የቸኮሌት ውስጥ ስብ

Salo ብሔራዊ የዩክሬን ምርት ነው. ዩክሬንኛ የአሳማ ወፍራም እና ስጋ ወፍራም ለማምረት ከጥንት ጀምሮ አድጓል. እና ብቻ አንዳንድ ምግቦች ከዚህ ምርት አስቤ አይደለም! እንኳን ጣፋጮች! በዚህ ምድብ ውስጥ ቸኮሌት ይወድቃሉ ውስጥ ስብ.

በቅርቡ ደግሞ ወደ ቸኮሌት ውስጥ ያለውን ስብ አንድ ቀልድ ተደርጎ ነበር. ይህ ዲሽ ያቀናበረው ቀልዶች እና አስቂኝ ታሪኮችን. ይህ ስም እንኳን አንድ ቤተሰብ ስም ሆኗል ሲሆን ነገር ጣፋጭ አልነበረም እናም መቀናጀት አይችልም ማለት ነው. ይሁን እንጂ, ይህ እውነተኛ ጣፋጭ እና ሰላምም ምግብ ነው. እንኳን መሆን ለሚፈልጉ ጋባዧ በጣም ቀላል እና ተደራሽ "ቸኮሌት ውስጥ ያለ ወፍራም", ለ አዘገጃጀት ቢሆንም. ሊነሳ የሚችለው ብቸኛ ችግር - በዚህ ቅር ቢላቸውም ቤት gourmets ይህን ምግብ ይሞክሩ. በእነዚህ ምክንያቶች, በተሻለ የቤተሰብ ለማከም, ነገር ግን የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለመገመት እነሱን ለማቅረብ በመሆኑ ነው. አብዛኞቹ አይቀርም, ሁሉም ምን እንደሆነ እገምታለሁ.

ቸኮሌት ውስጥ ያለውን ስብ ጥሬ ወይም በቀላሉ ይቀመማልና ቤከን በመጠቀም የተዘጋጀ ነው. የቸኮሌት እያንዳንዱ የጦር ተመሳሳይ አይደለም. ብቻ ተጨማሪዎችን ሁሉም ዓይነት ያለ ጨለማ ቸኮሌት ፍጹም ስብ ጋር ሊጣመር ይሆናል. የተሻለ ይሆናል ከሆነ ቢያንስ 75% ኮኮዎ. ቅመም ይቀቡ ለማከል እርግጠኛ ይሁኑ.

የምግብ አዘገጃጀት "ቸኮሌት ውስጥ ያለ የወፍራም"

ይህ አዘገጃጀት ስለ እናንተ (በድን ያለውን የሆድ ክፍል ጋር) ስብ ያስፈልገናል. አንተ አጨስ ስጋ ትንሽ ጋር አንድ ቁራጭ መጠቀም ይችላሉ. ስብ የተቀመመ ከሆነ, ይህ ጨው ተረፈ ማጠብ አስፈላጊ ነው. ቁራጭ ስፋት ውስጥ ገደማ 0.5 ሴሜ ስስ ሳህኖች ወደ ይቆረጣል. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ከሆነ በተፈጥሮ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የቆዩበት አለበት.

በተጨማሪም የተወሰደው ሰቅ ጥቁር እና ንጹህ ቸኮሌት (ይህ ደግሞ አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሊደረግ ይችላል) አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀለጡ. አንተ ውኃ ላይ ቸኮሌት ሰመጡ ከሆነ, ዘወትር ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው. የ ይቀቡ እንደገና thickens ቢሆንም, በፍጥነት ወደ ሚቀጥለው ደረጃ ቀጥል. መሬት ጥቁር ሽቱና allspice, ከሄል ቅልቅል ወደ ምግቦች ወፍራም ማጥለቅ. የምርት ምርኮ ሳይሆን እንደ ስለዚህ ቅመሞች, በጣም ትንሽ መሆን እንዳለበት አስታውስ. ይህን ለማድረግ, ከሄል ቢላ, በርበሬ ጫፍ ሁሉ አንድ በቁንጥጫ ላይ የተወሰደ ነው. ይህ ድብልቅ ያለውን ስብ ሁሉ የሚሆን በቂ መሆን አለበት.

