Hoteliers - አንተ ማን ነህ ነው?

በአሁኑ ጊዜ, hotelier ሙያ የሆቴል አይነት በጣም ከፍተኛ የሚከፈልበት እና ታዋቂ በሆኑ ተቋማት ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይታመናል. በ የተጠቀሱት የንግድ ውስጥ እነዚህን ባለሙያዎች ያለ ማድረግ በቀላሉ የማይቻል ነው. ሙያዊ ተግባራት መካከል የተለያዩ ጋር አስተዳዳሪዎች የማይቻል ማንኛውም የሆቴል ፍጹም ሥራ ለመገንባት የትኛው ያለ ሰራተኞች ናቸው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ ባለሙያ hoteliers የሆኑ በተመለከተ ለመወያየት, እና በሙያው specificity ለማጉላት.

የሙያው ታሪክ ከ እውነታዎች

ብቻ በሕልም ተጓዦች ማጽናኛ, ጸጥታና ደህንነት የሚቀርቡባቸውን ሆቴል ውስጥ የቀሩት ነበሩ ጊዜያት ነበሩ. Hoteliers (በእነዚያ ዓመታት ውስጥ ይህን የእነዚህ ቤቶች) በአብዛኛው, ባለጌ ስግብግቦች ነበሩ ሰዎች መተማመን መንስኤ አይደለም. በሕይወት አካባቢ ጥራት ደግሞ ጎብኚዎች ጋር ደስ አይደለም.

በ በጊዜም መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ ያለውን ሁኔታ በተሻለ ሁኔታ ተቀይሯል - የ ሠራተኞች የበለጠ ትሁት እና እንግዳ ተቀባይ, እና አዳዲስ አገልግሎቶችን ሆነዋል. ይህ ዋጋ ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ምክንያት ሆኗል. ነገር ግን ሆቴል አሁን የውበት ሳሎኖች, የመዝናኛ አገልግሎቶችን የሚሰጡ ተቋማት, ምግብ ቤቶች ይገኛሉ.

ዘመናዊ ሆቴል በ በጊዜም ዘመን የስዊስ ቄሣርም Ritz መጨረሻ ላይ ፓሪስ ውስጥ አንድ አዲስ ደረጃ ይከፈታል. ጊዜ ክፍተት ነበርና በሆቴሉ ክፍሎች ውስጥ ወደፊት ጉልህ እርምጃ መታጠቢያ, ምግብ ክፍል አመጡ, እና እሁድ ላይ መዝናናት ይችላሉ ሊሆን ነበር Viennese.

ቀናው እነዚህ ተቋማት, እነሱ ክቡር የሥርወ እና ንጉሣዊ ቤተሰቦች ተወካዮች ቆየ.

የባለሙያ ተግባራት hoteliers

Hoteliers - ከፍተኛ-ደረጃ ባለሙያዎች, መስተንግዶ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከፍተኛ rung ላይ ቦታ ይዞ. እነዚህ ሰዎች ኃላፊነት የሚከተሉትን ያካትታል:

• ሁኔታዎች ምቹ ቆይታ መስጠት;
• ከሆቴሉ ሠራተኞች ሥራ ለማግኘት አስፈላጊ ሁኔታዎች መፍጠር;
• ትርፍ መጠን ይጨምራል.

እነዚህ ባለሙያዎች ሆቴል ምስል እና ምልክት ስም የመጠበቅ ኃላፊነት አለባቸው.

Hoteliers, ተቋሙ የማስታወቂያ ፖሊሲ ተግባራት እንዲያዳብሩ በውስጡ የንግድ አገልግሎቶች መሠረታዊ ተግባራትን መግለጽ. ይህ ቦታ ደግሞ አንድ የሆቴል አስተዳዳሪ ወይም ሆቴል አንድ ዳይሬክተር በመባል ይታወቃል.

አገልግሎት የአው የሆቴል ዓይነት የተለያየ ደረጃ ተቋማት አስተዳደር ዘዴዎች በውስጡ አጠቃላይ ጽንሰ ላይ በቀጥታ ጥገኛ ናቸው. ምግባር የተቋቋመ ደንቦች ላይ በመመስረት, hoteliers አንድ ልባም የሆቴል አስተዳዳሪ ሆኖ, በተቃራኒው, ጥሩ አስተናጋጅ እንደ እንግዶች ጋር ጠባይ, ወይም ይችላሉ.

የዕለት ተዕለት ተግባራት hoteliers

Hoteliers - ብዙ ችግሮችን ለመፍታት ሲሆን, በአንድነት አቀፍ ፈተናዎች ጋር በየቀኑ መስተንግዶ ኢንዱስትሪ ውስጥ ባለሙያዎች ናቸው. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. ወደ ሆቴሉ ሥራ ድርጅት.
2. የአገልግሎት ደረጃ ላይ ይቆጣጠሩ.
3. ሠራተኞች እንቅስቃሴ ማቀናጀት
4. ወደ መሳሪያዎች አሠራር ማረጋገጥ.
5. የጥገና ስራዎች ድርጅት.
6. የገንዘብ እና የሒሳብ ሰነዶችን መጠበቅ.
7. የገንዘብ ዝውውር ላይ ይቆጣጠሩ.

