ስታርችና በ ፖም ውስጥ አለ? ፖም ያለው የኬሚካል ስብጥር

በ Apple ፕላኔት ላይ በጣም ጠቃሚ ተክል ምግቦች አንዱ እንደሆነ ይታመናል. ይህ አካል ወሳኝ ብዙ ቫይታሚኖች, ማእድናት እና ሌሎች ርዝራዥ አባሎችን ይዟል. ይሁን እንጂ, ብዙ ሰዎች አሉ ስታርችና በ ፖም ውስጥ ነው እና ምን ያህል ጉዳት ማድረግ ይችላሉ እንደሆነ ፍላጎት ናቸው.

ፍሬ ታሪክ

ብዙ ታሪኮችን እና አፈ ረጅም ፖም ጋር ተያይዘው ነው. ከእነዚህ መካከል በጣም ታዋቂ አዳም እና ሔዋን የእውቀት ዛፍ የወረደው እባብ-ፈታኝም ያለውን መጽሐፍ ቅዱሳዊ ታሪክ ነው. በተጨማሪም, ብዙ ልጆችና አዋቂዎች ስለ መካከል ተረት ተጠቅሶ ውስጥ ሰምተናል ወጣቶች እንኮይ, ወደ እርጅና ለማስቆም እና ፊት ያሉ ሰዎች ውብ ማድረግ ይችላሉ.

በዓለም ታሪክ ውስጥ በጣም ማራኪ አንዱ የትሮይ ጦርነት መፍቻ ነው. የማይረሳ ውጊያ ምክንያት ጠብ መካከል አጥንት, ወደ Olympian አማልክት መካከል አለመግባባት ነበር. ተማሪዎች በቀላሉ ኒውተን የመጀመሪያ ሕግ ከፈተ እንዴት ማስታወስ እንችላለን. እንደሚታወቀው, ፊዚክስ አፕል ራስ ወደቀ, እና በዴንገት ሳይንቲስቶች ላይ ወጣላቸው. ወዲያው በኋላ, እሱ ሰዎች ይህን ቀን ድረስ አስደሳች ያለውን ስበት ቀመር, አመጡ.
ራስ ውስጥ ፖም በመጥቅስ በዛሬው ዓለም ውስጥ ወዲያውኑ አፕል ኮርፖሬሽን ተወዳጅነት ጋር ይመጣል. ይህ ፍሬ ሁሉ በአሥራዎቹ ዕድሜ የሚያገኝ ዛሬ ያለውን ኩባንያ, ፊት ሆኗል ነው.

ትክክለኛ ጊዜ እና ፖም መካከል ክስተት ቦታ ላይ እንደ እነርሱ የተጫኑ አልተደረጉም. እኛ ብቻ በትንሿ እስያ ነዋሪዎች ማዳበር ጀመረ እናውቃለን. ከረጅም ጊዜ በኋላ ፍሬ ግብጽ እና ከዚያም ፍልስጤም ወደ ከውጭ ነበር. በአውሮፓ ውስጥ ብቻ ነው ከሁለት ሺህ ዓመት በፊት ነበር. በተጨማሪም የታሪክ ጥቂት መቶ ዓመታት የእኛን ዘመን በፊት, ሰዎች ከ 20 በላይ ዝርያዎች ማምጣት ችለዋል እንደሆነ ደርሰውበታል. ዛሬ, 70 አሉ.

ፖም ታዋቂ ዝርያዎች

በአሁኑ ጊዜ, ፍሬ ሁለት አይነቶች ሊከፈል ይችላል: በክረምት እና በበጋ. ሁሉም ዝርያዎች ያላቸውን ጥቅሙንና ጉዳቱን ያላቸው መሆኑ መታወቅ አለበት.

