ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
ቀለጠ አይብ ጋር ሰላጣ: አዘገጃጀት
አለ አይብ ጋር ብዙ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ናቸው, ነገር ግን ዛሬ እኛ ቀለጠ አይብ ጋር ሰላጣ ስለ ርዕስ ላይ መነጋገር ይፈልጋሉ. ይህ ምርት ቅመሞች ማንኛውም ጋር ሊቀናጅ ይችላል, እና ውጤቱ ምንጊዜም ጣፋጭ ማግኘት ነው.
"ሞገድ", "አምበር", "ጓደኝነት" - እነዚህ ሁሉ አይብ ስሞች ጋር ይተዋወቃሉ. እነሱ ብቻ ሳይሆን ሳንድዊቾች: ነገር ግን ደግሞ ዋና ኮርሶች, ሾርባ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እኛ ሰላጣ ላይ ማቆም ይፈልጋሉ. የአምላክ ጥቂት አዘገጃጀት እንመልከት.
ቀለጠ አይብ ጋር ሰላጣ "Mimosa"
ምናልባት ሁሉም ሰው ያውቃል, ወይም በእርግጥ ሰላጣ "Mimosa" ስለ ሰማሁ. ክላሲክ ስሪት ውስጥ, ይህም ከባድ አይብ ውስጥ የተዘጋጀ, ነገር ግን ቀለጠ ለመተካት በጣም የሚቻል ነው. እመኑኝ, ውጤቱ በእናንተ ደስ ይሆናል.
የማብሰያ ለ ውሰድ:
- ካሮት - 2 ተኮዎች.
- ድንች - 3 ቁርጥራጮች.
- አይብ - 2 ተኮዎች.
- ሽንኩርት - 1 ራስ.
- የዶሮ እንቁላሎች - 5 ተኮዎች.
- ማዮኒዝ.
- ቅጠል.
- የታሸገ ዓሣ - 1 ማሰሮ.
ካሮት እና ድንች-እባጩ ቅድመ ይኖርብናል ከዚያም አንድ ግምታዊ ድኩላ ይደቅቃሉ. አስኳሎች ከነጮች ይከፈላል እንቁላል ከባድ-የተቀቀለ. አንድ ጥሩ ላይ የግድ - የ ፕሮቲን አስኳሎች መካከለኛ ድኩላ ላይ አሽተው ግን ይቻላል. የታሸገ ዓሣ የተሻለ ሹካ ጋር አዋህዳቸው. ይህ ሽንኩርቶች ማዘጋጀት ተከትሎ ነው: ቀለበትና ጠበሰ ውስጥ ቈረጠ. አይብ , በጣም, coarsely መከታ ያስፈልገናል.
ድንች, ሽንኩርት, የታሸገ ምግብ ቅደም ተከተል, ማዮኒዝ lubricates እያንዳንዱ አንድ ሳህን ንብርብሮችን ላይ ያነጥፉ ሁሉ የተዘጋጀ ንጥረ ነገሮች, ከተሰራ አይብ, ካሮት, ፕሮቲኖች, እንቁላል አስኳሎች.
ስለዚህ, ቀለጠ አይብ ዝግጁ ጋር ሰላጣ. ይህም ሰዓታት አንድ ሁለት ለማግኘት ቀዝቃዛ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት, እና ማገልገል በፊት ቅጠል ጋር ማጌጫ ይችላሉ. ይህ ሰላጣ ማንኛውንም ሊወስድ ይችላል ለማድረግ የታሸገ ዓሣ, ነገር ግን ሰርዲንና ቀለጠ አይብ ጋር በጣም ጣፋጭ በየተራ "Mimoza" ሰላጣ. ይህ ጥምረት በጣም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል.
ሰርዲንና ቀለጠ አይብ ጋር ሰላጣ
በጣም በቀላሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ሳህን ላይ ነው. ይህም ከተለመደው ቤተሰብ ለእራት በጣም ተስማሚ ነው. ውድ ምርቶችን አያስፈልጋቸውም አለ. አንድ አስደናቂ ውጤት. ራስህን አዘጋጅ እይ!
ምግቦችን ማዘጋጀት:
- መካከለኛ መጠን የተቀቀለ ድንች - 2 ተኮዎች.
- የተቀቀለ እንቁላሎች - 3 ተኮዎች.
- 0,5-1 ባንክ - ዘይት ውስጥ ሰርዲንና.
- አይብ - 1 ጥቅል.
- ነጭ ሽንኩርት - ጥቂት ቅርንፉድ ነው.
