የእንጨት ገንዳዎች: ዝርያዎች, መጠን, ዓላማ

ገንዳ, ገንዳዎች, kadtsa, kadulya - እነዚህ ሁሉ ስሞች Bondarsky ምግቦች "ክበብ" ወይም "ባልዲ" የሚል ትርጉም ያለውን የግሪክኛ ቃል "kado" የመነጨው. ሰዎች እንጨት ለማስኬድ ተምሬያለሁ እንደ የመጀመሪያው ያሉ አቅም ወዲያውኑ ወዲያውኑ መጣ, ነገር ግን ይህ ቢሆንም, በዚህ ቀን በከተማና በገጠር ቅንብሮች በሁለቱም ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ቆይተዋል. በምን ላይ የእንጨት ገንዳዎች ናቸው እነርሱም ጥቅም ቦታ, በዚህ ርዕስ ላይ እንነጋገራለን. እዚህ እኛ ምግቦች Bondarsky ጥቅሞች እና ጉዳቶች ልብ ይበሉ.

የእንጨት ገንዳዎች አመጣጥ

በውጭ በኩል የተ.እ.ታ hoops አንገቱ የእንጨት ጣውላዎች የተሰራ ዕቃ ነው. መግለጫውን እንደሚለው ይህ በጣም ተራ አፈሙዝ እንደሆነ አስብ ነበር, ነገር ግን ይህ አይደለም. በተለየ መልኩ የእንጨት ከበሮ ቀጥ ቦታ ውስጥ ገንዳዎች ሊሆን ይችላል.

በሩሲያ ውስጥ በጥንት ጊዜ ጀምሮ እንዲህ ያለ አቅም ሁሉ ግቢያችን ውስጥ ይኖር ነበር. እነዚህ ከዚያም አትክልት ውኃ ጥቅም ላይ የነበረው ዝናብ ውኃ, የተሰበሰበ. ሞስኮ ውስጥ በጊዜም መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ልዩ ድንጋጌ እያንዳንዱ የቤተሰብ እሳት ሁኔታ ውስጥ ውሃ ጋር 2-3 ገንዳዎች መቆም ነበረበት ይህም መሠረት የተሰጠ ነበር. እና የእንጨት መያዣዎች ምርቶች የሚመዝን ጥቅም ላይ መጠኖች ማዘጋጀት.

ሆኖም በድሮ ዘመን ውስጥ ገንዳዎች ዋና ዓላማ ጅምላ ምርቶች (እህል ዱቄት) እና ተዘፍዝፎ አትክልት ማከማቸት ነው.

ዓይነቶች እና ገንዳዎች ውስጥ መጠኖች

የእንጨት ገንዳዎች የተለያዩ ዓይነቶች አሉ. የእንጨት ገንዳዎች, የሚለየው ናቸው ጀምሮ እንጨት አይነት ላይ በመመስረት:

• ጥድ;
• ባሉጥ;
• አስፐን;
• ሎሚ;
• የበርች ምርቶች, ወዘተ

ወደ ተግባራዊ ዓላማ ላይ በመመስረት ገንዳዎች ናቸው:

• የጅምላ ምርቶች ማከማቻ;
• አትክልት ተዘፍዝፎ;
• መታጠቢያዎች;
• ሊጥ;
• ችግኞች እና እንዳይቋጠር መትከል.

የእንጨት ገንዳዎች ሁሉም መጠኖች ውስጥ ሊሆን ይችላል. ይህ ሁሉ ዕቃ ዓላማ ላይ የተመካ ነው. የድምፅ 2000 ሊትር ውስጥ ሳውና ለ በአድባሩ ዛፍ ገንዳዎች ጋር አንድ አነስተኛ አበባ ድስት ከ መጀመርያና: በጣም የተለየ የምርት ጎኖች. በቤተሰብ ውስጥ ተዘፍዝፎ አትክልትና ፍራፍሬ ለማግኘት ለምሳሌ ብዙውን ጊዜ 12, 36, 48 ሊትር ገንዳዎች ላይ ይውላሉ.

