አማልክት ጠጡ - አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ትኩስ ቸኮሌት

አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ትኩስ ቸኮሌት ለማግኘት, አንተ በጣም በጥንቃቄ ከፍተኛ-ጥራት ቅመሞች ምርጫ ጉዳይ መቅረብ አለብን. ወደ መጠጥ መሠረት ኮኮዎ ወይም ቸኮሌት አሞሌ ነው. በመጀመሪያው ጉዳይ, እኛ በጣም ያስፈልገናል ጥሩ ቸኮሌት, ማቅለሚያዎችን እና fillers, ከመበላሸት እና GMOs በውስጡ የያዘ አይደለም.

ቸኮሌት ጥራት ያለውን አዘገጃጀት እና ነበር የሆነውን ላይ ያለውን ቴክኖሎጂ ላይ ይወሰናል. ኮኮዎ ይዘት መቶኛ ጥራት የሆነ አመላካች አይደለም. ጥሩ ቸኮሌት ልናከናውን ለስላሳ እና የሚያበራ ላዩን, ኮንዶሙ በቀላሉ ለመላቀቅ ችሎታ,. በአንድ ቋንቋ ላይ ቸኮሌት እና ቦታ ቁራጭ ውሰድ; ከዚያም ወደ ሰማይ ይጫኑ ከሆነ, ጣዕም በፍጥነት መላውን አፍ ሙላ. በ ምርጫዎች ላይ በመመስረት ወተት ወይም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ጥቁር ቸኮሌት, ቸኮሌቱ ወይም ማብሰል ቸኮሌት.

ኩክ ይህ መለኮታዊ መጠጥ ውኃ, ወተት ወይም ክሬም ሊሆን ይችላል. ቀላል ውሃ ውስጥ የበሰለ ትኩስ ቸኮሌት, ለማግኘት, ነገር ግን ማጣፈጫዎችን የተለያዩ መጠቀም ይችላሉ ይህም ማሻሻል ትንሽ deflating ጣዕም አለው. ክሬም ወይም ወተት ጋር ካሎሪ መጠጥ የበለጠ ነው, ነገር ግን ጣዕም በጣም የበለፀጉ ነው. እንደ አማራጭ, አንድ ብርሃን ቅምጥል መጠጥ ለማግኘት ውሃ ጋር ወተት ቀላቅሉባት ይችላሉ. ወተት አንድ ተራ ላም, ሩዝ, ወይም አተር መውሰድ ይችላሉ.

የተለያዩ ተጨማሪዎችን ያለውን ጣዕም ንዲጎለብት እገዛ, እና በጣም ያልተጠበቀ ሊሆን ይችላል. እርስዎ መራራውን ክሬም, እንቁላል አስኳሎች ወይም ስታርችና ያስገቡ ጊዜ ወፍራም እና ሀብታም ትኩስ ቸኮሌት እርስዎ ያገኛሉ. ቅመማ ቅመም እና አልኮል አመንጭቶ ያክላል. ምን መምረጥ: rum, ብራንዲ, ምግቦችንም, ቫኒላ, ቀረፋ, ዝንጅብል, chilli, ከሄል, ፍሬ ወይም አይስክሬም - እርስዎ መወሰን. የ ክፍሎች ማንኛውም የ መጠጥ ልዩ ያደርጉታል. ስኳር ተራ, አገዳ ወይም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ስኳር ምትክ.

እንዴት የሞቀ ቸኮሌት ለማድረግ? በጣም ቀላል; ይህም ይቀልጣሉ እና ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. የ ቸኮሌት በእርጋታ እና በጥንቃቄ ይቀልጣሉ አለበት, ስለዚህ አትቀቅል የሚቃጠል አይደለም. ይህ ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ ሲልከን ወይም የእንጨት መሰቅሰቂያ ቀስቃሽ, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማድረግ የተሻለ ነው. በምትጠቀለልበት ሳይሆን እንደ ስለዚህ, ውሃ ሆነው ይጠብቁ. መቼ ምርኮ ሳይሆን እንደ ስለዚህ, የመጠጥ አትቀቅል አይችልም የእንቁላል አስኳል ያክሉ. እና ቀስቃሽ ሳለ አንድ ሞቅ ቸኮሌት ቀጭን ዥረት ውስጥ መሆን ይኖርበታል ለሚነሱት. ዝግጅት ውስጥ ብቻ ለራስህ ካቆሙበት አንድ የሐኪም እና ሂድ በተለይ ውስብስብ ምንም የለም!

ሙቅ ቸኮሌት: የአንደኛ ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

, ቸኮሌት አንድ አሞሌ ውሰድ ቁርጥራጮች ይከፍሉታል. በዚህ ጊዜ, ይህ መንገድ አይረሳም የለውም, ቸኮሌት ለማከል ቀስ በቀስ ወተት እና የውሃ ገላውን አምሳ ግራም ሙቀትና. ሁሉ ቸኮሌት ቀለጠ ጊዜ በአንድ ወቅት, ይህ ኩባያ ወደ መጠጥ አፍስሰው ይቻላል - ይህ ዝግጁ ነው.

ትኩስ ቸኮሌት የቤልጂየም

ወተት ግማሽ ሊትር በሦስት ክፍሎች የተከፈለ ነው. አንድ ክፍል ቀለጠ ድረስ መጠበቅ, መክተፍ ቸኮሌት (ጥቁር እና ወተት አንድ መቶ አምሳ ግራም) መጨመር, እንዳትበድል ዘንድ. ከዚያ በኋላ, ወተት የቀረውን በማፍሰስ እስከ ለማሞቅ ይቀጥላሉ, ነገር ግን አትቀቅል አይደለም. መጨረሻ ላይ ቀረፋ ሩብ ማንኪያ ጨው አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. መንገድ ለማግኘት አይርሱ. ክፍሎች ውስጥ ማፍሰስ እና በደንብ ቀላቅሉባት በፊት.

ጠቃሚ ትኩስ ቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዝቅተኛ ስብ አራት ግራም መውሰድ ወተት, ሩዝ ወይም አተር, እና ስለሚነሳ. ቀጥሎም, መክተፍ ጥቁር ቸኮሌት ወይም ኮኮዋ ዱቄት, ሁለት ማንኪያ ለማከል ሸንኮራ አገዳ, የስኳር እየተሸጠላቸው ቀላቅሉባት; ከዚያም ካስገረፈው ይሆናል, እና አስደሳች ሊሆን ይችላል, በአሸዋ ወይም ስኳር ምትክ.

ቃሪያዎች ጋር የዕፅዋት ትኩስ ቸኮሌት

ቃሪያዎች ከአበባ ዘሮቹ ከ ሊነጻ ነው. ቃሪያ, ዝንጅብል አንድ መቆንጠጥ, ቀረፋ አንድ የሻይ ማንኪያ, ቫኒላ መካከል ቁንጥጫ እና የባሕር ጨው አንድ ትንሽ በማከል የተዘጋጀ ወተት አራት መቶ ግራም ውስጥ. ይህ ድብልቅ የጦፈ ከዚያም በማስወገድ በርበሬ ነው. በተናጠል ጨለማ ቸኮሌት 50 ግራም ይቀልጣሉ እና ወተት ማከል, በተጨማሪም ማር አንድ የሻይ ማንኪያ. የወፈረ ድረስ ሁሉም ነገር አወኩ እና ጭቅጭቅ ነው. ተጨማሪ ወፍራም ነበር መጠጣት ከፈለጉ, ስታርችና ወይም ኮኮዎ ማከል ይችላሉ.