የባርበኪዩ ምንድን ነው? የባርበኪዩ ጡብ: የእርስዎ በእጅ ጋር (ምስሎች)

ነጻ የማምረቻ ለ ባርቤኪው ዋና ስራ ቴክኖሎጂ ጋር በደንብ መሆን አለበት. በብዛት ጠንካራ እና የሚበረክት ግንባታ ማከናወን ይህም ለዚህ ዓላማ ዛሬ ጡብ, ይውላል. ይህም አገር ውስጥ ፍጹም በዓል አካል ይሆናሉ, እና ቀጥሎ ይህም መላው ቤተሰብ ለመቆየት በሚችልበት ምቹ ጋዜቦ መመስረት ይቻላል ይሆናል. አንዳንድ ጊዜ የባርበኪዩ ወደ ጋዜቦ ለመገንባት አስፈላጊነት ለማስወገድ መሆኑን ጠረጴዛዎችን, ወንበሮችን ይመደባሉ የት ሰፊ አካባቢ,, ላይ ተዘጋጅቷል.

የባርበኪዩ ምንድን ነው

አንድ ባርቤኪው, እናንተ ብዙ ትርጉሞች ማግኘት ይችላሉ ነገር ጥያቄ ላይ ማሰላሰላችን, ከእነርሱ አንዱ - ጥንታዊ የሕንድ ነገድ ላይ የዋለው አንድ በፍርግርጉ ነው. እሱም ቀስ እሳት ላይ መቃጠልም, እስረኞች ተካሄደ.

የሚለው ቃል "ባርቤኪው" በዘመናችን ሰብዓዊ ትርጉም በጣም የተለመዱ ምግብ ማብሰል የሚውል መሆኑን አንድ እንዲመደብላቸው ነው. በጣም የተለመዱ ናቸው;

• ቋሊማ;
• ስቴክ;
• ስጋ.

በዘመናዊው ኅብረተሰብ ውስጥ, ቃል በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው, እና ሩሲያ ሕዝብ, ውሎ አድሮ ይህ shish kebab እንደ በሚሞላበት ማብሰል ስጋ, ባህላዊ መንገድ ሆኗል. ምን የባርበኪዩ ያለውን ጥያቄ ላይ ማሰላሰላችን, አንተ ምግብ ፍምን ላይ የበሰለ ነው ይህም አንድ ቋሚ መዋቅር መፍጠር ይችላሉ.

ተለዋጮች እና ማሻሻያዎች

እንዲህ ያለ ንድፍ ልኬቶች በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል. ለውጦች በባህላዊ ወይም በጣም ያልተለመዱ ናቸው. የመጨረሻው ፕሮጀክት ጌታው እልከኝነት ላይ ጥገኛ ይሆናል. በጣም የበጀት አማራጭ ወደ እቶን woodpile ይሆናል. ግንባታ እንኳ ተነፍቶ ያለውን ኃይል ሥር ይሆናል.

እንዲህ ዓይነቱ መሠረታዊ ተመስሎ አንዳንድ ክፍል, ጭስ ማውጫ እንዲሁም ደግሞ ታዛ ማብሰል, መስጠም, የወጥ አክለዋል. መዋቅር አንዳንድ ጊዜ ጥቅም ላይ እንደ ድንጋይ እንደ የተፈጥሮ ቁሳቁሶች ነገር እየተሸፈኑ ነው.

መሰናዶ ሥራ

አሁን ባርቤኪው, አንተ በውስጡ ግንባታ መጀመር ይችላሉ ምን እናውቃለን. በራሳቸው ላይ ወይም ባለሙያዎች እርዳታ ጋር ማቅረብ ዝግጁ ስዕሎች ጋር መጀመር. ይህም እንዲመደብላቸው ቦታ የሚጠቅስ ፕሮጀክት ላይ ይንጸባረቃሉ.

ይህም ከ 70 ሴ.ሜ እስከ መሬት ከ ማስወገድ ይመከራል. አወቃቀር ምድጃ መኖሩን ማሰብ ከሆነ, ይህ ትንሽ ዝቅ መቀመጥ አለበት. ያስፈልግዎታል ሥራ ለማካሄድ:

• ጡብ;
• ከሸክላ;
• የሲሚንቶ;
• አሸዋ.

