ምን ብለን የዓለም ምርጥ ጋጋሪዎች ማስደሰት እንችላለን?

አንድ ጥሩ ምሳ አስደናቂ መጨረሻውን ያለ የማይታሰብ ነው, እና እንደ ብቻ ጣፋጭ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. በዚያም በጓዶቹ ጣዕም እና ቀለም ይሁን, ነገር ግን ሁሉም ሰው ሊያሲዙት ጣፋጭ የሆነ ነገር ማግኘት ይችላሉ. ምራቅህን ኬክ እንደ አንድ ሰው, ፍሬ የተወደዱ, ነገር ግን ማር በሙሉ ማሰሮ የሚመርጡ ሰዎች አሉ ሰው. በአጠቃላይ, ጥሩ ቀማሚዎችና ወጥቤቶች አንድ ዋጋ ምንጊዜም ጣፋጭ ይከለክላሉ አይደለም የተለቀቀውን. እነሱ እነማን ናቸው - የዓለም ምርጥ ኬክ የወጥ? እነርሱም ሁሉ በዓለም ላይ ታዋቂ ምን? እነዚህን አርቲስቶች ሥራ ሲሉ ጣፋጭ አቅሙ!

ጣፋጭ መፍቻ የተወለደው የት እነዚህ ቤቶች

የ ኬክ ሁልጊዜ ድግምት እና አስማት ነግሦአልና የሆነ ከባቢ ነው. የተወለደው ኬኮች, ለመሥራትም እና ቸኮሌቶች - ከፍተኛ ጥበብ በዚያ የተፈጠረ ነው, ምክንያቱም ይህ ነው. ጣፋጭ ማጣጣሚያ - ዕጽ እንደ ጣፋጭ የሚወዱ ላይ እርምጃ ይህም አንድ እውነተኛ ጥበብ,. ዛሬ, ፈረንሳይ ውስጥ አተኮሩ በዓለም ላይ በጣም ግሩም confectioners መካከል ትልቁ ማጎሪያ. ምንም አያስገርምም አካባቢያዊ የወጥ ቤት ዓለም አቀፍ እውቅና እና ዝና ነበረው. ይህም ትውፊት eclairs ቅምጥል meringue የተፈጠረ ነበር እዚህ ነው. ነገር ግን, እርግጥ ብቻ ሳይሆን የፈረንሳይ ጌቶች ጣፋጭ ጥርስ ለማስደመም ይችላሉ. የዓለም ምርጥ confectioners - ዋና-አቀፍ. እነርሱም, በዓለም ዙሪያ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያለውን አዝማሚያ ፋሽን ንድፍ ስብስብ ናቸው.

ከፍተኛ የምግብ አሰራር ፋሽን

ከፍተኛ ምርጥ confectioners ዓለም ብቻ ፈረንሳይ ከ በእያንዳንዱ Erme ይከፍታል. ይህ ወቅታዊ, ነው, የበልግ-በክረምት እና ስፕሪንግ-በጋ ጣፋጭ "ስብስብ" ማቅረብ, ሁለት ጊዜ አንድ ዓመት ዝማኔዎች ተቋም ያለው ክልል. የእሱ ዳቦ በዋነኝነት ጣዕም መካከል የመክዳት ጥምረት ጋር macaroon ታዋቂ ነው. የምግብ አፍቃሪዎች ቸኮሌት ጋር አቮካዶ ለመሞከር ይመከራሉ.

ይህም አመንጭቶ እና "Fusion" ጣፋጮች ውስጥ ስፔሻሊስት Sadaharu Aoki, ይወስዳል. Aoki የፈረንሳይ የጃፓን ጣፋጭ ማስታወሻዎች መካከል ባህላዊ ጣዕም ለማከል ያስተዳድራሉ. Aoki ተቋማት ፓሪስ እና ቶኪዮ ውስጥ አለን.

ክላሲክ ስሪት ውስጥ

አንተ ምግብ በማብሰል ዓመታት በላይ አረጋግጠዋል አሮጌ አድናቂ, ከሆኑ, የዓለም ምርጥ ኬክ የወጥ ኦስትሪያ ውስጥ እርስዎን እየጠበቁ ናቸው. አስቀድመው 1778 ተመልሶ ሳይርቅ አንድ ምግብ ቤት Demel, አለ. በ 1874, ዳቦ ቤት ወደ ፍርድ ቤት ምርቶች ማቅረብ መብት ተሸልሟል. ዛሬ ግን በውስጡ ኬኮች, "Sacher", "ዶቦስ", "Demel" ለ ዝነኛ ነው.

በነገራችን, በአውስትራሊያ ውስጥ ደግሞ በመላው ዓለም የሰጡት ኬክ ላይ ታዋቂ ነው አድሪአና Zumbo, ጣፋጭ ነገሮች ነው. ማጣጣሚያ ዋጋ "ይነክሳሉ", ነገር ግን ይህን ዋጋ ነው.

