የቤተሰብ Cucurbitaceae. የቤተሰብ Cucurbitaceae ያለው ጥንታዊ አባላት

ዱባ አልፎ, ቁጥቋጦዎችና ተንቀሳቃሾች ወይም ቅጠላ ጠመዝማዛና ዓመታዊ ወይም መተላለፋቸውን አቅርቧል. Cucurbitaceae ቤተሰብ ገደማ 900 ዝርያዎች ያካትታል. በጣም የተለመደው ያካትታሉ: ኪያር, ዱባ, zucchini, የፍሬ ዓይነት እና ሐብሐብ.

እያንዳንዱ ተክል ቤተሰብ አንድን ክፍት ፀሐያማ ቦታ ላይ ብቻ ማደግ ይችላሉ Cucurbitaceae, ብርሃን በጣም እወዳቸዋለሁ ነው. በተጨማሪም, ስለዚህ አንድ የአየር ንብረት እንደ የፍሬ ዓይነት እና cantaloupe እንደ አንዳንድ ሰብሎች, እንዲያድጉ ሁሉም ሙከራዎች እንሽራለንን ይችላሉ, በጣም ሙቀት-አፍቃሪ ናቸው.

መዋቅር

አንድ የተቀየረ ላተራል ግንድ ነው አንቴናዎች ጋር ብዙውን ጊዜ ሰጋጆች ወይም በመውጣት ዱባ ተክሎች, ከ አምልጥ. የተለያዩ ዲግሪ ወደ ሜዳ, ተራ አንድ ወረቀት, የሚደንቁ. የ አበቦች, actinomorphic unisexual, ነጠላ ወይም axillary inflorescence ውስጥ ተሰበሰቡ ሊሆን ይችላል. Perianth እና ስቴምን መካከል መሠረት ብዙውን ጊዜ እንቁላሉ ጋር እንደሚዋሃድ አንድ ቱቦ ይመስላሉ. Corolla አብዛኛውን ጊዜ ቢጫ gamopetalous, አምስት-ቡቃያ ሊሆን ይችላል. ስቴምን 5 ቁጥር, እና አንዳንድ 2. መዋቅር 3 አንድ በዘነዘና ያካትታል, አንዳንዴም 5 ኦቭዩል. እንቁላሉ ዝቅተኛ ነው, እና ፍሬ ሐብሐብ ተወክሏል.

የቤተሰብ ጥንታዊ አባላት

እንደ ካሮት እንደ - የጥንት ሰው ምናልባት እንደ ባቄላ እና አተር, ወይም የስር አትክልት እንደ የዱር ለምግብነት የሚውሉ ተክሎችን, መሰብሰብ ነው. እነዚህ አትክልቶች እንዲሁም እንደ ሰላጣ እና ጎመን ያላቸውን የአትክልት, ጥንታዊውን ሰዎች ውስጥ እየጨመረ እንደሆነ ይታመናል. ባደጉት እና ጣፋጭ ቅጠሎች ባሕርይ ሁለተኛውን ነበርና.

የጥንቶቹ ግብጻውያን ሰላጣ, ጎመን, ባቄላ, ሐብሐብ, ይቻል ነበር, ሽንኩርት እና artichokes የተለያዩ አይነት ይመርጡ ነበር. ይህ ዓመታት እንኳን በሺዎች በፊት, አንድ የመመገቢያ ጠረጴዛ ሰው አትክልቶችን ጥሩ ስብስብ እመካለሁ የሚችል ነው.

የጥንት ሮማውያን እና ግሪኮች ግብፃውያን ያሉ ተመሳሳይ አትክልት ማልማት, ነገር ግን ዝርዝር ዱባ, አረንጓዴ እና የአታክልት ዓይነት ታክሏል.

በአጠቃላይ የቤተሰብ ዱባ ውስጥ ጥንታዊ አባላት - ይህም ዱባ እና watermelons.

