Svinokompleks Usolye, ኢርኩትስክ ክልል. የግብርና ድርጅቶች

በምሥራቅ ሳይቤሪያ ውስጥ በሚገኘው Usolsky አሳማ እርሻ. እሱም, በ የኢርኩትስክ ክልል ውስጥ ከትላልቅ ኩባንያዎች መካከል አንዱ ነው የኢርኩትስክ ክልል የግብርና ድርጅቶች አድጓል ነው ይህም የአሳማ, 90% የሚደርስ ያፈራል. የእንስሳት በአሁኑ አስቀድሞ ምርት ከፍተኛ ደረጃ ያስመዘገበ ዘንድ, የሶቪየት ዘመን ውስጥ እዚህ መገንባት ጀመረ. ድርጅቱ መደበኛ ክትባት እና የእንስሳት ምርመራ በመስጠት, ጤናማ ስዋይን ሕዝብ አድጓል.

የኢርኩትስክ አካባቢ የእርሻ ድርጅቶች: ኩባንያው "Usolsky አሳማ" ታሪክ

የግብርና ምርት የህብረት "Usolsky አሳማ" ይህም በ 1978 ተመሠረተ. በ የኢርኩትስክ ክልል ውስጥ ጥቅምት 23 የአሳማ ምርት የመጀመሪያ መስመር አግኝቷል. ይህ የእንስሳት ድርጅት የምስራቅ ሳይቤሪያ እና ሩቅ ምስራቅ ትልቁ አንዱ እንደሆነ ይታመናል.

Ilya Sumarokov - የ የአሳማ እርሻ ከ ታሪክ ለሁሉም የሚሆን አንድ ተቆጣጣሪ ነበር. ግንባታ እዚያ በነበረበት ጊዜ እሱ, 1974 በ ኩባንያ ዳይሬክተር ተሾመ. የእርሱ ፍሬያማ ሥራ Ilya ሀ በሩሲያ የግብርና የሚጠብቁም ሰራተኛ ርዕስ የተቀበለው እርሱ የኢርኩትስክ ክልል አንድ የክብር ዜጋ እና ክልላዊ 'Legislative Assembly ምክትል ነበር. የ የአሳማ የእርሻ ራስ ቤተሰብ ውስጥ ወግ ቀጣይነት አለ. ልጆች እና የልጅ Sumarokova ተመሳሳይ ኢንዱስትሪ ውስጥ ይሠራሉ.

Usolsky አሳማ (የኢርኩትስክ): የአሁኑን ሁኔታ

ዛሬ ተክል በርካታ አድጓል ነው የአሳማ የተዳቀሉ. በ 2014, ከብቶች መንጋ ከ 88.000 እንስሳት አይተናነስም. የሕዝብ ዕድገት ካለፈው ዓመት ምስሎች ታልፏል እና 379 አሳማዎች አይተናነስም.

በየዓመቱ ሂደት እና እልቂት 100 ሺህ ተገዢ ነው. እውን ጨምሮ በዚህ ሥራ ውስጥ የተጠናቀቀውን ምርት, የተቀናጀ ዘዴ. የስራ ያገለገሉ ሁነታ - ፕሮጀክቱ.

ዋናው ምርት አማካኝነት የግብርና ሥራ ማህበራት አባላት አንድ indivisible ንብረት ይቆጠራል. ትርፍ አጠቃላይ ስብሰባ ላይ የተወሰደው ውሳኔ መሠረት ውስጥ ይሰራጫሉ. በተጨማሪም, ትብብር እያንዳንዱ አባል አንድ ድምጽ አለው.

አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን መጠቀም

ኩባንያው በየጊዜው አዳዲስ ቴክኖሎጂ ምርት በማስተዋወቅ, ማሻሻል "አሳማ Usolsky" መስመሮች እና ሱቆች ተበጣጥሶ ነው. ስፔሻሊስቶች በምርት ሂደት ሳይቋረጥ, የእሪያ የእርሻ ቴክኒካዊ መሠረት ዘምኗል ይሰጣሉ.

በ 2007, ፈሳሽ ለ መሣሪያዎች ተልዕኮ የአሳማ መመገብ, ሰር ምግብ የታጠቁ. ይህም በከፍተኛ የምግብ ፍጆታ ለመቀነስ ይቻላል. በተጨማሪም የቅናሽ እንስሳት ጠብቆ ወጪ ነበር. አሳማዎች በማሳደግ ለ ሳልሞኖቹ አድሰው እና ጭነት.