በተጨማሪም ጠንካራ ዓመት በ 1862 ተከፈተ ይህም ኬክ ቤት Ladurée, ይመካል. ልዩ አሞላል በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት አብረው ይጠረዙና ዓለም-ታዋቂ ኩኪዎች ታዩአቸው. እርስዎ የመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ ምርጥ macaroon መሞከር የሚፈልጉ ከሆነ, የእርስዎ መንገድ - እዚህ ነው. ዛሬ በዚያ ፈረንሳይ, ታላቋ ብሪታንያ, ጣሊያን, ሊባኖስ, ሉክሰምበርግ, ሞናኮ, የተባበሩት አረብ ኤሚሬቶች እና ሳውዲ አረቢያ, ስዊዘርላንድ, ጃፓን እና በሌሎች በርካታ አገሮች ውስጥ ጣፋጭ የምርት.

ወደ ቡቲክ ሂድ

የዓለም ምርጥ confectioners ሁልጊዜ ድምቀት ናቸው. ለምሳሌ ያህል, ዣን-ጳውሎስ Evin ፓሪስ ውስጥ መሥራት, ቸኮሌት ስፔሻሊስት. የእሱ ዳቦ የቸኮሌት macaroon, ጣፋጮች እና ቂጣ የታወቀ ነው.

እንዲሁም አስደናቂ እንመገባለን እና ባባ ለ ኬክ ሱቅ ኬክ ቤት Stohrer መሄድ የተሻለ ነው. ትኩስ ለመጋገር ሺክ ሙቀት ሙቀት ቅን ስሜት ስለሚገለጥ ምክንያት ብቻ, ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር አብረው እዚህ ይመጣሉ.

እና ሊዝበን ማለፍ, ስለዚህ ተቋም Pastéis ደ በበሌም ይጎብኙ ይሆናል. በመጀመሪያ ደረጃ, አንድ ሚስጥር አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ ነው ይህም በውስጡ ጥፍጥፍ "Pashtel ደ Nata", ለ ዝነኛ ነው. ሌሎች እንደ እርስዎ ከአሁን በኋላ የትም ይሞክራሉ.

ጣፋጭ ህልሞች

የእርስዎን ስሜት አንድ የዳቦ እና ለጋ ነፍስ ጋር Zephyr ኬክ ውስጥ ማሰላሰሉ ከፍ ከፍ ከሆነ ጥፍጥፍ በዓለም ላይ ምርጥ ኬክ ነው, eclairs ይለዋል - ይህ የእርስዎን ሕልም እውን የሚችል ሰው ነው. ግን እንዴት አንድ እና ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ብቻ ማስተር ለመምረጥ? ሁሉም በኋላ አንድ ሌላ ነገር ልዩ ይችላሉ. ወደ ኬክ ስፔሻሊስት ወደ meringue ውስጥ ኤክስፐርት ጋር ያመሳስለዋል ላይ እና ከዚያም ሙሉ በሙሉ የተለየ ነገር ነው! ይሁን እንጂ በዓለም ዙሪያ ጣፋጭ ጥርስ ልብ ድል አንጥረኞች አሉ. አንድ ልዩ ሁኔታ ውስጥ - ስለ እያንዳንዳቸው ያላቸውን gastronomic ጕዞ ውስጥ ይጎብኙ: ነገር ግን ፍርዱ ውስጥ መጠንቀቅ.

ለምሳሌ ያህል, ከፍተኛ ካሎሪ እና ኪነጥበባዊ ጣፋጭ ዶናት ለ በዓለም ላይ ምርጥ ኬክ, እርግጥ ነው, ኒው ዮርክ ውስጥ ይኖራል. kronaty - ወይም ይልቅ, እሱ ሳይሆን ቀርቶ ዶናት እና ዶናት ዲቃላ እና ክሮሶንት ያደርጋል. የማን ዳቦ ቤት በጣም ታዋቂ ነው ይህም ዶሚኒክ Ansel,. ወዮ መጨረሻ 11 am ስለ kronaty, ነገር ግን በ እድለኛ ሊሆን ይችላል, እና ነጻ tastings ወደ ኋላ ጊዜ ይኖራቸዋል! ጣፋጭ የካሎሪ ውስጥ እጅግ ከፍተኛ ነው; ምክንያቱም ሆኖም ግን, ይህ ወገቡ አንተ ይቅር አይችልም.

መንገድ በማድረግ, አሜሪካ ውስጥ ደግሞ እነሱ ፍሬ ጋር ጣፋጭ ማንከባለል እና ቂጣ ለመጋገር ቦታ ታዋቂ ዳቦ ቤት Tatte, አለ.

ቁራጭ በ ዓለም ቁራጭ ጋር!