አንድ ቦታ መጠገን

እርስዎ ምን ባርቤኪው ለመረዳት ለማስተዳደር በኋላ, አካባቢዎች ያለውን ምርጫ መጀመር ይችላሉ. የ ንድፍ በአዳራሾቻቸው, መታጠቢያ ቤቶችን እና በጎተራም አይነት ያለውን የእንጨት ሕንፃዎች ከ ከላያችን መሆን አለበት, ስለዚህ እዚህ ላይ ዋናው መስፈርት, የእሳት ደህንነት ነው. ቀጣይ ሽረቦችና የእንጨት ሽቦዎችን መቀመጥ የለበትም.

ይህም በአካባቢው ነፋስ አቅጣጫ የወቅቱ ምን መወሰን አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ብልጭታ ለጎረቤቶቻችንም ይወድቃሉ አይደለም. አካባቢውን ከተመረጠ በኋላ, መሠረቱን መጫን መጀመር ይችላሉ.

ቤዝ ግንባታ

አንተ በገዛ እጆቹ ጋር ባርቤኪው ማስቀመጥ ከወሰኑ, አንድ ፎቶ ከግምት ቅድመ-ይመከራሉ. ከእነርሱ ጋር መተዋወቅ, እርስዎ አንድ ባርቤኪው መሠረት እንደሚወስድ መረዳት ይሆናል. በውስጡ ግንባታ የወደፊት ሕንፃዎች እስከሚያስገባው ዙሪያ ጉድጓድ ቆፍሮ ቆፈሩ.

በዚህ መሠረት በ 40 ሴንቲ ሜትር በ መሆን አለበት ጥልቀት, በቂ ይሆናል. በሰፈሩ ታችኛው ክፍል ላይ በሚገባ አጠጣ እና የተጠቀጠቀ በኋላ ይህም ፍርስራሹን እና ጠጠር, አኖሩት ነው. ወደ ቫልቭ ታችኛው ክፍል ላይ ያለ ፍርግርግ ውስጥ መተከል አለባቸው. ይህም 6 ሚሜ አንድ ዲያሜትር ያለው መወርወሪያዎቹንም ለመምረጥ ይመከራል. ይህ ትራስ ይመሠርታሉ.

የ E ርሻ ከተጫነ በኋላ, ማዘጋጀት እና ኮንክሪት አፍስሱ ሊጀምሩ ይችላሉ. ይህ የምርት M-300 እንዳለው አንዱን መጠቀም ይመከራል. ተጨባጭ ማፍሰስ በኋላ ላይ ላዩን ነው ስንጥቅ ጋር የተሸፈነ ለመጠበቅ አራሰች ነው ይህም ጊዜ, ለማድረቅ መተው አለበት.

የ የባርበኪዩ በራሱ እጆች, ስእሎች ጋር የተገነባው ጊዜ, ፎቶዎች በቅድሚያ ከግምት ይበረታታሉ. እነርሱ ለእኛ ይህ ስጋ ማብሰል የንድፍ ምን እንደሚመስል ለመረዳት ያስችላቸዋል. ኮንክሪት ያለውን መቀላቀልን እናንተ hardeners የሚጠቀሙ ከሆነ, ብቻ ሦስት ቀናት መጠበቅ አስፈላጊ ነው. እነሱ ባይኖሩ ኖሮ በዚህ መሠረት አንድ ወር ያህል ይቀራል.

ቁሳዊ ምርጫ እና መፍትሄ ዝግጅት

እሳትን መቋቋም - ሌሎች ትይዩ - የበጋ barbeque ጡቦች, ከእነርሱ አንዱ ሁለት ዝርያዎች ከተሠራው ይሆናል. ይህ የሸክላ ትልቅ ቁጥር አካል ይዟል እና ከፍተኛ ሙቀት ቢያጠፋ ምክንያቱም በኋለኛው ሚና ላይ, fireclay የተለያዩ ማከናወን ይሆናል.

