የቻይና Oolong የሻይ

የቻይና Oolong ሻይ ልዩ ቴክኖሎጂ የተሰራ, ስለዚህ አረንጓዴ እና መካከል መስቀል ነው ቀይ በሻይ. ይህ ተራሮች ላይ ከፍተኛ ከፍተኛ እርጥበት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ላይ ብቻ የሚያድጉ ቅጠሎች ልዩ ክፍል ይፈጥራል. በዚህ ጊዜ ወረቀቶች ከፍተኛ መጠን ለመድረስ እንደ በጣም ጠቃሚ ሻይ, ይወድቃሉ የሚሄድ ነው.

የማኑፋክቸሪንግ መካከል ሂደት

ቅጠል ስብስብ እነሱን እንደሚጎዳ ለማስወገድ እጅ የሚደረገው ነው. መከር የሚያበላሸው ናቸው ብቻ ትልቅ ቅጠሎች ለማድረግ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የእነሱ podvyalivayut, ሁልጊዜ ልዩ የቀርከሃ ወንፊት ውስጥ, ተንቀጠቀጡ. እነሱን ጣዕም ሻይ የሆኑ አስፈላጊ ዘይቶችን ናቸው በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወረቀቶች, ጉዳት ናቸው, እና ከፀሐይ ተጽዕኖ ሥር, ሂደት በጣም በጥንቃቄ ቁጥጥር ነው ፍላት ሂደት ይከናወናል. ይህ ቡናማ ለማብራት እና መካከለኛ አረንጓዴ መቆየት አለበት ይህም ቅጠል, ብቻ ምክሮችን ተጽዕኖ ይገባል. ከዚያም ፍላት ሂደት ማሞቂያ ቆሟል ነው. ወርቃማ ቡኒ - ሻይ ቅጠል በእንፋሎት ውስጥ ያለውን ሁኔታ ውስጥ በድስት ውስጥ የማቻቻል አረንጓዴ ቀለም, እና የተጠበሰ ነው. በሁለተኛው ማሞቂያ ሂደት ውስጥ ሻይ ያለውን ጣዕም ይበልጥ ቅመም ነው. ከዚያም ከርሊንግ ወይም ታጥፋለህ በራሪ.

ሻይ አይነቶች

የቻይና Oolong ሻይ slabofermentirovannym ሊሆን ይችላል (ብርሃን-ቀለም ቅጠሎች, ትኩስ የአበባ ሽታ ነን ጊዜ የተጠመቀው) (ጊንሰንግ, ጃስሚን አበባ ወይም ጽጌረዳ ያለውን በተጨማሪ ጋር) ጣዕም silnofermentirovannym (ማር መዓዛ ጋር ጥቁር ቡኒ). ጣዕም ሻይ የተፈጥሮ እና ሰው ሠራሽ ጣዕም በማድረግ ምርት ይቻላል. በመጀመሪያው ሁኔታ, ይህ በጣም ውድ ነው. ስለዚህ ከጊዜ ወደ ሁለተኛው ዘዴ ተጠቅሟል. በተጨማሪም, ሰው ሠራሽ ጣዕም ዝቅተኛ ጥራት ሻይ ጉድለቶች ጣዕም መደበቅ ይረዳናል.

ብየዳ ሂደት

የቻይና Oolong ሻይ አረንጓዴ እና ቀይ በሻይ ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች አለው. 25 ጊዜ ጋር እስከ ጠመቀ. ሙቅ ውሃ አስፈላጊ ነው ጋር ሻይ ቅጠል አፍስሱ, ነገር ግን ውሃ ከፈላ አይደለም. ብርሃን አረንጓዴ, የወይራ, ማር ወይም ቡኒ: ወደ ቀለም የተለየ ሊሆን ይችላል. ጣዕም ውስጥ ይህ ቅጠሎች እስኪያድጉ ቦታ ላይ ሊለያዩ ይችላሉ.

ዝርያዎች

ሻይ ብዙ ዝርያዎች አሉ. በጣም ታዋቂ አንዱ "ግዋን ይን" ማለት ይቆጠራል. 15 ለሚበልጡ ዓመታት አድጓል, አንድ ሀብታም መከራቸው ጣዕም, ጠንካራ መዓዛ ያለው, በሰው ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው. በጣም ጠቃሚ አንዱ ነው, ካንሰርን ለመከላከል እና አካል ሊያንሠራራ ጥቅም ላይ ይውላል.

በዚህ ሻይ ሌላው ከፍተኛ-ጥራት ዝርያዎችን "ጂያንግ GUI" ነው. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ እያደገ. ከጊዜ በኋላ, ይህ ጣዕም ሲያጣ መራራ እንዲቀምሱ ይጀምራል, ስለዚህ ትኩስ ሊጠጣው የተሻለ ነው.

"NAI Xian ጂን ሹዋን" - የራሱ የማምረቻ ቴክኖሎጂ ያለው የወተት Oolong ሻይ,. እሱም ስለ 1700 ሜትር ከፍታ ላይ ተራራማ አካባቢዎች ውስጥ ታይዋን ደሴት ላይ ያድጋል. የሻይ ቁጥቋጦዎች ልዩ ህክምና የተዲረጉ ናቸው. ሥሮቻቸው ወተት አጠጣ እና ሩዝ አሰር በዙሪያችን ናቸው. ቡሽ አገዳ ስኳር መፍትሔ በተዳቀለው. በማምረት ሂደት የቀሩት የቻይና oolong ሻይ ሌሎች ዝርያዎች እንደ ተመሳሳይ ነው. ምክንያት ዝግጅት ልዩ ቴክኖሎጂ, የቻይና ሻይ ወተት oolong ሻይ, በጣም መዓዛ ዳለቻ ጣዕም ያለው ንጥረ ስሜት የተንጸባረቀበት ነው. እሱም, መፈጨት በኤድስ, የምግብ ፍላጎት ያሻሽላል ትንፋሽ freshens.

ሻይ ጥቅሞች

የቻይና Oolong ሻይ አሲድን, ካፌይን, ማዕድናት, ቫይታሚኖች, አስፈላጊ ዘይቶችን አንቲኦክሲደንትስ ይዟል. ይህም, የልብ ሥራውን ያሻሽላል ምታት, ድካም ከችግሮቻቸው, ሥጋ, ቆዳ ይበልጥ ስለሚሳሳቡ በማድረግ, በሽታ የመከላከል ሥርዓት የሚያጠናክር እና በጥሩ ሁኔታ ውስጥ እንዲቆይ ድምጾች, የደም ቧንቧዎች የመለጠጥ ቅጥር ጋር የተያያዙ በላዩ ላይ አንድ rejuvenating ተጽዕኖ አለው. መደበኛ አጠቃቀም ጋር ክብደት መቀነስ ያበረታታል.