የበጋ ፖም ሐምሌ እና ነሐሴ ውስጥ በዋነኝነት በመከሩ. የእነሱ ዋና አገዳን አጭር የመደርደሪያ ሕይወት ነው. በበጋ ዝርያዎችን, በከፍተኛ በሚያልፍ ናቸው እውነታ ጥቁር ለመዞር ጀምሮ ነው. በሌላ በኩል, እነርሱ canning ተስማሚ ናቸው.

በበጋ በጣም ታዋቂ ዝርያዎች:

• የነጭ መሙላትን. ይህም ጥሩ ምርት እና ፍሬ ትልቅ መጠን አለው. ሐምሌ መጨረሻ ላይ አዝመራ.
• Borovinka. ይህ ክፍል መጠነኛ ትርፍ አለው. ፍራፍሬዎች ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ናቸው.
• ፔሪ. ወደ ሞቃት የአየር ሊቆም አይችልም, በፍጥነት እየተበላሸ. በሩሲያ ውስጥ, ይህ ተወዳጅነት ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ.
• ሜልባ. መገባደጃ የበጋ ዝርያዎች አንዱ. መስከረም ጋር ይበልጥ ይሰብስቡ. ይህ ዝቅተኛ ምርታማነት, በኃላ ከፍተኛ ወጪ ባሕርይ ነው.
• Kitaika. በጣም ትልቅ ፍሬ ሁሉ የበጋ ዝርያዎች. ይህም, ዘግይቶ የሚያበስል ጣፋጭ, ጣፋጭ ቅመሱ.

የክረምት ዝርያዎችን ለማግኘት እንደ እነርሱ ጥቅምት ውስጥ መከር ለመሰብሰብ ይጀምራሉ. እነዚህ ፖም ለረጅም ጊዜ በደንብ ለመጠበቅ እና ችግር ያለ ማጓጓዝ. አንድ የተወሰነ አየር የሙቀት እና የአየር ንብረት ጋር የተሳሰረ አይደለም. መደርደሪያ ሕይወት - 1 ዓመት ድረስ. በክረምት በጣም የተለመዱ ዝርያዎች:

• Calvillo በረዶ. አንድ ባሕርይ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም ጋር በጣም ጥሩ መዓዛ ፍሬ. ተባዮች እና ከባድ ውርጭ የመቋቋም.
• Pepin. ድፍን ፍራፍሬዎች. ምግቡን ውስጥ ብቻ 2 ወራት ማግኛ በኋላ ፍጆታ ይቻላል.
• Pervinka. ፍሬ, አንድ ቼሪ ቀለም ያላቸው ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ቅመሱ. ከ 1 ወር ሊከማች አይችልም.
• Sinap. አንድ ቢጫ ቀለም ጋር ሞለል ያለ ፍሬ አለው. መደርደሪያ ሕይወት - ስድስት ወር ድረስ.
• Orlik. ቀይ ፍሬ, ጣፋጭ ቅያዎችና. የተለያዩ አመዳይ ተከላካይ ነው, ስለዚህ በሚቀጥለው ዓመት መጋቢት ድረስ መቀመጥ ይችላል.

የኬሚካል ጥንቅር

የበሰለ ፖም ጉልህ አካል የሚያጠናክር ሁሉ በውስጡ የውስጥ ስርዓት ወደ normalization አስተዋጽኦ ይህም ጠቃሚ ቅርስን ክፍሎች, ብዙ ይዘዋል.

በዚህ ፍሬ ውስጥ ያሉ ፎስፈረስ, ድኝ, ክሎሪን, ማግኒዥየም, ካልሲየም እና ሶዲየም እንደ አስፈላጊ የማዕድን ክፍሎች ናቸው. ይሁን እንጂ, የፖታስየም ፖም ውስጥ አብዛኞቹ. ይህ ንጥረ ነገር, ሁሉንም ሌሎች ማዕድናት የሚበልጥ 4 እጥፍ ምርት ማለትም 276 ሚሊ ግራም 100 በ g ናቸው.

