ቋንቋ ተግባር እና መዋቅር

የሰው ቋንቋ - የቃል አቅልጠው ውስጥ የሚገኝ አንድ ጡንቻማ አካል ነው. የቋንቋ መዋቅር በቀጥታ አካል ባህሪያት እና ተግባራት ይወስናል. ይህን አያለሁ እና ጣዕም የመለየት ችሎታን ይሰጣል እንደ ይህ አካል, በጣም አስፈላጊ ነው, እና ይህን ኃላፊነት ነው.

የሰው ቋንቋ አወቃቀር

ስለዚህ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ቋንቋውን - አንድ ትልቅ ጡንቻማ አካል ነው. ይህም ሦስት ክፍሎች ያካተተ ነው:

• በአንደበት ሥር - የ hyoid አጥንት እና mandible ጋር የተያያዙ ያለውን ክፍል.
• አካል - አካል አብዛኛውን.
• ከላይ - ወደፊት ትይዩ ምላስ በጣም ተንቀሳቃሽ ክፍል.

አንደበት ሥር መካከል ነው የመንጋጋ የሆነ ተብዬዎች የአፋቸው palato-lingual ቅስት ጋር እና ሸፈነው. አካል - ቀጣይ የሰውነት ትልቁ ክፍል ነው. ይህም የታችኛው መንጋጋ ቅርንጫፎች መካከል ይገኛል. ሰማዩ እና በጉሮሮ ጋር ትይዩ ያለውን ምላስ, ያለው የላይኛው ክፍል ጀርባ ይባላል - አንድ ጥልቅ sagittal ስንጥቅ የተከፋፈለ ነው. የታችኛው ክፍል ጡንቻዎች ጋር የተያያዘው በጉሮሮ እንደ ቅርብ ብቻ በከፊል ነጻ ነው. አካል ጎን ወለል ምላስ ላይ ምላስ ማንሳት ሊታይ ይችላል ይህም ልጓም ውስጥ ይጎርፋሉ.

አካል አናት ላይ ያለውን lingual papillae የያዘ አንድ mucous ሽፋን, የተሸፈነ ነው. ይህም የኋላ ቋንቋ ክፍል ውስጥ እንዲህ-ተብለው lingual ቶንሲል እንዲመሰርቱ መሆኑን lymphoid እንዲለማ ዘለላ እንዳለ ትኩረት የሚስብ ነው.

ምላስ የአፋቸው እና ሰብሚውከስ ንብርብር በሚበዙባት የተደባለቀ ሚስጥር የሚመረተው ነው ትንሽ የምራቅ እጢ, ያለውን በገፍ ውስጥ ይገኛል.

የቋንቋ መዋቅር እና በእርስዋ ተግባር ያብራራል.

• ቋንቋ ምግብ የማሽን መለዋወጫ ውስጥ ተሳታፊ ነው - በምራቅ ጋር ምግብ ተደባለቀ እና የጡት ምግብ ምስረታ ውስጥ ተሳታፊ ነው.
• ቋንቋ የመዋጥ ድርጊት መጀመሪያ ያቀርባል - ወዲያውኑ ምግብ የጡት ሥር ከመግባቱ እንደ በወንጌልም መዋጥ ከአሁን በኋላ ይቻላል ማቆም.
• ምክንያት ሜካኒካዊ እና ጣዕም ተቀባይ ጋር አንድ ነው ንካ አካል እና ጣዕም.
• ቋንቋ አንደበተ, የሰው ንግግር ምስረታ ውስጥ ተሳታፊ ነው.
• በውስጡ ጀምሮ mucous ሽፋን ከፍተኛ permeability ባሕርይ ነው, አንተ በፍጥነት አደንዛዥ ጨምሮ አንዳንድ ንጥረ, ገጥመን ያስችለዋል.

የቋንቋ መዋቅር ሚስጥራዊነት papillae

ወደ ክፍል ቦታዎች ላይ ጥንቃቄ ቡድኖች papillae ናቸው. የሚከተሉትን ዓይነቶች ለመመደብ ወሰነ:

• ወደ አንገቱ እና filiform papillae መካኒካል እና ተጨባጭ ተቀባይ ናቸው.
• የጅብ ጥላ-ቅርጽ እና ከላይ ያለውን ምላስ እና አቅራቢያ ጠርዝ ላይ ዝግጅት አደረጉ. እሱም ጣዕም ቀንበጦች ይዟል.
• ገንዳ-ቅርጽ papillae ጣዕም ማጕረምረም ይህም ትልቁ መለኪያዎች ናቸው. የእነሱ ቁጥር ሰባት አሥራ ወደ ቁርስራሽ ሊለያይ ይችላል. እነዚህ የሮማውያን ቁጥር V. መልክ ዝግጅት ነው
• Foliate papillae አንደበት ጠርዝ ላይ ቢሆን ይመረጣል ናቸው እንዲሁም ደግሞ እንደ እርምጃ ተቀባይ ጣዕም.

ጣዕም ከ እምቡጦች ክፍል ናቸው የሚል የነርቭ መጋጠሚያዎች ማራዘም ጣዕም analyzer እና ሴሬብራል ኮርቴክስ ውስጥ በሚመለከታቸው ማዕከላት ውስጥ እየታየ ነው.

ቋንቋ መዋቅር እና ጣዕም ስሜት

ጣዕም አምፖሎች ምላስ ላይ ላዩን ብቻ አይደለም አኖረው. በተጨማሪም epiglottic cartilage እና የአፍንጫ ወለል ሰማይ ያለውን የኋላ ገጽ ላይ ሊታይ ይችላል. ይህም ጣዕም አውቀው እንዴት ልብ ማለቱ ተገቢ ነው, ስለዚህ አሁን, የቋንቋ መዋቅር መሰረታዊ መርሆዎች ያውቃሉ.

, ጨዋማ መራራ, ጣፋጭ እና ጎምዛዛ: አራት መሠረታዊ ምርጫ ለመለየት ተቀባይነት. እነዚህ የተለያዩ የተወሰነ ቡድን ጣዕም ተቀባይ እያንዳንዱ.

ጨዋማ ጣዕም መደበኛ ሞደም አንደበት በእርስዋ የፊት ክፍል ጠርዝ በሚገኘው papillae ምላሽ የሆነውን ሶዲየም ክሎራይድ, ነው. ነገር ግን መራራውን ጣዕም አካል ጀርባ ጎን ጠርዞች ከተሠሩት ነው. ይህ ጣዕም ያለው ንጥረ ነገር ውስጥ ፒኤች ላይ ይወሰናል.

እንዲህ ያለ ስሜት እንዲዳብር እና glycerin, እንዲሁም አንዳንድ ፕሮቲኖች እና አሚኖ አሲዶች ቢሆንም ጣፋጭ ጣዕም, ስለ አመጋገብ ውስጥ ስኳር ፊት ጋር ለማዛመድ. የ መጠቆሚያ አንድ ከሚባለው G-ፕሮቲኖች ነው. ጣፋጭ ምላሽ ዘንድ ጣዕም ተቀባይ, የእርስዎ ምላስ ጫፍ ላይ የሚገኙት ናቸው. መራራ ጣዕም በተመሳሳይ G-ፕሮቲኖች ከተሠሩት ነው. ምላስ ሥር ላይ የሚገኙ ተቀባይ መካከል አዘጋጅ.