"ቡድሃ-አሞሌ", የሞስኮ: አድራሻ, ምናሌ, ግምገማዎች

ቡድሃ-አሞሌ - አንተ ከጓደኞችህ ወይም ከቤተሰብ ጋር ጣፋጭ ምግብ መብላት እንችላለን የት ብቻ የሚያምር ቦታ አይደለም. ይህ ነጠላ ጽንሰ እና አገልግሎት ከፍተኛ ደረጃ ጋር ተቋማት ዙሪያ አውታረ መረብ ነው. ከተወሰኑ ዓመታት በፊት ወደ ሬስቶራንት ሞስኮ ውስጥ ይከፈታል. ለመጀመሪያ ጊዜ ይህን ቦታ ለመጎብኘት ከወሰኑ, በውስጡ ባህሪያት ጋር ያንብቧቸው. ምግብ "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) ውስጥ አንድ ሠራተኛ በበዓል የማይረሳ ያደርገዋል.

እንዴት ሁሉም ጀመረ

አንደኛ, "ቡድሃ-አሞሌ" የፓሪስ በ 1996 ተከፈተ. ጽንሰ እና የምርት ጸሐፊ መስራች ሬይመንድ Visan ነው. ሳሎን ካፌ ያለውን ከባቢ አየር, Gourmet ፓን-እስያ ምግብ ትሑቶች ባለሙያ ሠራተኞች የፓሪስ ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ይህ ሲምቦራጨቅ ቦታ ተወዳጅነት አስተዋጽኦ.

ምክንያት ምግብ ብቻ በአካል በሙሉ ሊፈጽም ለማስተናገድ እንደማይችል ያለውን እውነታ, መሥራቾች በፍጥነት በትክክል ደርሶበታል. ይህ ለማስፋፋት አስፈላጊ ነው - እነሱ ወሰነ. በመሆኑም የዓለም ታሪክ, "ቡድሃ-አሞሌዎች" ጀመረ.

ዛሬ የምርት ስም ከ 25 ምግብ ቤቶች, ሆቴሎች, እየተዝናናሁ-የመዝናኛ አሉ. ሞስኮ እና ሴንት ፒተርስበርግ - "ቡድሃ-አሞሌ" ተከፈተ ይህም የመጀመሪያው የሩሲያ ከተማ,. ሞስኮ ምግብ ቤት አሁን በዓለም ላይ ትልቁ አንዱ ነው. ስለዚህ መደበኛ ደንበኞች ከዚህ ቦታ ይወደው በላይ ምን አለ, የእንግዳ እየጠበቁ ነው?

የሬስቶራንቱን በከባቢ "ቡድሃ-አሞሌ"

የ ምግብ ቤት ባለቤት, ኮንስታንቲን Cherniavsky, ይህም የምግብ ንግድ ውስጥ ስኬታማ አንድ ዓመት ስላልሆነ, እንግዶቹ እንክብካቤ እንዴት በጣም በሚገባ ያውቃል. ሞስኮ "ቡድሃ-አሞሌ" ውስጥ ያለው ከባቢ ማረፍ አለበት. የድሮ በእስያ ተረት ውስጥ ወደ ዓለም መጣ ከሆነ እንደ የአገር, እውን የማይገኙ እጅግ ዘመናዊ ቁሳቁሶች, አንድ ጸጥታ የምሥራቃውያን-ቅጥ ማስጌጫዎች ላይ መኖር ጀመሩ.

ሆቴል - 4 ፎቆች, በጋና ክረምት መጫወቻ, ካራዮኬ ሳሎን, የተንደላቀቀ, ዳቦ ላይ የሚገኙት ጥቂት ክፍሎች, በርካታ የ የቪአይፒ-ዞን. እንዲህ ዓይነቱ ዕቅድ ምቾት እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል እና በደስታ ኩባንያ ውስጥ አንዳንድ ጫጫታ ለማድረግ የሚፈልጉ ሰዎች, እና የግላዊነት የሚመርጡ ሰዎች የሚሆን ይሆናል. በጋ ላይ ደግሞ አንድ ምግብ ከ ሰባት መቶ ጠረጴዛዎች ይሰጣል ያቀርባል!