ጀርመን የተሰራ ዘመናዊ ንድፍ ላይ ውለው ነበር. slatted የፕላስቲክ ፎቆች ጋር ብእሮች ውስጥ አሳማዎች እያደገ ያለውን የፈጠራ እንዲሁ ቆሻሻ መጠን ምስጋና ቅናሽ ነው.

Svinokompleks Usolsky ለመጠበቅ ይጥራል ወደ ምርት መጠን ማቀነባበሪያ ስጋ ላይ መሳሪያዎች ሱቆች የመጨረሻ ምርት, በጣም ልዩ ትኩረት. አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች እና ጥቅም ሂደት መሻሻል መግቢያ ላይ በየዓመቱ 300 ሚሊዮን ሩብልስ ይመደባል ነው. የፋይናንስ በገዛ የገንዘብ ኪሳራ ላይ እየታየ ነው.

ማዳቀል መንጋ አፈጻጸም ማሻሻል

የድርጅቱ በተሳካ ሁኔታ ለብዙ ዓመታት የመራቢያ እርሻ ውስጥ ሲሠራ ቆይቷል. እሷ ትላልቅ ነጭ ዝርያ አሳማ ለማርባት. 2009-2010 ውስጥ, ይህ ንጉሣዊ መንጋ መካከል ያለውን ስብጥር ለማዘመን ተወሰነ. "ፈረንሳይ የተነባበረ" አንድ ምሑር ወጣት የሚያዳቅሉ የተገዛው ነበር ኩባንያው የእንሰሳት ምርትና ስጋ ጥራት (ጀርባ ስብ ቅነሳ በድን ላይ) እና ጠቋሚዎች ለማሻሻል. ጠቅላላ ሳይቤሪያ 670 አሳማ በማጓጓዝ ነበር. የውጭ አጋሮች የእንስሳት እንክብካቤ ላይ ዝርዝር ምክር ሰጥተዋል.

የጀርባ አጥንት ድርጅቶች ተክል

ሁሉም አትወድም የአሳማ የእርሻ የማቀዝቀዣ ጦሮች አካተዋል. በአየር የመንጻት ሥርዓት ክፍል ሰር ሁነታ ወደ ተተርጉሟል. ኩባንያው በንቃት ምርት diversifying ነው. አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት, የእንስሳት መኖ ምርት አንድ ወርክሾፕ ክፍት ነበር. ባለፉት አምስት ዓመታት ወቅት, የአሳማ ኃይል ሙሉ ውስጣዊ ደህንነት ላይ ነው. የምግብ ምርት የሚሆን ጥሬ ዕቃዎች (ገብስ, ስንዴና አተር) ምስራቅ በሳይቤሪያ አረጋግጠዋል አቅራቢዎች መግዛት ነበር. ይህ ከፍተኛ ጥራት አፈጻጸም የሚያሟላ እና የእንስሳት እና ተገልሎ የምስክር ወረቀት ይሰራል.

ከሦስት ዓመታት በፊት, ኩባንያው የእህል ማከማቻ መሣሪያዎች የመጫን አደረገ. ክልል ላይ በ 6000 ቶን እህል መኖ መጠን አዲስ መጋዘን ሠራ. ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ማከማቻ ወቅት በራስ-የሙቀት እህል አጋጣሚ ማስቀረት.

ለማድለብ ወርክሾፕ

ድርጅቱ በርካታ የአመጋገብ ተክሎች አሉት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, piggeries በየተወሰነ ጊዜ ጥቅም ላይ የተለየ ሳጥኖች ተከፋፍለዋል. አሳማዎች ለ ሠራተኞች አራተኛ ፕሮግራም የሙሌት አንድ ልዩ የተዘጋጀ ዕቅድ ይወስናል.

አሳማ እርሻ የራሱ እርድ አለው.

ዕቃ

በከፍተኛ ብቃት ሰራተኞች የውጭ ማምረት ያለውን መሳሪያዎች ላይ እየሰራ ነው. የቅርብ ጊዜ ስብሰባ መስመር ላይ ከ 500 በላይ ለእርድ አሳማዎች በየቀኑ ማፍራት ይችላሉ.