እንዴት መምረጥ: ነስንሶ ለ ገንዳ

በአንዳንድ የሩሲያ መንደሮች ውስጥ አትክልት ነስንሶ እና ፍራፍሬዎች አሁንም የእንጨት ገንዳዎች ውስጥ ናቸው. እንዲህ ያሉ ምርቶች ላይ ተንጠልጥሎ, የአስፐን እና ሌሎች እንጨት, የተለያዩ የተወሰነ ጣዕም የተሠራ መያዣዎች ውስጥ የሚሰበሰብበት ነው, እናም አብዛኛው ጊዜ ብርጭቆ ገንቦ ውስጥ የሚከማች ነው ሰው ይልቅ በጣም የተሻለ ነው. የከተማ ገበያዎች ውስጥ እየጨመረ pickles ለ የእንጨት ገንዳዎች ሽያጭ ውስጥ ይገኛሉ. ይህን አንድ ዕቃ ለመግዛት በፊት ግን, የሚከተሉትን ነጥቦች እንመልከት:

1. ጎመን, ዱባ, ቲማቲም, watermelons እና ፖም ፍጹም ከአድባር ዛፍ ገንዳ ተዘፍዝፎ ለ. ይህም ምርቶች ቅመሞች ጋር በተሞላ እና ምንም ተወዳዳሪ ጣዕም እና መዓዛ ለማግኘት ናቸው.
2. ጣፋጭ በቆልት አስፐን ገንዳ አገኘሁ. ባሕርያት ላይ እሷ ላይ ተንጠልጥሎ በጣም የበታች አይደለም. ዋናው ጥቅም መካነየሱስን በጸደይ በፊት crispy መሆኑን ነው.
3. በዚህ እንጨት ብዙውን ጊዜ, በምላሹ, መያዣዎች ውስጥ ናቸው ምርቶች መግዣም የሚችል ሙጫ, በተሞላ እንደ ጥድ ገንዳ ነስንሶ ለማግኘት መምረጥ አይደለም.

ጥራት ምክንያት ገንዳዎች ውኃ ወደ ታፈስ በ ተረጋግጧል. በመጀመሪያ, ፈሳሽ ውጭ አያሳልፍም ይችላል; ነገር ግን በቅርቡ ዛፍ የቃጠሎው እና ዥረት ላይ ተፋቀ. ሽፋኑ ፊት ወይም ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል አንድ ገንዳ ከመግዛትህ በፊት አንድ የእንጨት ቦርድ መያዣ ነስንሶ ወቅት ዝግ ነው ይህም አንድ እጀታ ጋር.

መታጠቢያዎች ለ የእንጨት ገንዳዎች: አይነቶች, መጠኖች

መታጠቢያ - ይህ የእንጨት ገንዳዎች ጥጋብ መሆን አለበት የት ቦታ ነው. አብዛኛውን ጊዜ በአድባሩ የተሠሩ መያዣዎች በተጨማሪም, ካካተታቸው, ለሕክምና ንብረቶች ያለው ሆኖ.

መታጠቢያ ገንዳዎች ብዙውን ጊዜ የሚከተሉትን ያስፈልገዋል:

• ቅርጸ ቁምፊ - ኮንቴይነሮች ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ሰዎችን ገላውንና በግምት 12 ሺህ ሊትር ወይም ከዚያ በላይ የሆነ አቅም ያላቸው የታሰበ. እነዚህ ገንዳዎች ውጭ ከሚያሞጋግስ ናቸው, እና ዛፉ ካልታከመ ይቆያል ውስጥ, ውኃ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ለማስተላለፍ.
• አንድ ባልዲ ወይም ገንዳ መልክ የእንጨት ገንዳዎች - መደብር ውሃ ጥቅም ላይ እና inhalation ለ ደካማው በእንፋሎት.
• ከሚኖረው መያዣ - 20 ሊትር አንድ ገንዳ መጠን, ከመነከሩ በመጥረጊያ የታሰበ. በምርቱ ስንጥቅ አጋጣሚ ያስወግዳቸዋል ይህም ቅስማቸው ይሰበራል በአድባሩ የተሠራ ደንብ, እንደ.

እነዚህ አንድ ገላውን የሚያስፈልገው ምርቶች ዋና ዓይነት ናቸው.

አበቦች ለ ገንዳዎች ምንድን ናቸው

እያንዳንዱ አትክልተኛው እንዲህ ማድረግ ሁሉ በተቻለ መንገድ በመጠቀም, የሥነ ጥበብ ሥራ ወደ smallholding ወይም በረንዳ ማብራት ይፈልጋል. እና በመጀመሪያ ሁሉ እናንተ ዕፅዋት እንዲያድጉ እና እንዴት ጣቢያው ላይ እነሱን ዝግጅት ምን መወሰን አለበት.