ጡብ ትይዩ ለመፈጸም ልዩ ዓላማ ይውላል, ነገር ግን በውስጡ ጥንካሬ ግምት አስፈላጊ ነው ይችላል. አንድ ጊዜ ባርቤኪው, በገዛ እጆቹ ጡብ የተሠራ በመሳል ይህን ማድረግ ይመከራል. እነሱ እኛን መግዛት እንዳለበት ምን ያህል ነገሮች ለመረዳት ያስችላቸዋል. እሱም ሁለት ዝርያዎች ውስጥ zatvoron መሆን አለበት, መፍትሔ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በመሆኑም አስፈላጊነት ያጠናክራል እና የሸክላ ጥንቅር ነው. ባለፈው አኖሩት ላይ firebrick. ይህን ያህል ቀይ ጭቃ, አሸዋ, ውሃ እና የሲሚንቶ ይጠቀሙ.

በማቀላቀል ቴክኖሎጂ በመጠኑ የተለየ ይሆናል, ነገር ግን በጣም አስቸጋሪ አይደለም. 5 ቀናት በውኃ የተሞላ እና ይቀራል ይህም ቀይ ጭቃ ጋር ይጀምሩ. የቅንብር አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ እስከሚጠፋ ድረስ ጭቃ በኋላ, Jelly consistence የሚያስታውስ ውሃ ጋር የተደባለቀ ነው. ይህን መፍትሔ ወደ አሸዋ የተወሰነ መጠን እና የሲሚንቶ M-200 አንድ ክፍል አክሏል ነው. በ ምክንያት መፍትሔ ተናወጠ, እና ውፍረት በመጨለፍ በማድረግ ላይ ምልክት ነው. መፍትሔው 45 ° ላይ ስላይዶች ከሆነ, ከዚያም ለመጠቀም ዝግጁ ነው.

አንድ ጊዜ የባርበኪዩ ጡቦች የተሠሩ በገዛ እጆቹ, ይህ ፎቶ ከግምት ይመከራል. እነሱ እኛን በመጨረሻ የተነደፉ መሆን ምን ዓይነት ለመረዳት ያስችላቸዋል. ይሁን እንጂ እንኳ ሥራ ቴክኖሎጂ ጋር ማንበብ የዚያኑ ያህል አስፈላጊ ነው. ይህ አሸዋ, ሲሚንቶ ክፍል M-200 በመቀላቀል ማግኘት ነው ይህም ሲሚንቶ የተለቆጠ, ዝግጅት ያካትታል.

የባርበኪዩ ግንባታ

መሠረቱ ደረቅ ነው አንዴ አንድ ባርቤኪው ለመገንባት መጀመር ይችላሉ. ይህ በማወደስ የያዘ, እና ጭስ ማውጫ ዋና ክፍል ይሆናል. ባይዝም አንድ woodpile መገንባት ይቻላል; እንዲሁም ቁመቱ በተናጠል ማስተካከያ ነው. በተለምዶ ለዚህ ዋጋ 70 ሴንቲ ሜትር ነው. ዘ መሠረት ወደ የተለቆጠ ላይ ተኝታ ናቸው ከመደበኛው ወይም ጡብ በመጠቀም ሊከናወን ይችላል. በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ዋና ክፍል ግንባታ መጀመር ይችላሉ. ለ አንድ የሸክላ መፍትሔ ላይ በሁለት ረድፍ ውስጥ ለተደራራቢ ናቸው ተስማሚ refractory ጡቦች ነው. ጡብ ጠርዞች ገና ጡብ እርዳታ ጋር አስመሳዩን ለማቋቋም እንደ አንድ ሦስተኛ ለፊት ላይ እርምጃ ያስፈልገናል.

ወደ እቶን ለራስህ መምረጥ አንድ መጠን መሆን አለበት. በተለምዶ ለዚህ ጥልቀት ውስጥ ለተደራራቢ ሦስት ጡብ እና ገደማ 6 ጡብ - ሰፊ. የመጨረሻ ደረጃ ላይ, አንድ ጭስ ማውጫ መገንባት ይችላሉ. ይህም አንድ refractory ጡብ እና የሸክላ መፍትሔ የሚውል ነው. አስፈላጊነት የኋላ ግድግዳ ላይ መታጠፊያ በማድረግ ይበልጥ እና ቫልቭ መጫን ሳለ ምርቶች, ለጥ በሚደራረብበት ናቸው. አንድ ጥርስ ጠርቶ ቆንጥጠው ለማሻሻል ያስፈልገናል ነው.

