ሠርግ ላይ አልኮል ስሌት. አልኮል ስሌት ቀመር

ሠርግ - ይህ እያንዳንዱ ሰው የሆነ ሕይወት ውስጥ በጣም የተደሰትኩባቸው ቀን ነው. እርስዎ የሚፈልጉት ስለዚህ ዕድሜ ልክ እንዲታወሱ. ይህም ስለ ሁሉም እንዲሁም ትጠግባለች: ከሰከሩም በኋላ ነበር አስፈላጊ ነው. የሠርግ ግብዣ ሌላ ማንኛውም ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም. እንዲሁም የአልኮል መጠጥ ለመግዛት የሚያስፈልገውን በጀት ቁጥር ለመቁጠር ሲሉ, መደበኛ ዘዴ የሚያመሳስላቸው ምንም ነገር የለም.

ገጽታዎች የሰርግ የአልኮል "ምናሌ"

በጣም ብዙ ጊዜ ላይ የሰርግ ጠረጴዛ ከቮድካ, ኮኛክ, የወይን እና በሻምፓኝ ሊገኝ ይችላል. ጠርሙሱ በጣም ርካሽ ይመለከታል ጀምሮ, ቢራ ለመግዛት አይመከርም. ይህም ሴቶች መጠጦች ይበልጥ ሊያጋጥም የሚችል ነው - አንተ ደግሞ መጠጥ, ተኪላ, martinis መግዛት ይችላሉ. በተጨማሪም አእምሮ ውስጥ ተመርተው ያለበት አስፈላጊነት እና ልጆች, እርጉዝ ሴቶች እና የመጠጥ ያልሆነ እንግዶች ይጠቀማል ማን ያልሆኑ የአልኮል መጠጥ (ውሃ, ጭማቂ). በተጨማሪም, በሠርጉ ላይ የአልኮል መጠን አንድ ስሌት አምራች, የመለያ ወደ በዓል ግለሰብ ባህሪያት አንዳንድ መውሰድ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ይህም የበለጠ ይሆናል ማን እንግዶች, እድሜ ለማወቅ አስፈላጊ ነው (ወንዶች / ሴቶች, እንደሆነ እና ምን ያህል ብዙ ልጆች), ለጠጪዎች እና nondrinkers ይሆናሉ ምን ያህል. አንዳንድ ጊዜ (ለምሳሌ, አንድ ሰው ከቮድካ contraindicated ነው) ወደ መለያዎ በአንድ በተወሰነ ጎብኚ እንኳ ግለሰብ ምርጫዎችን መውሰድ አለባቸው. ይህም አልኮል በቂ ነበር አስፈላጊ ነው. ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ሠርግ በፊት ማለቅ የለበትም.

ግብዣ ለ አልጎሪዝም ግዢ አልኮል?

አንድ በሠርጉ ላይ የአልኮል መጠን አንድ ስሌት ለማከናወን መጠቀም ይችላሉ ብዙ ቀመር አሉ. አንዱ መንገድ ወይም ሌላ: ነገር ግን ሁሉም አንድ እና ተመሳሳይ ስልተ ቀመር አላቸው:

• የመጀመሪያው ደረጃ በሠርጉ ላይ ይሆናል በትክክል ምን ያህል ሰዎች ለማወቅ ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ ፍጹም ሁሉም ሰው (አዋቂዎችና ልጆች) ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው. ሁሉም በኋላ, ሁሉም ሰው ለማስደሰት መጠጦች የተለያዩ ዓይነት መግዛት ይኖርባቸዋል.
• ከዚያም ብዙ ይጠጣል ሰዎች እንግዶች ቁጥር ስለ መቁጠር አለን; ትንሽ መጠጥ ሰዎች; በ ሁሉንም መጠጥ አይደለም ሰዎች. እርግጥ ነው, የሚያስፈልገውን የአልኮል በስሌቱ ውስጥ ልጆች እና አልኮል መጠጥ እንጂ ሰዎች ችላ ሊባሉ ይችላሉ.
• በተጨማሪም በዓል ወቅት ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. በጣም ሞቃት ነው በበጋ ወቅት, በጣም ከባድ መጠጥ ጎዳና ላይ አይሄዱም. ይህም ብርሃን የወይን እና በሻምፓኝ መግዛት የተሻለ ነው. በእርግጥ, በክረምት አልኮል መጠን እየጨመረ በርካታ ጊዜያት በላች. ስለዚህ ይህ በበጋ ወይም ስፕሪንግ ውስጥ የሰርግ ማድረግ ይመከራል.

