ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ማሰሮው ውስጥ ሆት ሳንድዊቾች: የተለያዩ አማራጮችን ማብሰል
ሙቅ ሳንድዊች መጥበሻው ላይ ፈጣን እና ጤናማ መክሰስ ተስማሚ ነው. ዛሬ እንዳዘጋጅለት ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. በእኛ በዝርዝር ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት.
ደረጃ በደረጃ ትኩስ ሳንድዊች ለ አዘገጃጀት ማሰሮው ውስጥ
1. የተቀቀለ ቋሊማ እና ቲማቲም
- ነጭ ዳቦ (እርስዎ ይጎድላል አይደለም ለማድረግ ትናንት መጠቀም ይችላሉ) - ስለ ጡብ ግማሽ;
- ትኩስ ወተት 2% - ½ ኩባያ;
- እንቁላል መካከለኛ - 2 ኮምፒዩተሮችን;
- የተቀቀለ ቋሊማ - 150 ግ;
- አምፖል - 2 ኮምፒዩተሮችን;
- ዮዳይዝድ ጨው - schepotochka (አማራጭ ለማከል);
- የበሰለ ቲማቲም - 2 ኮምፒዩተሮችን;
- የደች አይብ - 140 ግ;
- ቅቤ - 110 ግ (መቁያ ዳቦ).
ዝግጅት ሂደት
ማሰሮው ውስጥ ሆት ሳንድዊች በሚገርም ፍጥነት አደረገ. ይህን ለማድረግ, schepotochku ዮዳይዝድ ጨው ለማከል እና ሹካ በመጠቀም በደንብ እየተሸጠላቸው: ከእነርሱ ዘንድ ወተት አፍስሰው, አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል እሰብራለሁ. ተጨማሪ የተቆረጠ ያስፈልጋል ስንዴ ዳቦ ክትፎዎች ውስጥ (ውፍረት ከ 1.5 ሴንቲሜትር), እና ወዲያውኑ ቅቤ ውስጥ ደግመን, አንድ ጠፍጣፋ ለትንሽ ልበሱ.
የ የምግብ ዘይት ቀልጦ ድስቱን ስለሚነሳ በኋላ, ዱቄት ምርቶች ጋር እያንዳንዱን ቁራጭ እንቁላሉ የመገናኛ ውስጥ አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ obmoknut 2 ጎኖች መሆን አለበት. የ browned ገባዎች ውስጥ የታችኛው ክፍል ቋሊማ በ 1 ኛ ጎማ እና በወጭት መገንጠያው ለማብራት እና ቲማቲም, ጥቂት ሽንኩርት ቀለበቶች ውስጥ እየቆረጡ አናት ላይ ማስቀመጥ ይኖርብናል ጊዜ የደች አይብ. ተጨማሪ ሳንድዊች ስለዚህ እነርሱ (ቀለጠ አይብ ጋር) 2 ደቂቃዎች ከዚያም ሰሌዳዎች ላይ አኖረው ያዝ ሽፋን ክዳን ይመከራል.
ሳልሞን እና ቅጠላ ጋር መጥበሻ ውስጥ 2. ሆት ሳንድዊች
አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
- ተሰንጥቆ ቂጣውን - ግማሽ;
- ይቀመማልና ወይም አጨስ ሳልሞን - 250 ግ;
- ትኩስ ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - 2 በሞገድ;
- ሽንኩርቱ - 1 የፈኩ;
- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ - ፍሬ ግማሽ;
- ቅቤ - 110 ግ (መቁያ ዳቦ).
ዝግጅት ሂደት
ትኩስ እንዲሆን በፊት ሳልሞን ጋር ሳንድዊች እና ቅጠላ, በተናጠል ጣዕም አሞላል ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ይህን ለማድረግ, ከዚያም በደቃቁ አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ, አንድ ቢላ ጋር አይቆርጡም ለእነሱ ትኩስ ይጨመቃል የሎሚ ጭማቂ መጨመር, ቀዝቃዛ ውኃ ሽንኩርቱ, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም ውስጥ ያለቅልቁ. ሁሉም ቅመሞች peremyat አስፈላጊ ሲሆን መሠረት በማዘጋጀት ላይ ሳለ ጎን መተው.
ጣፋጭ እና ለስላሳ ቂጣው (1.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት) ትንሽ በየብልቱ ቈረጠ; ከዚያም በአንድ እጁ ቀለጠ ቅቤ እና ፍራይ ጋር መጥበሻ ላይ ማኖር ይገባል. ለማዟዟር አንድ ሹካ ጋር browned እና crispy ዳቦ ጋር የተሸፈነ ዱቄት ምርቶች የታችኛው ክፍል በኋላ. ቀጥሎም የተጠበሰ ገባዎች መካከል የወለል ቅጠሉ አኖራለሁ አለበት ላይ, የሎሚ ጭማቂ ውስጥ የራሰውን, እና የሰሌዳ በጨው ወይም አጨስ ሳልሞን አናት ላይ አኖረው. ሁለተኛው ቂጣውን ከግማሽ እና browned ጊዜ ሳንድዊች በጥንቃቄ መቆጣጠር እና ሰሃን ላይ ማስቀመጥ አለበት.
እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት
ማሰሮው ውስጥ ሆት ሳንድዊች ወዲያውኑ ጥማት ለማርካት. እነዚህ ጣፋጭ ሻይ, ጭማቂ, ቡና, ኮኮዋ, እና ሌሎች መጠጦች ጋር አብሮ መጠቀም ይቻላል.
Similar articles
Trending Now