ቡና "Mokkona". Moccona ኮንቲኔንታል ወርቅ: ግምገማዎች

ባለፈው መቶ በዘጠናዎቹ ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ የታወቀ ቡና »Mokkona". በዚህ ጊዜ, የሚሟሙ granules አድናቂዎቻቸው አልተገኘም. ሆኖም እነዚህ ጥቂት ሰዎች ማወቅ እንኳ መካከል መሆኑን "Mokkona" - አንድ ምርት መስመር የሚታወቀው የደች ኩባንያ "መስኮት ዝጋ Egberts '. ይህም የተለያዩ የሚያፈራ መሆኑ የታወቀ ነው የቡና ምርቶች ከ. በዚህ ርዕስ ውስጥ "Mokkony" የተለያዩ ዓይነቶች እንመለከታለን. ከዚህ ይልቅ አስቀድሞ በዚህ መዓዛ መጠጥ የቀመሱትን ሰዎች ምላሾች ይተነትናሉ. "እኔ ሁልጊዜ በዚያ arabica ቡና ... ብቻ ግራንድ ውስጥ የተጠመቀው ነው አመንን" "... እኔ የፈጣን ቡና ትልቅ አድናቂ አይደለሁም" ወይም: እኛ በተለይ ቃላት ጋር በመጀመር, ግንኙነቶችን እንዲያነብ. አስተያየት ምን ዓይነት በ "Mokkone" እነዚህ ብስኩትና ስለ ተቋቋመ ቆይቷል? ወደፊት እየፈለጉ ነው, እኛ በጣም አዎንታዊ ይላሉ. ሁሉም በኋላ ጽኑ አሁን ብቻ ፈጣን ሳይሆን ያፈራል ቡና የደረቁ እሰር. ይህ ምንድን ነው? ላይ ስለ አንብብ.

ኩባንያው "መስኮት ዝጋ Egberts" እና ምርቶች

ቡና "Mokkona" ታሪክ አንዲት ትንሽ ከተማ Yaura (ኔዘርላንድ), አንድ Egbert DAU አንድ ግሮሰሪ መደብር በፈታ ጊዜ 1753 ላይ የጀመረው. እሱም እንዲህ-ተብለው የቅኝ ዕቃዎች, ማለትም, ሻይ, ትንባሆ ላይ ይነግዱ ነበር. እና, እርግጥ ነው, ግሮሰሪ መደብር ውስጥ መደርደሪያ ላይ አንድ ማዕከላዊ ቦታ ቡና አገልግሏል. ወይዘሪት መስኮት ዝጋ ጠንቃቃ ሻጭ ነበረ እና እቃዎችን ምርጥ አምራች ከ ተመርጧል. ቀስ በቀስ, ኩባንያው "መስኮት ዝጋ Egberts" ኔዘርላንድስ የታወቀ ሆነ. ከዚያም አርማ አንድ DE (መስራች ዎቹ መጀመሪያ ቃላት) ጋር ሻይ እና ቡና በሌሎች የአውሮፓ አገሮች ውስጥ ወዶታል. ይህ ወራሾች እና ተከታይ ባለቤቶች ኩባንያው ከፍተኛ ጥራት መስፈርቶች ነበር ሊባል ይገባል. ነገር ግን በዚያው ጊዜ: እነርሱ የቴክኒክ እድገት ጋር ደረጃ ላይ ዘመተ. በ 1954 የመጀመሪያው የፈጣን ቡና በዓለም ላይ ተገለጠ ጊዜ, "መስኮት ዝጋ Enberts" መጀመሪያ ዎቹ ወዲህ ለመጀመሪያ አንዱ ፓውደር ማምረት ጀመሩ.

አዲሱ ቡና »Mokkona" ምንድን ነው?

Sublimation - አንተ ትኩስ ምርት ጣዕም እና መዓዛ ለመጠበቅ የሚያስችል የቴክኖሎጂ እመርታ. በተፈጥሮ, የ ጽኑ "መስኮት ዝጋ Egberts 'ይህ የፈጠራ ውስጥ ገበያ ላይ ያለውን አጠቃላይ መግቢያ ጀምሮ የማይቀረብና ቀረ አይደለም. ምን የሚለየው ፈጣን ቡና ቀላል ቅጽበት ጀምሮ? አሮጌውን ቴክኖሎጂ ላይ ጠንካራ መጠጥ የተጠመቀው, ከዚያም ይተናል. በ ምክንያት ፓውደር የቡና ከነበረችው ግን ጣዕም ፍፁም ስህተት ነበር. Sublimation - ፍጹም የተለየ ሂደት. በዚህ ቴክኖሎጂ, ትኩስ የተጠመቀው ቡና ወንዞችህንም, እና ወደ በረዶነት አይደለም. ከዚያም በረዶ ባልጩት vacuo ውስጥ የደረቀ ናቸው. በዚህም ምክንያት, አዲስ ቡና "Mokkona" (እና ይህ ነው መቆሙን-የደረቀ ምርት) ምርቱን ጣዕም እና መዓዛ ስሜት የተንጸባረቀበት ነው. ይህ ትላልቅ granules አለው. እና መንገድ, ይበልጥ ጠንካራ. የ ባንኮች 'Mokkony ግርጌ ላይ "አንድ መደበኛ የሚሟሟ ቡና ውስጥ እንደ አቧራ አያዩም. እንዴት zaparivat ምርት sublimated? በተለመደው መንገድ ውስጥ - ልክ ከፈላ ውሃ ያክሉ. እና በፈለጉበት ከዚያ እንደ - አንድ ክሬም ወይም ወተት, ስኳር ወይም ማር.

