ሮዝሜሪ ቤት ነው: ማምረት እና እንክብካቤ. እንዴት በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ ለማሳደግ?

እንደ ፈረንሳይ, ጣሊያን, ፖርቱጋል እና ስፔን እንደ የሜዲትራኒያን አገሮች ዳርቻ ላይ, በጣም ብዙ ጊዜ እናንተ የዱር ሮዝሜሪ ማሟላት ይችላሉ, ነገር ግን ይህ ዓይነት በብዙ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ የፍቅር የአትክልት የአበባ አብቃዮች እና አትክልተኞች ውስጥ ወደቀ ብቻ አይደለም. የእሱ ስም, የባሕር ጤዛ ወይም Rosmarinum, ይህ ተክል የጥንቶቹ ግሪኮች እና ሮሜ መሠረት, ምክንያቱም ተቀብሏል, የባሕር አረፋ ርጭት የጠፈር እንደ ሐመር ሰማያዊ አበቦች ከመቼውም ዳርቻ ላይ እያደገ ቁጥቋጦዎች ለመጎብኘት. አሁን ሰዎች ብዙ የሜዲትራንያን ማብሰል እንደሚወዱ. አንድ ዱቄት ወይም ማጣፈጫዎች ውስጥ መልክ ይህን ቡቃያ ይግዙ: ነገር ግን ምንም የተቀጠፈ ለምለም አረንጓዴ ቅጠል ያለውን ሽታ እና ጣዕም ጋር ሊወዳደር ይችላል! ዛሬ, እያንዳንዳችን, ዘመናዊ አፓርታማዎች ነዋሪዎች, በጥሩ ቤት ውስጥ ሮዝሜሪ ማደግ ይችላል. ያስፈልጋል እንዴት ማድረግ ምን, በዝርዝር ማብራራት.

ይሄ ምንድን ነው

ሮዝሜሪ (Rosmarinus), እንዲሁም እንደ ጠቢብ, Monarda, ፈዘዝ እና coleus, ወደ የሚያመለክተው ቤተሰብ Lamiaceae (Lamiaceae). ሞቅ ያለ የአየር ንብረት ውስጥ, ይህም ቁመት ሁለት ሜትር ሊደርስ ይችላል የአትክልት ወይም የጎዳና ላይ የምትወጣ አንድ የማይረግፍ ቁጥቋጦዎች ነው. ኮራ አሞሌዎቹ ግራጫ ነበር, እና ከላይ እና ለስላሳ ጫጩት ግርጌ ቅጠሎች ላይ የሚያብረቀርቅ ጠርዝ ዙሪያ ተጠቅልሎ መርፌ እንደ quadrangular ቅርንጫፎች, የተሸፈነ. ይህ ተክል - ጥሩ ማር ተክል, ከመጋቢት እስከ ግንቦት ድረስ አበባ, ቅርንጫፎች አናት ላይ የተሰበሰቡ ናቸው አነስተኛ ሐመር ሰማያዊ አበቦች,. የስር ሥርዓት በደንብ የተገነባ ሲሆን ይህም transplant ለ ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ይህም 3-4 ሜትር ጥልቀት, መሄድ ይችላሉ.

አንድ ትንሽ ታሪክ

ሌላው ቀርቶ በጥንት ዘመን, ግሪኮችና ሮማውያን ስለ ያውቅ ሮዝሜሪ ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች እና ማብሰል እና ዕጣን ውስጥ ወጥተው እሱን እና ዘይት ተግባራዊ. በ XIII ክፍለ ዘመን, ይህ ተክል ለምሳሌ, መድሃኒቶች አንድ አባል ሆኖ ጥቅም ላይ ውሏል, "የሀንጋሪ» ያለውን ንግሥት የውሃ - ሀንጋሪ ውሃ ንግሥት. በሕይወት ማስረጃ መሠረት, '72 ውስጥ መሳሪያ ይዞ ማን ሃንጋሪ መካከል Koroleva Elizaveta, እጅዋን እና ልብ ያቀረበ ፖላንድ ንጉሥ, ለመያዝ ችሏል. በመካከለኛው አውሮፓ ነዋሪዎች ሮዝሜሪ ማደግ እንደሚቻል ያውቅ ነበር; እንዲሁም የግጦሽ እና መስኮች ውስጥ ተከለ; እንዲሁም ቤታቸው ውስጥ ልናዳብረው እንዲሁም ጋር ወረቀትን እና ልማዶች ሰፊ የተለያዩ ተገናኝቷል. ይህ ተክል ቀንበጦች እቅፍ ውስጥ እንደተካተቱ እና ቅዠት ከ ቤቶች ጥበቃ ምትሃታዊ ሃይማኖታዊ ሥርዓቶች ላይ ጥቅም ላይ ሙሽሮች, እና ፍቅር ውስጥ ያስገባ ነው. ሮዝሜሪ ቅርንጫፎች እሱን ትውስታ ውስጥ የሟች ወደ ጉድጓድ ጣሏቸው. የሰነዴ ማስረጃዎች ተጠብቆ መሆኑን መቅሰፍት XIV-XV መቶ ዘመናት ወረርሽኝ ወቅት ቤቶች fumigated ይህ ተክል ቅርንጫፎች.