ምግብ "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) ላይ ይደርሳል, መጽናኛ እና የእንግዳ ወደ ከባቢ አየር በሚያሰጥምና በሚያሰንፍ ይሆናል. ድጋፍ ውጤት አስደሳች ሙዚቃ እና ረጋ መደብዘዝ ብርሃን.

ምናሌ

አንድ ምግብ ቤት ውስጥ አስፈላጊ የሆነው ምንድን ነው? ብቻ ቦታዎች ማንኛውም frequenter "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) ይጠይቁ. "ምናሌ!" - አብዛኞቹ መደበኛ እንግዶች በመጮህ. በእርግጥ ትኩረት ይገባዋል.

ብቻ በዚህ ነጥብ ላይ የምታደርጉትን ምስራቅ ምግብ ደጋፊዎች ይችላሉ መብላት እንደሆነ ማሰብ የለብህም. አይደለም ሁሉም ሰው የቻይና ምግብ, የታይላንድ መክሰስ የተባሉበት acuity ወይም ጥሬ እና የበሰለ መካከል ሙሉ በሙሉ የማያውቁት የጃፓን ቅንጅት የተለመደ, ጣፋጭ እና ጨዋማ ውስጥ ያልተለመደ ጥምረት ወደውታል ምንም ምስጢር ነው. እነሱ እና አውታረ መረብ "ቡድሃ-አሞሌዎች" መሥራቾች ስለ እናውቃለን.

ምናሌ በመክፈት በኋላ, የንግድ ምሳዎች ለማግኘት ጥቂት የተለያዩ ስብስቦች ያያሉ. ከእነዚህ መካከል በምሥራቃዊው ሾርባ, እና የአትክልት ሰላጣ, እና ባህላዊ ሞቃት ናቸው. ተጨማሪ ይሸብልሉ, እና ሁልጊዜ ሰላጣ እና መክሰስ በተለያዩ ያለውን ምርጫ ተደንቄ ይሆናል. ፐርል ኪችን - ምግብ ቅናሾች ወጦች የተለያዩ ጋር, ቅጽ የተጠበሰ እና የተጋገረ ይህም ቆርቆሮሽንም ክቡር ዓሣ,. አንተ ዓሣ እንደ ከሆነ, እነዚህ ምግቦች አንዱን ሞክር እርግጠኛ ይሁኑ. ዝርዝሩ አንድ ምግቦች በተለያዩ በየዕለቱ ሾርባ, በምሥራቅና በምዕራብ ሁለቱንም ያካትታል.

እርግጥ ነው, አንድ ወሳኝ ቦታ ወደ መሬት ተሰጥቷል. ሮልስ, ከንግ-ካና, የተለያዩ ስብስቦች - አንተ ምናሌ ላይ ታገኛለህ ይህን ሁሉ.

እንግዶች እንደ "ፓስታ እና risotto", "ትኩስ ምግቦች" እንደ ምድቦች ውስጥ ብዙ ጣፋጭ ታገኛለህ. "ቡድሃ-አሞሌ" ያለው ባለሙያዎች በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ምርጥ ወሰደ: እንዲሁ ምናሌ ስምም በሜድትራንያን, ሕንድ, ኦልድ አውሮፓ, የፀሐይ ላቲን አሜሪካ እና ሩቅ ምስራቅ ያለውን የምግብ አሰራር ወጎች ያዋህዳል. ለምሳሌ ያህል, አንተ ቅመም የታይላንድ መረቅ ወይም ለ ባህላዊ ጋር የተለመደው Cournot fillet ይቀምስ ይችላሉ አውሮፓ ምግብ የእስያ የባህር አንድ ኮክቴል ጋር risotto.

