ለመጋገር የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ለመሞከር

ምን ያህል የተለያዩ ፈተና አዘገጃጀት አውቆ በማድረግ ዝግጁ መሆን ይችላሉ! ጣፋጭ የሚያስገባው ለመሥራትም መዓዛ የዶሮና ቂጣ እርሾ ጋር አደረገ: ወደ ካስታርድ ጀምሮ ውብ ኬኮች, በአሸዋ ወይም ስፖንጅ መካከል ጣፋጭ እና ኦሪጂናል እንጎቻ. እርግጥ ነው, በማንኛውም ለመጋገር ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነገር - ወደ ሊጥ ማብሰል.

የምግብ አዘገጃጀቶች እርሾ ሊጡን

1. ወተት. ሐሳብ ይልቅ ወተት, እናንተ በግልጽ ውሃ መጠቀም ይችላሉ መሆኑን ነው, ይህም ወሳኝ አይደለም, ብቻ ወተት ኬክ ለስለስ ይቀይረዋል.

ስኳር እና ደረቅ እርሾ አንድ ፓኬት የእሱን ሁለት ትልቅ ማንኪያ ውስጥ ማስቀመጥ ትንሽ ሞቅ ወተት, ቀላቅሉባት. 15 ደቂቃ ያህል ለመቆም ወተት ተወው.

አብዛኞቹ ሁለት እንቁላል ጋር የተደባለቀ ጽዋ ጠመቀ, አፈሳለሁ ውስጥ, ማንኪያ ጨው መከታ polpachki የታሰሩ ማርጋሪን አኖረ. ዱቄት ይህን ሊያበጥራችሁ የተሻለ ነው, አንድ ኪሎ ስለ ይኖርብዎታል. የ አቡኪና እና ማብሰል ሊወሰዱ ይችላሉ!

2. የምግብ አሰራሮች እና kefir አለ ሊጥ. እርጎ መካከል ግማሽ ሊትር ተኩል ዋንጫ የአትክልት ዘይት, ሙቀት ጋር የተቀላቀለ, ነገር ግን አፍልቶ ለማምጣት አይደለም. ስኳር እና ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ቅልቅል አድርግ.

አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, ሦስት ዱቄት ኩባያዎች እና እርሾ ከረጢት አፈሳለሁ kefir ክብደት አፈሳለሁ እና ሊጥ ያቦካሉ; ይህ ዱቄት ሌላ ጽዋ ስለ ይወስዳል.

Recipe አደከመ ፈተና

ማዕከሉ ውስጥ ይበጠራል ዱቄት ጠረጴዛው ስላይድ ፓውንድ ላይ አፈሳለሁ መጀመሪያ ከዚያም, ሞቅ አንድ ብርጭቆ ውኃ አፍስሰው የአትክልት ዘይት, ሁለት አስቀድሞ ተደብድበዋል እንቁላል እና ጨው ማንኪያ ሦስት የሾርባ ለመላክ, በውስጡ አንድ ቀዳዳ ማድረግ.

ከአሁን በኋላ እጅ የሙጥኝ ድረስ, ከዚያም ድረስ አቡኪና. ዝግጁ የጅምላ አንድ ኳስ ወደ ያንከባልልልናል እና አንድ ሞቅ ስፍራ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው. በኋላ ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ, አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ትንሽ ጋር መልቀቅ; ከዚያም ሁሉም አቅጣጫዎች ውስጥ ለመስበር መጀመር, ዱቄት ጋር dusted. በሐሳብ ደረጃ, በ አደከመ ሊጥ በኩል ትወጣለች በጣም ቀጭን ማግኘት አለባቸው.

የ ኬክ ለ ሊጥ አዘገጃጀት

በጣም የተለመደው ፈተና የምግብ - ብስኩት እና shortbread.