አሁንም ባህላዊ ጣፋጮች የሚመርጡ ከሆነ, ምርጥ እንጎቻ ኬክ ዓለም የልጅነት ይገመግማሌ, ሁሉም የተለመዱ ዳግም ይሞክሩ ያደርጋል. ለምሳሌ ያህል, በኮፐንሃገን ውስጥ ክሬም ጋር ባህላዊ ሰፍነግ ኬክ ጋግር, ቡና ጋር አገልግሏል ተገርፏል ክሬም ጋር እንደሞላ. የሚወዷቸው የ «Tiramisu" ለ, በአጋጣሚ, ጥንታዊ መጋገሪያው Pasticceria Marchesi ይሮጣል የት ሚላን, መሄድ የተሻለ ነው. እና የቼክ አቁም ውስጥ souffle ፍሬ ቁርጥራጮች መካከል በተጨማሪም ጋር በጣም በቋፍ ኬክ "Kolaches" በማድረግ. በዓለም ምርጥ ስጋ አምባሻ ሲድኒ ውስጥ በሚገኘው ያለውን መጋገሪያው Bourke Street መጋገሪያ, የተጋገረ. አምባሻ ሀብታም, ማጣጣሚያ ለ በመምረጥ, በዋናው ጎዳና ላይ አትደገፍ አይደለም ዘንድ.

Konditorei ተቋም ዛፍ-ዛፍ ወይም ኬክ መሞከር ይችላሉ በበርሊን, ውስጥ አመንጭቶ ይውሰዱ. አውድ ውስጥ, እሱ ቀለበቶች ጋር አንድ ዛፍ ሁሉ ይቆረጣል ያስታውሳሉ. ወደ ኬክ አናት ላይ ሽሮፕ አፍስሰው. የ ከሚጠቀሟቸው የተወሰነ ክፍል መውሰድ ይችላሉ.

ቱርክ ውስጥ ለእያንዳንዱ የሩሲያ ቱሪስቶች በጣም ቅርብ ውስጥ የሚሸጡ መሸጫ Hafiz ሙስጠፋ በላይ ውስጥ ነው የቱርክ ደስታ እና baklava, ምኞቶቻቸው ይችላሉ. ወደ ግዢ በጀት ውስጥ ቀዳዳ ማድረግ እንዲችሉ ምርቶች ብቻ: በአፍህ ውስጥ ይቀልጣሉ.

ምርጥ ፍሬ የዶሮና የተጋገረ ሪዮ ዳርቻዎች አቅራቢያ ትኩስ ቀኝ ውስጥ. መጋገሪያው Boulangerie Guerin ይመልከቱ እና የምግብ አዘገጃጀት ለመጠየቅ ሞክር እርግጠኛ ይሁኑ. የዓለም ምርጥ confectioners, ይሁን እንጂ, ያላቸውን ምስጢር ለመግለጥ የማይመስል ነገር ነው, ነገር ግን የማወቅ ጉጉት, እርስዎ ቡና ጋር በክብ የተወሰነ ክፍል መያዝ ይችላሉ.

ምን ወደፊት ትውልዶች ያደርጋል?

ዛሬ, ጣፋጭ ጥርስ ያላቸውን መወርወር ሁልጊዜ ይሸለማሉ አውቆ ምርጫ አቅም ይችላሉ. እርስዎ ክሬም ወይም ማር ፖም ጋር የኦቾሎኒ halva, eclair ትሞክራለህ - ብቸኛው ልዩነት ሁልጊዜ ከእናንተ ጋር ለመሆን ጣዕም እና ተድላን ጥላዎች ውስጥ ነው. ነገር ግን በእጅ ሥራ ሁልጊዜ የበለጠ አድናቆት እና ጣፋጭ ነገሮች መደርደሪያዎች ምግብ ቤቶች መደብሮች ውስጥ እየወሰዱ ነው ስለዚህ ጣፋጮች ሁልጊዜ በዴስክዎ ላይ እንዲኖረው ይፈልጋሉ. እና እኛ ምስጢራቸውንና ችሎታ መደበቅ አይደለም ማን confectioners, ወደ ከልብ አመስጋኞች ነን. እነዚህ የጣሊያን ወጣ ብሎ በሚገኝ አንድ ትንሽ ሱቅ ጋር የንግድ የጀመረው ማን ሚስት Ferrero ናቸው. እነዚህ የኦቾሎኒ ቅቤ, "Nutella" ጀምሮ, ጣፋጮች ያለንን ዓለም ቅልም አመጡ እና አየር ከረሜላ "Rafaello» ጋር እንዲያጠናቅቁ አድርገዋል. ባልና በዓለም ላይ ምርጥ confectioners ዝርዝር ውስጥ ያላቸውን ተገቢ ቦታ አገኘ. እንዲሁም ሥራ በፕላኔታችን ላይ ጣፋጭ ጥርስ ሶስተኛ ትውልድ ከፍ. ይህም የትዳር የመጀመሪያ ስኬታማ ልማት Lollipop ሆነ የሚያስገርም ነው! እሱ እናቴ ባየ ጊዜ, በአጋጣሚ የተፈጠረ ዱላ ኬክ ላይ ከረሜላ ቸኮሌት ጋር በሐሳብህ ሕፃን እጅ ሲጮህባትና.