ምሳሌዎች እና መግለጫዎች: ፕሮቲኖች የኃይል ተግባር. ምን ፕሮቲኖች ናቸው የት የኃይል ተግባር ማከናወን?

የእኛ አካል የተለያዩ መከታተያ ክፍሎች እና ንጥረ ነገሮች ያካተተ ነው. ምክንያት ዘላቂ ልወጣ ወደ እኛ ለመኖር እና ንግድ ማከናወን ይችላሉ. እኛ እንኳ አካል ትንሽ ቅንጣቶች ሕይወት በእያንዳንዱ ደቂቃ ሁልጊዜ ለእኛ ውለታ በማምጣት, እየሰሩ እንደሆነ ማሰብ አይደለም. እርግጥ ነው, እያንዳንዱ ሰው ተግባር ያለማቋረጥ ያላቸውን አክሲዮኖች ሙሉአት ነው.

ወደ ኦርጋኒክ ሕይወት ንጥረ ነገር

እኛን ሙሉ በሙሉ እንዲሰራ መፍቀድ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የካርቦሃይድሬት, የፕሮቲንና እና ቅባቶች ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ማለት ይቻላል ሁሉም ምግቦች ውስጥ የተለያዩ ወርድና ውስጥ ይገኛል, ነገር ግን ይህ ካልሆነ የሆነ የጤና ችግር ይጀምራል ዘንድ እንደ እነዚህ ክፍሎች ሚዛናዊ አስፈላጊ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ እንመለከታለን , ፕሮቲኖች መካከል ተግባራት እነርሱ አካል ኃይል መስጠት ይችላሉ.

ንጥረ ምን ዓይነት - ፕሮቲኖች?

እነዚህ አሚኖ አሲድ ሰንሰለት ይቆጠራል ይህ ንጥረ ነገሮች ናቸው. አንድ ነጠላ ሞለኪውል ወደ polypeptide ቦንድ ተብትበው በርካታ አሚኖ አሲዶች ለማስተናገድ እንደ እነሱ, ከፍተኛ በሞለኪዩል ክብደት አላቸው. በማንኛውም አሚኖ አሲድ የተወከለው ፕሮቲን ክፍል አንድ አሃድ,.

ይህ ንጥረ ነገር አካል አንድ አስፈላጊ ሕንፃ ቁሳዊ ነው. አሚኖ አሲዶች እና ሁሉም ማለት ይቻላል, የሰውነት ለመገንባት ፕሮቲኖች: - እነርሱ ሂሞግሎቢን እንደ ኦክስጅን መስጠት ግለሰብ ለመወሰን አንድ ፕሮቲን. ይህ ንጥረ ነገር, በሽታ የመከላከል ሥርዓት ለመደገፍ ይረዳል ሆርሞኖች መካከል ልምምድ ውስጥ የሚሳተፍ, በርካታ ውስጣዊ ሂደቶች መካከል ያለውን ደንብ አስፈላጊ. እሱ ደግሞ ሙሉ በሙሉ ወደ እሱ ገንዘቡም አይደለም ያለውን የኃይል ተግባር, ክስ ነበር. ያለሱ, አካል ለመገንባት እና ለማሳደግ በጣም አስቸጋሪ ነው. ግን ትርፍ ፕሮቲን ለእኛ አስፈላጊ አይደለም. ከእነርሱ መካከል ከፍተኛ ቁጥር ከ የመፍላት ሂደቶች እና ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች ላይ ሌሎች አሉታዊ ተጽዕኖዎች ናቸው.

የእነሱ ዋና ተግባር

ፕሮቲኖች ማንኛውም ሂደት ደንብ, ስለዚህ ላይ አዳዲስ ሴሎች, የመከላከል የመከላከያ እና ምርት ማጣት አይደለም አካል ወጪ ላይ በርካታ ተግባራትን ማከናወን. በእኛ በዝርዝር እነሱን እንመርምር.