1. የሰፍነግ. ነጮች እና አስኳሎች ይከፈላል አንድ ደርዘን እንቁላል, ነጮች ለማቀዝቀዝ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ለግማሽ ሰዓት ነጮች ለማግኘት እና የጨው በቁንጥጫ ጋር ይመቱአቸው ዘንድ በኋላ, አንድ ወፍራም አረፋ ማግኘት አለባቸው.

ሰሀራ ስላይድ ጋር 10 የሾርባ ያስፈልጋቸዋል, እና ይልቅ የተለመደው አሸዋ ዱቄት ውስጥ መጠቀም የተሻለ ነው. ፕሮቲኖች ጋር አብረው ማሸነፍ ግማሽ በስኳር.

አሁን ቀሪ ስኳር ጋር አስኳሎች ማሻሸት, ቫኒላ አንድ ፓኬት እና ትንሽ የሎሚ ሽቶዎችንና. ሁለቴ ወደ ዱቄት (200 ግራም) ሊያበጥራችሁ እና አስኳል ለማከል.

ቀጥሎም, በጣም በጥንቃቄ ማድረግ ፕሮቲኖች ጋር አስኳሎች ቀላቅሉባት; ይህ, አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ለመጠቀም ከታች ጀምሮ ወደ ሊጥ ለማነሳሳት የተሻለ ነው.

ካፖርት በአትክልት ዘይት ጋር ሻጋታ ግርጌ (መቃኖች አስፈላጊ አይደለም), ለአንድ ሰዓት 160 ዲግሪ ላይ, ጋገረ ሊጥ አኖረው. ዝግጁ ኬክ ክር ወይም ማጥመድ መስመር ሊከፈል ይችላል.

2. ሳንዲ. ይህ ለማድረግ ቂጣ: ነገር ግን ደግሞ ለመጋገር ኩኪዎች ብቻ ሳይሆን ፍጹም ነው.

ማርጋሪን ያለውን ፍሪጅ ጥቅል ውጭ ተኛ, ስለዚህ (ከሚኖሯቸው አይደለም) ቀለጡ. አንድ ብርጭቆ ዱቄት, ጨው, ማር በቁንጥጫ ጥንድ ጋር አብረው አንድ ሹካ ጋር ሊጥ, ማሽ ለማዘጋጀት, ይህም ጽዋ ውስጥ አኖረው. ቀስ በቀስ ዱቄት 300 ግራም አፈሳለሁ እና አቡኪና.

ተጨማሪዎችን የተለያዩ ዓይነት የሚሰጥ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, መክተፍ ቸኮሌት, ኮኮዋ, ለውዝ, ዘቢብ, ቫኒላ, እና ሌሎችም.

Choux ኬክ

ይህም ለመጋገር eclairs እና የተለያዩ ብስኩቶችን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የ የብረት ማንፏቀቅ, ውኃ እና ወተት ግማሽ ጽዋ አፍስሰው ረገብ ቅቤ 100 ግራም, ጨው እና ስኳር ቁንጥጫ ያክሉ.

ወዲያው አንድ የእንጨት ማንኪያ ጋር አስነሣለሁ በአንዴ ዱቄት 150 ግራም ለማፍሰስ እየቀጠለ እያለ ፈሳሽ አፍልቶ የሚመጣ እንደ እሳት ልበሱ. ቢያንስ ወደ ሙቀት ለመቀነስ እና ያለማቋረጥ ሌላ ሁለት ደቂቃዎች ያህል ሊጥ ጣልቃ. በዚህም ምክንያት, ሌላ ሳህን ጋር ፈረቃ ዘንድ, ቅጥር ርቀው ለመሄድ ቀላል ይሆናል.

በዚህ የሚደበድቡት ጊዜ አራት እንቁላሎች ደበደቡት. እያንዳንዱ በተጨማሪም በኋላ አንድ, promeshivaya ክብደት ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, ወደ ሊጥ አወቃቀር አንድ የጥልቁ ወጥ ይሆናል እና ቀጣይነት በፕላስተር ውስጥ ስንዴው አላደረግህ ይሆናል.

ጋግር እና አዝናኝ አለን!