የተለያዩ የቱርክ ምግብ

ይህ በጣም የተለያየ ነው እና ጣዕም ብዙ ምክንያቱም የቱርክ ምግብ በዓለም ላይ በጣም የተለያዩ ምግቦች አንዱ እንደሆነ ይታመናል. እያንዳንዱ የቱርክ ሴት መደበቃቸውን ያውቃል. ቱርክ ከትውልድ እስከ ትውልድ ማብሰል የተሰወረውን ለማስተላለፍ ተቀብለዋል.

appetizers, ሰላጣ, ጣፋጭ ጣፋጮች: አንተ ሁሉንም ነገር ማግኘት ይችላሉ ምግቦች መካከል የተለያዩ መካከል. በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ሊሆን ይችላል ሰሃን, አሉ, እና ብቻ ነው እንደ baklava እንደ መስክ ባለሙያዎች እና ባለሙያዎች, ተገዢ የሆኑ ሰዎች አሉ. ቱርክ እያንዳንዱ ክልል ውስጥ ፊርማ እያዘጋጁ ነው.

ይህ የቱርክ ምግብ በጣም ያቃጥላሉ እንደሆነ ይታመናል እና ስብ ጋር የተወረሩ ግን አይደለም ነው. እንዲያውም ወደ ኦርጋኒክ ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ነው. በእያንዳንዱ ዲሽ በልኩ ያላቸውን ቅመሞች ነበርና. ማጣፈጫዎችን ብቻ ጣዕም እናካፍላችሁ ሳይሆን የጨጓራ ያሻሽላል. የቱርክ ምግብ ያላቸውን የጤና በኋላ እንመለከታለን ሰዎች ቬጀቴሪያኖች እና ሰዎች ተስማሚ ነው. ስለዚህ ቱርክ ወደ ጉብኝቶች ሆድህን ለማጽዳት የሚፈልጉ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው.

የቱርክ ሆቴሎች "ሁሉንም ያካተተ" ስርዓቱ ላይ መሥራት ይቀናቸዋል. ቱርክ ወደ ጉዞዎች ይዞ ሰዎች ሆቴሎች ውስጥ የቀረበ እንደሆነ ምግብ, ይህ እውነተኛ የቱርክ ምግብ ናሙና መውሰድ አስፈላጊ እንዳልሆነ መርሳት የለብንም. ይህ ብቻ በአካባቢው የምግብ ንጥሎች አሉት ይልቁንም ለቱሪስቶች የተዘጋጀ. ምክንያት ጥቅም ላይ የትኞቹ ምርቶች, ባህሪ ብሄራዊ ምግብ, ሁሉም ምግቦች በሌሎች አገሮች ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

እያንዳንዱ አገር ቁርስ ውስጥ ብዙውን ጊዜ አንዳንድ ምግቦች አገልግሏል ነው. በሩሲያ ውስጥ, ለምሳሌ - የቱርክ ቁርስ አውሮፓ የጋራ ቁርስ እህሎችና ወተት ውስጥ ነገር ግን ወደ ውስጥ ጥራጥሬ የተለያዩ የምግብ ምርቶች ብዙ ቁጥር ማገልገል. ጠዋት ምግብ ወቅት የቱርክ ዴስክ, ሁልጊዜ ማር እና መጨናነቅ እና እንኳ ወጥ መልክ ነጭ አይብ, ይኸውም አይብ, የወይራ ዘይት, የተለያዩ አትክልቶች, ዳቦ, ጣፋጮች ማየት ይችላሉ. ቁርስ ይበልጥ ጥቅጥቅ እንዲሆን አቅዶ ከሆነ, ቋሊማ እና የተዘበራረቁ እንቁላሎች የተጠበሰ ነው አገልግሏል. እንደ ደንብ ሆኖ, satiety የሆነ ቁርስ በኋላ በቀን ውስጥ አንድ ትልቅ ክፍል ሆኖ ይኖራል.

