ምግብ እና መጠጥ, የምግብ ቤት ግምገማዎች
የጣሊያን በዓል የሚሆን ቦታ - ሬስቶራንት "ቲዩብ" (ሴንት ፒተርስበርግ)
ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ, ከተማ አንዲት ማይክሮ-መረብ ተቋማት ከአራም Mnatzakanov የተያዘ ነው "ጃም", ቴሌቪዥን ፕሮጀክት "loggerheads ላይ" "ሲኦል የአምላክ ወጥ ቤት", እና 2012 እስከ 2014 ድረስ በአገሪቱ ላይ በሚለጠፍበት ይህም "ስለ አለቃ ላይ ኢንስፔክተር" በኩል ዝናውም አግኝቷል አለው.
በ ቀለም Boulevard ላይ, እንዲሁም አንድ - - ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ይህ አውታረ መረብ በአንድ ሞስኮ ውስጥ ሬስቶራንት ያካትታል. በተጨማሪም, አንድ ጠፍጣፋ "ተሰኪ" እና ሩሲያ የባህል ዋና ከተማ ውስጥ ደግሞ ነን ያለውን ተመሳሳይ ስም ጋር አንድ ሻይ ቤት ያካትታል.
ምግብ ቤት "ቲዩብ" Dobrolyubova ላይ (ሴንት ፒተርስበርግ)
ይህ ተቋም የእርሱ የሙያ restaurateur አራምም Mnatskanova ውስጥ የመጀመሪያው ነበር. የእርሱ ወደ ንግዱ ውስጥ ምንም ተሞክሮ የሌላቸው, 2001 ላይ ወደ ኋላ ተመሠረተ - እሱ እንዲህ እንደ ራሱ ብቻ በግለት. ከዚያም, በዚህ የንግድ ፕሮጀክት የተላበሰ ውስጥ 35 ሺህ ዶላር መሆኑን ሴንት ፒተርስበርግ ደረጃዎች, ሳይሆን በጣም እውን ውስጥ መዋዕለ ንዋይ ቆይቷል. ሰዎች ብቻ ፒዛ አውቃለሁ ሁሉ የጣሊያን ምግቦች - በዚያን ጊዜ የሩሲያ ሰዎች ብንልም ነበር ይህም እውነተኛ የጣሊያን አዘገጃጀት ላይ የተዘጋጀ ምግቦች ናቸው በአንዴ ተቋም, በጣም ተወዳጅ ሆነ.
አሁን ጥሩ የጣሊያን ምግብ ጸሐፊ ይህን ቦታ. እዚህ ያለው ሼፍ - የምግብ አሰራር ጥበብ አዳዲስ ሥራዎች መካከል ፍጥረት ውስጥ ተሰጥዖ ጋር ሙከራ ነው ሰርጌይ ቢች,.
ጥራት ምግብ አድናቆት ያላቸው በርካታ ዜጎች ናቸው ይልቅ በሳምንቱ ቀናት, 4 ከምሽቱ 12 ሰዓት ጀምሮ እስከ 15% የሆነ ቅናሽ ጋር የንግድ ምሳ እና እራት, ማንኛውም ሰው ለማግኘት እዚህ ላይ መመልከት ይችላሉ.
በ ጥንቅር ውስጥ ምግብ "ቲዩብ" (ሴንት ፒተርስበርግ) ነጭ በይዥ ውስጥ ነው. ብርሃን እንጨት ዝርዝሮች ብዙ አሉ, parquet ፎቅ በይዥ ጋር የተሸፈኑ. አዳራሹ ውስጥ በምቾት ሰው ለማስተናገድ የሚችል በስተጀርባ አንድ ትልቅ አሞሌ ቆጣሪ, አለ. በ ሬስቶራንት ውስጥ ሰንጠረዦች እንጨት እና ጥቁር ወንበሮች የተሠሩ, ትልቅ እና ከባድ ነው. የምግብ ቤቱ አነስተኛ አዳራሽ ውስጥ ተሰጥኦ ሙዚቀኛ ሁልጊዜ ታዋቂ ዘፈኖች እንደሚሰራ ላይ አንድ ጥቁር ታላቅ ፒያኖ, ዋጋ ነው.