ቅመም ሮዝሜሪ በ ስድስተኛን ክፍለ ዘመን ውስጥ ጥቅም እና ስጋ እና ጨዋታ, ስለ ምግቦች መካከል ዝግጅት ውስጥ ሳይሆን ጠጅ ውስጥ ብቻ ሳይሆን, ይህም ታክሏል መጠን.

ጥቅም ነው የት

ዛሬ, ሮዝሜሪ በስፋት ማብሰል, በሕክምና ውስጥ ለመዋቢያነት እና ሽቶዎች በማምረት ላይ ውሏል. በርካታ የአውሮፓ ጋባዧ ብቻ በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ እንዲያድጉ እንዴት አውቃለሁ: ነገር ግን ደግሞ ወጥ ቤት ውስጥ ከእርሱ ጋር ምንቸቶቹንም ለመጠበቅ አይደለም. ይህ ቅመም በሰፊው እንግሊዝኛ, ፈረንሳይኛ, ጣሊያንኛ የሕንድ እና የቻይና ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. አንድ ገለልተኛ ማጣፈጫዎች ሮዝሜሪ የማይውሉ ነው እንደመሆኑ, በተለይ በተለያዩ ጣዕም ጨውና ቅመም, ቅመም አትቀላቅል ጋር ተካቷል. በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ እያደገ ሰዎች, ይህም የአትክልት እና ስጋ ሾርባ, ሰላጣ የተለያዩ ያለውን ዝግጅት ላይ ታክሏል ነው, እነሱን አሳ, ስጋ, የዶሮ እና ጨዋታ, መጥበሻው ወይም ለመጋገር የተቀመመ. የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ Rosmarinum በከፊል ያለቀላቸው ስጋ ወይም አሳ, ፓስታ, ከመበላሸት እና marinades የተለያዩ ውስጥ በማምረት ላይ ተጠቅሟል. በተጨማሪም, ይህ ቅመም ጣዕም የአልኮል መጠጥ እና ቢራ ነበር.

ሮዝሜሪ ከረጅም ጊዜ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች, የልብና የደም እና የሽንት ስርዓቶች, የቁርጥማት መገጣጠሚያዎች ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. ዘመናዊ ሳይንቲስቶች ጥናቶች አረጋግጠዋል በጣም ይህ ተክል ጠቃሚ ንብረቶች ላይ አደረጉለት. ዛሬ, ሮዝሜሪ ሰውነቱ ሥርዓት normalization ላይ ያለመ ሕክምና ክፍል, ነው, የደም ግፊት መጨመር እና ደም microcirculation ለማሻሻል ማለት ነው.

ሮዝሜሪ ማደግ እንደሚቻል

ይህ ተክል ሞቅ የሜዲትራኒያን አገሮች ወደ እኛ መጣ, የእኛ መተንበይ የክረምት ውስጥ አስቸጋሪ ዝውውር ሁኔታ ነው. እናንተ በገነት ውስጥ እሱን መጣል እና ቀዝቃዛ በቅጽበት በፊት መደበቅ አይደለም ከሆነ, ይሞታል. ልምድ አትክልተኞች እንመክራለን ሮዝሜሪ ማዳበር የሚቻል ከሆነ, የአትክልት ወይም የወጥ የአትክልት ውስጥ ሞቅ ጊዜ ጋር የሚነቅል, ቀዝቃዛ የአየር ካጠፉት ጋር አንድ ሞቅ ክፍል ተመልሰው ለመምጣት, በበጋ, በክረምት ቤት ውስጥ.

ይህ ቅመም ተክል በጣም undemanding ነው እና ውስብስብነት በመደበኝነት ዘሮች የሱን እንዲበቅሉ ጋር የተያያዙ. የ ሮዝሜሪ ቁጥቋጦ መካከል የተለመደ እድገት እና ልማት እርጥበት permeable ደካማ የአፈር እና የፀሐይ ያስፈልገናል. ድርቅ ይህ ተክል በጣም በጥብቅ ይታገሳል.

በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ ለማሳደግ, የሚከተሉትን መንገዶች አንዱን መጠቀም ይችላሉ:

• ልዩ መደብሮች ወይም ወጣት ተክሎች የሰደደ የአትክልት ማዕከላት ውስጥ ተገዝታችኋል;
• የአክሲዮን ዘሮች እና ትዕግሥት;
• ማውጣትን በአየር ዓይነቶች መውሰድ ወጣት ተክሎች ብርድ;
• ጥቂት ጠንካራ ተክል cuttings ከ ውሰድ.

