እንዴት በቤት አንድ smokehouse ለማድረግ: ሂደት ውስጥ ባህሪያት

አንድ አጨስ ምርት እራሱን ከሆነ ልዩ ተቋም ይህን ማድረግ. ወደ በተናጥል እና ቁራጭ ቁሳቁሶች ውጭ የሚቻል አድርግ. ታዲያ, እንዴት አንድ smokehouse ለማድረግ በቤት. በመጀመሪያ እርስዎ ሁሉንም አስፈላጊ መሣሪያዎችን ለመሰብሰብ ይኖርብናል. እርግጥ ነው, እናንተ ደግሞ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ እና መጠኖች አንድ ትክክለኛ ማሳያ ጋር ግንባታ ወረቀት የገቡ ረቂቅ መዘጋጀት አለበት. በተጨማሪም, አንድ በቤት smokehouse ሙሉ መለያ ሁሉ የድምፁን ወደ ይወሰዳል.

አንድ ስዕል አምራች, አንተ ግንባታ ያለውን ከብሔራዊ መጠን መሆን አለበት ነገር ትኩረት መስጠት አለበት, ብዙ ምግብ (እና የትኞቹ ሰዎች) ይህ smokehouse ሊጫን የት በአንድ ወቅት, ላይ እንዲካሄድ አላቸው እንዴት. ከዚህም በላይ ይህ ዓይነት መወሰን አለበት ማጨስ:, ቀዝቃዛ ከፊል ምክንያት, ትኩስ.

ስለዚህ, እንዴት በቤት አንድ smokehouse ለማድረግ? ለመጀመር, በጥብቅ ወደ ስዕል ውስጥ በተጠቀሰው ስፋት መከተል እርግጠኛ ይሁኑ. ቁሳቁሶች ጋር በተያያዘ, እነሱም ከፍተኛ ሙቀት ጋር ተከላካይ መሆን አለበት, እንዳትበድል ጊዜ ጎጂ ንጥረ መልቀቅ አይደለም ጭስ ተጽዕኖ. ለምሳሌ ያህል, ለዚህ ዓላማ ሙቀት መቋቋም ለ መግዛት ይቻላል ከማይዝግ ብረት, (ቀዝቃዛ ማጨስ ለ) ጡብ ወይም እንጨት. መስራት ከመረጡ ጥቁር ብረት, በውስጡ ውፍረት ከ 4 ሚ.ሜ አይሆንም.

ስለዚህ እንዴት ጨሰ smokehouse ለማድረግ? ይህን ለማድረግ, አንድ መደበኛ ብረት ቧንቧ, ታንክ ወይም ከበሮ, በውስጧ የቋሚ ፍርግርግ ወይም ማንጠልጠያ መንጠቆ መውሰድ. ለተመረጠው ኤለመንት በታች በሚገኘው ምንጭ fume. በዚህ ክፍል ውስጥ ማጨስ 5 ሰዓቶች ድረስ መሆን አለበት ለማድረግ. ስለዚህም ይህን ሊራቡ እና ጭስ ምንጭ እንደ እሳት መጠበቅ የሚቻል ይሆናል ውስጥ አንድ አነስተኛ ጡብ ሕንፃ መጠቀም ይቻላል.

እርስዎ በቤት ውስጥ smokehouse እንዲሆን በፊት በትክክል የሚሰራ ይሆናል ውስጥ ያለውን መንገድ ለማወቅ አስፈላጊ ነው. ብርድ ዘዴ ተግባራዊ ከሆነ, ከዚያም በጣም አስፈላጊ ንድፍ መጠን ነው. በተፈጥሮ, ይህም ካለፈው ጉዳይ የበለጠ መሆን ይኖርበታል. በተጨማሪም, እንዲህ ያለ መዋቅር ጢስ እንዲቀዘቅዝ ነው በኩል የተለያዩ ክፍሎች, ማካተት አለበት. ይሁን እንጂ የዚህ ኃይለ እየደከመ አይገባም. ይህ መዋቅር ውጭ ጭስ ምንጭ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ መንገድ ምርቶችን በማከም 1.5 ቀኖች መሆን.

እርስዎ በቤት ውስጥ smokehouse እንዲሆን በፊት በትክክል አንተ እሳት አታቀጣጥሉ ምን ለማድረግ መወሰን አስፈላጊ ነው. ወደ ቁሳዊ እንደ ዛፍ ቅርንጫፎች ወይም ቺፕስ እንደ ሙሉ በሙሉ አስተማማኝ መሆን አለበት. ጢስ ወደ ምርት የተወሰነ ጣዕም ይሰጣል እንደ እንጨት ዝርያዎች ደግሞ, ከግምት ውስጥ መግባት አለበት.

አንተ ዓሣ አንድ smokehouse ማድረግ እንደሚቻል አያውቁም ከሆነ, ቀዳሚው አማራጭ ያንብቡ. እንዲህ ያለ አወቃቀር ግንባታ መርህ አስቀድሞ ተደርጎ ጋር ተመሳሳይ ነው. ትኩስ ጭስ ላይ የተወደድህ ዓሳ መነፋት. ስለዚህ, ወደ ግንባታ ትንሽ እና ተንቀሳቃሽ ሊሆን ይችላል. መርህ ውስጥ, የማኑፋክቸሪንግ ሂደት በጣም ንድፍ ቀላል ነው እና ጥቂት ጊዜ ብቻ ሰዓታት ይወስዳል. (እርስዎ አስፈላጊ ቁሳቁሶች ካለዎት እርግጥ) ስራ ወጪ ከዚያም በጣም ትንሽ ይሆናል. የሚያገለግሉ የሙዚቃ መሣሪያዎችን በተመለከተ, ምንም ልዩ የቴክኒክ መሣሪያዎች እርስዎ አያስፈልግህም.