ምን ግምት ውስጥ ይገባል?

የአልኮል መጠጥ ለመግዛት ወደ ሱቅ በመሄድ በፊት በሠርጉ ላይ የአልኮል ትክክለኛ ስሌት ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, ብዙ እንግዶች መጠጣት እንዴት ይወስናሉ. ጥሩ መክሰስ መጠጣት ብዙ ሊወስድ ይችላል ከሆነ, አንድ ሰው የወይን ጠጅ አቁማዳ ከቮድካ ግማሽ ጠርሙስ ለመግዛት ይመከራል. ምን ላይ የበለጠ የሚወሰን ቢሆንም መጠጦች ዕድላቸው (ብርቱዎች ወይም ደካሞች) እንግዶች የሚጠቀሙባቸው ናቸው. ወደ እንግዶች በጣም ብዙ መጠጥ አይደለም ከሆነ በተመሳሳይ ጊዜ, አንተ ሰው ሁሉ እያንዳንዱ ሴት እና መናፍስትን ግማሽ ጠርሙስ ለ በሻምፓኝ 1 ጡጦ መግዛት አለብዎት.

restaurateurs ጠቃሚ ምክሮች

ልምድ restaurateurs ሠርጉ ወደ የአልኮል ስሌቱ በመጠን መደረግ አለበት ብለው ይከራከራሉ. ይህም ሙሽራይቱ ወላጆቿ ጋር ብቻ, ነገር ግን በአንድነት እንጂ ማድረግ አስፈላጊ ነው ቢሆንም. 1/2 ነጭ እና 2/3 ቀይ: ከዚህም በተጨማሪ የሚከተሉትን እንናገር መከተል ሰርዓት ጠጅ ወቅት የሚመከር ነው. ይሁን እንጂ መደምደሚያ በፊት, ይህም በውስጡ እንግዶች መካከል ያለውን ምርጫዎች ማስታወስ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, አንዳንድ አንድ የእግር ጉዞ እና በሻምፓኝ በኋላ ተጨማሪ ይፈልጋሉ መሆኑን ማስታወስ. ምናልባትም እነዚህ እንግዶች ትንሽ ይሆናል, ነገር ግን ወደ ጠረጴዛ የተሻለ ነው እና መጠጥ ነበር. ይህ አልኮል ጥራት ላይ ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ይህም የጤና የተጋበዙ እንግዶች ወጪ ይችላል ምክንያቱም, በላዩ ላይ ማስቀመጥ አይችሉም. ስለዚህ: እኛ ብቻ የሚታወቁ ምርቶች እና የታመኑ ሱቆች መግዛት ይኖርባቸዋል.

ቤዛነት, ሬጅስትራር እና የኑሮ ደረጃ ለማግኘት የአልኮል

ስለ ሠርግ የአልኮል ስሌቱ ማድረግህ አንተ ግብዣው በተጨማሪ, ይህ እንኳን ሙሽሪት ዋጋ ወቅት አስፈላጊ ሊሆን ይችላል, ማስታወስ አለብን. እርግጥ ነው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ብርሃን በሻምፓኝ ወይም ለማስማማት የተሻለ ነው semisweet ጠጅ. ተጨማሪ ጀብዱዎች ፈልጎ አይደለም እንደ ግብዣው በፊት መጠጥ መጠጣት ተቆጠብ. በሻምፓኝ መግዛት, በዚህ ስሌት ከ መቀጠል አለበት:

• እያንዳንዱ እንግዳ ወደ የድነት መጨረሻ ላይ አንድ ብርጭቆ አፍስሰው ይኖርብናል.
• መዝገቡ ቢሮ አልኮል (1 ብርጭቆ) ሁሉ እንግዶች ለማከም ደግሞ አስፈላጊ ነው.
• የእግር ደግሞ ከእነርሱ ከ2-3 አንድ ብርጭቆ ለማፍሰስ ይመከራል ቢሆንም.