- ማዮኒዝ.
- ያሽጉታል ዱባ - 1-2 ቁርጥራጮች.
ድንች እና እንቁላል አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. እነዚህ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ክሬም አይብ, ያክሉ. ሰርዲንና (ፈጪ አስፈላጊ አይደለም) ክፍሎች ወደ በቅንነት, ብልቃጡን መውጣት ዘሮቹ ማስወገድ አለብዎት. የታሸገ ምግብ ከ ያለው ፈሳሽ አሁንም ለእኛ ጠቃሚ ነው, ቀላቅሉባት አይደለም. የ ሰላጣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት, በርበሬ እና ጨው መጨመር. እንዲሞላ ዲሽ ብልቃጡን እና ማዮኒዝ ከ ፈሳሽ ይሆናል. ሁሉም ምግቦች ቀስ የተቀላቀለ እና በወጭት ላይ ማስቀመጥ ነው. ከፍተኛ ያሽጉታል በዱባ አንድ ሰላጣ ስለምታስጌጡና.
ፖም, ቲማቲም እና ቀለጠ አይብ ጋር ሰላጣ
የእርስዎን ትኩረት ቀለጠ አይብ ጋር አንድ ተጨማሪ ሰላጣ ማምጣት እፈልጋለሁ. በዚህ ምርት በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት ይህን ሰላጣ ያሉ, እንዲያውም, ቀላል ናቸው.
ይውሰዳት ማዘጋጀት:
- ፖም - 2-3 ተኮ.
- ቲማቲም - 1-2 ተኮዎች.
- አይብ - 2 ተኮዎች.
- ሽንኩርቶች.
- ሶልት.
- ማዮኒዝ.
በፍጥነት እና በቀላሉ አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት. ሽንኩርት የተፈጨ, የተከተፈ ሶስት (ትንሽ) ላይ አይብ grated. ቀጥሎ እርስዎ ቲማቲም, የተላጠ ፖም እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. ሁሉም ምግቦች በአንድነት, ጨው መጨመር እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
እንዲህ ያለ የምግብ አዘገጃጀት ሁሉ ግልጽ ቀለል ያህል ደንታ ሰው አይተዉም.
Walnuts, እንዲያፈራ ያጠራዋል እና ክሬም አይብ
ነገር ግን ይህ አዘገጃጀት ሁሉ በጣም አስደሳች ነው. የአምላክ አይብ ቀለጠ, ለውዝ እና እንዲያፈራ ያጠራዋል ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት. የ ጥምረት በጣም የተለመደ አይደለም, ተስማምተዋል.
እኛ 5 እንቁላል, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት, እንዲያፈራ ያጠራዋል, 2 አይብ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ማዮኒዝ, ½ ኩባያ walnuts 250 ግራም ያስፈልግዎታል.
አይብ መከታ ይሰሩና የተዋረደውን ሽንኩርት ጋር ቀላቅሉባት. ሽንኩርት ጋር ማደባለቅ, እንቁላል ልጣጭ እና መከታ የተቀቀለ. እንዲያፈራ ከፈላ ውሃ ጋር scalded እና እየቆረጡ ይቆረጣል, ይታጠባሉ. ለውዝ ደግሞ አይቆርጡም. ዝግጁ ምግቦች, ሳህን ላይ ደራርበው ሁሉ መልካም lubricating ማዮኒዝ ለማዳረስ ይሆናል. የጽዋውንና የወጭቱን ግርጌ ላይ ታዲያ, ሽንኩርት ጋር ከዚያም ሽንኩርት እና እንቁላል, እና እንዲያፈራ ያጠራዋል እና ለውዝ አይብ አኖረ; ከዚያም ሁሉም ንብርብሮች ለመግለጽ. ቀለጠ አይብ ዝግጁ ጋር ሁሉም ሰላጣ.
ስኩዊድ እና አይብ ጋር ሰላጣ
ቀለጠ አይብ እና ስኩዊድ ጋር ሰላጣ የባህር ውስጥ አድናቂ የሆኑ ሰዎች ከሚያገኟቸው ይሆናል. ሦስት እንቁላል, ስኩዊድ 350 g አንድ ከተሰራ አይብ, ቅጠላ, ማዮኒዝ, ሽንኩርት ቅርንፉድ ጥንድ መውሰድ ለማድረግ.
ዝግጁ ስኩዊድ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. አይብ, አንድ ድኩላ ላይ የተመዘገበ ጥቂት ይህ ቅድመ-ማሰር. እንቁላል የተፈጨ ማዮኒዝ ጋር የተቀመሙ, ነጭ ሽንኩርት እና ወቅት ሁሉንም ለማከል, መክተፍ.