ከቅርብ ዓመታት ውስጥ በጣም አመቺ ደግሞ ጥሩ, እና ይመስላል ይህም አበቦች አንድ ገንዳ, ለ እያደር ተወዳጅ ይሆናሉ. የእንጨት ገንዳዎች ከቦታ ወደ ቦታ ተወስዷል ይችላሉ, እነርሱ ማንኛውም ክፍል ወደ ለማስማማት ቀላል ናቸው, ማንኛውም እንኳ በጣም ውስብስብ ቅንብሮች መፍጠር ተስማሚ ናቸው. እንዲህ መያዣዎች ሁሉ ቅርጽና, እንጨት የተለያዩ አይነቶች ናቸው. እነዚህ አፓርታማ ውስጥ በአንድ ቤት መስኮት ላይ ታላቅ እንደሚመስል እንኳ ለሚተከሉና ተከለ ይቻላል.

ለምን ለፈተናው ገንዳዎች?

እንጨት ገንዳዎች ደግሞ ሊጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህን ዓላማ አንድ የእንጨት ሳህን ነው እና ጥቅሞች ምንድን ናቸው መጠቀም አለብህ ለምን ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ይረዳል.

በማንኛውም ጊዜ ቤት ውስጥ ሊጥ ለ ከተሰራለት ሀብትና ብልጽግና ምልክት ነበር. ይህ እንክብካቤ እና ሳይቀር አክብሮት ይጨምራል. የ ገንዳ ክፉኛ የበሰበሱ እና ከአሁን በኋላ ብቃት ያለው ሊጥ ለማግኘት እንኳ, ይህም እህል ማከማቸት ላይ ውሏል. እኛም አንቀበለውም ስር "ቅዱስ" ጥግ ላይ ዳቦ አንድ ዕቃ አኖረ.

በስእሉ እንደሚታየው ገንዳ ይህ ሰገዱለት ነው. ይህ ሙቀት ሊጥ አቅሙን የሚያስፈልገው እንደሆነ ይታወቃል. ነገር ግን እውነታ ዛፉ ከረጅም ጊዜ ሞቅ ቁሳዊ ግምት ተደርጓል, እና በውስጡ ያለውን ሊጥ ሁልጊዜ ጥሩ ቤት አሪፍ ነው እንኳ ቢሆን, የሚስማማቸውን ይደረጋል ነው. ይህ አቡኪና እና ገንዳ ውስጥ አቅሙን ውስጥ ማስቀመጥ በቂ ነው. እና ዳቦ በተለይ ጣፋጭ መዓዛ እንደነበረ ምንም ጥርጥር የለም.

ለረጅም ጊዜ የሚያቆይ ገንዳ, ውኃ ታጥበን መሆን የለበትም, ብቻ የአትክልት ዘይት ጋር አበሰች ይቻላል.

ጥቅሞች እና የእንጨት ገንዳዎች ጥቅምና

የእንጨት ገንዳዎች ያለው ጥቅሞች ናቸው:

• የእንጨት - የጅምላ ምርቶችን እና ፈሳሾችን ወደ ማከማቻ የሚሆን ተስማሚ የሆነ የተፈጥሮ ቁሳዊ,. ከአሁን በኋላ አንድ ላይ ተንጠልጥሎ ገንዳ ውስጥ የውሃ ፕላስቲክ እና የብረት መያዣዎች ይልቅ ትኩስ እና ንጹህ ይቆያል.
• ፍጹም ከአሁን ቅጠሎቿ crispy ሊያስመስለው ይቆያል እና ያረጋግጣል ነስንሶ ለ ከተሰራለት ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.
• ጣዕም ዱባ, ቲማቲም, ፍራፍሬዎች እና ቤሪ, በ ገንዳ ውስጥ የጨው በብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ canning ይልቅ የበለጠ ሳቢ አግኝቶአል ነው.

የሚከተሉት ሁኔታዎች በ ገንዳዎች ውስጥ ድክመት እውቅና መሰጠት ይችላሉ:

• የእንጨት ከጊዜ የመሰነጣጠቅ ቢፈጽሙ, ስለዚህ ለመጠገን ወይም ምግቦች ለመተካት ሊያስፈልግህ ይችላል.
• አይደለም ገንዳዎች ሁሉም ዓይነት የምግብ ማከማቻ እና ነስንሶ ተስማሚ ናቸው. ለምሳሌ ያህል, ጥድ ላይ አሉታዊ የተጠናቀቀውን ሳህን ላይ ጣዕም ተጽዕኖ የሚችል ሙጫነት ንጥረ ያወጣል.