መጠጣት ሻይ መልክ ትንሽ ብርጭቆ ውስጥ በተለምዶ አገልግሏል ነው. የቱርክ ሻይ ጥማቸውን ይቆርጣሉ ይረዳናል. ወግ, የ "ድርብ-ዴከር" teapots ውስጥ የተጠመቀው በአካባቢው ሻይ: አንድ teapot በሁለተኛው ጀልባ በታች ከ ሞቆ ነው. ይህን ወግ መደሰት ከሆነ, በእያንዳንዱ የስጦታ ዕቃዎች መሸጫ መደብር ውስጥ ተመሳሳይ አያስደንቅም መምረጥ እና ቱርክ ውስጥ በዓል እንዴት ያሳስባችኋል የት ቤቷ, ማምጣት ይችላሉ.

ከሌሎች ነገሮች መካከል, እርሱ የመመገቢያ ጠረጴዛ አጠገብ ተቀመጠ; ከእንግዲህ ያነሰ የሰሊጥ ጋር ረጨ በከፍተኛ ያልተለመደ crispy bagels, ሊያገኙት ይችላሉ. ይህ ጣፋጭነት "simit" የተባለ አንድ የቱርክ ብሔራዊ ምርት ነው. ይህም ማለት ይቻላል በማንኛውም አካባቢ ይሰጣል, እና ለመጎብኘት መቻል መንገድ ላይ ብሉት. Simit lengthwise ይቆረጣል ስሚር ፍየል አይብ ወይም ቸኮሌት ለጥፍ. ነገር ግን እንኳን fillers ያለ ዘንድ ጣፋጭ ዶናት, ምክንያቱም በውስጡ ዝግጅት, አንድ ልዩ ምግብ ለ. ከላይ የተዘረዘሩት እንደ በተጨማሪ, ቱርኮች ቁርስ ማጣፈጫዎችን ሁሉንም ዓይነት ሰዎች በተጨማሪ ጋር የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት መገበ. ይህም ነጭ ዳቦ ከታየው ወዲያውኑ አፉ ውስጥ ላከ. ይህ ዲሽ ለጤና በጣም ጥሩ ነው, እና በባዶ ሆድ ላይ መቀበያ በተለይ ተስማሚ ነው. ስለዚህ ፍጥረታዊ አካል መንጻት አለ.

አለ አንድ የቱርክ ዲሽ "ጻፍ" ነው - የሩሲያ ፓንኬኮች ምትክ, ነገር ግን ዘይት ውስጥ የተጠበሰ እና መጨናነቅ ጋር አገልግሏል; (የሩሲያ የዶሮና ተስማሚ ነው) መደበኛ እርሾ ሊጡን ነው.

እውነት ቱርክ ውስጥ ምግብ ብቻ ቦታ ላይ ይቻላል እናደንቃለን.

ነገር ግን በውስጡ አደጋዎች የሚረብሽ ያለ ቱርክ ይዞ ቦታ ላይ ለመቆየት ሲሉ, ይህ የምግብ ንጽሕና ጥቂት ደንቦች መከተል አስፈላጊ ነው:

1) የቧንቧ ውኃ አትጠጣ; ብቻ አምቀህ.

2) ይህ ክፍት ጋኖች ከ አፈሳለሁ ዘንድ መጠጥ መጠጣት አይደለም የተሻለ ነው, እነሱም ደካማ ጥራት ሊሆን ይችላል. ከዋናው ከመጣበት ማሸጊያ ውስጥ ይከማቻሉ ይህም ብቻ መጠጦች እና ጭማቂ, ይጠጣሉ.

3) አንድ ደንብ እንደ ትላልቅ ሆቴሎች ውስጥ ምግብ ቤት ምግቦች እጅግ በጣም ብዙ ከብት ላይ በመመርኰዝ ነው. እነሱ ሁልጊዜ መልካም እንዳደረገ ወይም ኃይል ፈጥና ወደ የበሰለ ውጭ ማብራት አይደለም. ስጋ ወይም ዓሣ ምንም የተጠበሰ ቁርጥራጮች አትብሉ; እነርሱ ለጤንነትህ አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ.

እኔ በእናንተ ደስ የሚል ቆይታ እንመኛለን!