቀት ምርቶች ቀላቅሉባት; ከዚያም cupcakes ለ ሻጋታ መካከል ምክንያት ቅልቅል ሙላ.

7-10 ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ኩክ ማጣጣሚያ. ስህተቶችን ለማስወገድ ያለውን ነገም አንድ fondant ውስጥ ጊዜና ቦታ ልብ በል. መቼ በትክክለኛው ጊዜ, ቀሪዎቹ ፈሳሽ ውስጥ በመሙላት, እና ብቻ ከዚያም መላውን ዕጣ ማብሰል እርግጠኛ ያደርጋል. አይስክሬም ወይም caramel አንድ መዛቂያ ጋር ትኩስ ማጣጣሚያ ያገለግላሉ.

Cherries ጋር ቸኮሌት cupcakes

ይህ አስደናቂ ጣፋጮች የምትወዳቸው ሰዎች እናደንቃለን የተወሰኑ ናቸው. ቸኮሌት እና Cherries መካከል ያለውን ጥምረት አንድ መደበኛ ተደርጎ ነው ምክንያቱም ይህ የሚያስገርም አይደለም. እንዴት ቸኮሌት ማብሰል cupcakes?

• , ትኩስ Cherries 300 ግራም ውሰድ እየሮጠ ውኃ ሥር ያለቅልቁ እና በጥንቃቄ አጥንት ያስወግዱ. እርስዎ ለመጠቀም ከመረጡ የታሰሩ ቤሪ, ከዚያ ከሚኖሯቸው እና ትርፍ ጭማቂ እንዲፈስ ማድረግ ያስችላቸዋል.
• ጥቁር ቸኮሌት 100 ግራም ቅቤ 150 ግራም በአንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል ከዚያም በትንሹ ማቀዝቀዝ.
• 100 ስኳር ግራም ኮኛክ አንድ ማንኪያ ጋር ሁለት እንቁላል እየተሸጠላቸው.
• ሁሉም ምርቶች ያገናኙ እና ጽዋ ይበጠራል ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር እና ቼሪ እነሱን ማከል.

ኩክ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ እና mascarpone ስለ ማሳመር ክሬም, ቫኒላ ስኳር እና ቼሪ ጭማቂ ለ ማብሰል.

caramel ጋር Cupcakes

ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ጋር እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ ለማስተናገድ. የ የቸኮሌት cupcakes ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• አንድ ሳህን ወደ ዱቄት 250 ግራም ሊያበጥራችሁ እና ቤኪንግ ፓውደር እና ኮኮዎ ሦስት የሾርባ ጋር ቀላቅሉባት.
• በተናጠል 150 ግራም ቀለጡ ቅቤ, ስኳር 150 ግራም, ወተት 100 ግራም እና ሁለት እንቁላሎች ማገናኘት.
• ወደ ደረቅ ወደ ፈሳሽ ቅልቅል አፍስሱ እና በፍጥነት ከእነሱ ቀላቅሉባት.
• በሁለት ሦስተኛ በማድረግ ቤኪንግ ሊጥ ለ ምክንያት ሲልከን ሻጋታ ይሙሉ, እና ይጠፈጥፉና ነገም ወደ እነርሱ እልካለሁ.

የ cupcakes ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ, ቀለጠ caramel እና ክሬም ቅልቅል ጋር ከእነርሱ ስለምታስጌጡና.

ቸኮላት የኮኮናት cupcakes

ታዋቂ ማጣጣሚያ ሊጥ አዘገጃጀት toppings ወይም ክሬም በመቀየር, በብዙ የተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እና በእያንዳንዱ ጊዜ አስደናቂ ውጤት ድንገተኛ ይሆናል. እኛም ኮኮነት ጋር ቸኮሌት cupcakes ማብሰል እንዴት እነግራችኋለሁ:

• አንድ ሳህን እና ነጭ ዱቄት ግማሽ ኩባያ ወደ ሊያበጥራችሁ ይህ ትንሽ ሶዳ, ኮኮዋ እና ጨው ግማሽ ጽዋ ያክሉ.
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር እየተሸጠላቸው. ሁለት የዶሮ እንቁላል ያክሉ እና እንደገና ቅልቅል ደበደቡት.
• ወደ ዝግጁ ምርቶች ይገናኙ እነሱን ጥቂት ቫኒላ ማስቀመጥ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

በ ምክንያት ሊጥ ሙላ ሲልከን ሻጋታ (ከውስጥ ለማዘጋጀት እና የሚጣሉ ወረቀት ይችላል). ለ 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ cupcakes ጋግር. የኮኮናት frosting ጋር ዝግጁ ማጣጣሚያ ስለምታስጌጡና. እሱን ለማዘጋጀት, ከእናንተ 200 ግራም ማሳለፉ ያስፈልገናል ክሬም አይብ ቅቤ 100 ግራም. ከዚያም ወደ ቫኒላ አንድ የሻይ ማንኪያ ማከል, ተኩል ማንኪያ የኮኮናት የማውጣት, የኮኮናት እና በዱቄት ስኳር እናቀምሳቸዋለን.

መደምደሚያ

እርስዎ በዚህ ርዕስ ውስጥ ተሰብስበዋል ይህም የቸኮሌት ጣፋጮች, ያለውን የምግብ መደሰት ከሆነ እኛ ደስተኛ ይሆናል. ለማብሰል cupcakes ለ የተለያዩ አማራጮችን ይሞክሩ እና ሊያሲዙት እነሱን ስለምታስጌጡና.