የሩሲያ ውስጥ "Mokkona"

ቡና Moccona በሶቪየት ህብረት እና የብረት መጋረጃ መውደቅ በኋላ በሀገሪቱ ውስጥ ብቅ ብለው የመጀመሪያው ከውጭ ምርቶች ከ ሆነዋል. ብቻ የተሳሳተ ዕቃዎች መጀመሪያ በዘጠናዎቹ ውስጥ ወይም በውጭ አገር ሆነው ለእኛ ሪፖርት እንዴት አስታውሳለሁ. ይህ ሁሉ ሩሲያውያን ከውጭ ጉጉት ይጠባበቁ "አንድ ባንግ ጋር" ላይ ውሏል. ነገር ግን "Mokkona" ወደ የጅምላ ከ ጎልተው. በመጀመሪያ, ቄንጠኛ ማሰሮ. አይደለም አንዳንድ የፕላስቲክ, እና መስታወት. እና አንድ ቦረቦረ-እንደ ቱቦ ነበረው ይሸፍናል. ይህ የተሻለ ጣዕም ተጠብቆ እንዲቆይ ያደርገዋል. ብዙ ሰዎች, ማሰሮው ሻይ ወይም ቅመማ ቅመም ውስጥ የተከማቸ የቡና ማሸጊያ ባዶ ማድረግ. ነገር ግን ብቻ ሳይሆን ዕቃ ሸማቾች "Mokkona" ትዝ አለኝ. በንቀት አፍንጫው የተሸበሸበ እና "እኔ ersatz አልበላም" አለው ሰዎች Moccona የሚሟሟ ቡና ላይ እይታዎች ተሻሽሎ. እና በ 2013, ኩባንያው ምርት የሩሲያ ገበያ ሁለት አዳዲስ መስመሮች አስተዋውቋል. ይህ ዋና-ክፍል ምርቶች - "ብርሃን ግቧት» እና ደማቅ ግቧት, እንዲሁም ድንቅ ጣዕም ቡና - "Caramel", "ቫኒላ", "ቸኮሌት" እና "Hazelnut".

Moccona ኮንቲኔንታል ጎልድ

novelties ከመጀመር በፊት, prodegustiruem አሮጌ ክላሲክ ምሳሌ እንመልከት. "Mokkona ኮንቲኔንታል ጎልድ" ( "ኮንቲኔንታል ጎልድ") 47.5, 95 እና 190 ግራም የሆነ አቅም ጋር ያሉና መክደኛው ጋር የመስታወት ዕቃ ውስጥ ምርት ነው. 75 ግራም የሚመዝን ተለዋዋጭ ማሸጊያ ሆኖ ይገኛል. ይህ አሮጌ-ቅጥ ቡና. እሱም - የሚሟሙ. ዋጋ: ይህ ምርት ክፍተት እንደ ቡና ትንሽ በላይ በአማካይ ይሞላል. ትንሽ እንስራ ዋጋ አንድ መቶ ሰማንያ ሩብል አማካይ - ሦስት መቶ አሥር, ትልቅ - አምስት መቶ አምሳ ነበሩ. ስሉጥነት ተፈጻሚ አይሆንም የ "ኮንቲኔንታል ጎልድ" በአምራች - ቡና አንድ መቶ በመቶ Arabica የተሰራ ነው. የሸማቾች ግምገማዎች ይህን ምርት መካከለኛ የተጠበሰ ካለፈ ይላሉ. በ ጣዕም ውስጥ አንድ መደበኛ ፈጣን ቡና እንደ ጎምዛዛ ተሰማኝ አይደለም. (ከፈላ ውሃ ፓውደር ጭልፋ ግማሽ ኩባያ) ጠጡ, ጠንካራ ተጠናውቶታል. መዓዛ ያለው የተፈጥሮ ቅርብ ነው.