1. ለምተው. አንዳንድ መንገድ በማገናኘት አሚኖ አሲዶች, አካል ውስጥ አንዳንድ ምላሽ ፍጥነት ሃላፊነት እንደሆነ ኢንዛይሞችን ይፈጥራል. እኛ አንድ ደርዘን ሠራተኞች catalyzation ኢንዛይሞች ማውራት አይደለም. እነዚህ ጥቂት ሺህ አላቸው, እነርሱም 4000 ምላሾች እስከ መቆጣጠር. እነዚህ ሁሉ ሂደቶች በአንድ ጽንሰ ውስጥ አንድነት - ሰውነታችን. ማለትም ፕሮቲኖች ልክ እንዳሰብኩት ይሆናል; ይህም በ ፍጥነት ይወስናል.
2. መዋቅራዊ - አንዳንድ ፕሮቲኖች ወደ ውጭ ውስጥ የውስጥ ሕዋሳት መልክ ለመጠበቅ ጋር እኛ በጣም ላይ ጥፍሮች, ጸጉር እና ቋሚ መልክ አላቸው.
3. የ መከላከያ ተግባር. ይህ ህይወታዊ ፈሳሽ, ሕዋሳት እና ቁሳቁሶች ክፍል የሆኑትን ፕሮቲን, አካላዊ, ኬሚካላዊ, በሽታ የመከላከል ደረጃ ላይ ጥበቃ እውነታ ውስጥ ተያዘ.
4. የቁጥጥር - ሰውነታችን ውስጥ ተሳታፊ ሳይሆን ሕዋሶች ቁሳቁሶች ለመገንባት አይደለም ናቸው ሽኮኮዎች, አሉ, ለእነርሱ የኃይል ተግባር ገንዘቡም አይደለም, ነገር ግን እነሱ ሕዋሳት ውስጥ ሂደቶች መካከል ደንብ ላይ የተሰማሩ ናቸው. እነዚህ ጄኔቲካዊ መረጃ, እንቅስቃሴዎች, እና አሚኖ አሲድ ልምምድ ማስተላለፍ ለ "እየተመለከቱ" ናቸው.
5. ፕሮቲኖች ትራንስፖርት ተግባር እነርሱ በደም አማካኝነት ወይም ሕዋሳት መካከል ያለውን አካል አስፈላጊ እና ጠቃሚ ንጥረ መሸከም ነው.
6. Receptor - አለበለዚያ mechano-የኬሚካል ተብሎ ሊጠራ ይችላል. የተለያዩ ምልክቶች ስር አንዳንድ ፕሮቲኖች መቁረጥ በማድረግ ርዝመት መቀየር ይችላሉ.
7. ፕሮቲኖች Energetichekoy ተግባር - የኃይል የተወሰነ መጠን cleavage የተለቀቀ ፕሮቲኖች. ስለዚህ, በተወሰኑ ሁኔታዎች ላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በውስጡ ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ.

ይህም ሁኔታ, ፕሮቲኖች አንድ የኃይል ተግባር አለ?

ያስፈልጋል እንደ በእኛ ሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች, ስብ እና የካርቦሃይድሬት እንዲህ መጠን ላይ እርምጃ ዘንድ ሁልጊዜ አመጋገብ ሚዛናዊ ነው ማለት አይደለም. በመሆኑም ብዙውን ጊዜ አንድ እጥረት ወይም አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ከልክ በላይ ነው.

ፕሮቲኖች ቻይነቱን የኃይል ተግባር ካርቦሃይድሬት እና ስብ በበቂ መጠን የተራዘሙ አለመኖር ሁኔታ ውስጥ. ወደ ኦርጋኒክ ኃይል ሊፈጁ አይወገዱም አይደለም, ስለዚህ አሲዶች አሳልፎ ይጀምራል አሚኖ አንድ ውሁድ ነው.

እንዴት ነው ኃይል ልቀት ነው?