እኛ ዘር ሆነው እንዲያድጉ ጥረት

በደንብ የሚጨመርበት ነው ልክ የአፈር ወለል ላይ ተዘርግተው መጀመሪያ በመጋቢት, እና በትንሹ መሬት ውስጥ መዳፍ ይጫኑ - ዘግይቶ የካቲት ይዘራል ሮዝሜሪ ዘሮች ይመክራሉ. ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ተከልሁ መያዣ ብርጭቆ ወይም ጥቅጥቅ ፊልም, እና ሁለት-ሦስት ሳምንታት ውስጥ ለመሸፈን, ወይም ሞቅ ክፍል ተላልፈዋል የማያቋርጥ +5 ⁰ ሲ 7 ⁰ ሲ የሙቀት እና ከዚያ ጋር ምንም ዓይነት ክፍል ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ገደማ ሁለት - ሶስት ሳምንታት ቀንበጦች እንዲታይ, እንደተፈጠረ አንድ ወር በኋላ ቢሆን: የመዝራት ለመድገም የተሻለ ነው. ይህ አፈር pereuvlazhnyat እና 10 ⁰ ያለውን ክፍል ሙቀት ሲ 12 ⁰ ሐ ለመጠበቅ መሞከር ሳይሆን አስፈላጊ ነው

cuttings ፕሮፓጋንዳዎች

አንድ ሰው ዘሮች ቤት ውስጥ ሮዝሜሪ እንዲያድጉ ለማድረግ እየሞከሩ ነው, ነገር ግን መባዛት በጣም የተለመደ ዘዴ cuttings አማካኝነት ተክል ነው. ይህን መጨረሻ ድረስ, በመከር መጨረሻ አሮጌውን ሮዝሜሪ ቁጥቋጦ ውስጥ ገደማ 7-10 ሴሜ የሆነ ርዝመት ያለውን ወጣት ችግኞች ቈረጠ. የታችኛው ቅጠሎች ተወግደዋል እና cuttings ፓውደር ወይም እንደምመኝ ምክንያት ማነቃቂያ የሚሆን መፍትሄ በሁለቱም ውስጥ "እግር" አጥቅሶ ናቸው; ከዚያም እነርሱ በውኃ የተሞላ አንድ ጥቁር ብርጭቆ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, እና ወጣት ሥሮች እስኪሣል ድረስ ይጠብቁ. ከዚያ በኋላ ችግኝ ሞቅ ፀሐያማ መስኮት ላይ የግለሰብ በምንቸትም እና doraschivat ተተክለዋል. አንዳንድ አብቃዮች ሥሮች ለመመስረት እና ወዲያውኑ ብስባሽ-አሸዋ ድብልቅ ውስጥ ያልቆየ ይቆረጣል cuttings ለማራዘም ደረጃ አለፈ. እነርሱ ልቅ አፈር ጋር ትላልቅ መጠን ያላቸው ምንቸቶቹንም ወደ ሲሻገር ናቸው አንድ የሚረጭ ከ በጣም በተደጋጋሚ ማርከፍከፍ የሰደደ cuttings ተገዢ 10-14 ቀናት.

የቤት እሥር ገጽታዎች

እንደሚከተለው የ ሮዝሜሪ አድጓል ለማስደሰት ስንል, በቤት ውስጥ እንክብካቤ ነው:

1. ሙቀት-አፍቃሪ ያለውን ተክል, ከዚያም በቤትዎ ውስጥ ሞቅ እና በደንብ የበራ ቦታ ያስፈልገዋል በመሆኑ. የዚህ ቅመም ክረምት ላይ ወደ ደቡብ መስኮት ላይ ወደ «ቀጥታ» ደስተኛ መሆን ነበር, ነገር ግን በክረምት ውስጥ ያለውን ሙቀት በ 10 ⁰ ሐ + 15 ⁰ ሐ መካከል ክልል ውስጥ ነው የት ቀዝቃዛ መስኮት ዘ ሲል, ላይ ለማስቀመጥ የተሻለ ነው

በልግ እና ክረምት ላይ ቅጠል ያጣሉ ነበር ተክል ወደ 2., ይህ ሰው ሰራሽ ተጨማሪ ብርሃን በመጠቀም, 7-8 ሰዓት ወደ የቀን ሰዓታት ማራዘም አስፈላጊ ነው.

3. ማጠጣት ተክሉን በበጋ እና አፈር ሲደርቅ ብቻ በክረምት መጠነኛ መሆን አለበት.

እርስዎ በቤት ውስጥ ሮዝሜሪ እያደገ ከሆነ 4., በሞቃት ወራት ውስጥ, ሁለት ጊዜ በወር, እናንተ ውስብስብ ማዳበሪያ መመገብ ነው ማሳለፍ ይችላሉ. በክረምት ውስጥ በሁለት ወራት ውስጥ በአንድ ተክል እንዲራባ አደረገ ይችላሉ.