አንድ ፖም ውስጥ የተካተቱ ቫይታሚኖችን: ታያሚን, pyridoxine, biotin, ሪቦፍላቪን, phylloquinone, ቤታ ካሮቲን, የኒያሲኑን ተመጣጣኝ እና በርካታ ሌሎችም. በተጨማሪም ፎሊክ እና pantothenic አሲድ የሆነ ድርሻ አለው. የ ፖም ያለው የኬሚካል ስብጥር ይህ ፍሬ አንድ አስፈላጊ ቁራጭ ያደርጋል ገጽ, A, B, C, ኢ, ኬ እና ኤን እንደ ቢ-የቡድን በቫይታሚን ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; ሁሉ የውስጥ አካላት በጣም ጠቃሚ.

የ ፖም ያለው የኬሚካል ጥንቅር ደግሞ አዮዲን, ማንጋኒዝ, boron, አሉሚኒየም, rubidium ጋር ጠጎች ነው የሲሊኒየም, ዚንክ, መዳብ, በራ እና ሌሎች ዱካ ንጥረ. በ ፖም ውስጥ ጠቃሚ የኦርጋኒክ ብረት መካከል የመጀመሪያውን ቦታ ላይ ብረት ይቆማል. 100 ግ ውስጥ ጥንቅር ከ 2.2 ሚሊ ይዟል.

በ ፖም ውስጥ ያለው የድንች ዱቄት

ብዙ ታዋቂ ፍሬ ነው እና ጎጂ microelements ውስጥ ንጥረ ባለ ጥንቅር ቢሆንም. ብዙ ሰዎች ታስብ: "ወደ ፖም ስታርችና ወይ, ምን በብዛቶች ውስጥ?" ወዲያውኑ ይህ ጉዳይ አንድ ሰው በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የሚጠቀምበት ምግብ መካከል 90% አካል እንደሆነ መታወቅ አለበት. ብቻ በብዛት ውስጥ አደገኛ ኦርጋኒክ ስታርችና ስለ ሌሎች በርካታ ጎጂ ክፍሎች በተለየ መልኩ. እኛ ድንች ውስጥ የሚገኘውን ንጥረ ነገር ትኩረት ማለት ይችላሉ, ነገር ግን ይህን አትክልት በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነት ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ የተያዘው. የ ፖም ስታርችና ነው, ነገር ግን መጠኑ በጣም ትንሽ ነው እና ጎጂ አይደለም. ብቻ 0.8 g ለ የበሰለ ፍሬ የሂሳብ 100 ግ. ጎጂ ክፍሎች በየቀኑ መጠን - '30 ጀምሮ

ከሆነ እና ያልበሰለ ፖም ውስጥ ስታርችና አለ? ይህ ጥያቄ አስቀድሞ, በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ሳይንቲስቶች ብዙ ጊዜ መልስ ተደርጓል. ያልበሰለውን የፖም ስታርችና ደረጃዎች ውስጥ በጣም ጨምሯል, ስለዚህ በብዛት ውስጥ በዚህ መንገድ ለመጠቀም ፍሬ አይመከርም. የእመርታ ወቅት ጎጂ microcomponent, የስኳርና ወደ የተቀየሩ ወደ ኦርጋኒክ ጠቃሚ ሲሆን, በተቃራኒው,.

የ ስታርችና በ ፖም ውስጥ ከሆነ በቤት, በቀላሉ መመልከት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, ፍሬ ሥጋ ላይ አዮዲን ትንሽ tincture መጣል. ይህ ቡናማ ከቆየ, አፕል አነስተኛውን መጠን ውስጥ ስታርችና. ሥጋ (ሀ ሐምራዊ ብሎበት ጋር) ሰማያዊ ይዞራል ከሆነ, ፍሬ የያዘ ማለት አንድ ጎጂ ንጥረ.

