Bjorn, የምግብ ቤት: መግለጫ, ምናሌ, ግምገማዎች

Bjorn - አካልና ነፍስ ዘና የት ምግብ ቤት,. በእነዚህ ቦታዎች ላይ ስለ እያንዳንዱ አባል በዝርዝር ትኩረት የተነሳ, ምግብ ጥራት ያገለግላል እንደ ያመጣል ወይም ሙዚቃ ምን ዓይነት ከበስተጀርባ መጫወት ነገር ማሰብ አይችሉም. ምግብ ጎብኚዎች "ዘና" እንዲሰማቸው ለማድረግ ሁሉንም ነገር አደረገ; ነገር ግን ወደ እንግዶች ትንሽ ስለ ጉዳዩ ነበሩ - አንድ ጠረጴዛ ላይ ቁጭ እና ማሳለፊያ መደሰት.

አካባቢ እና የስራ ሁነታ

ሁሉም ሰው አንተ የእርሱ ሥራ ደረጃ ያለ ፍርሃት መግባት የሚችሉበት ቦታ ላይ አንድ ዓይን እንዲኖራቸው ይፈልጋል. ተቋማት መካከል አንድ ሰፊ በተለያዩ ግራ የሚያጋባ ነው, እና ምናልባት አዲስ ነገር መሞከር ይኖርብናል, ነገር ግን በአንዳንድ ምግብ ቤት ወይም ካፌ "ለመጠባበቂያ ውስጥ" መሆን ይኖርበታል. በከፍተኛ ደረጃ ብዙ Bjorn የሚባል ቦታ ደረጃ ነበር - ደንበኞች የሚፈልጉትን ነገር የሚያውቅ መሆኑን ምግብ ቤት, እና ምርጥ በተቻለ መንገድ ውስጥ ማቅረብ. ተቋም በከባቢ አየር, አገልግሎት እና ምግብ ያቀርባሌ.

እንግዶች ብሩህ, አዎንታዊ ተሞክሮዎች እና እንደገና ደፍ ለመመለስ ፍላጎት ጋር ለቀው. ተቋም አድራሻ; ከተማ ሞስኮ የመንገድ Pyatnitskaya, 3/4. Bjorn ውስጥ ሁሉም መስተንግዶ ሰዓትም ጀምሮ እስከ እኩለ ሌሊት ድረስ በአዘቦት ሰላምታ. የ ባቡር ላይ ወደ እርሱ ሄዶ ከሆነ, ከዚያ የተሻለ አማራጭ "Novokuznetskaya" ጣቢያ ላይ እንድትመሠርት ይሆናል. ተቋሙ ድረ ገጽ ላይ ከተዘረዘሩት የስልክ ቁጥር ሊሆን ይችላል ጠረጴዛዎች ተጨማሪ መረጃ እና ተገኝነት ያግኙ. የተሻለ በአንድ ወቅት ስለ መስማት መቶ ጊዜ በላይ, እንዲህ ያለ ቦታ ለመጎብኘት.

ባህሪያት

እያንዳንዱ ተቋም የሌሎችን በገፍ ወጥቶ መቆም ይሞክራል. ልዩ አገልግሎቶች, ያልተለመደ ምግብ, በሚገርም የውስጥ - እነዚህ እውቅና ለማሳካት እና ጎብኚዎች አእምሮ ውስጥ "ቁጭ" ብቻ መንገዶች ናቸው. Bjorn - አንተ ብዙ ዝርዝሮችን አደንቃለሁ የሚችሉበት አንድ ምግብ ቤት,. የሚለው ጽንሰ ራሱ ቀደም ሲል በዚህ ተቋም ውስጥ ባህሪያት ስለ ነው. ወደ ዳኒሽ ጋር ሬስቶራንት ስም "ማፍራት" ማለት ነው. አሁን በዚህ ላይ ለማከል ነጫጭ ቋጥኞች, ግልጽ ውኃ, የግግር እና እሳተ ጋር ሀይቆች. ምን ጭንቅላትህ ወደ እያበጠ? እርግጥ ነው, በስካንዲኔቪያ. ይህ ፍጹም አዲስ ኖርዲክ ምግብ (አዲስ የስካንዲኔቪያ ምግብ) ሀሳብ የተላበሰ ነበር በዚህ ጥግ ላይ ነው. ዓላማውን - ግልጽ, ቀላል ነገሮች አማካኝነት ይህንን አካባቢ መግለጥ. ለምሳሌ ያህል, በሰሜን ሁልጊዜ ቀዝቃዛ ነው እና ውስብስብ, የብዝሃ-ደረጃ የምግብ አሰራር ድንቅ ለመፍጠር እንዲህ ባለ ሁኔታ ውስጥ ምንም ተጨማሪ ጊዜና ፍላጎት አለ.