የ ስለራዕይ አንድ እቶን ጋር ውስብስብ መልክ አንድ የባርበኪዩ ግንባታ

ካዛን ጋር የባርበኪዩ አንድ የበጋ ወጥ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል እውነተኛ ውስብስብ, ይሆናል. እንዲህ ዓይነቱ ውሳኔ ተግባራዊ ይሆናል እና አንድ እንዲመደብላቸው, የባርበኪዩ, ማብሰያ ምድጃዎች, እንደ መጠቀም ይችላሉ ጭስ ጓዳዎች እና ምድጃዎች. ምቾት ሲባል የ ውስብስብ worktop, ማስመጫ እና drovnitsa ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ግንባታ 50 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት አስፈላጊ የሆነውን መሠረቱ ላይ የተፈናጠጠ ነው.

የ መሠረት በቆርቆሮ ነገሮች ድርብ ንብርብር ደግመን ከ ገለል ያለ ነው. ይህ ሞዴል ማፍያውን ስር ሊውል የሚችል አንድ ምድጃ ጋር አንድ እቶን አለው. ንድፍ ከትክክለኛ ጣራ አካባቢ በነበረችበት ባህሪያት ያሉ, ይህም በማንኛውም የአየር ሁኔታ ሥር ማዘጋጀት እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል. አንድ ታዛ ስር ወይም በመንገድ ላይ, የጋዜቦ ውስጥ የሚገኙት ተግባራዊ ንድፍ.

እናንተ ስህተቶችን ለማስወገድ የሚፈልጉ ከሆነ, መመሪያ መጠቀም ይገባል ለመገንባት. የባርበኪዩ ይህ ሳህን ወለል መካከል ወጥ ማሞቂያ የሚያቀርብ የተጠጋጋ እቶን ይኖራቸዋል መሠረት. አንድ tandoor ሆኖ ሊሆን ይችላል ይህንን ክፍል ይጠቀሙ. ወደ ውስጣዊ ዞን refractory ጡብ ጋር ተሰልፏል ነው. አንድ እርምጃ roasters አንድ ጉብታ ለማቋቋም ነው. መከታ እና ጥብስ ለ እንዲመደብላቸው መወገድ የሚችል መሆን አለበት. በሮች የብረት ሽቦ ጋር ተጠናከረ. ለቃጠሎ ሰገነት ላይ አንድ ቅስት ጣሪያ ሳንቆች ምሳሌ እየገነባው ነው. አራት ማዕዘን የመክፈቻ የብረት ጠርዞች በመጠቀም ሊከናወን ይችላል.

ካዛን ጋር ባርቤኪው ግንባታ ምክሮች

, ሳለ ሦስተኛው ቁመት እና ስፋት - - ከላይ የተገለጸውን ተደርጓል ይህም ኮምፕሌክስ ባርቤኪው የሚከተሉትን ልኬቶች :. 1.6 x 1.6 x 0.8 ሜ የመጀመሪያዎቹ ሁለት እሴቶች ሊኖራቸው ይችላል ጥልቀት. የ ለዚህ ኮንክሪት ማፍሰስ ጋር ግንባታ መጀመር አስፈላጊ አንዳንድ ጊዜ ዝግጁ እንጂ ጥልቅ ጉድጓድ እንደ ናቸው. አንዳንድ ጌቶች ብቻ 10cm ጥልቀት ይመከራሉ.

እሱም የወደፊት ግንባታ ያላቸው መኾኑን ሰዎች ተመሳሳይ መለኪያዎች ሊሰጠው ይገባል. የመጀመሪያው ረድፍ ደረቅ አኖሩት ነው, ይህ ምርት አካባቢ ይወስናል. ከጡብ ግማሽ ጡብ ይካካሳል ይገባል. በዚህም ምክንያት, የ በቼዝ በተከለለ ጥለት ማግኘት አለበት. ይህ ሕንፃ ይበልጥ አስተማማኝ እና የሚበረክት እንዲሆን ያደርጋል.

