አቮካዶ - ፍሬ ወይስ ፍራፍሬ? አንተ አንድ ጥያቄ አለኝ, እኛ አለን - መልስ

አቮካዶ - በሩሲያ ውስጥ ባለፉት አስርት ዓመታት ተወዳጅነት ውስጥ እያደገ ያለንን የምትገኝን ፍሬ ለማግኘት አትክልቶች ቦታዎች አስቆጥረዋል. ፍሬ ወይም ፍራፍሬ - አቮካዶ; ይሁን እንጂ ገበያ ላይ ያለውን መልክ መጀመሪያ ገዢዎች መካከል ግራ መጋባት ምክንያት? እና, ከሁሉም በላይ, እንዴት ንጹሕ ነው?

ከፐርሲየስ አሜሪካዊ, አርጃኖ ሙዝ - በተሻለ አቮካዶ እንደ በእኛ ዘንድ የሚታወቀው ተመሳሳይ ተክል, ሁሉንም ስሞች. ጥቁር አረንጓዴ ቆዳ pupyrchatoy ጋር የተሸፈነ ሙዝ ያለ ፍሬ ቅርጽ,. አርጃኖ ሙዝ ( «አርጃኖ ሙዝ") - በመሆኑም, በውስጡ የእንግሊዝኛ ስም የለም.

አቮካዶ - የላውሮ የቤተሰቡ አንድ የማይረግፍ ዛፍ ናት - ደቡብ አሜሪካ ውስጥ የተስፋፋ ነው. እኛ እያደገ ሞክሯል እና በሩሲያ ውስጥ - በዚህ ዝርያዎች መካከል ጥቂት ዛፎች ማሟላት ይችላሉ የት የቋንቋዎች ባለው የጥቁር ባሕር ዳርቻ.

መጀመሪያ ላይ, ብዙውን ጊዜ በዚያ ነበሩ አለመግባባቶች: አቮካዶ ፍሬ ወይስ ፍራፍሬ? ለመረዳት ሞክር. አትክልት - ይህን ፍሬ ገለፈት ያላቸው ጣዕም (በቅባት, ማለት ይቻላል አልጫ) ወደ አቮካዶ እንደሆነ እምነት ለማነሳሳት አይመስልም ነበር. እንዲህ palatability በተለያዩ አትክልት ሰላጣ ውስጥ አንድ ንጥረ ነገሮች እንደ አጠቃቀሙ ፍቀድ. አንዳንድ ሴቶች ማዮኒዝ ምትክ ሆኖ ወፍራም የተፈጨ ቅያዎችና ይጠቀማሉ. ይሁን እንጂ ፍሬ በአንድ ዛፍ ላይ የሚበቅለው እውነታ ምንም ጥርጥር ይተዋል: አቮካዶ - አንድ ፍሬ ነው.

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ማለት ይቻላል አልጫ ለዉዝ ዘይት ጋር የተዳከመ ጋር በርቀት ተመሳሳይ አቮካዶ ውስጥ በገለፈቱ. ዘይት (30%) ከፍተኛ ይዘት ቢኖሩም, በቀላሉ የተፈጨውን ነው. ፍሬ ወይም ፍራፍሬ - አቮካዶ: መንገድ በማድረግ, ከዚህ ፍሬ ያለውን የኬሚካል ጥንቅር ጥርጥር የሚሆን ሌላ ምክንያት ሆኗል.

ሠ antioxidant ያለው መገኘት ልብ ጥቃቶችን ለመከላከል ያግዛል እና አስጨናቂ ሁኔታዎች ጋር ትግል ውስጥ አንድ መሣሪያ ነው ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ብረት, መዳብ, ማግኒዥየም, ካልሲየም, እና ቫይታሚን ቢ እና ቫይታሚን - አቮካዶ መከታተያ ክፍሎች አንድ ሀብታም ስብስብ ይዟል. ዝቅተኛ የጨው ይዘት ከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ሰዎች ፍሬ ለመብላት የሚመከረው ይችላል. ካርቦሃይድሬትና (1.5% መካከል) ስኳር አነስተኛ መጠን diabetics ይህ ምርት አስፈላጊ ያደርገዋል.

አቮካዶ በተቃራኒው ግን ካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው, አንድ የአመጋገብ ምርት አይደለም - 100 ግራም ምርት 245 kcal ይይዛል, ነገር ግን ሞኖአንሳቹሬትድ አሲዶች ፊት የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ መርዳት, አካል rejuvenates.

አቮካዶ ሰላጣ ማከል ብቻ አይደለም. ይህ ሾርባ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, ወጦች, ወተት ያወዛውዛል. በአንዳንድ አገሮች ደግሞ አይስ ክሬም ቡና ወይም እንጀራ ስሚር ገለፈት ያላቸው ታክሏል ምርት.

ፍሬ ገጽታ ያለውን ጉልምስናም ለማወቅ ይቻላል የማይቻል ነው. አብዛኛውን ጊዜ በሽያጭ ያልበሰሉ ላይ ይሄዳል. "Doderzhat" ይህ, አንድ ሙዝ ቦርሳ ውስጥ ከ2-3 ቀናት ላይ በማስቀመጥ ይችላሉ. ወደ ብስለት አቮካዶ ቅያዎችና ለስላሳ ነው ውስጥ, በቀላሉ ይሞሉታል እና በሐሳብህ.

ፍሬ ለመቀነስ እንዲቻል, ይህም በጥንቃቄ ፍሬ መሃል ላይ በሚገኘው; ከዚያም ቁሩ ነው ስንዴውም የአጥንት, በማስወገድ, ግማሽ ውስጥ lengthwise እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ብራውኒንግ ከ ያልዋለ ሥጋ ለማስቀመጥ የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል.

"-, ፍሬ ወይም ፍራፍሬ አቮካዶ" እና በዚህ የማይገኙ ፍሬ ሁሉ እጅግ በርካታ እንዲያገኙ ያደርጋል ብዬ እኛ ከእናንተ ጉዳይ ለመረዳት ረድተዋል ተስፋ እናደርጋለን. እነዚህ መርዛማ ንጥረ ነገሮች የያዙ ጀምሮ መደምደሚያ ላይ, ቅጠሎች እና አቮካዶ ዘር, እንስሳት እና ሰዎች ጎጂ ናቸው.