አስፈላጊውን የግል ባሕርያት

እንግዶችን ሠራተኞች መካከል ከፍተኛ ቦታ የሚሰጠው የግል ባሕርያት ናቸው አገልግሎቶች, ልዩ አካባቢ ነው. ወደ የኮርፖሬት መሰላል መውጣት አንድ እውነተኛ በአጋጣሚ የሆነ ብቃት ንግግር እና መልካም ምግባር ጋር ተግባቢ, ወዳጃዊ, ውጥረት-የሚቋቋሙ ሰዎች ይገኛሉ.

Hoteliers - የ የሥራ ቀን ጊዜ ተሳትፎ ጉዳዮች ብዙ ለመፍታት ያለው ከፍተኛ-ክፍል ስፔሻሊስቶች, መደበኛ ያልሆኑ ሁኔታዎች ብዙ ድል እና በተመሳሳይ ጊዜ ላይ ሁልጊዜ እንግዶች እና የሆቴል ሠራተኞች አቅጣጫ የእንግዳ ተቀባይነት መንፈስ ማሳየት ነው.

የሆቴል አስተዳዳሪ በማንኛውም ሁኔታ ምንም ይሁን ምን, በአግባቡ እንግዶች ለመቀበል እና ለማስተናገድ ልዩ ችሎታ ሊኖረው ይገባል.

በሙያቸው ውስጥ መስፈርት

በበርካታ ቋንቋዎች - አቀማመጥ Hotelier ለ ስኬታማ የስራ ዋና ሁኔታ በአንድ ቅልጥፍና, እና ቅድሚያ የሚሰጠው ነው. የእንግሊዝኛ እውቀት በሙሉ ማለት ይቻላል የሆቴል አገልግሎቶች ያስፈልጋል.

Hoteliers ያላቸውን የማሰብ ደረጃ የሚያረጋግጥ, የዩኒቨርሲቲ ዲግሪ ሊኖረው ይገባል. በጣም ታዋቂ ብዙ ልዩ ትምህርት ቤቶች ውስጥ ማግኘት የማይችሉትን መስተንግዶ እና ቱሪዝም ውስጥ ያለውን ትምህርት ነው. እንኳን ደህና የስራ ልምድ እና ምክሮችን.

ወዲያውኑ የምረቃ በኋላ ለማለት የማይቻል ቦታ Hotelier ማግኘት. የ የሆቴል አስተዳዳሪ የሥራ ማጠቢያ ጋር ሥራውን የጀመረው የት ምሳሌዎች አሉ. እንግዳ ተቀባይነታቸው ኢንዱስትሪ ውስጥ ከፍተኛ rung ለመድረስ, እናንተ ተሞክሮ እና ተዛማጅ ዝና ያስፈልገናል.

ወደ ልጥፍ Hotelier ለ በሆቴል ውስጥ ሥራ (ጥቅሙንና ጉዳቱን)

ብቁ ባለሙያዎች የሙያው አዎንታዊ እና አሉታዊ ገጽታዎች እንዳሉ መረጃ ሊኖረው ይገባል. በመሆኑም hoteliers ሥራ ያለውን ጥቅም እንዲሆን ተደርጎ;

• በሥራ ገበያ ውስጥ ምንጊዜም ተፈላጊ;
• በሙያው ክብር;
• ከፍተኛ ደሞዝ.

እንደሚከተለው በዚህ ቦታ ላይ የመስራት ጉዳቱን ናቸው:

• ውሳኔ ኃላፊነት ከፍተኛውን ደረጃ.
• ረጅም የስራ ሰዓት.
• ከፍተኛ የስሜት ውጥረት.
• ከተለያዩ ሰዎች ጋር መነጋገሬ.

Hotelier (የሆቴል አስተዳዳሪ) - በጣም አስቸጋሪ እና አድካሚ ሞያ. ይህ ሰው በዝርዝር ሆቴል እያንዳንዱ ሠራተኛ ሥራ ማወቅ እና በዘዴ እሱን ለማስተባበር አለበት. እሱም ክስተቶች ሆቴሉ በእያንዳንዱ ደቂቃ ቅጥር ውስጥ የሚከሰቱ ምን ሐሳብ ሊኖረው ይገባል.

ስፔሻሊስት ያለው ደመወዝ የእሱን ብቃት ላይ የሚወሰን ነው.

ጥሩ hoteliers - በአንድ ሰው ውስጥ ዲፕሎማቶች, የገበያ ባለሙያዎች, የሥነ ልቦና እና አድሎዋዊ አስተዳዳሪዎች, አስተዳዳሪዎች እና በገንዘብ ነው.