እኩለ ሌሊት ወደ 12 pm ጀምሮ በየቀኑ ይህን ቦታ እያሄደ ነው.
የምግብ ቤት ምናሌ
"ጃም" (ሴንት ፒተርስበርግ) ለ ዝነኛ አስገራሚ የጣሊያን ምግብ ምግብ ቤት. የ ምግብ ቤት ምናሌ ለማቅረብ ዝግጁ ነው:
- መልካም appetizers (bruschetta, ትኩስ fennel, ስጋ ከቅምጥልነትዋ appetizer ጋር ቱና መካከል parmigiano ወይንጠጅ ቀለም ሻክላን);
- ብርሃን ሰላጣ (ትኩስ አትክልት, ቱርክ እና ሮማን, ጣፋጭ ድንች እና ጥንቸል (ሞቅ), "burrata» ጋር ceviche);
- ትኩስ ሾርባ (ቲማቲም ክሬም ሾርባ, የሜዲትራንያን ዓሣ በቤት ፓስታ ጋር, "Anolini" ዶሮ);
- ስጋ (በ እንዲመደብላቸው ላይ sirloin marbled የበሬ, መሰቅሰቂያ ወተት አይስላንድኛ ጠቦት, አንድ የገጠር, ዶሮ "ኤልለ ዲያብሎስ" ውስጥ ስቴክ);
- ዓሣ (ሎብስተርም, bream, ቱና, ኦክቶፐስ የሲሲሊ).
ምናሌ ውስጥ ልዩ ቦታ እና risotto (ricotta እና ጎመን, salami ጋር "focaccia", "አራት ቺዝ", "ማርጋሪታ") የጣሊያን ፒዛ ውሰድ ( "Finantsera" ጉንጮች ጥጃ ጋር "ኤልለ Marinara").
"ጃም" - የተለየ የጣፋጭ ምናሌ ነው ይህም አንድ ምግብ ቤት (ሴንት ፒተርስበርግ). ይህ ሮዝሜሪ panna ከሸክላ, ፍሬ ሾርባ, sorbets እና አይስ ክሬም, ብራንድ ዶናትና Tiramisu እና የመጀመሪያ ጣፋጭ ዲሽ "ኤልለ Pavlova» ጋር በተለይ ታዋቂ ቸኮሌቶች.
አሞሌ ምናሌ ምግብ ቤት
የ አሞሌ ዝርዝር ምግብ ብቻ ታዋቂ አምራቾች ምርት እንደሆነ ጠጅ ተጠናውቶታል. ምግብ ጣሊያን, ፈረንሳይ, ስፔን, ጀርመንና ኦስትሪያ ውስጥ winemakers ከ መጠጥ ገዛ. ታላቅ ደስታ ጋር ሁልጊዜ አንድ ተቋም ውስጥ የሚሰራ እና በብቃት እርስዎ አዘዘ የጽዋውንና ትክክለኛውን የወይን እንዲመርጡ መርዳት ማን Sommelier,.
የ አሞሌ ዝርዝር ደግሞ liqueurs, ውስኪ, ብራንዲ, ለወጥመድና ለአሽክላ, ቮድካ, ተኪላ እና በሻምፓኝ ውስጥ የሚገኝ ክልል ነው.
በተለይ ሻይ, ቡና, ጭማቂ, ጭማቂ, ሎሚናት እና ውሃ ውስጥ ያልሆኑ የአልኮል መጠጥ, ደግሞ አሉ.
ካፌ "ቲዩብ" (ሴንት ፒተርስበርግ)
ካፌ አንድ በይዥ ቀለም እስኪሣል የአካላቸውን ይህም በአንድ ክፍል, የያዘ አንድ ትንሽ ተቋም ነው. ከእንጨት የተሠራ ጥቂት ትንንሽ ጠረጴዛዎች እና ወንበሮች አሉ. በአዳራሹ መሃል ላይ ይህን ለማዘዝ ይቻላል ይህም አንድ ትልቅ መቀበያ ነው. ማለት ይቻላል ወደ ካፌ መግቢያ ላይ በጣም ተስማምተው በክፍሉ አጠቃላይ ብርሃን ቀለሞች ወደ የተቀናጀ ነው ቀይ ሞተርሳይክል, ፈጥሪያሁ.