ምግብ እና የሃይል ዋጋ

በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ እና አልሚ ፍሬ አንዱ ፖም ነው. ንጥረ ፕሮቲን እንዲሁም የሳቹሬትድ ዝቅተኛ ቁጥር, እንዲሁም ጎጂ የኦርጋኒክ አሲዶችን ያካትታል. ፖም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ተባብረው እና ወደ ደም ናቸው ያስችለዋል ካርቦሃይድሬትና disaccharides ከፍተኛ ይዘት,. በተጨማሪም, የቅንብር ፍሬ ያካትታል ፋይበር, unsaturated አሲዶች አመድ ግን ውሃ አብዛኛዎቹ (ጠቅላላ ክብደት 86%). የኃይል እሴት 100 ግ ፖም በግምት 47 Kcal ነው. መካከለኛ መጠን አንድ ቁራጭ ውስጥ (ዲያሜትር በ 6 ሴንቲ ሜትር) 120 kcal ይዟል. ምክንያት ፖም ማንኛውም ጥብቅ አመጋገብ የሚመከሩ ናቸው እንጂ ያለ. የ ጥንቅር እና ምርት የካሎሪ ይዘት እና ተዕለት ማብሰያ ነው ማራኪ ለማድረግ (በጣም ላይ ሰላጣ, compotes እና.).

ፖም ጥቅሞች

ይህ ፍሬ መጠነኛ መጠን በየዕለቱ ፍጆታ ጉልህ ደም ውስጥ ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል መሆኑን አረጋግጧል ነው. እንዲህ ያሉ የአመጋገብ ፋይበር እና pectin ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ገብቶ እውነታ. እነዚህ ክፍሎች ደም ትርፍ ኮሌስትሮል ማግኘት. በአማካይ ፖም ውስጥ ክፉኛ የሰው አካል የሚያስፈልገው ይህም ቃጫ በየዕለቱ መስፈርት, 10% ይዟል. እነዚህ መከታተያ ክፍሎች በሥጋ, ነገር ግን በቆዳው ውስጥ ብቻ አይደለም የሚገኘው መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

የበሰለ ፖም, ቫይታሚኖች እና ጠቅላላ ክብደት 14% ልንሰጣቸው ይህም ማዕድናት, ብዙ ሆነ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመከላከልና ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም, ፍሬ ተቅማጥ, መርዝና ፊኛ ጋር የምግብ መፈጨት ትራክት, የሆድ ድርቀት, የአንጀት ችግር እና ችግሮች በባክቴሪያ ጋር ሕመምተኞች ከወሰነው. ፖም ሰውነታችን normalize ዘንድ ለመርዳት, ስለዚህ እነርሱ dietetics ውስጥ እምብዛም የተለመደ ነው. ልጣጩን እንደ የአርሴኒክ እና አመራር እንደ አስፈላጊ አሲዶች እና ከገባሽውም ጎጂ ምልክቶች, ጋር የአማኙን አካል የትኛው ብዙ ቫይታሚን ሲ እና antioxidant quercetin, ይዟል.

ምን ጠቃሚ ፖም መልክ

በመጀመሪያ, እነርሱ ከውጭ ፍራፍሬዎች ወይም አይደሉም ነገር ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. አመጣ ርቀት ፖም ረጅም ርቀት ትራንስፖርት ለመቋቋም ኬሚካሎች ጋር ይስተናገዳሉ. ይህም ያላቸውን በብልቃጥ ጎጂ ተጨማሪዎች መብሰሉ ለማፋጠን ይህ ደግሞ ይቻላል. በአካባቢው ፍሬ አመጣጥ ይህን ማየት ብንችል ሁልጊዜ ይቻላል.

ጣዕም በተመለከተ, መራራውን ጣፋጭ ፖም ወደ ኦርጋኒክ በእኩል ጠቃሚ ናቸው. ይሁንና የጥርስ መስተዋት ጋር ለመጀመሪያ contraindicated ላቅ የጨጓራ አሲድ ደረጃዎች እና ችግሮችን.

