እንዴት እና ምግብ ምን ያህል ጣፋጭ መሆን እሷን buckwheat

እንዴት እሷን ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ለማግኘት buckwheat ማብሰል, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ የ "ፈሪ" መሆን አይደለም? የማብሰያ ቴክኖሎጂ ስታከብር ተፈርፍሯል semolina አገኘሁ.

በዋነኝነት unground buckwheat አንድ colander ውስጥ ለበርካታ ጊዜያት ታጠበ ወይም ከዚያ, ውሃ ለማጽዳት ማንፏቀቅ እና ውኃ ውስጥ ለማስቀመጥ ትናንሽ ቀዳዳዎች ጋር በወንፊት 2-3 ሴንቲ ያለውን ጥራጥሬ ንብርብር ለመሸፈን አፈሰሰው. አሁን አንድ መክደኛው ጋር ሳህን ለመሸፈን ጠንካራ እሳት ማንቃት እና በእባጩ ድረስ ይጠብቁ . ይህ ተፈጥሯል አንዴ ጋዝ, ወደ ታች ለማብራት ክዳኑ ለማስወገድ እና ጨው buckwheat ማከል ይችላሉ, ከዚያ ሁሉንም ትርፍ ውሃ ፈቀቅ የተቀቀለ መሆኑን ብቻ ደስ በዚያ ይሆናሉ. ይህ ብዙውን ጊዜ 20 ደቂቃ ያህል, በየጊዜው ድስቱን መካከል ይቀራል ምን ያህል ውሃ ለማየት, መቆራረስ አነቃቃለሁ ይወስዳል. እሷ አልቆዩም ጊዜ - የ ሙቀት ማጥፋት እና ልቅ ለመሆን ለ ገንፎ 15 ደቂቃ ያህል መቆም መፍቀድ ይችላሉ.

ይህም ዋናው ጥያቄ buckwheat ማብሰል አይደለም ስንት ደቂቃ, እና ምን ያህል ውሃ ማፍሰስ እንደሆነ ይታመናል. 1 ኩባያ ደረቅ ጥራጥሬ 2 ኩባያ ማከል አለበት እንደሆነ ይታመናል.

አትክልት ወይም ገንፎ ጋር ሳይሆን ሁልጊዜ እንቅፋቶች እጅግ በጣም ጥራጥሬ ላይ የተመካ ነው, ባለቤት buckwheat ማብሰል እንዴት አያውቅም እውነታ ምክንያት ይከሰታል. ከማያምኑ ክፍል እህሎች የበሰለ ደካማ unground "ብዥ" ይሆናል, የቆማችሁበትን ሁለተኛው አጥብቀው ይቆያል. ይህን ዲሽ አግኝቷል ከሆነ - ልክ ምርት አምራች ለውጥ: አንተ ሸቀጦች ገባኝ ምናልባት አይደለም ምርጥ. ምናልባትም የሌላ ሰው ተሞክሮ ጠቃሚ ይሆናል; እነርሱ ይመርጣሉ ይህም ኩባንያ, ጓደኞች እና ከሚያውቋቸውም ዘንድ ዙሪያ ይጠይቁ.

ብዙዎች ደግሞ ያቃጥሏታል አይደለም ወደ buckwheat ማብሰል እንዴት ፍላጎት ናቸው. በዚያ የማብሰያ ጊዜ አንዳቸውም ናቸው, እና ምን ያህል ውሃ የሚፈላ አፍላል ውስጥ ነው. ትንሽ ከሆነ ደረቅ ሆኖ አይደለም በታችኛው ንብርብር ወደ ሞቃት ወደ ማንቆርቆሪያ እንደገና ማስሞላት የተሻለ ነው. ብቻ ሳይበዛ አይደለም - ትርፍ ውሃ buckwheat በጣም አትቀቅል እውነታ ይመራል, እና ይህ ፍቅር ሁሉ አይደለም.

እንደሚከተለው አሮጌ ጣፋጭ ገንፎ ለማድረግ ታላቅ መንገድ ነው. ግማሽ ሰዓት - ዝግጅት መዘጋት በኋላ የበሰለ ጥራጥሬ በዘመናዊ መንገድ 20 ደቂቃ ያህል ብርድ ልብስ ከፈነው መጥበሻ, አልጋ, ለምሳሌ, አንድ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቀመጡን. በዚህ ሁኔታ, በዚህ ጊዜ ወቅት እንኳ ግማሽ-የተጋገረ ገብስ የተፈለገውን ሁኔታ ለመድረስ ምክንያቱም, buckwheat ማብሰል ምን ያህል በጣም አስፈላጊ አይደለም. ልክ ሙቀት ከ ለማስወገድ እንደ በተጨማሪ, አንድ ጠረጴዛ unground ሲያመለክቱ ትኩስ ይቆያል.

Buckwheat - አንድ በጣም ጤናማ ዲሽ. በ ሁሉንም በመዘጋጀት ላይ እምብዛም ወይም እሱን ያዘጋጃል ሰዎች, ይህም በውስጡ ቦታ መልሶ ማጤን አስፈላጊ ነው. በመጀመርያ: ሁለተኛም ማዕድናት እና ብረት, እና ውስጥ የታፋ ከፍተኛ ላይ - ይህ ባሕል GMO ሊሆን አይችልም: ሳይንቲስቶች አሁንም የመሰነጣጠቅ አይችሉም ያለውን ጄኔቲክ ኮድ buckwheat እና ልጇ ተፈጥሮ ለመለወጥ ያግኙ.

ይሁን እንጂ, አንድ ፈጣን ምግብ unground buckwheat ስም አይደለም. ይህ buckwheat ማብሰል, ነገር ግን ደግሞ ጥራጥሬ ጎተት ለማድረግ የሚወስደው ጊዜ ብቻ ሳይሆን ምን ያህል ጊዜ ግምት ውስጥ አስፈላጊ ነው. የድምጽ መጠን በቂ ትልቅ ከሆነ, ይህ Cinderella ዓይነት ስሜት ይቻላል. አንዳንድ አምራቾች ይሁን ከቆሻሻው ያለ, ማለት ይቻላል ፍጹም ንጹህ ያላቸውን ምርቶችን የሚሸጡ, ይህም በድንገት ብቻ አይደለም ጥሬ እህሎች, ተነጠቀ ትናንሽ ነገሮች መፈለግ ይኖርበታል, ነገር ግን ድንጋዮች, ቀንበጦች እና ሌሎች ነገሮች. ከዚያ በኋላ, ለአንድ የተወሰነ ጣዕም ለማግኘት የተጠበሰ buckwheat ዘይት ያለ መጥበሻ ለማጽዳት በርካታ ደቂቃዎች ታጠበ. አሉ ሲደርቅ በመተንፈሻ እና crackle ሲጀምር - አንድ ለትንሽ ወደ ፈረቃ እና ውኃ ጋር መሙላት ይችላሉ.

Buckwheat - አንድ ባሕላዊ የሩሲያ ዲሽ, በማንኛውም ሌላ አገር, በጣም ተወዳጅ አይደለም. እንጂ በብዙ አገሮች buckwheat ያድጋል - አንድ ሄክታር መሬት ሰብል እሷ ትርፋማ ይቀንሳል ሌሎች ጥራጥሬ, ያንን ሲወዳደር በጣም ትንሽ ነው. በአግባቡ buckwheat ማብሰል ችሎታ ያለው ጋባዧ ማንኛውም ለ የተራቀቁ አይሆንም እንዲሁ ይሁን, አድናቂዎች, በጣም ብዙ ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች አላቸው.