Zucchini, አይብ እና ቲማቲም, ወደ ዝግጅት ሁለት የተለያዩ ልዩነቶች መጋገር

Zucchini, የተጋገረ duhovochnom ካቢኔት ውስጥ አይብ እና ቲማቲም ጋር, የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ሆኖም ግን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ይህ ዲሽ በጣም ብዙ ፈሳሽ እና መዓዛ ይንጸባረቅበታል.

ተለዋጭ № 1

ቲማቲም እና አይብ ጋር የተጋገረ Zucchini: አስፈላጊውን ቅመሞች

• ከፍተኛ-ካሎሪ ማዮኒዝ - አንድ መቶ አምሳ ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - ሶስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ቅርንፉድ ነው;
• አይብ ዝርያዎችን - አንድ መቶ ግራም;
• ጨው - ጥንድ pinches;
• ስኳሽ - አንድ ትልቅ ነገር;
• አደይ አበባ ዘይት - ሃያ ሚሊ;
• ከዘመሩ ቲማቲም - ሦስት ትልልቅ ቁርጥራጮች;
• ወጣት ወይንጠጅ ቀለም - ሁለት ትናንሽ ቁርጥራጮች;
• ታማኝነትንም - አንድ በሞገድ;
• ሽንኩርቱ - አምስት ቀስቶች;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት - አንድ ጥቅል.

Zucchini እና ቲማቲም duhovochnom ካቢኔት ውስጥ የተጋገረ: ወደ ማብሰል ሂደት

ይህ ትንሽ ግለሰብ servings መልክ የተሰራ ነው እንደዚህ ተለዋጭ ምግብ ማብሰል አትክልት አመቺ ነው. በመሆኑም, ትኩስ ዲሽ በማገልገል በፊት ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ አያስፈልግም የለም.

ስለዚህ, የሞቀ ውሃ ሁሉ የተዘጋጀ አትክልቶችን ታጠብ አስፈላጊ ነው. ይህ ትልቅ courgette መውሰድ እና እየቆረጡ ቆረጥኩት አንድ የሚጠይቅ በኋላ ውፍረት ይህም አንዱ ተኩል ሴንቲሜትር መብለጥ የለበትም. ይህ ግሏል ወቅት ይህ ለስለስ እና ለስለስ ያለ እየሆነ በዚህ የአትክልት ዲሽ ያህል ቆዳ ከ እጥበት አይችልም መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

ቀጥሎም, ሦስት ትላልቅ የበሰለ ቲማቲም መውሰድ ያለበት, እንዲሁም ደግሞ እየቆረጡ ከእነርሱ ቈረጠ. ይህን ማድረግህ ይህ ቲማቲም ይችላል "በሚያወጣበት ጊዜ" እንደ ምግቦች ትክክለኛ ምስረታ በፊት የሚመከር ነው. በተመሳሳይም, ለማስተናገድ አስፈላጊነት እና ወጣት ዱባ ጥንድ. ከዚህ በኋላ, የተለየ ሳህን ውስጥ የተከተፈ ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት, leek, grated ሽንኩርት እና አይብ ጋር ማዮኒዝ ቀላቅሉባት.

Zucchini, አይብ እና ቲማቲም ጋር የተጋገረ: ምግቦች ምስረታ

መጋገር, አወጡ ላይ, በጠበቀ ቀደም ጨው ይመከራል ይህም zucchini ገባዎች መሰራጨት አለበት. ከዚያም ደግሞ ቲማቲም እና ወይንጠጅ ቀለም ማሳደር ይኖርባቸዋል. ከፍተኛ ላ Carte ዲሽ ስለ ሽንኩርት-ማዮኒዝ መረቅ ለመሸፈን ያስፈልጋል. ግማሽ ሰዓት ገደማ ወደ ምድጃ ውስጥ ያለ እራት መጋገር.

ተለዋጭ № 2

አይብ እና ቲማቲም ጋር የተጋገረ Zucchini: ትክክለኛውን ቅመሞች

• ወፍራም ማዮኒዝ - አንድ መቶ ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ቅርንፉድ ነው;
• ከተሰራ አይብ - ሦስት ፓኬጆችን;
• ጨው - ጥንድ pinches;
• zucchini - ሁለት ትላልቅ ቁርጥራጮች;
• አደይ አበባ ዘይት - ሃያ ሚሊ;
• ከዘመሩ ቲማቲም - ሦስት ትልልቅ ቁርጥራጮች;
• ታማኝነትንም - አንድ በሞገድ;
• ሽንኩርቱ - አምስት ቀስቶች;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት - አንድ ጥቅል.

Zucchini, አይብ እና ቲማቲም ጋር የተጋገረ: ወደ ማብሰል ሂደት

ሁሉም አትክልቶች ሙቅ ውኃ ውስጥ ጥሩ ማጠቢያ ያስፈልጋቸዋል. በመቀጠልም ሁለት ትላልቅ zucchini መውሰድ እና lengthwise ግማሽ ውስጥ መቁረጥ ይኖርብናል. የአትክልት ውስጠኛ ክፍል ብቻ ሳይሆን ወፍራም ግድግዳ በመተው, ማንኪያ እና ቢላዋ ጋር መወገድ. ከዚያ ለመሙላት ያለውን ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ. ይህም ከእነርሱ ማዮኒዝ, grated አይብ እና ሽንኩርት, እና መክተፍ ዱባው, ቅጠላ መጨመር, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የበሰለ ቲማቲም ይጠይቃል. ሁሉም ንጥረ zucchini አራት "ጀልባዎች" የተቀላቀለ ሲሆን ከእነሱ ጋር ነገሮችን መብሰል አለበት. በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ያለ መዓዛ ሳህን መጋገር.