ካፌ ያለማቋረጥ, ማንኛውም ሰው 50% ቅናሽ ጋር እዚህ ጣፋጭ ብስኩቶችን ማዘዝ ይችላሉ በየቀኑ 5 ከሰዓት በኋላ የተለያዩ ቅናሾች ያላቸው, እና ሁሉንም ምናሌ ንጥል ላይ ከሰኞ እስከ ሐሙስ ወደ 20% ቅናሽ (እና 5 ከሰዓት በኋላ).
ወጥ ቤት ካፌ "የሚያስቆም" Igor Alpeev ሼፍ መመሪያ. የእሱን አመራር ሥር, በዚያ የተዘጋጀ ነው:
- ሰላጣ የተለያዩ ዝርያዎች (አይብ መልበስ እና ለዉዝ ለብሰው ሄሪንግ, የወይራ ፍሬ, ቱና ጋር አትክልት);
- ስጋ (befsroganov, የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ, ዳክዬ confi ስቴክ "እንዳልክ ጥቅልል");
- ጎን ምግቦች (የተጠበሰ አትክልቶች, የተፈጨ የድንች);
- ሾርባ (የዶሮ meatballs, ሾርባ, ጋር kharcho, የኖርዌይ ውስጥ ጆሮ).
ከላይ ሁሉ በተጨማሪ, እናንተ ፒዛ, ፓስታ, ኬኮች እና ጣፋጭ ጣፋጮች መብላት ይችላሉ.
በ ካፌ ውስጥ መጠጦች ኮኮዋ, ሻይ, ቡና, ጭማቂ, ፍሬ መጠጥ ማቅረብ ይችላሉ ጀምሮ.
ካፌ "ተሰኪ" ብቻ 6 ፒኤም 8:30 am እስከ የሳምንት ላይ ይሰራል.
አፓርትመንት "ኮርክ"
ይህን ባለቤት ተቋም ጋር የመጡትን ራሱን የቻለ ፕሮጀክት ነው ከአራም Mnatzakanov ያዘጋጁና ይዞ አላማ.
አፓርታማ - የሠርግ ስለ ዓመታዊ በዓል እና በዓል ወይም የኮርፖሬት ወገን ድርጅት ሌላ ማንኛውም ለ የተከራዩ የሚችል ግብዣ አዳራሽ ውስጥ አንድ ዓይነት ነው. ልክ ይበልጥ ጫጫታ ኩባንያ ለመሰብሰብ በጣም አመቺ ነው. በዚህ አነስተኛ ክፍል ውስጥ ያለው መስኮቶች Petrograd ጎን ላይ በሚገኘው, ጴጥሮስ እና ጳውሎስ ካቴድራል ናቸው.
በዚህ አነስተኛ አዳራሽ ቅጥር ውስጥ 65 ሰዎች ድረስ ማስተናገድ ይችላሉ. አዳራሹ በመንገድ, አንድ ያረፍኩት እና ታላቅ ፒያኖ የተለየ መግቢያ አለው. እያንዳንዱ ግብዣው የግል sommelier ለ የበዓል ምግብ ቤት "ቲዩብ" (ሴንት ፒተርስበርግ) የሚያከፋፍለውን.
ቱሪስቶች ግምገማዎች
አራምም Mnatsakanova መካከል ምግብ ቤቶች ውስጥ ነው ሁሉ, እንደገና እና እንደገና ተመልሰው እዚህ መምጣት እፈልጋለሁ. ይህ ተቋም ውስጥ ጣፋጭ ምግብ, ጥሩ የውስጥ እና ሞቅ ከባቢ ደስ ሰዎች በእኛ እንግዶች, ከ ስንደነቅ ግምገማዎች መሆኑን ይጠቁማል. በተጨማሪም, ቱሪስቶች እዚህ በሚሰሩ ሰራተኞች መካከል በሙያቸው ልብ በል.
Similar articles
Trending Now