መጨናነቅ ጋር Scones: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ከረሜላ, ኩኪዎች,: ዛሬ, ሱቆች እና ማርኬቶች መካከል መደርደሪያ ብቻ ጣፋጭ ምርቶች የተለያዩ በተጨናነቀ ኬኮች, ቸኮሌት ቡና እና የተጋገረ እቃዎችን ሁሉንም ዓይነት. ይሁን እንጂ, እነዚህ በቤት እንጎቻ ያለውን ልዩ ጣዕም ጋር ለማወዳደር አይደለም. አንዱ እንደዚህ የማይረሱ ይገመግማሌ, ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች መጨናነቅ ጋር scones ናቸው.

ለመጋገር ለ መሙላት

የቤት-የተጋገረ ለማዘጋጀት ጥረት ላይ ማግኘት, ይህም ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ማዘጋጀት በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው. እናንተ ኬኮች ወይም ለፋሲካ አብስለው ከሆነ, መጀመሪያ እናንተ ያላቸውን በዉስጥ የሚገኝ መንከባከብ ይኖርብናል. በማናቸውም ሊሆን ይችላል: ጎጆ አይብ, ድንች, እንጉዳይ, አትክልት, ፍሬ. ነገር ግን ጣፋጭ ተደረገልን መጨናነቅ ጋር scones ይሆናል. ይህንን የሚመጥን እና የባሕር ኮክ እና ፖም እና ሙዝ, እና እንጆሪ ለ. በጣም ጣፋጭ የቫይታሚን, ጠቃሚ እና መዓዛ ነው እንጆሪ ከ መጨናነቅ እና ቀይ ከረንት. በዚህ መንገድ ውስጥ ማዘጋጀት. የቤሪ መካከል በቅድመ-የጽዳት በኋላ ቀይ ከረንት ያለውን ጭማቂ በመጭመቅ ይኖርብናል. ይህ መፍላት ሲጀምር, ስለ አሥር ደቂቃ ያህል የሚፈላ አንድ የበሰለ እንጆሪ, ያክላል. ከዚያም ስኳር አክለዋል ነው, እና አንድ ሰዓት ሌላ ሩብ ሁሉ ዝግጁ ነው. መጨናነቅ የማቀዝቀዝ በኋላ መብላት ይችላል, እና ደግሞ አንድ ለመሙላት ሆኖ ያገለግላል.

ጣፋጭ ብስኩት ለ ኢኮኖሚያዊ አዘገጃጀት

የግድ ውድ የሆኑ ንጥረ የለህም, ጃም ጋር ጣፋጭ muffin መሰብሰቢያ ማብሰል. እነሱም በጣም ቀላል ምርቶች ሊሆን ይችላል. በተጨማሪ, ለመጋገር ዝግጅት ጊዜ አነስተኛ መጠን ይወስዳል.

ፈተና አንድ ስኳር, እና አደይ አበባ ዘይት, ጨው አንድ ማንኪያ ውኃ በአንድ ሊትር ላይ ጥልቅ ብርጭቆ ሳህን ላይ ይገናኙ. ይህ ሁሉ በሚገባ የተቀላቀለበት በእሳት ላይ የተዘጋጀ ነው. የ ድብልቅ በእባጩ በኋላ, ወደ ጎን የራሱ ስብስብ ለማቀዝቀዝ. በዚያን ጊዜ, እርሾ (አራት የሾርባ) እና ስኳር tablespoon ሞቅ አንድ ብርጭቆ ውኃ ውስጥ የገባን መሆን አለበት. እነሱ የሚስማሙ በኋላ, እነርሱ ዱቄት ማከል እና ካቀጣጠለው ለመጀመር, ወደ እንዲቀዘቅዝ ድብልቅ ጋር የተገናኙ ናቸው. የ ሊጥ ግልበጣዎችን ጀምሮ የተቋቋመው እና አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ አኖሩት. ከዚያ በኋላ እነሱም በሚገባ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ይላካሉ.