ይህም ጥሬ ፖም በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ምንም ሚስጥር ነው. ደካማ መፈጨት ጋር ያሉ ሰዎች የተቃጠለ ውስጥ ፍሬ መጠቀም ይመከራል. ሙቀት ህክምና በኋላ ፖም ስታርችና ወይ? የመጨረሻው ነገር ይህ ጎጂ ንጥረ የተቀቀለ አትክልቶችን ጋገረች ነው. ሌላው የተለመደ ጥያቄ: "የደረቁ ፖም ውስጥ አለ ስታርችነት ነውን?" ከዚህ ሂደት በኋላ, ፍሬ የሆነ የብዙ ጎጂ ክፍሎች ቢተን. ወደ ንጥረ እየደረቁ በከፍተኛ ጥሬ ቁሳዊ ውስጥ ተመሳሳይ መጠን ይቆያል በኋላ ይሁንና ፖም ውስጥ ስታርችና ይሁን እንጂ, አንድ ይበልጥ የተረጋጋ ግንኙነት ውስጥ ነው.

ፖም ላይ ጉዳት

ይህ ሁሉ ፍሬ የጤና እኩል ጠቃሚ እንደሆኑ መረዳት ነው. በሰው አካል ውስጥ ረጅም የፖም አመጋገብ ላይ ባለጌ ፋይበር ያስወግዱታል. የኋላ ይህ ከላይተስ አንድ ንዲባባሱና እስከ ይሰራል ሰውነቱ ትራክት መቋረጥ ያመራል. ወደፊት, ተገቢ ህክምና ያለ አንድ ሰው gastritis እና እንኳ ቁስሉን ማዳበር ይችላል.

የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ችግር እና ቀይ ዝርያዎችን contraindicated አለርጂ ወደ ዝንባሌ ጋር ያሉ ሰዎች. እነሱ ሆድ ውስጥ የሚረጩት ንጥረ ሊይዝ ምክንያቱም ከዚህም በፅንስ አጥንት መጠቀምን እንመክራለን hydrocyanic አሲድ, አካል ለማግኘት በጣም አደገኛ ነው.

ፖም ህክምና ጠቃሚ ምክሮች

ውፍረት ጋር በደንብ የተደባለቀ ትኩስ ጭማቂ ይረዳናል. መቀረፃቸውን ፖም 150 ሚሊ, ሐብሐብ 75 ሚሊ, 15 ሚሊ እና ቲማቲም ሎሚ 10 ሚሊ ተካተዋል. ዕለታዊ መጠን - መጠጥ 1 ኩባያ.

ለመከላከል ለ Gastritis ብቻ አረንጓዴ ዝርያዎች አይፈቀድም. 4 ሰዓታት ከቁርስ በፊት በጠዋት ቆዳ ያለ እየታየህ ውስጥ ብሉ. በተጨማሪም, የአፕል ተፈጭተው ንብረቶችን እየፈወሰ አለው, ስለዚህ ወደ ቆዳ ውስጥ ስንጥቆች ይመከራል. እያቀላቀልን 1 1 አንድ ሬሾ ውስጥ ፍሬ የወረቀትና ቅቤ ያስፈልገናል መዘጋጀት.

ፖም ማከማቻ

እነሱ ለበርካታ ወራት ጉዳት ያለ ይተኛል እንዲችሉ በበጋው ይልቅ ውጫዊ ተጽዕኖዎች ይበልጥ የሚከላከል መሆኑን ክረምት ዝርያዎችን ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

ቀዝቃዛ ቦታ ላይ መደብር ፖም (basement, አብርቶ) ይመከራል. የበጋ ዝርያዎችን መከር በኋላ በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ እያሽቆለቆለ, ስለዚህ ሁልጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.

የ ፖም ሙቀት ህክምና በኋላ ይተናል ይህም ስታርችና መሆኑን አይርሱ. ስለዚህ, ፍራፍሬዎች የረጅም ጊዜ ማከማቻ የተሻለ አማራጭ - seamer.