ቦርሳዎች ውስጥ ፈጣን ተዘፍዝፎ ዱባ

ወደ ፓኬጆች ድንቅ ውስጥ ተዘፍዝፎ በዱባ እውን ሆኗል. እና ዱባ አሁን ዙሪያ ሁሉ ዓመት ይቀመማልና: በዱባ ለማንኛውም አጋጣሚ የሚሆኑ ሊሆን ይችላል ለዚህ አዘገጃጀት ለመዘጋጀት ማርኬቶች ውስጥ መደርደሪያ ላይ የሚገኙ መሆኑን እውነታ ምስጋና. ስለዚህ, እጅግ ባልተወሳሰበ እና ፈጣን ማብሰል crispy, ጣፋጭ ከታሹ ዱባ ደረቅ ነስንሶ ወይም ተዘፍዝፎ ዱባ ቡድኖች ውስጥ.

ይህ አዘገጃጀት ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል: ትንሽ በዱባ 1 ኪሎ ግራም, 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (የመመገቢያ ክፍል), 4-5 ጃንጥላ ታማኝነትንም, 4 ትናንሽ ቅርንፉድ ሽንኩርት, ቼሪ ቅጠል, ከሆነ አሁንም አሉ.

የተቆረጠ "አህያ" ጋር, ዱባ ከታጠበ ውስጥ የተከተፈ ታማኝነትንም, ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ጋር ማደባለቅ የፕላስቲክ ቦርሳ. ይዘት ተጋድሎ ተናወጠ እና አስተማማኝነት እና አቋማቸውን ሁለተኛ ጥቅል ውስጥ የታጨቀ. ጥቅል በየጊዜው ተናወጠ, ነገር ግን ክፍት አይደለም. በአጠቃላይ ጊዜ የትኛው ወቅት እሽጎች ውስጥ ተዘፍዝፎ ኪያር, በዱባ መጠን ይወሰናል. አማካኝ ዱባ ስድስት ሰዓት መበላት ይችላል aces. እነዚህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. በእርስዎ ጣዕም, ላይ ዱባ በቂ ጥምን ቅመም, በሚቀጥለው ባች ተጨማሪ ጨውም ጨምሩበት እና ትንሽ ቃሪያዎች በርበሬ መጨመር ከሆነ. ዱባ መብላት, ያሽጉታል በዱባ brine አፈሳለሁ. ይህም ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ጨው ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; የሚያስወግድ እግር ቁርጠት እና እለው ነበር.

በክረምት ውስጥ በዱባ የደረቅ ነስንሶ

ኪያር በባንክ ውስጥ brine በጪዉ የተቀመመ ክያር ይችላሉ. ዋናው ነገር አንድ ግሪንሃውስ ውጤት መፍጠር ነው. , ባንኩ አንድ ከፕላስቲክ ጣሪያ የተሸፈነ ሲሆን ተጋድሎ ይናወጣሉ ነው የጥቅል ውስጥ እንደ ሁሉም ዓይነት ቅመሞች ያክሉ. የ ዱባ ዝግጁ ይሆናሉ (እና እነሱን የበለጠ prosalivalis አልፈልግም), በምንጩ ውኃ ሥር ሳታበስል ባንኩ አውጣውና ጊዜ. እሽጎች ውስጥ ባንክ እና ተዘፍዝፎ ኪያር ውስጥ ኪያር ተዘፍዝፎ ተመሳሳይ ውጤት ይሰጣል. እርስዎ brine ውስጥ ዱባ በተፈጥሮ ተቋቋመ ከወጣህ እነሱ ተጨማሪ prosalivatsya, እና ብዙውን ጊዜ በክረምት ጊዜ ዝግጁ ናቸው ይህም ውሎ አድሮ ይጣፍጣል ይደረጋል ዱባ,.

እንዴት ጣፋጭ በጪዉ የተቀመመ ክያር በክረምት ዱባ

የሚገርመው ነገር, በወቅቱ ወደ መደርደሪያዎች ጣፋጭ በተጨናነቀ ናቸው እንደ የሩሲያ ሰው የጎጆ ላይ ወይም በቤቱ አቅራቢያ የአትክልት በመኝታቸው ላይ አድጓል በዱባ አዝመራ ማድረግ ይቀጥላል. ምናልባት ያላቸውን ዱባ ኬሚካሎች አክለዋል ናቸው; እነርሱም ፍቅር ጋር አድጓል ምክንያቱም. አዎን, እነርሱም የተሻለ ቅመሱ.

ብዙውን ጊዜ በክረምት ኪያር ውስጥ ትናንሽ በዱባ 1.5 ኪሎ ግራም ውስጥ አኖሩት ናቸው የ 3-ሊትር ጣሳዎች, solyatsya. ከታጠበ ባንኮች ታማኝነትንም, horseradish ስር እና ቅጠል, ቼሪ ቅጠል, ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ አኖሩት.

በማስቀመጥ አዘገጃጀት:

ዱባ በደንብ መሬት ማጥፋት ይጠብ; 4 ሸ ለ ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. የ ዱባ ጭራዎች ተቆርጦ ከሽቱ ጋር የተዘጋጀ ጋኖች ውስጥ አኖረው ሳለ, ውኃ ሊጨርሰው. ምድጃው ላይ በዚህ ጊዜ ውኃ መፍላት. ይህ ውሃ ለ 15 ደቂቃ ጣሳዎች ዱባ ሙላ. ውኃ ውስጥ አፍስሱ እና አዲስ ከፈላ ውሃ አፍስሱ. እያንዳንዱ እንስራ tablespoon ወደ ሦስተኛው ማፍሰስ ከፈላ ውሃ በፊት አፍስስ: -3 ጨው, ስኳር-2, 3-ኮምጣጤ. ባለፈው ጊዜ በላይ ከፈላ ውሃ ንገረው; እንዲሁም ከመዝጋታቸው. ብልቃጡን ገልብጥ እና ተገቢው ቦታ ላይ ማስቀመጥ. ሁሉም ባንኮች ታግደዋል ጊዜ, ብርድ መሆን እና ቀዝቀዝ ድረስ መውጣት ይችላሉ ነገር ሞቅ ጋር ከእነርሱ መሸፈን.