ዝግጅት በማይገኝለት እርሾ ለፋሲካ

መጨናነቅ ጋር ሁልጊዜ በጣም ጣፋጭ ማግኘት እርሾ አዞረች. ሁለንተናዊ ፈተና ደግሞ ኬኮች, የዶሮና ፋሲካ ቂጣ ተስማሚ ነው.

እንደሚከተለው በውስጡ ዝግጅት ስልት ነው. ወተት አንድ ሊትር ውስጥ እርሾ አንድ መቶ ግራም, ትንሽ ስኳር ዱቄት ጋር ተበርዟል. ውጤቱም አንድ ሰዓት ገደማ ከሚመለከቱት የትኛዎቹን ፓንኬኮች እንደ ሊጥ ነው. ይህም ቀጥሎ ስኳር ንጥር ሲታከሉ, ማርጋሪን, ስድስት እንቁላሎች, ቫኒላ ስኳር እና ጨው አራት መቶ ግራም እናቀምሰዋለን. ይህ ሁሉ በደንብ ለመምጣት ጊዜ ለወሰች እና ግራ ነው. የ ሊጥ ግልበጣዎችን የተፈለገውን ቅርጽ መቀመጣቸውን እስከ አሁን, እነርሱ ጃም ለማከል ወይም እንመለክት ወተት የተቀቀለ. የተፈለገው ሙቀት ወደ ምድጃ እስከ ይሞቅ በኋላ, እነርሱን ጋግር ሊጀምሩ ይችላሉ.

ለስላሳ የሚያስገባ እርሾ ሊጡን ብቻ ነው ግሏል በፊት አስቀድሞ እንዲቀዘቅዝ ያክላል የተቀቀለ ድንች, ቀደም ጥሩ ድኩላ ላይ የተላጠው የነበረው (ዱቄት 1 ኪሎ 2 የድንች ይወሰዳል).

ሁልጊዜ የሚወሰድ ናቸው, ለፋሲካ

ብዙ ሴቶች, በቤት ዱቄት ምርቶች ታላቅ ፍቅር ቢያደርጉም, የሚደበድቡት ጋር ውጥንቅጥ አልፈልግም. ይህን ታክሏል, እና እንጎቻ ማግኘት አይችልም የሚል ፍርሃት. ይሁን እንጂ, እንኳን በጣም ተላላ ጋባዧ ለዚህ አዘገጃጀት ለ ምድጃ ውስጥ መጨናነቅ ጋር ቡን ማብሰል ይችላሉ.

ስለዚህ, እርሾ ሠላሳ ግራም ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ጋር ይሞሉታል. የተሻለ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አድርግ. ንጥረ ቅቤ ወይም ማርጋሪን (ቀለጠ), ሞቅ ወተት አንድ ብርጭቆ, ግማሽ ማንኪያ ጨው ያለውን ነባር ሰባ አምስት ግራም, ስኳር አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ዱቄት አራት ግራም ታክለዋል. የ አቡኪና እና መውጣት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. አንዴ ይሄ ከተከሰተ አንድ ቀጭን ንብርብር እየተለቀቀ ሲሆን የፈለገውን ቅርጽ መልክ "አቅሙን" አንድ የዘይት ሉህ ላይ አለፈ ነው. የተነሳውን ሊጥ ላይ እንከፋፍል በሐሳብህ መጨናነቅ ለማዳረስ ነው. የ ጠርዞች በመሆኑም እነርሱ ለመሙላት ወደ ላይ አንሥቶ እና ጣቶች ይሰፈርላችኋልና: የተመዘዘም ይቀራሉ. የተጋገረ ለፋሲካ ብርሃን ብራውኒንግ ድረስ ደህና የጦፈ ምድጃ ውስጥ ናቸው.

