በቤት ውስጥ የቸኮሌት አዘገጃጀት የተለያዩ

የቸኮሌት - በጣም ታዋቂ የተወደዳችሁም ኬክ ምግቦች አንዱ. ይህ ምግብ በመጠኑ አጠቃቀም ጋር አንድ ዓመት በአማካይ ሕይወት ማራዘም እና ወጣቶች መቀጠል የሚችል ነው. catechins ይዘት - የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንትስ - ሕዋሳት ውስጥ ነጻ ምልክቶች መካከል ዘልቆ ይከላከላል; ፍሌቨኖይድ በተራቸው መርጋት ለመመስረት አይደለም ይህም ይነስራት በጓጎለ, አሰራርን. የአሜሪካ ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰር ኬ Keane የልብና የደም በሽታ መብላት ቸኮሌት ያለውን ለመከላከል አዎንታዊ ተጽእኖ እንዳለው ያምናል. Phenol እና stearic አሲድ ጥሩ "ንጹሕ" ሁኔታ ውስጥ የደም ሥሮች ለመጠበቅ ይረዳል. እዚህ እኛ የኃይል ገመድ ያቀርባል እና የአጥንት የሚያበረታታ ይህም ካልሺየም, ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም, ፊት መጥቀስ እፈልጋለሁ.

ማርኬቶች ውስጥ የቀረበ የቸኮሌት ይሰኛል ወደ ምርጫ ያላሰበችው አይደለም ሲሉ ውስጥ አሉ ቸኮሌት አዘገጃጀት በቤት. ሁልጊዜ አንድ ነገር ከዋናው ጋር የእርስዎ ቤተሰብ እና ጓደኞች መጋበዝ እፈልጋለሁ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የ ኢ-የሚገባውን ክብርና ውዳሴ የሚገቡበት እድል አላቸው. እንዲያውም በጣም አስደሳች ነው! ቤት ይህ ቸኮሌት - አንድ ቀላል, ነገር ግን ጠቃሚ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት. እንደ ወይም በተለይ ዝናብ ስለሚጥል ውስጥ ጣዕም ያለው መጠጥ ጽዋ ሐዘን ለማስወገድ የሚችል ነው. አሁንም ተመሳሳይ ምግብ ነው? ጣዕም በተጨማሪ ይህ ጉንፋን ለመከላከል የሚያስችል ችሎታ አለው.

ስለዚህ ቸኮሌት. በቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት. እኛ ያስፈልግዎታል:

• ወተት 1 ሊትር;
• ቸኮሌት 250 ግ;
• 3 tbsp. ቸ. ድንች የድንች ዱቄት, ሙቅ በርበሬ ትንሽ መቆንጠጥ.

በትንሹ ስታርችና ሞቅ ወተት (50 ሚሊ ሊትር) ላለማስከፋት. ምድጃው ላይ ወተት የቀሩት ትንሽ እሳት ለመላክ. በውስጥም ቀደም razlomav, አንድ ቸኮሌት አሞሌ ታክሏል ነበር. ከዚያም የድንች ዱቄት ወተት አፍስሱ; ወደ ቸኮሌት መፍረስ ለማጠናቀቅ እስከ ሙቀት. ወፍራም ድረስ ሙቀት, በርበሬ አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. ትኩስ መጠጥ!

በቤት የቸኮሌት አዘገጃጀት በጣም የተለያዩ ናቸው. ሌላው ተምሳሌት ትኩስ ቸኮሌት. እኛ ይጠቀምበታል የሚለው ንጥረ ነገሮች:

• ወተት ቸኮሌት 250 ግ;
• (የእርስዎ ውሳኔ ስብ ይዘት) ክሬም 250 ግ;
• ውሃ - ስለ 2 tbsp. ቸ;
• ስኳር እናቀምሳቸዋለን.

አንድ ቸኮሌት አሞሌ ለማበላሸት. ከዚያም ውሃ መጨመር, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣሉ. ክሬም አፍልቶ ያመጣል እንጂ አትቀቅል. በጥንቃቄ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, በ ቸኮሌት ውስጥ አፈሳለሁ. እየተሸጠላቸው, ትኩስ የመገናኛ ጥቂት ደቂቃዎች ደበደቡት. ኩባያ ወደ ይለዋልና. እንዲቀምሱ ስኳር ያክሉ.

በቤት የቸኮሌት አዘገጃጀት የ ጣዕም ምርጫዎችዎን የሚመጥኑ ምርቶች ሁሉንም ዓይነት እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል. ይህ አዘገጃጀት እኛ የኮኮዋ ቅቤ እና 7 መጠን ይጠቀሙ: 1. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ይቀልጣል: የኮኮዋው ቅቤ. እንመለክት ወተት (1 ማሰሮ), የተላጠ ያክሉ hazelnuts. ሻጋታ ወደ አፍስሱ እንዲማረኩ መላክ.

ቸኮሌት ቤት: አዘገጃጀት, አንተ መገመት ትችላለህ በላይ ቀላል ነው. እኛ ቅቤ ያስፈልግዎታል. በውስጡ መጠን ከ ቁሳዊ ጀምሮ መጠን ይወሰናል. ይህ ይቀልጣሉ አስፈላጊ ነው. ዘይት መፍላት ሲጀምር, ኮኮዋ እና ስኳር መጨመር. ቸኮሌቱ ያለው መጠን ድብልቅ ያለውን ጽኑነት ከ የሚወሰን ነው. ኮኮዎ አንድ ትልቅ ቁጥር ቸኮሌት ይበልጥ የረጋ መራራ ጣዕም ይወስናል. በጣም ወፍራም የጅምላ እያደረገ ዋጋ አይደለም. ስኳር - እንዲሁም የእርስዎን ፍላጎት መሠረት. ከዚያም ሻጋታ ወደ አፈሳለሁ እና 3 ሰዓት ያህል በቅዝቃዜ ውስጥ ማስቀመጥ, በትንሹ ቀዝቀዝ ያለ ክብደት ይሰጣል.

በቤት የቸኮሌት አዘገጃጀት ሊቀየሩ ይችላሉ. ይህ ግን ደግሞ excipients ወደ ብቻ ወጥነት ኃላፊነት ወደ ክፍሎቹ አይደለም ይሠራል. walnuts, ደን, የለውዝ እና cashews: ይህም ለውዝ የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ. ስኳር ማር ሊተካ ይችላል. ፍራፍሬዎች ታላቅ በተጨማሪ ናቸው - ይህ ዘቢብ, የደረቀ አፕሪኮት እና እንዲያፈራ ነው.

በቤት ውስጥ ቸኮሌት - ከመደብሩ ወደ ምርት ትልቅ አማራጭ. የአምስት ደቂቃ ጊዜ ዝግጅት እና ብርድ ውስጥ ጥቂት ሰዓታት ያስፈልጋል - ይህ ሁሉ ጥበብ ነው! አንድ ጥሩ ስሜት እና መከራ ይበልጥ ወሲባዊነት - ይህ ምግብ ከተመገቡ በኋላ ጥሩ ውጤት!