ግሩም ቡና "መስኮት ዝጋ Egberts"

በ 2013, ጽኑ ቡና ሁለት አዳዲስ ዝርያዎችን "Mokkona" በመልቀቅ, ጠንካራ ጥቁር መጠጥ የሩሲያ እውነተኛ የሚወዱ ደስ አድርጓል. ግምገማዎች ጨለማ-ቀለም granules እንደ "ደማቅ ግቧት» ይግለጹ. የተጠመቀው ጊዜ ጠንካራ ቡና አንድ ትንሽ ወደ ምሬት እና ብሩህ, ሀብታም እሬት እሬት ጋር ማግኘት ነው. አምራቹ እንደሚለው, "ደማቅ ግቧት" እህል ምርት ለማግኘት ቀለም ውስጥ ጨለማ በመሆን, ጠንካራ መጥበስ ነው. ከዚያም melyat ጠንካራ ቡና የተጠመቀው. ተጨማሪ መጠጥ ጠንካራ granules ማግኘት የምናመልክበትን sublimation ሂደት, ያልፋል. ብርክ ምሬት ጋር ጠንካራ ቡና የሚወዱ እንደ "ደማቅ ግቧት». እና መለስተኛ ጣዕም እና ሚዛናዊ እቅፍ ዋጋ ሰዎች, "ብርሃን ግቧት» ተፈጥሮ ነበር. የቡና ብርሃን Granules, እህል ብርሃን የተጠበሰ አልፈዋል; ምክንያቱም. 47.5 እና 95 ግራም የሚመዝን ያሉና መክደኛው ጋር የመስታወት ዕቃ ውስጥ የሚገኙ ዋና ሁለቱም ስሪቶች.

"Mokkony" መካከል ጣዕም ዓይነት

ምርቱ ጨለማ የተጠበሰ ላይታወቅ ምንም ወተት መብላት እንመክራለን ከሆነ ብርሃን granules ወደ ክሬም መጨመር የተነሳ, ከዚያም እንዲሁም ይጠጣል. ጣዕሙ ትንሽ caramelizing, ለስለስ ያለ ይሆናል. ነገር ግን ከረሜላ "Cow" ኩባንያ "መስኮት ዝጋ Egberts» ጋር ጣዕም የኣካላት ደጋፊዎች የሚሆን ስጦታ አዘጋጅቷል. ይህ - "Mokkona caramel." ይህን የምርት ልዩ ልዩ ጣዕም ያለውን ግምገማዎች ሶፈትዌር ከሆነ, ከፍተኛ ምስጋና ነው አሸንፏል ነው. ነገር ግን ምርጫ ሰፊ ነው; ከረሜላዎች በተጨማሪ, ኩባንያው ቸኮሌት, hazelnut እና ቫኒላ ያለውን ሽታ ጋር አንድ ቡና ይፋ. በሰም በታሸገ ሽፋን-ቱቦ እርስዎ ለረጅም ጊዜ የ CAN ውስጥ ዕጣን ጠብቁ; እንዲሁም መጠጥ ለመስጠት ያስችላል. "Caramel" እና "ቸኮሌት" ማንኛውም የአሲድ መታገስ አይችሉም ሰዎች የሚስማማ ይሆናል. "Hazelnat" ወደ መጠጥ የመሠረቱ የሚሰማ ምሬት እና ከፍተኛ Nutty ጣዕም ይሰጣል. "ቫኒላ" ለስላሳ የማይገኙ ሽታ ጋር ቤት ሁሉ ሞላው. ይህ መጠጥ Viennese ለመሥራትም ማስያዝ, መልካም ነው.

ቡና «Mokkona" ዋጋ

እንደ "ኮንቲኔንታል ወርቅ" እንደ አጽንተን ክላሲክ ምሳሌዎች, የጅምላ ገበያ ውስጥ መደርደሪያ ላይ ቦታ ይዞ ከሆነ, ጣዕም ዓይነቶች እጅግ ከፍ ያለ ነው. 47.7 እና 95 ግራም ላይ - የማያካትት ልዩ ልዩ ( "ጥቁር" እና "ብርሃን ግቧት») ሁለት tarakh ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ በቅደም ተከተል 182 እና 328 ሩብልስ ወጪ. ይሁን እንጂ ጣዕም ቡና "Mokkona" ብቻ ትላልቅ ጋኖች ውስጥ ይሸጣሉ. እና አራት መቶ ሩብልስ granules መካከል ዘጠና አምስት ግራም እንዲህ ያሉ ጥቅል አለበት.

ግምገማዎች

ስለዚህ ጠቅለል. ሸማቾች በጥቅሉ "Mokkonu" አመሰገኑ. ይህ የሚሟሟ መጠጥ ጣዕም እና የተፈጥሮ የቡና ሽታ. ሙጭጭ ሽታ የአየር ማሰሮ ይከላከላል መዝጋት. ወደ መጠጥ መዓዛ, ጥርት ያለ, ጠንካራ ወጥቶ ይመጣል. ዋጋ - ሸማቾች ቡና "Mokkona" አስተውለናል ብቻ አሉታዊ. ነገር ግን "ንክሻ" ንጥሎች አንዳንድ ማጋራቶች እና ቅናሽ መሸጥ ነው. በጣም ብዙ ጊዜ ማርኬቶች ውስጥ ጣዕም ልዩ ልዩ "Mokkony" ሁሉ ሁለት መቶ አምሳ ሩብልስ መግዛት ይችላሉ.