የ የሚያስገባው ኬክ ከ ግልበጣዎችን ማዘጋጀት

ሰነፍ አይደለም ስራ - እነሱ ለመሥራትም የሚያስገባው ኬክ የተሰራ ይላሉ. ነገር ግን ይህ እንዲህ አይደለም. ይህን አዘገጃጀት የሚጠቀሙ ከሆነ መጨናነቅ ጋር ባደርግስ ቡን, በጣም በፍጥነት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ቦርዱ 500g sieved ዱቄት ላይ, ይህ እንዲቀዘቅዝ, ተሰንጥቆ ማርጋሪን ወይም ቅቤ 300 ግራም መቀመጡን. ይህ ሁሉ ለስላሳ ድረስ ቢላ ጋር እፈልጣለሁ አስፈላጊ ነው. ቀጣይ ጥልቀት እና የጨው ውሃ 4/5 ኩባያ, 1 እንቁላል, 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ ማከል ነው. ሊጥ በተመሳሳይ መልኩ ለወሰች ነው - በደቃቁ ቢላ ጋር የተከተፈ. ከዚያ በኋላ ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ለመልበስ በጨርቅ ኳስ እና የሽፋን, ወደ ተንከባሎ ነው. ከዚያም ሊጥ እየተለቀቀ ነው, እና ጣፋጭ መጨናነቅ ለፋሲካ ሊጥል ይችላል.

በተጨማሪም, የተለያዩ የቤት ውስጥ ምርቶችን ግሏል ጥቅም ላይ የሚውለው ሌላ ትንሽ ሚስጥር, የለም. ይህ እነርሱ በውኃ ተበርዟል እንቁላል ጋር በሐሳብህ ምድጃ ውስጥ በማገልገል በፊት, ብሩህ እና አንጸባራቂ ናቸው.

"ጽጌረዳ" መካከል ምስረታ

ይህ ጠንቋይ ጊዜ ላይ በመሆን: ያላቸውን ለህጻናት ለመሥራትም ማስደሰት የሚፈልግ ጊዜ እያንዳንዱ እናት,. እንዲሁም ተራ ግልበጣዎችን ወጥቶ, አንድ ተአምር መፍጠር ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, አበቦች ወደ ሊጥ ያብሩ. እንዲያውም, bulochek- መመሥረትን መንገዶች አሉ "ጽጌረዳ."

በመጀመሪያው ሁኔታ, የእርሱ እጅ ውስጥ አንድ ኳስ ወደ ሊጥ አንድ ትንሽ ቁራጭ ጠፍጣፋ ዘረጋ. በዙሪያው ክበብ አላጓደለም በጣም Glass አንድ ክበብ ቆርጠህ. ወደ ምክንያት ክበብ ወደ ዝግጁ ድስቱን ላይ ማስቀመጥ ነው. ይህም መጨናነቅ ውጭ አኖሩት ነው, እና ከላይ ስምንት መልክ ሊጥ ዳርቻ የተሸፈነ ነው. ይህም መጨናነቅ አንድ ሲቀርጸው ጋር ሊቀናጅ ይችላል ጋር እያንዳንዱ አዘገጃጀት scones መሆኑ መታወቅ አለበት.

በተመሳሳይ መንገድ የተፈጠረ ሁለተኛ ተምሳሌት ኬክ ውስጥ. ቀጥሎም, መሃል ላይ ያለውን መጨናነቅ አኖረው: ወደ ፈተና ክበብ አምስት ክፍሎች ያሉት ወደ ቢላ ሲካፈል ነው. ከእነርሱ መካከል አንዱ ታላቅ መሆን መስሎአቸው ነው. ትንሽ ጫፍ መጎተት, አንተ ቅጠል መጨናነቅ ዙሪያ ክብ ይኖርብናል, እንዲሁም ሁለተኛው እሱን ለማሟላት የተወሰነ ነው. ስለዚህ እኛ አንድ ጕብጕብ ይፈጥራሉ. የመጨረሻው lepestochek ተጨማሪ መዘርጋት ይኖርብናል: እንዲሁ እርሱ ሙሉ በሙሉ አበባ ያዘኝ, እና ደህንነቱን.