ዓለም አቀፍ የእንኳን ቀን: መቼ እና እንዴት ይከበራሉ

እስከዛሬ ድረስ ብዙ የተለያዩ አስደሳች እና ያልተለመዱ በዓላት መቁጠር ይችላሉ. ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ዓለም አቀፍ የፒስ ቀን ነው, ይህም በየካቲት 9 ላይ በሁሉም የዓለም ክፍሎች ይከበራል. የዚህ ምግብ እውነተኛ ጓደኞች በጣሊያን እንደሚኖሩ አያጠራጥርም ነገር ግን ይሄ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ ፒሲ እንደ የትውልድ አገሩ ተመሳሳይ ተወዳጅነት የለውም ማለት አይደለም. ስለዚህ የልደት ቀን በሁሉም አህጉራት ይከበራል. ሰዎች ከመላው ቤተሰቡ ጋር ይሰበሰባሉ እና ወደ ተለያዩ የፓይዚርያ ክፍሎች ይገናኛሉ, እንዲሁም ይህን ምግብ በየትኛው የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት ያዘጋጃሉ.

የሚከሰተው ታሪክ

በሩቅ ጊዜያት, በተለያዩ የአለም ክፍሎች, የተለያዩ ዜጎች የራሳቸውን የግል ዘዴዎች የያዙት ፒሳ ነው. ለምሳሌ ያህል, በፋርስ መንግሥት ውስጥ ከወታደሮች ጋር የታደሉት ቀንዶች, አይብና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች በፋርስ ግዛት ውስጥ ተወዳጅ ነበሩ.

የዚህ ምግብ ተመሳሳይነት በጥንቷ ሮምና ግሪክ ነበር. ነዋሪዎች በሸንኮራ, በወይራ, እና በቆሎ በተለያየ ዓይነት ዕፅዋት የተጠቀሙበት ጠፍጣፋ ዳቦ ለመጋገር ይፈልጉ ነበር.

የኒፔስ ከሁለት መቶ ዓመታት በፊት የድሮ ተወዳጅ ፒዛ ለስፔስ ተገኝቷል. የፈጠራው ጣሊያናዊ ዋና አሠሪ የኡምፕቶክ ሚስት የሆነችው ንግሥት ማርጋሪታ ነው. በጣም ከተወደዱ የዚህ ምግብ ስያሜዎች መካከል አንዱ እንደተሰየመለት ነው.

በአሜሪካ ውስጥ ይህ ምግብ በአስራ ዘጠነኛው ምዕተ ዓመት ማለቂያ ላይ ብቻ ቀረ. በሃያኛው አጋማሽ ላይ, ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶቹ ቀድሞውኑ ብቅ አለ.

በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ ለሚታወቁት ዝነኛ እና ተወዳጅ ሕክምናዎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እናም የእሱ ተወዳጅነት በሁሉም አኅጉሮች ተሰራጭቷል. ስለዚህ እንዲህ ያለው ምግብ የራሱ የሆነ ቀን መጠሪያ እና በየካቲት 9 ሁሉም አገሮች በጣሊያን ውስጥ ፒዛን ያከብሩ. ይህን ጉልህ ስፍራ የሚሰጠው ቀን ለማክበር በሳሊው ውስጥ አንድ ሳቢ ጣፋጭ ምግብ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት እና መላው ቤተሰብ መደሰት ይችላሉ. ነገር ግን እያንዳንዱ ሰው ይህን ምርት ለማዘጋጀት የራሱ የሆኑ ልዩ ስልቶች አሉት, ይህም በበለጠ ማብራሪያ ነው.

የኢጣሊያ ምግቦች በኢጣሊያ

ይህች አገር የብዙ የፒዛ ዓይነት ዝርያዎች የተረጋገጠች ናት. በክልሉ የተለያዩ ክፍሎች ውስጥ ከ 1000 በላይ የሆኑ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አሉት.

በጣሊያን ውስጥ የፓይንስ ሕግ ተብሎ የሚጠራው እንኳ ሳይቀር ይህ ምግብ ከእንጨት የሚቃጠል ምድጃ በ 450 ዲግሪ ሴልሲየስ የተሰራውን ይህን የሾላ ማቅለጫ ዱቄት ብቻ ሊቆጠር እንደሚችል ይደነግጋል.

የዓለም የምግብ ቀን በየትኛውም ቦታ ይከበራል ምክንያቱም ሁሉም ጣሊያኖች ይህ ጣፋጭነት የብሔራዊ እውነተኛ ሃብትና ኩራት እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል. በዚህ ዓመት ዩኔስኮ የዚህ አገር ነዋሪዎች በጣሊያን ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ፎቶ ሊያቀርብ ስለቻለ የዓለም እምብርት ዝርዝር ውስጥ ስለ ውስጡ ማካተትያ ልኳል.

በዚህች አገር ይህን ልዩ ጣዕም ለማዘጋጀት ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መለየት አይቻልም, ምክንያቱም ሁሉም በአስደናቂው የመቃኛ ባህሪያት ይለያያሉ.

አሜሪካ ውስጥ ለዕለቱ ምን አይነት ፒዛ ይዘጋጃል?

በአሜሪካ ውስጥ የተለያዩ የዚህ ዓይነቶች ምግቦች የሚቀርቡባቸው በርካታ ካፌዎች እና ምግብ ቤቶችም አሉ. ስለዚህ የዚህ መንግሥት ነዋሪዎች የፒዛን ቀን ማክበር ይፈልጋሉ. ይህን ጣፋጭ መግዛት በሚችሉበት በማንኛውም ተቋም ውስጥ ሊገቡ የማይችሉ ከሆነ, በአገራቸው ለተለመዱት ምግብ አዘገጃጀት እራሳቸውን ማብሰል ይችላሉ.

