ምግብ እና መጠጥ, ቡና
ቡና ማድረግ እንደሚቻል
ፈረንሳይ ውስጥ, የፈላ ቡና ይገድላል ይላሉ. የጽድቅና ሊነሳ, ማብሰል አያስፈልገውም ምክንያቱም የፈረንሳይ, ትክክል ናቸው. በጣም ጋር ጊዜያዊና መስተጋብር የቡና ዱቄት ወቅት ሙቅ ውሃ የቀዱት ማጣፈጫዎች ከነበልባሉ. ቀስ በቀስ ወደ ውኃ ውስጥ እንዲወጣ እና መጠጥ ወደ ይዞራል ናቸው. ሆኖም ግን, እንዴት ቡና ለማድረግ?
በጣም ቀለል ስሪት - በውስጡ ዝግጅት ከተለመዱት ቡና ማሰሮ ወይም ማንኛውም Glassware, የቻይና ሸክላ, ከማይዝግ ብረት ወይም ለ ለመጠቀም enameled ዕቃዎቿ. አቅም, ከእሷ ዱቄት ውስጥ ተኝቶ ወድቆ በፊት, አንተ ከፈላ ውሃ ላይ አፈሳለሁ. ማወቅ ቡና ማድረግ እንደሚችሉ, እናንተ ደንቦች ትር ግልጽ ማድረግ ይኖርብናል. አብዛኛውን ጊዜ እንዲህ ዓይነት ስሌት, ውሃ ሊትር በቀን ዱቄት አንድ ወይም ሁለት spoonfuls ውስጥ ታክሏል. ቡና ብቻ ሙቀት ከ ማስወገድ, ከፈላ ውሃ ፈሰሰ ነው. ይህም ዱቄት ላይ ላዩን ይቆያል የለባቸውም ሙሉ, ነገር ግን ብቻ ላይ በጣም ውሃ ጋር መሸፈን. ቀጣዩ ደረጃ - ቡና ማሰሮ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለማሞቅ. ይህም የእሳት የደንብ ነበር ወደ መከፋፈያ በመጠቀም, ጋዝ ላይ ለማድረግ አመቺ ነው. ቡና ወደ አረፋ ለማሳደግ እሳት ያዝ እና ከዚያ ወዲያውኑ ሙቀት ከ ማስወገድ አለብዎት. ጥቅጥቅ አርፎበታል ድረስ, (እሱ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ አልነበረኝም መሆኑን), እና ትኩስ ለማገልገል መጠበቅ በጣም ትንሽ. እናንተ በስብሶና ውሃ ነጠብጣብ ብቻ አንድ ሁለት መጠጥ ውስጥ ለማከል ከሆነ መንገድ በማድረግ, ወደ ደለል ፍጥነት ወደ ታች ወደቀ.
እንዴት ቡና የተለየ መንገድ ለማድረግ? ምግቦች ቀዝቃዛ ውኃ ጋር ተሞልቶ እና ቀስቃሽ ሳለ, ዱቄት ውስጥ የሚፈለገውን መጠን ለመሙላት ሙቅ ውሃ ውስጥ እንዲያነድዱት. የ ማሞቂያ ሂደት - አንድ ተጨማሪ ውጤት በመጀመሪያው ሁኔታ ተመሳሳይ ነው.
አንድ ከፍተኛ ጥራት መጠጥ ነው ቡና, ማድረግ እንደሚቻል መረዳት እንዲችሉ Prilovchilis ነገር ሁሉ ማድረግ. ነገር ግን አንድ caveat እንዳለ ሁሉም ደስ የሚያሰኝ: አንድ የቡና ማሰሮ ጽዋ ወድቃ ይህም ያስገድዳቸው. ይህን ለማስቀረት, መያዣ ወደ ዱቄት አወረዱት በፊት በፍታ አንድ ከረጢት ውስጥ መሙላት አለብዎት. ወይም በወንፊት በኩል ጫና ከመመገብ በፊት መጠጥ የተዘጋጀ ወይም ልዩ ማጣሪያ በኩል አኖረው.
