አምባሻ "ዛጎል": አንዳንድ ለመጋገር አዘገጃጀት

አምባሻ "ዛጎል" - አስደናቂ ሽታ ጋር የቤት እንዲሞሉ ኦሪጅናል ያቦካል. እኛ የተለያዩ ቅመሞች ጋር ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ. ምርጫው የእናንተ ነው.

ቼሪ ጋር አምባሻ "Snail"

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• kefir - 250 ሚሊ;
• ቫኒላ;
• ከኮሎምቢያ ጽዋ በዱቄት ስኳር;
• Cherries (የአጥንት የማውጣት) መካከል 0.4 ኪሎ ግራም;
• ስኳር - በቂ ½ ኩባያ;
• ቅቤ 150-ግራም ቁራጭ;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1 tsp;..
• ዱቄት (ማንኛውንም የተለያዩ) - 3 ኩባያ.

ዝግጅት ሂደት

1. አንድ ሳህን ውስጥ በትክክለኛው መጠን ላይ ያለውን ዱቄት አፍስሰው. የ ቫኒላ እና ቅቤ ያክሉ. ጨው ጋር ትዕይንት. እርጎ ይለዋልና. አንድ ሹካ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ. ምን ቀጥሎ ነው? እጅ ወደ አቡኪና. ይህም ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ሊኖረው ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይህ ማቀዝቀዣ መሃል መደርደሪያ ላይ ሊጥ ማስወገድ አስፈላጊ አይደለም. ወዲያውም ምስረታ ወደ ይህን መተርተር, ውፍረት 3-4 ሚሜ መብለጥ የለበትም. ይህ በጣም አስፈላጊ ነው.
2. ሊጡን ወረቀት ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ስፋት - 6-7 ሳሜ.

1. ትኩስ Cherries መታ ከ በውኃ ይታጠባሉ. ዘሮቹ ለማስወገድ እርግጠኛ ሁን. የቤሪ ሊጥ እያንዳንዱ ስትሪፕ መሃል ላይ ተኛ. "እባብ" አንድ ዓይነት አገኘሁ ነው. ስኳር ጋር Cherries ይረጨዋል.
2. በጥንቃቄ ቁራጮች zaschipyvaem. አሁን ቀጭን እንልክላቸው ይመስላሉ.
3. አንድ ለመጋገር ሳህን ይውሰዱ. ዘይት ጋር ከእሷ ታች ከቆሳሰለ. ጣፋጭ ቼሪ አንድ "ቀንድ" መልክ መስፋፋት ለመሙላት ጋር ቁራጮች.
4. ነገም በማገዶ. የሚመከር ሙቀት - 180 ° ሐ ይዘቱ ያለውን ነገም ወደ ይላካል ጋር አብሮ ይፈጥራሉ. Cake "ዛጎል" (ቼሪ) 40 ደቂቃዎች መጋገር ይሆናል.
5. ሻጋታ ተወግዷል ዝግጁ ማጣጣሚያ. በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል. የተፈለገውን ከሆነ, የኮኮናት ሊተካ ይችላል. እኛ ሁሉም ደስ የሚያሰኝ ሻይ ፓርቲ እንመኛለን!

ንብርብር ኬክ "Snail"

የምግብ አዘጋጅ:

• ጠንካራ እና ለስላሳ አይብ 200 ግ;
• አንድ እንቁላል;
• የሰሊጥ;
• የሚያስገባው ኬክ (በመደብሩ ውስጥ የሚሸጥ) መካከል 0.5 ኪሎ ግራም;
• ማዮኒዝ - በቂ 3 tbsp. ቸ.

ዝርዝር መመሪያዎችን:

(እንደ «የሩሲያ» ያሉ) ደረጃ ቁጥር 1. ከባድ አይብ አንድ ድኩላ ላይ መቀዳደድ አለብህ. እኛ ወደ ጎን ለማስወገድ ድረስ. ለስላሳ አይብ ደግሞ አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ (እሱ "Adygeya» ይሁን). በቀጣዮቹ ደረጃዎች ምን ምን ናቸው? አይብ ሁለት ዓይነት በማስቀመጥ. ማዮኒዝ ይለዋልና. አነሳሱ.