በባህላዊ የጣሊያን ፒዛ ውስጥ የማይገኙ የአትክልት ዘይት ውስጥ የአሜሪካ ቅመማ ማካተት ይችላሉ. የምግብ መጠኑ ይዘት እና ይዘት, እንዲሁም የመድሃውን መጠን, በአንድ የምግብ አዘገጃጀት ወይም በሌላ መንገድ ሊለያይ ይችላል. በተጨማሪም አሜሪካውያን ሁሉንም ዓይነት ሙጫዎች ይጠቀማሉ: የባህር ምግቦች, እንጉዳሪዎች, የስጋ ውጤቶች, ቅጠላ ቅጠሎች, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና ሌላው ቀርቶ ፍሬዎች ናቸው. ከእነዚህ ምግቦች አንዱ በአሜሪካ ውስጥ, የፒሳር ቀን ሲከበር ነው.

በሩሲያ ውስጥ እንደሚሉት?

በአካባቢያችን ውስጥ እንደ ሌሎች ሰዎች ሁሉ, ይህ እቃ ሽፋኑ በየእለቱ በየትኛውም ቦታ በጣም ትልቅ ቅናሽ በመግዛት ይህ ምግብ ይሸጣል. ለምሳሌ ያህል, በቮርኔሽ ከተማ በሚገኝ ፒዛ ውስጥ አንድ አስደናቂ ዝግጅት ተደረገ. በከተማ ውስጥ የፒዛ ቀን ልዩ በሆነ መንገድ ይከበር ነበር. በዚህ ዝግጅት ውስጥ በዚህ ተቋም ውስጥ ያለ እያንዳንዱ ደንበኛ ከፈተና ውስጥ አንድ ንጥል ገዝቷል, ሁለተኛው ደግሞ እንደ ስጦታ ይቀበላል. በካፌ ውስጥ, ከዚያም ብዙ የዚህን እቃ ደጋፊዎች. የፒዛ ቮርኔዝ እና ነዋሪዎቹ የሚደንቁበት ቀን በጣም የሚያስደንቅ እንደነበር አያጠራጥርም.

በከተማዋ ፒዛዎች ውስጥ በአንዱ ክብረ በዓላት ላይ በቼልባይቢንክ ይህን ተወዳጅ ምግብ ለመመገብ የተደረገው ውድድር እንዲሁም በሌሎች የሩሲያ ግዛቶች ውስጥ ሁሉም ያልተለመዱ የሎተሪ ድርጅቶች እና ማስታወቂያዎች ተካሂደዋል.

በዓለም ላይ ያሉ ሌሎች አገሮች

ይህ ጣሊያናዊ ጣፋጭነት በአውስትራሊያ ውስጥም ዘልቋል. እዚያም ሁለቱንም የምግብ እቃዎች እና የራሳቸው ፒዛ ተወዳጅ ናቸው. ከተለመደው በቆሎ, ከተቀላቀለ, ከሞዛውላ እንዲሁም ከቦካ እና እንቁላል ጋር አለበስለው. ይህ ምግብ የአውስትራሊያ ነዋሪ ባህላዊ ቁርስ ተደርጎ ይቆጠራል.

የፒሳ ቀን ምሌክትን ማክበር እና በጣሊያን ስደተኞች ይህ ምግብ ከጣሊያን ስደተኞች ጋር. ይህ ጣፋጭ ምግብ በሚቀርብበት ወደ 6,000 ገደማ ቦታዎች አሉ, ስለዚህ የአካባቢው ነዋሪዎች የዚህን ተወዳጅ የዱቄ ምርት የልደት ቀን ለማክበር ቦታ አላቸው.

የፒዛዛርያ ህዝቦች በተለይም በወጣቶች, በማልታ በሚኖሩባቸው ቦታዎች እንኳን ሳይቀር በአሜሪካ ውስጥ በአካባቢያቸው የሚቀርበው የቢኪ ምግብ በመጠቀም በፋብሪካ ውስጥ ታዋቂነት እየጨመረ ይገኛል.

ለማወቅ የሚጓጉ

ይህ የጣሊያን ጣፋጭነት ከግኒንስ መጽሐፍ መዝገብ ውስጥ በጣም ታዋቂ ምርት እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. ከእነዚህ ውስጥ አንዱ በሩሲያ ውስጥ የተንዳሆ ነው. በአገሪቱ ክልሎች በአንዱ አካባቢ 23 ካሬ ሜትር ስፋት ያለው የፒዛ ቦታና የሞስኮ ቅርጽ የተመሰረተ ነበር.

ከዚህ ምግብ ጋር የተቆራኘ ሌላ አስደናቂ ክስተት ይህ የምርት መዓዛ ያለው ሽቱ ማቅለሚያ ነው.

በየዓመቱ እያደገ ላለው ለዚህ ተወዳጅነት ምስጋና ይግባውና ወዲያው የፒዛ ቀን በሚከበርበት ዓለም አንድም አገር አይኖርም. አንድ ሰው ወዳጃዊ በሆነ መንገድ ለመሰብሰብ የሚያነሳሳበት ምክንያት ስለሆነ ሰዎች በበዓል ወቅት የሚቀርቡት ማራኪዎች ብቻ ናቸው.