በቤተሰብ መካከል በጣም ታዋቂ አባላት

Cucurbitaceae ቤተሰብ ያካትታሉ:

• ዱባ - በዓለም ላይ በጣም ሰፊ አትክልቶችን. በክረምት እና በጸደይ ውስጥ የጦፈ ሐውስ ውስጥ, በፀደይ እና በበጋ - - ከመደበኛው ሐውስ, የችግኝ አነስተኛ ፊልም መጠለያዎች ውስጥ, እና በበጋ እና በልግ ውስጥ - አውላላ ሜዳ ላይ ዋናው አዎንታዊ ነጥብ ዱባ ዓመቱን አድጓል የሚችል እውነታ ነው. ዱባ - የቤተሰብ ዱባ የድሮ አባላት - ዓመታዊ ሐመልማል እና በጣም teplotrebovatelnymi የጓሮ ሰብል ነው. መደበኛ ዕድገት አለበለዚያ ተክል በዝግመተ ካቆመ, 25-27 ዲግሪ ይልቅ አይደለም ዝቅተኛ የሆነ የሙቀት መጠን ማቅረብ ይችላሉ.

• ዱባ - ወንድ እና ሴት አበቦች ብቻውን ጋር ዓመታዊ ተክል. ፍሬ ትልቅ እና ብዙ-seeded ያድጋል. አምስት ጎን ግንድ ላይ 5-7-lobed ቅጠሎች ዝግጅት አደረገ. አንዳንድ ዝርያዎች እስከ 90 ኪሎ ግራም ድረስ የሚመዝን ፍሬ ማፍራት ይችላሉ. የ ዱባ ተብሎ zucchini መካከል ክፍል በሚገባ መመልከት. የመጣበት ሀገር - ሜክሲኮ, አውሮፓ ዱባ በ 16 ኛው መቶ ዘመን ውስጥ ይምቱ.

ሐብሐብ እና watermelons

ሐብሐብ እና የፍሬ ዓይነት - ሐብሐብ, በተለይም የአየር ሙቀት እና መሬት የሚጠይቅ.

ሐብሐብ - ዓመታዊ ተክል, የቤተሰብ Cucurbitaceae ክፍል. የ አበቦች ከስንት አንዴ ተዋውቄ ነበር; ብዙውን ጊዜ unisexual ናቸው. ወንድ አበቦች አብዛኛውን ጊዜ ቡን ውስጥ ተሰብስቦ ናቸው, እና ሴቶች - ነጠላ እና በጣም ትልቅ ነው. ፍሬ ሊያስመስለው, መዓዛ ይቀይረዋል.

የፍሬ ዓይነት - ጥልቅ pinnatisect ቅጠሎች እና አውላላ ብዙ የሦስትዮሽ በኩምቢው አጥሮች ባሕርይ ነው አንድ ተክል. ሥጋ ደም-ቀይ እና ጣፋጭ ነው. ጭማቂ 5% ስኳር እስከ ይዟል. የፍሬ ዓይነት ተወካዮች (ሀ ለዉዝ በላይ አይደለም በተጨማሪ) ትንሽ ፍሬ ባሕርይ ይህም ለ የዱር የፍሬ ዓይነት-kolokvinta እና ግትር ሥጋ እያደገ የት አፍሪካ ከአውሮፓና ይቆጠራል.

ድባ

ዱባ, እርግጥ ነው, የቤተሰብ Cucurbitaceae ንብረት ነው. ምን ዓይነት ዕፅዋት ምግብ ናቸው, ይህም ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይቻላል? የመጀመሪያው ለማግኘት ከፍተኛ መጠንና ክብደት ባሕርይ ሲሆን ሁለተኛው በጣም የተለያዩ መስፈርቶች ጋር የሚያመሳስለው ነው - አነስተኛ ዋጋ, ጥሩ ጣዕም እና ውህዶች ከፍተኛ ይዘት የአመጋገብ እና ለሕክምና ተፈጥሮ.

ዱባ - ሌላ 3 ሺህ ዓመታት በፊት ለ አሜሪካ ውስጥ እያደገ ቆይቷል ይህም በጣም ጥንታዊ ባህል, .. አዲስ ዓለም አንዴ, በአውሮፓ አመጡ ነበር ተክል ተከፈተ. በአሁኑ ጊዜ, በርካታ የደቡብ ክልሎች በዚህ ዕድሜ-አሮጌ የሩሲያ ባህል እንደሆነ ያምናሉ.

ምግብ መረጃ

ስኳር, ካሮቲን ውስጥ ሀብታም Cucurbitaceae ቤተሰብ, የተለያዩ ቫይታሚኖች - ማለትም, B1, B2, B6, ሲ, ኢ, ገጽ, ቲ የመጨረሻ እጅግ መፈጨት ሂደት ያፋጥናል, እና ደግሞ ስጋ እና ሌሎች ከባድ ምርቶች ለውህደት የሚያመቻች.

