ስፒናት - ጠቃሚ ሳይሆን ጣፋጭ ብቻ ነው! ስፒናት ጋር ሰላጣ

የሰላጣ እና ስፒናት በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ አመጋገብ ታየ. የፋርስ ጀምሮ, ይልቁንም ወይም - ምግቦች የአዘገጃጀት መመሪያ በመካከለኛው ምሥራቅ ወደ እኛ መጣ. በጣም የተለመደ አንድ ተክል አለ. የማን አንዳንዶች ወደ የጥንት ሰዎች ዘንድ አድናቆት ንብረት ጎመን, ሩቅ አሜሪካ ወይም በአውሮፓ ውስጥ እንደ እኛ አገር ውስጥ በጣም ተወዳጅ አልነበረም. ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ግን, በላይ እና ተጨማሪ የቤት እመቤቶች ይህንን ምርት ትኩረት ቀረበ. ስፒናት - ቪታሚንና ማዕድናት አንድ ጎተራ. ይህ ማግኒዥየም, ብረት እና የአትክልት ፕሮቲኖች ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እነግራችኋለሁ ለ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ተክል ጋር ሰላጣ.

ስፒናት እና ፍጁል ጋር ሰላጣ

ሃያ ደቂቃዎች ውስጥ ይህንን ዲሽ ማዘጋጀት. አራት servings ላይ የተመሰረተ ነው, እኛ ከስፒናች ሁለት መቶ ግራም, ፍጁል ሁለት ወይም ሦስት ጥቅሎች, አንድ ብርቱካንማ እና የብርቱካን ጭማቂ አምሳ ግራም መውሰድ ይኖርብናል. ስፒናት - መሬት ቅርብ የሚያድግ አንድ ተክል. ስለዚህ በጥንቃቄ ዓይነት, ማጠብ ይኖርበታል እና ደረቅ የሆነ የወረቀት ፎጣ በመጠቀም. ፍጁል ደግሞ ይጠብ; እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል. ክፍሎች ወደ Orange ልጣጭ እና መከፋፈል. ሰላጣ ሳህን ውስጥ, ጎመን, ፍጁል እና ብርቱካን ያኑሩ. ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት ይሙሉ. ሰላጣ ዝግጁ ነው!

ቤከን ጋር ሰላጣ እና ቲማቲም

ስፒናት - ይህም በተጠበቀ ስጋ እና አሳ, እና ሌሎች አትክልቶች ጋር ሊቀናጅ ይችላል በጣም ሁለገብ የሆነ ምርት. ሰላጣ ያህል, እኛ ከስፒናች አራት መቶ ግራም (ሀ የታሰሩ ወይም ትኩስ ሆኖ ሊወሰድ ይችላል), ቤከን ሁለት መቶ ግራም, ሁለት ቼሪ ቲማቲም, አተር መረቅ ሃያ ግራም, እና እንዲቀምሱ የአትክልት ዘይት, ሎሚ ወይም ኖራ ጭማቂ, ጨው እና በርበሬ አምሳ ግራም ያስፈልገናል. የታሰሩ ጎመን የሚጠቀሙ ከሆነ, ከዚያም የቆዩበት መሆን እና ውሃ በመጭመቅ ይገባል. ትኩስ ጎመን, ከታጠበ ተቆርጦ ትኩስ ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ቀጥሎም, የሚከበር ተመሳሳይ ወደ ለመላክ እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ፍራይ ለመቀጠል ቤከን ቆራረጥኳቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ ቲማቲም ማጠብ ከእነርሱ አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ገባዎች, ቈረጠ እና አኩሪ አተር መረቅ አፍስሰው ይገባል. ስፒናት መረግድን ትታያለች ሲኖራቸው, ከሙቀቱ ሊወገዱ ይችላሉ. የ ሎሚ ወይም ኖራ ጭማቂ እና አኩሪ አተር ወጥ ይቀላቅሉ, እንዲሁም እንደ ጨው እና የተቀጠፈ መሬት ጥቁር በርበሬ ለማከል. ስፒናት እና ቤከን ላይ ቲማቲም ማመቻቸት, አናት ላይ የተዘጋጀ ወጥ አፈሳለሁ, ቀዝቀዝ ያለ ይሁን. ሁሉም ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ አገልግሏል ይችላል!

ስፒናት እና አይብ ጋር ሰላጣ

ስፒናት - በጣም ጠቃሚ ሀብታም እና ጣፋጭ ምርት. እንዲሁም አይብ ጋር በጥምረት ውብ ጥንቅር ይቀይረዋል! ስለዚህ, ከስፒናች ሁለት መቶ አምሳ ግራም, ሁለት መቶ ግራም ያስፈልገናል አይብ suluguni ምክንያት ወይም mozzarella, አራት እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም ሦስት የሾርባ, እንዲቀምሱ የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና በርበሬ አራት ማንኪያ. ወደ ጎመን ለማዘጋጀት ያለቅልቁ, ደረቅ እና ግንዶች ከ ቅጠል ይለያቸዋል. ትልቅ ቅጠሎች እጁን እሰብራለሁ ይኖርበታል. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቀሉ እና ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ወደ ነጮች, ከ አስኳሎች ይለያቸዋል. የተፈጨ የፕሮቲን አይቆርጡም, እና እራስዎ ጎመን ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ አስኳሎች ይንኮታኮታል ይችላሉ. አይብ ደግሞ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ የተዘጋጀ ቅመሞች ለማከል. በተናጠል, የ አሞላል ያዘጋጃል. የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር የተቀላቀለ የኮመጠጠ ክሬም. ሰሞን ወደ ቅልቅል ጋር ሰላጣ እና ሰላሳ አርባ ደቂቃ ያህል ቁጭ እንመልከት. appetit ቀየረ!

ስፒናት ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት ማወቅህ, አንተ ብቻ ስኮሊርሽፕ ጋር በቤተሰብ እና እንግዶች ሊያስደንቅ አይችልም, ነገር ግን ደግሞ ሙሉ, ጤናማ ምግብ ጋር ማቅረብ.