ደረጃ ቁጥር 2 ሟምቶ የታሰሩ ባደርግስ ኬክ. ይህ ቂጣ ምርት መውሰድ ማውራቱስ ነው. በሠንጠረዡ ላይ, ዱቄት ጋር ይረጨዋል ማዕዘን ምስረታ ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. ከዚያም, ረጅም ቁራጮች ወደ ብልቱ ይከፋፍላል (ወርድ - 6 ሴሜ).

የ አይብ የጅምላ ጋር ሳህን መመለስ ደረጃ № 3.. በውስጡ መላው ርዝመት በማያያዝ እያንዳንዱ ስትሪፕ መሃል ላይ በጥብቅ ያለውን የተዘጋጀ በዉስጥ የሚገኝ አድርግ. መሃል ወደ ጠርዝ ማንሳት እና አናት ላይ አብረው ነደፈችው በ "እንልክላቸው" ማድረግ.

ደረጃ ቁጥር 4. መጋገር ትሪ በብራና ጋር የተሸፈነ ነበር. ወደ spiral መሃል ሲንቀሳቀስ, የ "እንልክላቸው" አስወግዱ. ውጤቱ ulitochka ነው. ይህ ተመታሁ የእንቁላል አስኳል ያለሰልሳሉ እና የሰሊጥ ጋር ይረጨዋል ጋር ሁሉን ትተን.

ደረጃ № 5. ኬክ "ዛጎል" 180 ° ሐ ላይ ምድጃ የተጋገረ ይሆናል ይህ ሂደት ግማሽ ሰዓት ይወስዳል. browned ንጣፍ ማጣጣሚያ ጋር ጣዕም አገልግሏል ዘንድ.

በተጨማሪም

• አይብ አይነቶች ጋር ሙከራ አትፍራ. ይበልጥ ያልተለመደ አንድ ጥምረት እንዲሆን ለማድረግ, የተሻለ. ይህ ኬክ ለማድረግ ጎጆ አይብ መጠቀም ይፈቀዳል. በቃ በትንሹ prisolit አትርሱ.
• የሰሊጥ grated አይብ ሊተካ ይችላል. 5-7 ደቂቃዎች ለ ኬክ ላይ ይረጨዋል. ቤኪንግ ሂደት ለማጠናቀቅ. Browned ይሰጣል.
• አምባሻ "ቀንድ" የተለያዩ fillings ጋር ሊሆን ይችላል: ጎመን, የተጠበሰ እንጉዳይ, ዶሮ እና ትኩስ የቤሪ ጋር.

Multivarki አዘገጃጀት

ምርቶች ዝርዝር:

• ሁለት እንቁላል,
• ጨው እና ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ .;
• የጠራ ዘይት - 4 tbsp. ቸ.
• ወተት አንድ ብርጭቆ (ከፊል-ተመልክተናል);
• ዱቄት - 750 ግ

የ ለመሙላት ላይ:

• የበሬ ጉበት ውስጥ 0.6 ኪሎ ግራም;
• እርሾ - 10 ግ በቂ ይሆናል;
• መካከለኛ ሽንኩርት;
• ቅቤ 100-ግራም ቁራጭ;
• አንድ ካሮት;
• ተወዳጅ ቅመሞች;
• ከባድ አይብ 50 ሰ.