ዱባ phosphoric አሲድ, ፖታሲየም, ካልሲየም ያሉ ንጥረ ነገሮች ጨው ይዟል, እና መለያዎ ወደ ብረት መጠን መውሰድ ከሆነ, ከዚያም አትክልቶች መካከል ሻምፒዮና ተብሎ ሊጠራ ይችላል. በተጨማሪም, ኮሎን ውስጥ እብጠት እንዳይከሰት ለማገድ የትኛው ፖታሲየም እና pectin ብዙ, አሉ.

እውቀት ሰዎች ዱባ ገንፎ, ብዙውን ጊዜ በልቼ, ይህ ግፊት, ውፍረትና እንዲሁም ሜታቦሊክ መዛባቶች ላይ አስደናቂ ፍቱንነታቸው ውጤት እንዳለው ይናገራሉ. እና የእንቅልፍ ሊድኑ ይችላሉ ዱባ ጭማቂ ወይም ማር ጋር ዱባ አንድ ዲኮክሽን.

ይህን ተአምር የአትክልት ዘር ፍፁም አስተማማኝ anthelmintic ናቸው.

ዱባ አይነቶች ላይ

ትልቅ ዱባ ነው በጣም ቀዝቃዛ የመቋቋም, ነገር ግን ብዙ በኋላ tverdokorymi ይልቅ እያደገ እንደሄደ ይናገራል. አንድ ተክል ግንድ ሞላላ ቅርጽ አለው. ፍሬ ትልቅ መጠን, ረጅም ማቆየት, ከፍተኛ ጣዕም ጥራት እና ዘሮች አንድ ትልቅ ቁጥር የመሳሰሉ ነገሮች ባሕርይ ነው.

የሰላ የሙቀት መጠን መለዋወጥ አትፍራ Tverdokorymi ዱባ. ግንዱ ጎድጎድ, መንፈሳዊም ነው. አነስተኛ መጠን, ከደረቀ ልጣጩን እና እሸሸዋለሁ subulate ማውጣቱ: ለጽንሱ መለያ ነው.

Butternut የስኳሽ በጣም ሙቀት ወዳድ እንደሆኑ, እና ዘግይቶ ምክንያት, ብዙ ጊዜ በጫካ ቅጽ ያለ dlinnopletistoy ነው. ግንድ okruglogranennoy መልክ አቅርቧል. አነስተኛ ወይም መካከለኛ ፍሬ, የተመዘዘ እና መካከለኛ እየጠበበ ነው. ሥጋ ብርቱካንማ እና nutmeg ጣዕም ነው.

በተጨማሪም, አማተር አብቃዮች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው: የመመገቢያ ክፍል, ስለ ምግብ, gymnosperms, እና ዲሽ ጌጥ ዱባ. የእነሱ ህይወታዊ ባህርያት ከላይ ጀምሮ በተለይም የተለዩ አይደሉም.

ዱባ ለሕክምና ባህሪያት

Cucurbitaceae ቤተሰብ የማይካድ ጠቃሚ ተወካይ ያካትታል - አንድ ዱባ. ይህ በሰው ጤንነት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቪታሚንና ማዕድናት ትልቅ መጠን ይዟል.

ዱባ ውስጥ ጠቃሚ ውጤት:

• የ የጨጓራና ትራክት መደበኛ እየሰራ መሆኑን ለማረጋገጥ;
• ድርቀት እና ጥገኛ የመሳሰሉ ችግሮች, ጠይቆብኛል;
• ተፈጭቶ ሂደቶች normalization;
• diuretic ውጤት;
• መርዛማ መካከል የሚጠቀሱ ናቸው;
• በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ;
• አጣዳፊ cystitis እና urethritis ውስጥ ሥቃይ ማስወገድ;
• ክብደት normalization;
• ራስ ምታት, እንቅልፍ ማጣት, እና እንዲያውም የነርቭ መዛባቶች ለመፈወስ.

በተጨማሪም, ይህ የአትክልት በከፍተኛ ውበት መስክ ዋጋ ነው. ስለዚህ, ወደ ቆዳ ለስላሳ እና ቫይታሚን አቅርቦት ለ ማድረግ ይችላል ዱባ ጭንብል እርዳታ ጋር አክኔ እና ችፌ የተለያዩ አይነት ለመፈወስ.