የሱቅ ውስጥ, ሰነድ ይመልከቱ ሬሳ ውስጥ ቁጥጥር ማከናወን እና ትግበራው ወደ ስጋ ተቀባይነት እንዲኖረው ላይ አስተያየት ለመስጠት ማን ሁለት የእንሰሳት አሉ. ከእነርሱ መካከል አንዱ ኩባንያ ተቀጣሪ ነው; ሁለተኛው ግዛት የእንስሳት ህክምና አገልግሎት ከ ተጋብዟል. ከተሰራ ስጋ አንድ ቋሊማ ሱቅ ውስጥ ድርጅት ውስጥ ወዲያውኑ ነው. ማኑፋክቸሪንግ ስጋ የጅምላ ምርት ለማግኘት ሦስት ማሽኖች የተሞላ ነው. ባለሙያዎች የምግብ ኢንዱስትሪ ሁሉ የመፀዳጃ መስፈርቶች ማክበር እና ለእያንዳንዱ ካቀጣጠለው mince አንድ ፓስፖርት ማድረግ. በ injector ላይ የተደረጉ ምርጥ ምግብ, ይህ መሳሪያዎች የውጭ መሰሎቻቸው የለውም. Usolsky አሳማ እርሻ ወደ ሸማች ለ አልተጠናቀቀም ምርቶችን ማምረት ይቻላል. የምርት ቁጥጥር አካል ሆኖ ከአይብ ዝርዝር ሁሉ የተለያዩ የቅንብር እና በማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂ ጋር ለማስማማት ሙከራ የተፈተነ ነው. ከዚህ ሱቅ ውስጥ የስጋ ምርቶች ከ 100 ዓይነት ለማምረት.

የሽያጭ ጥራዞች እና የምርት ጥራት

ኩባንያው በየቀኑ የተጠናቀቀ ምርቶች ከ 50 ቶን ትሸጣለች. ብቻ 10% የቀረውን ብራንድ መደብሮች አንድ ሰፊ አውታረ መረብ በኩል የተሸጡ ነው, ወደ የገበያ ማዕከሎች ውስጥ ይወድቃል. ወደ ክልል ሽያጭ ከ 20 ነጥብ ከፍቷል. በክልሉ ውስጥ በሁሉም ዋና ዋና ከተሞች (ኢርኩትስክ, Usolye-የሳይቤሪያ, Angarsk, Shelekhov እና Cheremkha) ውስጥ ይገኛል Usolsky አሳማ ይሸምቱ.

ስጋ ተግባራዊ በፊት 12 ሰዓታት የቀዘቀዘ ነበር. ማቀዝቀዣ ውስጥ 0 4 ዲግሪ የማያቋርጥ ሙቀት ለመጠበቅ. የእንስሳት ሬሳቸው ፎቅ እና ክፍል ውስጥ ግድግዳ ጋር ግንኙነት ያስወግዳቸዋል ይህም ሊምቦ ውስጥ ናቸው.

በክልሉ ውስጥ በጣም ታዋቂ ስጋ እና ቋሊማ, እንዲሁም አመቺ ምግቦችን ለማግኘት እያደገ ተፈላጊነት አጨስ ጀመርኩ. በገበያ ውስጥ ዋና የውድድር ጥቅሞች መካከል አንዱ ምርቶችን ማምረት የሚሆን (የአሳማ ይውላል, በቂ ዝቅተኛ ነው ወጪ የትኛው) ትኩስ በስብሶና ጥሬ ዕቃዎች መጠቀም ነው. የ ቋሊማ ሱቅ ኩባንያዎች ውስጥ በየዕለቱ በስብሶና የአሳማ ስጋ ምርቶች ከ 35 ቶን ለማምረት. የአሳማ ሥጋ ለትንሽ, የተዘጋጀ ምግብ, የበርገር, የተለያዩ ቋሊማ እና ትኩስ የአሳማ, ዋጋ በጣም ምክንያታዊ ነው, በተግባር ነቃሁና የኢርኩትስክ ክልል ከተሞች ውስጥ ናቸው.

የ አዘገጃጀት አተር fillers መጠቀም, ነገር ግን በአንዳንድ ቋሊማ ውስጥ የበሬ ማከል አይደለም. የግዢ አስገዳጅ ሁኔታዎች ጋር, የክልሉ ነዋሪዎች ከ የተገዙ ላሞች ሥጋ ሻጩ የሚገኙ የእንስሳት የጤና የምስክር ወረቀት ይሆናል. ጀርመን, ኦስትሪያ እና ከስዊዘርላንድ ብስኩትና የምግብ አቅርቦት የአውሮፓ አምራቾች ቅመም. ቋሊማ ሼል ሞስኮ እና ሌኒንግራድ እና Sverdlovsk ክልሎች መካከል አምራቾች በቀጥታ መግዛት ነው.

