ፍሬ መነጋገር እንመልከት: Tyutin (ሾላ) ሕክምና እና cookery ውስጥ

እናንተ ወይን ይወዳሉ? Tyutin - የሚታወቁ ሁሉ ምግብ እስከ ልጅነት. ነገር ግን ሾላ ማዕከላዊ ሩሲያ ተወላጅ መሆኑን እውነታ ቢሆንም, ጥቂት ሰዎች እሷ በጣም ጠቃሚ ለመድኃኒትነት ንብረቶች እንዳለው እናውቃለን. እንጆሪ ባሕላዊ ሕክምና እና ማብሰያ ውስጥ በስፋት ሆነ - ይህ Tyutin ለእነርሱ ምስጋና ነው. ይህ በዛሬው ጽሑፋችን ውስጥ ይብራራል.

ሾላ ትንሽ

ቤሪ መካከል ከአውሮፓና የትኛው አገር ነው? Tyutin, ቻይና ምሥራቃዊ ክፍል የመጣ ሊሆን ይታመናል. ከዚያ ጀምሮ ከእኛ ካውካሰስ ውስጥ ከዚያም በመጀመሪያ የእስያ አገሮች ውስጥ, ማሰራጨት ጀመረ; እንዲሁም. ውስጥ አሥራ ሁለተኛ ክፍለ ዘመን በሾላው ሆነ ከውጪ ወደ አውሮፓ.

ታዲያ እነዚህ ቤሪ ምንድን ናቸው? Tyutin ቀይ ወይም ቡኒ, ነጭ ሊሆን ይችላል (ጥቁር) ቀለም, መልክ, አንድ እንጆሪ ይመስላል. ዞረህ በሾላው ዛፍ ቅጠሎች የሐር የሚሆን ምግብ ናቸው ውስጥ ከሌሎች የተለየ ነው.

ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ ሾላ

እኛ ሕክምና መጠቀምን በተመለከተ መነጋገር በፊት ቫይታሚኖች እና ሌሎች ንጥረ ዓይነት እነዚህ ጣፋጭ የቤሪ የያዙ ምን እንደሆነ ማወቅ አስፈላጊ ነው.

Tyutin (ሾላ), በአብዛኛው ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ, (ቀለም ላይ በመመርኮዝ, 20% ወደ 10%) በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ስኳር ብዙ ይዟል. እኛ በቫይታሚን ስለ መነጋገር ከሆነ, ይህ ገጽ, B1 እና ለ .2 ያሉ መጥቀስ ጠቃሚ ነው. ሌሎች ንጥረ መካከል የብረት እና መዳብ, pectin የያዙ እና የፖታስየም ይዘት የእንጆሪ ፍሬ ጥቁር currant አንድ ከባድ ፉክክር ይቆጠራል ነው.

ይህ ጠቃሚ እና አስፈላጊ ዘይቶች, ኦርጋኒክ አሲዶች, እንዲሁም እንደ ማግኒዥየም, እንደ ክፍሎችን መመርመራችን ነው ፎስፈረስ, ሶዲየም, ወደ ተወዳጅ ሁሉ ምግብ ውስጥ ይዟል.

ይህ ትንሽ እንጆሪ ምን ጠቃሚ ነው? ሾላ ብዙውን ማነስ እና አካል ትኩስ ውስጥ ተፈጭቶ ሂደቶች ተሃድሶ የሚሆን መድኃኒት ጥቅም ላይ የዋለው ነው. ላብ ጋር ያለውን ችግር ለመፍታት የኩላሊት ሾላ ዛፍ አንድ ዲኮክሽን ይጠቀሙ. ይህም አዎንታዊ ውጤቶች በ ይዛወርና ቱቦ ውስጥ, ፍራፍሬዎች እና gastro-በአንጀታችን እንዳላቸው ይታመናል.

ኦፊሴላዊ ሕክምና ደግሞ የመፈወስ እውቅና ዞረህ በሾላው ባህሪያትን እና የጨጓራ የአሲድ መጠን ለመቀነስ የሚያስችሉ መድኃኒቶችን በማምረት ለማግኘት ይጠቀምበታል.

አካል ላይ ከፍተኛው ጠቃሚ ውጤት ከዚህ ፍሬ የሆነ መደበኛ ወይም ሻይ ዲኮክሽን አለው. Tyutina የሚከተሉት ውጤት አለው:

1. Diuretic እና purgative.
2. ከፍተኛ የደም ግፊት ይይዛታል.
3. የስኳር በሽታ ለመከላከልና ህክምና (ቅጠሎች በተለይም ዲኮክሽን) ለ ጠቃሚ.
4. የሻከረው ተፈጭቶ ሂደቶች አድሶ.

ብዙ ዶክተሮች ሾላ ራስ ምታት, የጥርስ ጋር, አንዳንድ Ah ምሮ እና የነርቭ በሽታዎች ያለበት ይረዳል, ግን ደግሞ genitourinary ሥርዓት (በተለይም የ "ወንድ" ችግር) ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንዳለው አምናለሁ.

ማብሰል ፍራፍሬዎች እና በሾላው

ይህ ትንሽ እንጆሪ በመጠቀም በጥንቃቄ እሷን ማብሰል ውስጥ ቦታ ለመውሰድ የሚያስችል እድል ሰጠ ይህም ልዩ ጣዕም, ማከል ይችላሉ. እርግጥ ነው, እርጥብ ሾላ የቤሪ ለመብላት በጣም ጣፋጭ መልካም ነው. ነገር ግን ያላቸውን መጨናነቅ ወይም ሌላ የቤሪ ጋር በጥምረት የተለያዩ መጨናነቅ, እንዲሁም ከሁሉም ተወዳጅ Jelly ልጆች ከ ማብሰል እንችላለን.

በጣም ያልተለመዱ እና ጠቃሚ ማንም ከዚህ ፍሬ ጀምሮ በቤት ሾላ ጠጅ በማድረግ ያለውን ሚስጥር ያውቃል, compote እና ሻይ, እና አንዳንድ አንጥረኞች, የፈየዱት ጠንካራ መጠጦች ይቀይረዋል.

Tyutin ጥሩ አካል እና እንኳ መጋገር መሠረት አድርጎ ሊሆን ይችላል. ይህ ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል የሚያገለግል ነው ኬኮች, ኬኮች እና የዶሮና. ተለምዶአዊ ስንዴ ወይም አጃው ውስጥ በማከል, በተጨማሪ, የደረቀ የቤሪ ከተፈጨ ናቸው እና ማንኛውም ለመጋገር ያለውን ዝግጅት ላይ ይውላል.