ምንም ያነሰ አስደናቂ የቬጀቴሪያን ምናሌ. አንተ ሊያስመስለው ስቴክ እና crispy ክንፍ ያለ መኖር ካልቻሉ, "ቡድሃ-አሞሌ" አንተ ለማስደመም ነገር ታገኛላችሁ; በእኔ እንዳለ እመኑኝ. እንዲሁም የቬጀቴሪያን ምግቦች ደጋፊዎች እውነተኛ በዓል ማድረግ ይችላሉ.

ይህ ጣፋጮች መጥቀስ ሳይሆን የማይቻል ነው. ሁሉም የራሱ ቸኮሌት እና ብስኩቶችን የሚሆን ዝነኛ የሆነ ምግብ ቤት ውስጥ የተዘጋጀ ነው.

አሞሌ እና የወይን ዝርዝር

ሰላምም ምግቦች ጨዋና አልኮል ማንሳት አለባቸው ነበርና. የ "ቡድሃ-አሞሌ" (ፈረንሳይ, ጣሊያን, ቺሊ, ስፔን እና ብዙ ሌሎች) በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ጥሩ ወይኖች ያቀርባል. ጠንካራ የሆነ ነገር ይደሰቱ? አሞሌ ምናሌ ይሂዱ እና ሊያሲዙት መጠጥ ይምረጡ. የሚያስመጡት ስለ ሆነ shochu ወደ ባህላዊ ከፍተኛ-ጥራት whiskeys እና tequilas ከ - ካርታው በጣም የተለያዩ መናፍስት ይዟል.

ሙያዊ ባሬስታዎች አንድ ቡድን - የምግብ ቤቱ ሰራተኞች መካከል. እነዚህ የተለያዩ አሕዛብ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ, ትኩስ-የተጠመቀው መዓዛ ቡና ጋር ደስ ይሆናል.

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ደጋፊዎች, ራሳቸውን ትኩስ, ለስላሳ መጠጦች, የማዕድን ውሃ ጨምሮ ጭማቂ, ታገኛላችሁ, መጠጣት አይደለም. ወጣቶች መካከል በጣም ታዋቂ ካርታ ጉልበት, አለ.

ርክክብ

ወደ ቢሮ ወይም አንዳንድ ልዩ ስፍራ, በቤት የምርት ስም "ቡድሃ-አሞሌ" ከሚዘጋጁት እናቀምሰዋለን የሚፈልጉ ከሆነ, የመላኪያ አገልግሎት ተጠቃሚ ሊወስድ ይችላል. እርግጥ ነው, የሚገኙ ምግቦች ዝርዝር ምግብ አይደለም ሙሉ ክልል ያካትታሉ, ነገር ግን ምርጫ በቂ ሰፊ ነው.

ደንበኞች እንልክላቸው እና ሱሺ, ትኩስ ምግቦች እና confectioners መካከል የተዋጣለት እጅ በሠራው አንድ wok ምግቦች እና ታዋቂ ጣፋጮች, ውስጥ የበሰለ የተጠበሰ specialties ትእዛዝ መስጠት ይችላል. "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) ዋና ሁሉ ወረዳዎች ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ያቀርባል.

ያዘጋጁና አንድ ምግብ ቤት ውስጥ

ዓለም "ቡድሃ-አሞሌዎች" ትልቁ አንዱ - ሞስኮ. ይህ በአንድ ጊዜ እንግዶች መካከል ትልቅ ቁጥር ለማስተናገድ የሚችል ከብቶችህ ክፍሎች, ያቀርባል. በዚህ ቦታ ውስጥ በዓል ለማደራጀት የሚያቅዱ ከሆነ, እናንተ የተሻለ የእርስዎ ፍላጎት, ምርጫ እና ችሎታ ሊያሟላ የሚችለውን ክፍሉን መምረጥ ይችላሉ.