ፕሮቲን - ሰውነት ውስጥ አንድ ልዩ ንጥረ. ያላቸውን መዋቅር ውስጥ ልዩነቶች ያላቸውን ታዋቂ ንብረቶች በላዩ ላይ በመመስረት, በሺዎች የሚቆጠሩ መሆን mozht. ትልቅ ለረጅም ጊዜ በላይ ንጥረ ነገር ፍጥነት ይፈስሳሉ, ፕሮቲኖች ተመሳሳይ የኃይል ተግባር ስንጠቃ ይመራል በየጊዜው ያላቸውን አቅርቦት ሙሉአት ስለዚህ አስፈላጊ ነው. ይህ አካል አድርጎ ይረዳናል - ፕሮቲን እንዲሁም የተወሰኑ አይነት እና ንብረቶችን synthesize ሴሎች ስብስብ ነው.

ኃይል ልቀት ዘርጋ የተለያዩ ክፍሎች ውስጥ ፕሮቲን መፈጨት ሂደት ጋር የሚከሰተው. አሚኖ አሲዶች የመጨረሻው cleavage ወደ የተንቀሳቃሽ ስልክ ደረጃ ላይ የሚከሰተው.

ሆድ ውስጥ ፕሮቲኖች ልወጣ

ከዚህ በታች ውይይት ይደረጋል ምሳሌዎች ይህም ፕሮቲን, የኃይል ተግባር, ሆድ ውስጥ እነዚህ ንጥረ ነገሮች cleavage ጋር ይጀምራል. - እዚህ ተመሳሳይ ንጥረ ነገር, ብቻ ሌላ መዋቅር እርዳታ የሚመጣ ኢንዛይም pepsin. በተወሰኑ ሁኔታዎች (የ ፒኤች 5.0 በላይ እና 2.0 በታች ነበር ጊዜ) ስር ንቁ ነው. pepsin አሠራር ጠቃሚ ነው ይህም አሲዳማ የጨጓራ ጭማቂ, ስለ የጨጓራ እጢ ላይ secretion በመቀየር.

አስቀድሞ በዚህ ደረጃ ላይ እኛ ፕሮቲኖች የኃይል ተግባር ይጀምራሉ. Pepsin - ይተባበራል ይችላሉ ይህም ብዙ ኢንዛይሞችን, አንዱ ውስብስብ የፕሮቲን ኮላገን (ስጋ ቲሹ ውስጥ ዋና ድብልቆች). ውሃ (hydrolysis) ጋር በማጣመር, ይህም በመካከለኛ ውህድ ምርቶች እና ኃይል ተፈጭቶ ውስጥ የሰውነት ክፍል በኩል ይፈረካከሳል ይህም ሙቀት ትንሽ ክፍልፋይ ይመሰረታል. የ ፕሮቲኖች የኃይል ተግባር ለማከናወን ማለት ይችላል, በውስጡ መዋቅር ሁለተኛውን ብቻ ሌሎች ንጥረ መሸከም ይህንን ተግባር ለማገዝ እንደ ኢንዛይሞች አይደለም.

የጣፊያ ፕሮቲኖች cleavage ውስጥ ተሳትፎ

በቆሽት cleavage የሚሆን ንጥረ ነገር መውሰድ አይደለም. ፕሮቲኖች መካከል የጨጓራ ማድረግ አስቸጋሪ ነው ውስጥ ግን, እንዲህ ያለ, A ስፈላጊ የውቅር ያለውን አቅራቢ ነው. proelastazoy, chymotrypsin, ትራይፕሲን, karboksipolipeptidazoy: ይህ ሰውነቱ አካላት የጣፊያ ኢንዛይሞች ይሰጣል.

በ አንጀት ውስጥ ሰንጣቂ

ይህ ንጥረ ነገር ብዙ ላይ እየሰራ ቢሆንም ሁሉም ፕሮቲኖች, ወደ አንጀት ሙሉ አለመስማማትና የተዲረጉ አይደሉም. እንኳ መፈጨት መጨረሻ ላይ dipeptides እና tripeptides ሊሆን ይችላል. ብቻ ጥቂት አሚኖ አሲዶች በዚህ ጂ ዩኒት ከ ሲፈጸምባቸው ነው.