ቀለጠ አይብ ጋር እዚህ እና ዝግጁ የእኛን ሰላጣ. ይህ በጣም የተለያየ ነው በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀቶች. እናንተ ሁሉ ጣዕም ለማግኘት ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ.
ዶሮ እና አይብ ጋር የበዓል ሰላጣ
እኛም ያስፈልገናል ከተሰራ አይብ እና ዶሮ ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት:
- የተቀቀለ እንቁላሎች - 4 ተኮዎች.
- ዶሮ fillet - 270 ግ
- ዱባ - 2-3 ተኮ.
- አይብ - 2 ተኮዎች.
- በደብረ.
- ሽንኩርቶች.
- ማዮኒዝ.
- ሶልት.
- የትኩስ አታክልት ዓይነት.
- ታማኝነትንም.
ዶሮ fillet ከዚያም ትንሽ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, መፍላት ያስፈልገናል. በስብሶና አይብ መከታ. ትኩስ ዱባ በጣም እየቆረጡ ይቆረጣል. እንቁላል ደግሞ አንድ ድኩላ ላይ አይቆርጡም. ሽንኩርት እና ጠበሰ አይቆርጡም. ለመዋጋት የወይራ መንፈሳቸው. ሁሉም የበሰለ ምግቦችን በደንብ እና ማዮኒዝ ጋር ያለንን ያለውን ሰላጣ ይሙሉ. ኪያር ጋር ቅጠላ እና ስለምታስጌጡና ጋር ከጨረሰ ዲሽ ረጪ.
ቀለጠ አይብ እና ቋሊማ ጋር ሰላጣ
ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:
- የበሰለ ቋሊማ - '60
- አይብ - 1.5 ጥቅል.
- የዶሮ እንቁላሎች - 2 ተኮዎች.
- የተቃጠለ ወተት - 40 ሚሊ.
- ጨው
- ስናፍጭ.
- የታሸገ ዱባ.
- ባሲል.
ቋሊማ እኛ ፕላኔቱ መቁረጥ ይሆናል. እንቁላል ይፈጨዋል, እነርሱም አስኳሎች ከነጮች ወደ ቅድመ-ተከፍሎ መሆን ይኖርብናል. አይብ ወተት ይቀልጣሉ, አንድ የዘገየ እሳት ላይ መደረግ አለበት. የ ቅልቅል ደግሞ ቅቤ አንድ ትንሽ ማከል ይችላሉ. ዱባ በጣም ቀጭን ቁራጮች መቁረጥ ይሆናል.
እኛ አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ቀላቅሉባት እና ሰናፍጭ ያክሉ. እና ሰላጣ polem ወተት-አይብ ቅልቅል አናት ላይ. ያለቀለት ዲሽ ረጪ አስኳል እና ባሲል ጋር ስለምታስጌጡና.
ሳቢ እውነታዎች
አይብ ሌላ አምስት ሺህ ዓመታት በፊት ለ ምግብ ጥቅም ላይ የዋለው. የመካከለኛው ምሥራቅ ከአውሮፓና ይቆጠራል. አይብ የራሱ ሰላምም ጣዕም ብዙ ደጋፊዎች ምስጋና አሸንፈዋል. ነገር ግን እኩል ዋጋ የመገልገያ እንደ ባሕርይ ነው. ይህ ቫይታሚን ቢ እና ኤ, ፕሮቲን, የካልሲየም ትልቅ መጠን ይዟል. አንድ ሳቢ እውነታ አይብ ወተት በጣም ጠቃሚ ንብረቶች ሁሉ እንዳለው ነው, ነገር ግን አንድ በጣም ከፍተኛ ኃይል ዋጋ አለው. ምክንያት አይብ ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት ጸጉር ምስማር ጤናማ ሁኔታ ለመጠበቅ በየዕለቱ መጠቀም ይመከራል. ቁርስ በተለይ ጠቃሚ አይብ. እሱም ለጥቂት ሰዓታት ኃይል ኃይለኛ አዳበረ ይሰጣል. አይብ ብዙ ልዩ ልዩ አሉ, እና እነሱን ማብሰል የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ ልክ እንደ. ክሬም አይብ ጋር ያለንን የታቀደው ሰላጣ ይሞክሩ, እና በዚህ የወተት ምርት ላይ ትኩስ መልክ አላቸው.
Similar articles
Trending Now