አስደናቂ መጠጥ - የአታክልት ዓይነት kvass

የአታክልት ዓይነት kvass በጥንት ጊዜ ይታወቅ ነበር ከመጠማት-ጥማቸውን እንደ መጠጥ, እና እንደ መድኃኒት ሆኖ. በእኛ ዘመንም, ይህም ደግሞ ባህላዊ እና ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ ምግብ ማብሰል ውስጥ ቦታ አለው.

ያለው የመፈወስ kvass beetroot nutritionists, ሄማቶሎጂ, gastroenterology, urology በ ዋጋ, እና ሌሎች ባለሞያዎች ቁጥር. ይህ በቫይታሚን ውስጥ ሀብታም መጠጥ እና እንደ አዮዲን, ዚንክ, ማንጋኒዝ, መዳብ, እና እንደ ብረት ክፍሎች መመርመራችን.

በተጨማሪም, ሰውነት ውስጥ የሚከማቸውን ስለማንፈልግ እንደውጤት ኮሌስትሮል ምስረታ ለመከላከል, የደም ሥሮች ያጠራል, ሁላችሁን እንዲሁም የጉበት normalizes, እና የኩላሊት ድንጋዮች አሸዋ እንደውጤት ይሰጣል. ደረጃዎች በ የጨጓራና ትራክት ውስጥ bacteriological ሚዛን, ብዙውን ጊዜ ክብደት መቀነስ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, በተጨማሪም, የአታክልት ዓይነት kvass, የደም ግፊት አርዝሞ ደሙ ውስጥ ሂሞግሎቢን ይጨምራል.

የማብሰያ ፎደር kvass ዋና ዘዴዎች: እርሾ እና እርሾ ያለ በተጨማሪ ጋር, ይህን የተፈጥሮ እንዲፈላ መንገድ ነው. በጣም የተለመደው ዘዴ ቂጣ ይቆጠራል kvass. ምክንያቱም እንደዚህ kvass አጠቃቀም በሚፈጠር ውሃ በመጨመር, ለሦስት ወራት ያህል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የአታክልት ዓይነት kvass - እርሾ ያለውን በተጨማሪም ያለ የምግብ አዘገጃጀት

እንዲህ ያለ ማዘጋጀት kvass, እናንተ ቀይ የአታክልት ዓይነት ሰላጣ ዝርያዎች መከታ ወይም በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል ያስፈልገናል. ወደ 3-ሊትር ማስቀመጫ ግማሽ ለመሙላት ጨው አንድ tablespoon ለማከል እና ክፍል የሙቀት ወደ በቅድሚያ እና ቀዝቀዝ ውስጥ በደንብ የሚፈላ አለበት ይህም ውኃ አፍስሰው. ስለ ውኃ 2 ሊትር ያስፈልግዎታል.

ባንክ ይጨምራል ብልቃጡን ክብደት ውስጥ እንዲፈላ ሂደት ወቅት እንደ በእጅጉ ጋር መሞላት የለበትም. ሽፋን ለመሸፈን እና ሁለት ንብርብሮች ውስጥ የታጠፈ ክራቫት cheesecloth, አይደለም የተሻለ ነው. ሙሉ ጉልምስና, ለሁለት ሳምንታት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ጠመቀ ይተዉት. የሚቻል ሲሆን 5 ቀናት ውስጥ መጠቀም ለመጀመር, ጊዜ አረፋ መልክ እንዲፈላ የመጀመሪያ ምልክቶች.

እርሾ አዘገጃጀት kvass

የተላጠ ቱበር 1 ኪሎ ግራም እየቆረጡ ይቆረጣል ቀይ እና ምድጃ ውስጥ ደረቀ እስኪረጋጉ. አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ (ቢያንስ 7 ሊትር) ለስላሳ ድረስ ውሃ 5 ሊትር ውስጥ በመመለሷ የሚፈላ. ከዚያም 35-40S ሙቀት ወደ አንድ strainer በኩል ቀዝቃዛ ለማጣራት እና ቀሪ ቅመሞች መጨመር: እርሾ (50 ሰ.) አጃው ዳቦ (50 ግ.) እንዲሁም ስኳር (100 ግ.).

2-4 ቀናት, ከዚያ እንደሻከረ እና እንደገና እንዲቀዘቅዝ የሚሆን ሞቅ ያለ ቦታ ላይ እየፈላ ተወው. ብርድ ሾርባ ዝግጅት ይህ የአታክልት ዓይነት kvass ጥሩ. አንተ መጠጥ እንደ ለመጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ እንዲቀምሱ ስኳር መጨመር.

ምግቦች kvass ላይ የተመሠረተ

ብርድ ሾርባ በማዘጋጀት ጥቅም ላይ, የሩሲያ የዩክሬይን እና የፖላንድ ምግቦች kvass ፎደር. ሃሽ-የተመሰረተ kvass beetroot አዘገጃጀት ለረጅም ይታወቃል. ብቻ ሃሽ የስጋ ምርቶችን አልያዘም በፊት. በመሰረቱ, በደቃቁ የተከተፈ ኪያር, የተቀቀለ ድንች, ቅጠል እና እንቁላል በመጠቀም, በጋ ውስጥ ተዘጋጀ. አትክልቶች ቀዝቃዛ kvass በማፍሰስ እንዲቀምሱ ጨው, ጎምዛዛ ክሬም, horseradish እና ሰናፍጭ ያክሉ.

ዩክሬናውያንን ዝግጅት kvass beetroot ቀይ የአታክልት ዓይነት ይመርጣሉ, እና መሎጊያዎች - ነጭ. እና ሃሽ እንዲሁም ይህን ዲሽ በማዘጋጀት, ድንች ብቻ መተካት ይኖርብናል የበሰለ በመመለሷ, መናኛ ድኩላ ላይ grated.

የአታክልት ዓይነት kvass ጋር ክብደት እርማት

እነርሱ ጤና ላይ ሊታደሱ ጉዳት የበለጠ ክብደት ለመቀነስ ውሳኔ አስፈላጊ ምርቶች ያለ ምክንያታዊ ያልሆነ ምቢ ብዙ ሴቶች ላይ እንዲተገበር ነው. ነገር ግን የአታክልት ዓይነት kvass ያንን መጠቀም በከፍተኛ ክብደት ይቀንሳል, ጥቂት ሰዎች አውቃለሁ.

ይህ እንዲህ ያለ አመጋገብ ስልት ሁሉም የአካል እና የሴት አካል ሥርዓቶች ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው መታወስ አለበት. አንተ, መርዛማ አካል አንጹ ተፈጭቶ ሂደቶች እና የስብ ሴሎች ለማቃጠል ችሎታ ለመመለስ ምክንያት ተጨማሪ ክብደት ያጣሉ. ክብደት ያለውን እርማት ወቅት nutritionists እርሾ ያለ የተዘጋጀ kvass ይመርጣሉ.

በጂም ስልጠና ወቅት, 1 አንድ ሬሾ ውስጥ ውሃ ፎደር kvass ተበርዟል ውኃ ለመተካት ሞክር: 1. ይህ መጠጥ ጥንካሬ እና ብርታት በማግኘት ነው, ይህም ወፍራም በእሳትም ያግዛል እና ጨምሯል አካላዊ እንቅስቃሴ ወቅት አስፈላጊ ነው የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት, normalizes.