በሻምፓኝ 1 ጡጦ - በዚህም ምክንያት, ሬስቶራንቱ ጋር አንድ እንግዳ 5 መነጽር, ይህም ያስፈልገናል.

የስሌት ቀመር

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, በዓሉን አልኮል መጠን ለማስላት ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ በርካታ ቀመር አሉ. እንደሚከተለው ስለዚህ, በሠርጉ ላይ የአልኮል በማስላት ለ ቀመር ነው; እንግዶች ብዛት ወድቀዋልና መነጽር ግምታዊ ቁጥር መብዛት አስፈላጊ ነው. ከዚያም እናንተ ጠርሙሶች ብዛት አንድ ሃሳብ ለማግኘት, 5 በዚህ ዋጋ መከፋፈል አለብን. በ ምክንያት ድምር (ግን እስከ) ኢንቲጀር እሴት ዙር የሚመከር ነው. ይህ ጠርሙሶች ዝቅተኛ ቁጥር አድርጎብሻል ዘንድ ይሆናል. ይህ አልኮል ወደ ሌላ 10-20 በቂ ነበር እነሱን ለማከል ማውራቱስ ነው.

እንግዶች ብዛት ላይ የአልኮል መጠን ያለው ጥገኛ

ይህ መሆኑን መረዳት ይገባል ሠርግ የባሰ እነርሱ የተጋበዙ እንግዶች ይጠጣሉ የበለጠ የአልኮል. ስለዚህ, እርግጥ, 50 ሰዎች የሚሆን በሠርጉ ላይ የአልኮል ስሌቱ እንግዶች በመቶዎች የሚቆጠሩ ጋር በዓል የተለየ ይሆናል. ይህ ሂደት እንደሚከተለው ይነበባል ይህም አንድ ቀላል ሕግ, አክብሮት ላይ የተመሠረተ ነው:

• በሻምፓኝ አንዱ ጡጦ 3 ሰዎች በቂ መሆን አለበት.
• ከቮድካ 1 ጡጦ - ሁለት ለ.
• እያንዳንዱ ሰው የወይን ጠጅ 1 አቁማዳ ያስፈልገናል.
• የውሃ እና ጭማቂ - 2 ሊትር እያንዳንዱ.

ሆኖም ግን, የሠርጉ ስለ አልኮል በስሌቱ ውስጥ (60 ሰዎች) መለያ ብቻ ለጠጪዎች ውስጥ መወሰድ አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ, ያልሆኑ የአልኮል መጠጥ እንግዳ እያንዳንዱ እና ሁሉም ስለ ከግምት በማስገባት ይሰላሉ. አንዳንዴ እንኳ ሠርግ (30 ሰዎች) ለ የአልኮል ስሌቱ ባህሪ እንግዶች ብዙ ጋር በበዓሉ ላይ ይሆናል የበለጠ ውድ ግዢ ሊያጋልጣት ያንሳል የሥልጣን ናቸው ይከሰታል. ይህ በጣም አስፈላጊ ስለሆነ በተጨማሪም, መለያ ወደ ሁሉም እንግዶች እድሜ መውሰድ አለበት. አንዳንድ እንግዶች አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት ካለዎት በተጨማሪ, አንተ ብቻ ጭማቂ እና መጠጥ ብለን መጠበቅ ይኖርባቸዋል ሶዳ ውሃ. እንዲሁም የእንግዳ ቡና ወይም ሻይ መጠጣት የሚችል አነስተኛ የቡፌ ማድረግ ይመከራል. በተጨማሪም, ግብዣው ጊዜ ትኩረት መስጠት አለበት. ስለዚህ, የበጋ ከቮድካ የበለጠ ጠጅ ይጠጣሉ. እንዲሁም በክረምት ይሆናል ሁሉም ነገር በትክክል ተቃራኒ ነው. ይህ መለያ ወደ በዓል (ቤት ውስጥ ወይም ከቤት ውጪ) መካከል ያለውን ቦታ መውሰድ አስፈላጊ ነው. ምናሌ ደግሞ ወሳኝ ሚና እየተጫወተ ነው. ይበልጥ እንግዶች ይበልጥ መጠጣት ያስፈልጋቸዋል ብሉ. አንድ የቅርብ ጊዜ ሠርግ ነበር ያደረጉ ሰዎች ጋር ማማከር ይመከራል.