እያንዳንዱ ብሔር ጣፋጭ ቡና ማብሰል እንዴት የራሱን ምስጢር አለው. ብራዚል ውስጥ, ለምሳሌ, መልካም የተለወሰ ምግቦች ግርጌ ላይ ተንከባሎ ውኃ መንፈሳቸው እህሎች, ከፈላ እንደወረደባቸው ነው, እንዲሁም ከዚህ ቀደም ሌሎች ዕቃዎች በተመሳሳይ በማጣራት አዘጋጀ ወደ ከዚያም ቅልቅል ፈሰሰ ነበር. በምሥራቅ ውስጥ, አስቀድሞ የእኛ ሀገር ውስጥ በሰፊው የታወቀ ምንቸቶቹንም: ያለ ቡና ማድረግ እንደሚችሉ ምንም ሃሳብ የላቸውም. አንዳንድ አሉሚኒየም ምክንያት, መዳብ, ከማይዝግ ብረት የተሰራ ረጅም እጀታ ጋር ትንሽ ladle, እንደ ይመስላል. በሽያጭ የተለያዩ መጠንና ጥንቅር ማድጋንም ይመጣል, ስለዚህ መብት አስቸጋሪ አይደለም ይምረጡ. ስለዚህ, ቡና-ምስራቅ ያህል, አንድ በጣም የተፈጨ ዱቄት ይወስዳሉ. ይህም, በተመሳሳይ ስኳር ጋር ከላይ መያዣ ውስጥ ይመደባሉ ውኃ ጨመረ እና ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ሞቆ ነው. ፍጥነት አረፋ ስትወጣ, ወዲያውኑ ሙቀት ከ ማስወገድ ይገባል. ይህ የቡና መዓዛ ያለው ማምለጫ እንዳይደርስበት ክዳን ሆኖ ያገለግላል እንደ ማሞቂያ ሂደት, አረፋ አልተወገዱም ነው, በርካታ ጊዜ ተደግሟል. ጠረጴዛው ላይ ምንቸቶቹንም ማንኳኳት ብቻ ቀላል የመጨረሻውን ሙቀት, እና አረፋ በሚዘቅጥበት በኋላ በቂ. ይህ እጅግ ጣዕም እና መዓዛ ንጥረ ነገሮች በውስጡ ከፍተኛ ይዘት ባለሙያዎች አድናቆት ነው. ስለዚህ, ጽዋ ግርጌ ላይ በመጀመሪያ ቦታ በጥንቃቄ ትንሽ አረፋ ውጭ አኖሩት; እንዲሁም ቀድሞውኑ ከላይ ቡና እንደሞላ. ይህም መጨመር እና ቀስቃሽ ማንኪያ ወቅት እንኳ ታክሏል ነበር ብሎ ነበርና, ለማገልገል አይደለም እንደዚህ ያለ መንገድ የተዘጋጀ ያለውን መጠጥ ወደ ስኳር ብቻ ጽዋ ትንሽ የሚተኩሱ ግርጌ ጀምሮ ማንሳት.
አንዳንድ ጊዜ, ውሃ ለማለስለስ ዘንድ: ሴሰኛም የተሰበረ የእህል ጣዕም ሆነው ለመቅረብ ያለውን ችሎታ ለማሳደግ, ስኳር ብቻ የቡና ዱቄት ታክሏል ወደ ሳህኖች ማድጋንም ተወግዷል ቀዝቃዛ ፈሳሽ, መፍላት, ውስጥ ከተቀመጠ. ይህ ሂደት ወፍራም አረፋ ለማፍራት ከፍ የሚያበሳጭህን ይህም የማያቋርጥ ፈጣን መላወስ, ማስያዝ ይኖርባቸዋል. ከዚያ በኋላ, አቅም በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ እንደገና የጦፈ መጠጣት.
መጠጥ orientally ዝግጁ የሆነ ጠንካራ, በተጠናወተው Tart ማግኘት ነው. ሆኖም ግን, ይህ ዘዴ እውነተኛ ቡና አድናቆት ሰዎች ይግባኝ ማለት ይችላሉ, ነገር ግን እኔ ጊዜ ለመቆጠብ ያላቸው እና ምክንያት ያስገድዳቸው አልወደውም. በዚህ ሁኔታ, ይህ ተስማሚ ቡና ነው.
Similar articles
Trending Now