በገዛ እጆቹ ጋር ባርቤኪው ደግመን አንመሥርት: ፎቶዎችን ከግምት ይበረታታሉ, እነሱ እርስዎ የሥራ መብት እያደረጉ እንደሆነ ማሳወቅ ይሆናል. በመላ አካባቢ እየገነባው ግንበኝነት ጡብ 6 ኛው ተከታታይ ጀምሮ, ይህ ትንሽ ጉጦች ይመሠርታሉ. እነዚህ ተጨማሪ ከብረት ወይም ከተነባበረ ቁራጭ ለማስተናገድ ያስፈልጋሉ. የማከማቻ ቦታ, እንጨትና ከሰል ታችኛው ክፍል ላይ መቆየት አለባቸው. የሚከተሉት በደረጃው የማካካሻ የሆነ ጋር ተሸክመው ነው. አዲስ ትንበያ ምስረታ ወደ ማዶ ሩጫዎች አሥረኛ ተከታታይ. እነዚህ በፍርግርጉ ወይም pallet ተጭኗል. የቀሩት ሶስት መስመሮች በተለመደው መንገድ ይቋቋማል.

ካዛን ጋር ባርቤኪው ግንባታ ምክሮች

መቼ ካዛን ጋር ባርቤኪው ስብስብ, ቅጥር መደበኛ ንድፍ ማምረት ይልቅ ጠንካራ መሆን አለበት. በዚህ ረገድ በአንድ ረድፍ ውስጥ ጡብ ቁጥር ጨምሯል መሆን አለበት. አመድ ስብስብ ቦታ ትቶ ወደ እቶን ፍላጎት ጎን, በሩ መጫን የሚሆን ማስገቢያ በዚያ ሊፈጠር ይገባል. በታችኛው የደረጃ አሽ መጥበሻ ጋር አረጋግጧል እልባት በዚህ ቦታ ላይ, አንድ ቦታ ጡቦች ሦስት ዓይነት መደራረብ ይሆናል.

አንድ ጭስ ብቻ መዋቅር መፍትሔ solidifies ዋና ክፍል በኋላ መጀመር አለበት. አንዳንድ ጊዜ ለእርሱ ብቻ አይደለም ጡብ ተጠቅሟል. ይህ ዓላማ ለማግኘት ፍሬም ቦርዶች እና የብረት ዘንጎች በመጠቀም የተገነባው ነው. ከዚያም shuttering የተጫነ እና ክፍት ቦታ ላይ ተጨባጭ ስሚንቶ ጋር የተሞላ ነው.

ሕንፃ ላይ ጠቃሚ ምክሮች

ፎቶዎች, የባርበኪዩ ስዕሎችን ብዙውን ጊዜ ስህተቶችን ለማስወገድ ይፈቅዳል. ይሁን እንጂ, ወደ ግንባታ መለያ ወደ የራስህን ምርጫዎችዎን ይዞ, ማዋል ይገባል. ለምሳሌ ያህል, አንድ BBQ ብዙውን ሰማይንም ወይም ጣሪያ የታጠቁ ነው. አወቃቀር ቁመት ዋናው የድርድር አባል አካባቢ ላይ በመመርኮዝ ነው. ይህም አትክልት, አሳ እና ስጋ የተጠበሰ ይደረጋል. ሃሳባዊ ቁመት 10 እሳትን መቋቋም ወይም መደበኛ ጡቦች መጠቀምን ያካትታል ይህም መፍትሔ ይሆናል. አወቃቀር አንድ የወጥ ቤት የሚሆን የሚሰጥ ከሆነ, ታዲያ ይህ መደርደሪያ ጎን ላይ መቀመጡን.

መደምደሚያ

በ የባርበኪዩ ላይ የበሰለ ምግብ ጥራት ግንባታ ውስጥ በሚጣጣም ቴክኖሎጂ ላይ, ግን ደግሞ ትክክለኛ የክወና ንድፍ ላይ ብቻ ይወሰናል. ይህ በጣም አደገኛ እርምጃ ነው; ለምሳሌ ያህል, ወደ እሳቱ ቤንዚን, ናፍጣ አይጠቀሙ ለኩሶ ዘንድ.

ይልቅ, ልዩ መሣሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ. ፍም እና እንጨት ነዳጅ እና ቅባቶች ጋር ስለተዳቀለ መሆን አያስፈልግዎትም, አንድ ልዩ ፈሳሽ መግዛት የተሻለ ነው. ቅመሱ እና የምግብ ዋስትና ደግሞ የነዳጅ ጥራት ላይ ይወሰናል.