ትራይፕሲን እና chymotrypsin የሰውነት ሙቀት ውስጥ ግሉኮስ አለመኖር በማድመቅ, polypeptides ወደ ፕሮቲኖችን ለማሸጋገር በመርዳት ላይ ናቸው, ፕሮቲኖች ውጤታማ የኃይል ተግባር መሆን አለ ቀጥሏል. እኛ ምግብ ውስጥ ንጥረ የተለያዩ ሲጠቀሙ እንዲህ ዓይነቱን ለውጥ ምሳሌዎች እኛ በየቀኑ ማክበር ይችላሉ. polypeptides ወደ ፕሮቲኖች ክፍፍልን በኋላ ሥራ ኢንዛይም karboksipolipeptaza የሚገባ - ይህም የተቋቋመው ድብልቆች መጨረሻ ጀምሮ ግለሰብ አሚኖ አሲዶች አለያይ. Proelastaza የስጋ ምርቶችን እና ሌሎች ውስብስብ ንጥረ ስለሚሳሳቡ ክሮች ዜናዎች.

ፕሮቲኖች, የኃይል ተግባር ለማከናወን ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ መፈጨት የመጨረሻው ደረጃ ወደ duodenum ናቸው. በዚያም peptidase የያዙ ያለውን villi የተጋለጡ ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች, የአንጀት ፈሳሽ ጋር መስተጋብር አሚኖ አሲዶች አንድ አነስተኛ ቁጥር ወደ polypeptides ከመፈት ሂደት ማጠናቀቅ. አንድ ፕሮቲን መፈራረስ እንደ ሂደት ከ ሙቀት ኃይል ተጨማሪ ስርጭት ያለውን የተንቀሳቃሽ ስልክ ደረጃ ላይ የሚከሰተው, እና እነዚህን ውስብስብ መዋቅር ንጥረ ነገሮችን cleavage መጨረሻ ምርቶች ዩሪክ አሲድ, ዩሪያ, ውሃ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ ናቸው. ፕሮቲኖች የኃይል ተግባር ተሸክመው ነው የት በመሆኑም, አይተናል. ምንም የተወሰነ አሚኖ አሲዶች ለትርጉም አለው. ነገር ግን ፕሮቲን የተሟላ መፈጨት ወደ ከመጀመሪያው ጀምሮ እየታየ ነው.

የተንቀሳቃሽ ስልክ ኃይል

የኃይል ተግባር mitochondria ልክ እንደ የተንቀሳቃሽ organelles ለማከናወን. የሕዋስ ሽፋን አጓጓዥ ሞለኪውል ላይ ሞለኪውሎች ጋር ፕሮቲኖች ውህድ ምርቶችን ለመጎተት አለው. ደግሞ በዚህ ጉዳይ ላይ, የኃይል አዋጅ አንቀጽ ውስጥ ሞለኪውሎች synthesize ያግዛል እና ኦክስጅን ጋር የሚገናኝ ሲሆን, ከእስር ነው. ይህም ፕሮቲኖች የኃይል ተግባር እንዲኖራቸው አድርጎ እንኳ የተንቀሳቃሽ ስልክ ደረጃ, ለሚለው ጥያቄ መልስ መስጠት ይችላል. እነዚህ cleavage polypeptides ወቅት ተጨማሪ የተረፉት የሚሳተፉ የሰውነት ሴሎች ግንባታ ውስጥ እንደ ኢንዛይም ሥራ እና ግንባታ ውስጥ ተሳትፎ አያደርግም ንጥረ ነገሮች ናቸው. ነገር ግን በኋላ ላይ የተቋቋመው mitochondria እና አዋጅ አንቀጽ ሞለኪውሎች በ የተንቀሳቃሽ ስልክ ደረጃ (አካል ውስጥ የሁሉም ሂደቶች የሚሆን ኃይል ልዩ ምንጭ) ላይ ያለውን ኃይል ትንሽ ክፍልፋይ ማምጣት ይችላሉ.