የ ዲሽ ይህ ትኩስ ነው ማለት ወይም መያዝ, ለምለም ይቻላሉ. እኛ ስካንዲኔቪያውያን hygge እንደ እንዲህ ያለ ነገር አላቸው. ሁሉም ነገር በዚህ ጽንሰ ማዕቀፍ ውስጥ ምግብ በመፍጠር ሂደት ፍጹም የሆነ ነጠላ አሃድ ወደ ይነጉዳሉ ጊዜ ይህ ቅጽበት ያሳያል. እናንተ ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል ሁለተኛው ነገር በስካንዲኔቪያ በጣም የተንደላቀቀ, እና ምቹ ከባቢ ለማምጣት ሙከራ ነው. እርስዎ በየጊዜው ምግብ Bjorn ይጎብኙ ከሆነ, የዴንማርክ መናገር mozhna አንድ እምነት ይሄዳል. ሠራተኞች ያቀርብላችኋል እና ቋንቋ ተሰናብቶ እንዲህ ጊዜ እርግጥ ነው, ምናሌ Hovedretter ጋር ይጀምራል, እና ይህን ቦታ ዘልቆ አይደለም አስቸጋሪ ängssyra gulrætur, clabber purjolök, በገበታ ወረቀቶች ላይ የተጻፉ.

ዉስጠ እየታ

ክፍሎቹ የተቋቋመበት ያጌጡ ናቸው መንገድ, በውስጡ አገልግሎቶች ውስጥ የሚሰጡ ደረጃ ይላል. የውስጥ - ሰዎች ልብስ, ቦታዎች ላይ የሚያሟሉ ከሆነ. ሞስኮ ውስጥ Bjorn ምግብ ቤት ኩሽና እና አገልግሎት ላይ ሳይሆን የውስጥ ንድፍ ውስጥ ብቻ ሳይሆን የስካንዲኔቪያ ባህል, የተላበሰ. ይህ በዓይነቱ ልዩ የሆነ አካባቢ መንፈስ ተላብሷል እያንዳንዱ ሳንቲሜትር - ጣሪያ ወደ ፎቅ ጋር. በመጀመሪያ እርሱ ጎብኚዎች ቦታዎች ላይ ጫና ማሳደር አይችልም ነበር ስለዚህም, ምጥን እና ቅጥ ነገር መፍጠር, ነገር ግን ብቻ ምግብ እስከ ብሩኅ ሐሳብ ነበር.

በዚህም ምክንያት, የ ዕቅድ ታልፏል ነበር; እኔ እንደ ረጅም በተቻለ መጠን ለመቆየት መቀጠል ይፈልጋሉ ውስጥ ቦታ ለማግኘት. የተፈጥሮ ከእንጨት, ከድንጋይ, ሽበትን, ቀለማት ገደብ, ስለ ቀለመ ሼዶችና ላይ የሠራ, ሻካራ, ተግባር, ጌጥ ክፍሎች ቢያንስ - ይህ እንዲህ ያለ ተቋም ጋር ሊዳብር ይችላል ይህ የተሻለ ነው. Bjorn - እያንዳንዱ ጎብኚ ማስደሰትና ከእርሱ ትንሽ ብሩህ እንዲቆዩ ማድረግ የሚችል ምግብ ቤት.

ማውጫ እና ዋጋዎች

እንኳ በጣም ሰላምም ውስጠኛ ወጥ ቤት ውስጥ ግልጽ የተቆላለፈ እስከ ብሩኅ አይደለም. ደህና, Bjorn ምግብ ቤት መሆኑን, ጎብኚዎች የተለየ ነገር እንዲመርጥ ያስችለዋል ይህም ምናሌ, እንዲህ ያለ "ሽፋን-ባይ" አያስፈልገውም. ሼፍ ተቋማት ወቅታዊ ምርቶች, ተለዋዋጭ ምናሌዎች, ሙከራዎች እና የፈጠራ ሐሳቦች ጋር ሥራ ላይ ተንጸባርቋል ይህም አዲስ ኖርዲክ ምግብ, ጽንሰ ሃሳብ የያዘ ለማድረግ የተሻለው መንገድ እየሞከሩ ነው. ምግብ ሁሉ የመጨረሻ ጠብታ ለመጠቀም እየሞከረ ነው.

ለምሳሌ ያህል, የተረፈውን አትክልቶችን ወይም ሽንኩርቱ ከዚያም ፖም የተጋገረ ይህም የከሰል, ወደ የሚቀየር. እያንዳንዱ አማራጭ gastronomic ደስታ ያመጣል. የኖርዌይ ሳልሞን nettle ቅጠል ከ በጣም ታዋቂ ሻክላን, የአታክልት ዓይነት እና ሰርዲንና ጋር smorrebrod, ያሽጉታል እንኰይ ጋር ይሰበር ጥቁር በረዶ. አማካኝ ትኬት - 2000 ሩብል.

ግምገማዎች

ጎብኚዎች የተሻለ ሁሉ ጥቅሞች እና ተቋም ጥቅምና ማወቅ ናቸው. በየጊዜው ብዙዎች አሞጋሽ ቃላትን ዘምኗል ናቸው Bjorn የምግብ ቤት ግምገማዎችን ጥራት እና መጽናኛ ሞዴል ነው. ጎብኚዎች ወደ አስገራሚ ምግብ እና ንቁ አገልግሎት ጋር በማያልቅ ጀምሮ ሁሉም ነገር, በከተማ ውስጥ ምርጥ ተቋማት መካከል አንዱ ርዕሱ የሚያረጋግጥ ይላሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ምግብ ማቆሚያ አይሰጥም እውነታ የተወደዱ, ነገር ግን በዚህ ስፍራ ስለ ሁሉንም ለመርሳት ምንም ምክንያት ነው.