ከአሳማ ቅመሞች ጋር በሐሳብህ ቢት, ውስጥ የሰሌዳ መላሴን እንዲያበርድልኝ ቸኮሌት ይቀቡ በሁሉም ጎኖች ላይ ይቆያል ዘንድ. ከዚያ በኋላ ያልተለመደ ምግብ ወደ ፎይል ወይም ጥቅጥቅ ከፕላስቲክ ላይ ጭነው አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ ገደማ 8 ሰዓት (በአንድ ሌሊት መተው ይችላሉ) ለ ይካሄዳል.

ቸኮሌት ውስጥ ስብ (የከረሜላ)

የወፍራም (100 ግ) የመገናኛ pastopodobnoy አንድ ስጋ ፈጪ, በብሌንደር ወይም አንጎለ ውስጥ ቁርጥራጮች ወደ መሬት ወደ ይቆረጣል ነበር. ከዚያም አንድ ጠፍጣፋ ወረቀት, ለምሳሌ, መጥበሻ, አንድ ስስ ሽፋን, ስለ 0.7-1 ሴሜ ወፍራም ላይ አኖሩት ነበር. ይህም በትንሹ የወፈረ ነው ስለዚህም እንዲህ እንደ ስቡን, ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላካል እና ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ይቻላል.

ቸኮሌት አሞሌ (ይህ ሂደት ለመቆጣጠር ቀላል ነው ምክንያቱም ይህ ይመረጣል) ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሰመጡ. በፍጥነት ቸኮሌት ለማቅለጥ, ይህም ቁርጥራጮች ወደ ሊከፋፈል ይችላል. እነሱ ናቸው ያነሱና ወደ በበለጠ ፍጥነት እና በእኩል ይቀቡ ይሞቅ ነበር. እሷ እንኳ እንዲህ በፍጥነት ዝግጁ. ዝንጅብል,: ሞቅ frosting ቅቤ (60 ሰ) እና ከለወሰ ቅመማ ቅመም መጨመር ይኖርብናል nutmeg, allspice እና ቃሪያዎች በርበሬ, ከሄል. መዓዛ ተጨማሪዎችን እያንዳንዱ ዓይነት አነስተኛ መጠን ውስጥ መገኘት አለበት - ከእንግዲህ ወዲህ ግማሽ ማንኪያ በላይ. ከሄል, chilli እና በአጠቃላይ nutmeg ቁንጥጫ ያስፈልጋል. እንዳለቀ እርግጠኛ ቅመሞች ጋር ይቀቡ.

በተጨማሪም, የ ከረሜላ ይደረጋል ይህም ውስጥ ቅጾች, በግምት አጋማሽ ቁመት ወደ ይቀቡ አፈሰሰው. ይህ ዓላማ, በረዶ ወይም ልዩ ከረሜላ ለማቋቋም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በማቀዝቀዣ ከ ቤከን እና አነስተኛ አደባባዮች ወይም አራት መአዘን ውስጥ ይቆረጣል. እርግጥ ነው, መጠናቸው ቅጽ መጠን ይወሰናል. ስብ ቁርጥራጮች ሻጋታ በሚነድድ ሙሉ በሙሉ ቸኮሌት አናት ላይ አፈሳለሁ. ይህን ከረሜላ በኋላ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. 1.5 ሰዓት ሊኖር ይችላል. እነርሱም በዚያ ረዘም ይቆያል ከሆነ ግን መጥፎ ነገር ይከሰታል. እዚህ ቸኮሌት ውስጥ የሚስብ ስብ ነው. ከረሜላ: በመንገድ አጠገብ, የጨረታ አገኘሁ ሊያስመስለው, እንዲሁም እንግዶች, በእርግጥ ወዲያውኑ ምን እንደሆነ መለየት አይደሉም.

ቸኮሌት ውስጥ ስብ የተለያዩ ቅርጾች እና መጠኖች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ጣፋጭ እና ያልተለመደ ውጭ ይመልሳል. ሌሎች ተወዳጅ ቅመሞች ለማከል እና የራስዎን ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማግኘት ሞክር.

ሙከራ እና ዘመዶች የእርስዎ ድንቅ raduyte!