የቡና አይነቶች ምንድ ናቸው?

ይህ መደብር ብዙ የቡና መመረጥ ብትታይም, ይህ ለደንበኞቹ የሚያንፀባርቅ መጠጥ ምርት ሁለት ዓይነት ዝርያዎች ብቻ እንደሚጠቀሙ ማወቅ አለብዎት. ሁሉም ዓይነት ዘሮች በመድኃኒት ወይም በፍሬው ኢንዱስትሪ ውስጥ ይጠቀማሉ.

ከ 90 በመቶ በላይ የሚሆነዉ የቡና ነዉ የሚለዉን ሁለት አይነት ዝርያዎች እና ጥራጣዎቸዉን ነው. በጣም ዝነኛ የሆኑ የቡና ዓይነቶች ናቸው - አረብኛ እና ሮቢሳ. በዓለም ላይ ይህን መጠጥ የሚጠጡ ሁሉም ሰዎች ከሁለቱ የቡና ዛፎች ጋር ፍቅር አላቸው, እና ምንም አዲስ ነገር መሞከር አይፈልጉም.

ታዲያ የአትክልት ዘይቤ በጣም ትልቅ የሆነው ለምንድን ነው? እዚህ እና ወደ ቡና ፍሬ ንግድ እና መሬት ይግቡ. ስለ አረብባና ሮስታሳ ስለ አረብኛና ሮስታስ ይህን የመሰለ እውነታ ቢጽፍም "የመጀመሪያው የመጠጥ ጣፋጭ የሆነ ቡና, ሁለተኛው ደግሞ መራራና በጣም ጠንካራ" ነው, ሌሎች በርካታ ምክንያቶች አሉ.

ሁሉም ዓይነት ቡና መጀመሪያ ላይ በሁለት ምድብ ሊከፋፈል ይችላል - የተቀላቀለና ያልተቀላቀለበት. የሁለት ምድቦች ብቻ ቢኖሩም የቡና ዝርያዎች በብዙ ሺዎች የሚቆጠሩ ናቸው.

የተለያዩ የቡና ፍሬዎች የቡና ፍሬዎች የተለያየ ዓይነት ያላቸው መሆኑ የተቀናበሩ ናቸው. ለምሳሌ, አንድ የቡና አይነት 80 ፐርሰንት እና 20 ብር ሰብሳ.

በተጨማሪም በቡና ደረጃው ቡናዎቹ ከዛፎች, ከተሰበሰቡበት የዓመቱ ሰአት እና ሌሎች በርካታ ምክንያቶች ጋር ተፅዕኖ ያሳድራል. ሁሉም ነገር ግምት ውስጥ መግባት አለበት, በዛፎች ዕድገት ወቅት የወደቀውን ዝናብ መጠን. በጥንቃቄ ከተደባለቀ በኋላ የተቀላቀለ ቡና ደረጃ ይዘጋጃል.

ከሚደባለቅባቸው ምክንያቶች የተነሳ ለመጠጥ ማስቀመጫው በጣም አስቸጋሪ ከሆኑት ጊዜያት አንዱ ነው. ጥሩ ቡናን ለመፍጠር አንዳንዶቹን የጥራጥሬዎች ድክመቶች መደበቅ እና የሌሎችን አሁን ያሉ ጥቅሞች ላይ አፅንዖት መስጠት ያስፈልግዎታል.

የስጋ ዝርያዎችን በመፍጠር መሰረታዊ ህጎችም አሉ. ድብልቅ ከሆነ, የቡና ደረጃዎች ከተለቀቁ, እቃውን እርስዎን ለማሟላት እና ለመክፈት በቅድሚያ ጥራቱን ቀድመው መምረጥ ይኖርብዎታል. ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች እንደ እኩያዎቹ መጠቀም አይቻልም. አንዳንድ ጊዜ, ጥሩ ጥራት ያለው ከፍተኛ ጥራት ያለው የአልኮል አይነት ለመመስረት, በተለያየ መጠን አምስት ወይም ደግሞ አስራ አምስት ዓይነት ቡናዎችን ይወስዳል.

እንዲሁም የመቆረጥ ደረጃ ምን እንደሆነ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው. ብዙዎቹ እነርሱ መኖራቸው ቢታወቅም, ጌታው በእነርሱ መካከል ያለውን ጥሩ መስመር ለመያዝ የሚችለው. ለዚህ ነው ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች ሊሞከሩ የቻሉት - አማራጮች ቁጥር ገደብ የለውም.

ያልተቀነሱ የቡና ዓይነቶች አንድ ዓይነት ፍራፍሬ ጥቅም ላይ መዋሉን የሚያመለክቱ ናቸው. ይህንን ምድብ በዝርዝር ከመግለጽዎ በፊት, በአገሪቱ ወይም በከተማ ስም የተሰየሙ (ለምሳሌ ታዋቂ የሆነውን "ሳንቶስ" ወይም "የኮሎምያን ቡና" ማስታወስ ይችላሉ) ያልተቀላቀሉ ዝርያዎችን የሚያመለክት መሆን አለበት.

እነዚህ ዓይነቶችም በጣም ብዙ ናቸው, ጣዕሙ እና ጥራቱ ሁሉንም ነገር ያመጣል, እና ለመፈጠር ያልተገደቡ አማራጮች አሉ. የቡና ዝርያዎችን በመፍጠር ረገድ በጣም አስፈላጊው ነገር ሙያዊነት ነው. በጣም የሚያስበውን ጅማሪ ይህን የሚያደርግ ከሆነ, ምግቡን በመከተል ላይ ቢሆን እንኳን ቡና በየግዜው የተለየ ጣዕም ይኖረዋል. ከሁሉም በላይ ከባህር ጠለል በላይ የሆኑ የአትክልት ደረጃዎችን ከግምት ውስጥ ማስገባት, የሂደቱ ዘዴ እና የእህል መጠን (እና አዎ) ሁሉም አይደሉም (እና አዎ).

እንዲሁም የተለያዩ የቡና ዓይነቶችን እንዴት መለየት እንደሚፈልጉ ለመማር ከፈለጉ ካፒተር መሞከር አለብዎ. ስለዚህ ስለእነሱ ብዙ ይማራሉ, ለመወሰን እና ለአምራቹ, ለቡና ዛፍ ያደገበት ሁኔታ , እና ሌሎች አስፈላጊ ታሳቢዎች በመብላቱና በመድኃኒቱ ይማራሉ.

ይህን አስገራሚ ብርቢ ብርሀን የምትወዱት ከሆነ, በዘር ልዩነቶች መካከል ያለውን ልዩነት አስታውሱ, የሚወዱትን ይምረጡና ይህን ድንቅ የመጠጥ ግብዣ ይደሰቱ. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ ዋናው ነገር ጥሩ ጣዕም እና ጣዕም ሳናጠፋ በአግባቡ ማብሰል ነው.