ተግባራዊ ክፍል

1. ለመጀመር, እርሾ እና ሞቅ ወተት ሊፈርስ. በተመሳሳይ ሳህን ውስጥ ስኳር መጨመር. 10-15 ደቂቃ ቀለም ቅልቅል.
2. እርሾ, አንድ እንቁላል ለመላቀቅ ቦታ አንድ ሳህን ውስጥ. ጨው ጋር ትዕይንት. 2 tbsp ይለዋልና. ቸ. ዘይት. አነሳሱ.
3. አሁን ዱቄት ያክሉ. ቡሃቃህ በማግኘት ላይ. ዝግጁ ጊዜ, በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ከእነርሱ እያንዳንዱ መተርተር አለበት. እኛ ለተወሰነ ጊዜ ቁርጥራጮች የተጠበቀ ነው, ስለዚህ እነርሱ ትንሽ ወጣ.
4. stuffing እኛን እንመልከት. የጉበት አንድ ቁራጭ ውኃ እያሄደ ጋር በማጠብ ነው. ትልቅ ሥርህ እና ፊልሞችን ለማስወገድ እርግጠኛ ሁን. ትልቅ ቁርጥራጮች ወደ ጉበት ቁረጥ.
5. የ ታጠበ እጥበት ካሮት አንድ ድኩላ በመጠቀም መቀዳደድ አለብህ. ሽንኩርቶች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ይቻላል.
6. multichashu ውስጥ 1 tbsp አፍስሰው. ቸ. ዘይት. የጉበት ገባዎች, shredded ካሮት እና ሽንኩርቶች ያነጥፉ ነበር. ጨው ጋር ትዕይንት. ተወዳጅ ቅመሞች ጋር ይረጨዋል. እኛ ምናሌ እና አሂድ ሁነታ "ጥማቸውን" ውስጥ እናገኛለን. የሚመከር ጊዜ - 60 ደቂቃ. እንደ ወዲያውኑ እንደነኩ እንደ በቀጣይ ዱቄቱን ለ በብሌንደር ጉበት አትክልቶችን ፈረቃ. ውጤቱ መለጠፍን ነው. ይህ ቅቤ አንድ ቁራጭ ያክሉ. በድጋሚ, በብሌንደር ያብሩ.
7. የ ሊጥ አንድ ክፍል ምስረታ ወደ እየተለቀቀ ነው. በእሱ ላይ ያሰራጩ ጉበት pate. grated አይብ ጋር ይረጨዋል. በጥንቃቄ ሊጥ ወደ አሞላል መጠቅለል. የራሱ ጠርዞች Zascheplyaem. የ 3 እንዲህ ቋሊማ ማድረግ ይኖርብናል.
8. Multichashu ዘይት ቀሪው መጠን (1 tbsp. L.) lubricates. አንድ ክበብ ውስጥ ይጠቀልላል; ወደ ቋሊማ ሁሉ ልበሱ - ጠርዞቹን ወደ ከመሃል. የእኛ ኬክ ያለው ወለል ያለውን እንቁላል ያለሰልሳሉ.
9. አምባሻ "ዛጎል" 40 ደቂቃዎች ነው. "መጋገር" ፕሮግራም ለማዘጋጀት. ይህ ሁሉ አይደለም. እኛ ወርቃማ ጎን እስከ ዘወር ናቸው, ነገር ያገኛሉ. እንቁላሉ Lubricates. በእንፋሎት ውስጥ ለ በሌማት አኖረ. እንደገና multivarku ውስጥ ማስቀመጥ. ሌላ 20 ደቂቃ ማስጀመሪያ "መጋገር" ሁነታ. የ ሲጠናቀቅ በላይ ኬክ ጥቅልል, አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር. ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ. ይህም የእርሱ ቤተሰብ አባላት መካከል ያለውን ጠረጴዛ ላይ መጋበዝ ይቆያል.

መደምደሚያ ላይ

ምንም ይሁን መምረጥ ምን "ዛጎል" ኬክ የምግብ አዘገጃጀት. በማንኛውም ሁኔታ, ግሩም መዓዛ ተወዳዳሪም ጣዕም ጋር እንጎቻ ያገኛሉ. (ጣፋጭ ፍራፍሬ, ስጋ,) የተለያዩ fillings ጋር "ቀንድ" ማብሰል, ያላቸውን ቤተሰቦች ለማስደሰት ይቀጥሉ.