ሰራተኞች ፖሊሲ የአሳማ እርሻ

የግብርና ድርጅቶች ውስጥ ሰራተኛ ምርታማነት በከፍተኛ ደረጃ አስመዝግበዋል. ሠራተኛ በቀን ምግብ ኢንዱስትሪ ሊሰራ የስጋ ምርቶች ከ 20 ቶን ነው የሚዘግበው. ኩባንያው ሁኔታ ውስጥ, በ 2014 መሠረት, ይህ 962 ሰዎች ይሰራል. ሁሉም ባለሙያዎች አስፈላጊውን ልምድ እና ዕውቀት አለኝ. ሠራተኞች አማካይ ዕድሜ 39 ዓመት ነው.

ቀጣሪው ባለሙያዎች መካከል ያለውን ምርጫ ጨዋ ደሞዝ እና የተረጋጋ ስራ ያብራራሉ. የደመወዝ ዕድገት በዓመት ከ 19% ነበር. ልዩ ማህበራዊ ፕሮግራም መደበኛ ውድድሮች ይዟል ጋር አሳማ እርሻ ሠራተኞች ይሰጣል. ፎቶዎች ክብር የድርጅት ቦርድ ምርጥ ሰራተኞች ሳይሰርቁም.
ኩባንያው የጤና ባለሙያዎች ይንከባከባል. ሠራተኞች የጤና ማዕከላት እና ክሊኒኮች ምርመራ መርሐግብር ናቸው. ሠራተኞች አብዛኞቹ ሱቆች የግድ የስራ ወደ የመፀዳጃ ፓስፖርት ማግኘት አለበት.

ወደ የኢኮኖሚ ውጤት ኩባንያ

Usolsky አሳማ, ይህም በጣም የተደሰተ የሚያሰኘውን ምርት ዋጋ, የ የኢርኩትስክ ክልል ቁልፍ ድርጅቶች መካከል አንዱ ነው. የበጀት ማጥፋት-በጀት ገንዘብ ውስጥ በየዓመቱ ከ 300 ሚሊዮን ሩብልስ አስተላልፈዋል. በ 2013 ኩባንያው "የዓመቱ ምርጥ ከፋይ" ርዕስ ተሸልሟል. የክልል እና ወረዳ ደረጃ, 180 ሚሊዮን ሩብልስ ቅደም ተከተል ውስጥ ግብር ገቢ.

በድርጅቱ ላይ ዛቻ

SHPK "Usolsky አሳማ" ማግለል እና ኢንዱስትሪ ውስጥ የተከሰቱ ለውጦች ስሜት ውስጥ አይሰራም. የኩባንያ አስተዳደር በየጊዜው ጉልህ ትብብር እንቅስቃሴዎች ተጽዕኖ የሚችል ውጫዊ ስጋቶች ጋር ለመቋቋም አለን.

• የአሳማ ተላላፊ በሽታዎች. የድርጅት የከብት መመረዝ ለመከላከል ሁሉንም እርምጃዎች ይወስዳሉ. ነገር ግን በሽታዎች በርካታ ለመከላከል ዘዴዎች የዳበረ አይደለም. ለምሳሌ ያህል, ጊዜ የተጠቃ አሳማዎች የአፍሪካ እሪያ ሙሉ በሙሉ ወደ ህዝብ ለማስወገድ አላቸው. ከመንጋው መካከል የተሻለ ጥበቃ ልዩ ሁኔታ ፕሮግራም ይጠይቃል.
• ዕቃዎች እና አገልግሎቶች ወጪ ውስጥ ያለውን አጠቃላይ የማይነሡ. የሰብል ውድቀት, የኤሌክትሪክ የታሪፍ ጭማሪ, (ባቡር ጨምሮ) የትራንስፖርት እና ሌሎች ወጪ ውስጥ አንድ ጭማሪ ጊዜ ውስጥ የቤት ሰብሎች ዋጋ ላይ መነሳት: የአሳማ እና የምርት ወጪ ያለው ምርት በጥብቅ ግብዓቶች ዋጋ ላይ ለውጥ ተጽዕኖ ነው.

ይህ የአሳማ ኢንዱስትሪ ወደ ብቻ ስጋት አይደለም. የ WTO እና የኢኮኖሚ ማዕቀብ ወደ በሩሲያ accession የምግብ ኢንዱስትሪ ሥራ ላይ ያላቸውን ተጽዕኖ አላቸው. ባለሙያዎች እነዚህን ችግሮች መካከል አብዛኞቹ የመንግስት ጣልቃ ገብነት ሊፈታ እንደሚችል ተስፋ አደርጋለሁ.