2 ግብዣ አዳራሾች, 3 ቪአይፒ-ሳሎን, 2 መጫወቻ (በበጋ እና ክረምት), አንድ ካራዮኬ ሳሎን, በምቾት እንግዶች መካከል ሁለት ቁጥር ማስተናገድ ይችላሉ 20 የቡፌ ሰንጠረዥ ድርጅቱ 140 ያህል ከ እንግዶች መካከል የተለየ ቁጥር የተዘጋጀ ቡና የመማህራን. የ ክፍሎች እያንዳንዳቸው ያለው ውስጣዊ በተናጠል ተቋም አጠቃላይ ስሜት ጋር ተዳምሮ, ያጌጠ ነው.

የምግብ ቤት ስፔሻሊስቶች የሠርግ, ክብረ, የኮርፖሬት ፓርቲዎች ማደራጀት ሁሉ ጥረት ለመውሰድ ዝግጁ ናቸው. ተጨማሪ አገልግሎቶች መካከል:

• የተላበሱ ምናሌ;
• የቀጥታ ሙዚቃ;
• አንድ ባለሙያ ዲጄ ከ ፕሮግራም ያሳያሉ;
• አገልግሎት ከአበባ, የውስጥ ንድፍ;
• የቪዲዮ እና ማሳየት መሣሪያዎች;
• ጣፋጭ ኬኮች, ጣፋጮች, ኬክ ከ ጣፋጮች.

ምግብ "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) ምርጥ ሽልማት - አመስጋኝ እንግዶች ግምገማዎችን. የምግብ ቡድን እነሱን እንደገና እንደገና ለመመለስ ይፈልጋሉ ማድረግ እንደሚቻል ያውቃል.

በወጥ

እንኳን ሰድበው ግሩም ተቋማት ጋር, "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) በራሱ ክልል ላይ አንድ በዓል ዝግጅት ወስነዋል ሰዎች ይደግፋል. መስተንግዶ አገልግሎት ዋና በተለያዩ ክፍሎች ውስጥ ክስተት ማንኛውም ዓይነት ይፍቀዱ. ባለሙያዎች በጥንቃቄ በዓል የእርስዎን ተወዳጅ ምግቦች ለማቅረብ ወዲያውኑ በአካባባዊ, ጣፋጭ ማዘጋጀት ይሆናል. እንዲሁም አስፈላጊ ከሆነ, ቡድኑ ክስተት ለማገልገል ስንበላ ትእዛዝ መስጠት ይችላል.

የካራኦኬ

ሳሎን ምግብ ቤት ያለው ከባቢ አየር አዝናኝ ያቀርባል. መዘመር ፍቅር? ከዚያም ምቹ የቤት ዕቃ, መድረክ እና እጅግ ዘመናዊ ብርሃን እና የድምጽ መሣሪያዎች ጋር ትልቅና ሰፊ ሳሎን ፍቅር ይሆናል.

አንድ ምግብ ቤት "ቡድሃ-አሞሌ" ሌላው ዕንቁ - ካራዮኬ. ሞስኮ, እርግጥ ነው, ብዙ ተስማሚ ኩባንያ ውስጥ ተወዳጅ ዘፈኖች መዘመር የምንችለው የት ተቋማት, ስግብግብነታቸው ነው, ነገር ግን regulars ተቋማት አንድ ቦታ ለማግኘት ሳይሆን የተሻለ ነው ይላሉ.

የዋጋ ደረጃ

ተቋማት አውታረ መረብ "ቡድሃ-አሞሌ" ዋጋ መለያ ምስረታ በተመለከተ የተወሰነ መመሪያ አለው. በተለያዩ አገሮች (ለምሳሌ የበሬ "Chernyy Angus" artichokes, አረንጓዴ, የታይላንድ, ዓሣ ምሑር ዝርያዎች) ከውጭ ናቸው ምርጥ ምርቶችን በመጠቀም ምግቦችን በማዘጋጀት, ለ. የ "ቡድሃ-አሞሌ" (ሞስኮ) በመሄድ, ይህን ከግምት ውስጥ ያስቀምጡ. ምናሌ እና የወይን ዝርዝር ላይ አንዳንድ ንጥሎች ዋጋዎች በርካታ ሺህ የሚደርሱ ነው. ነገር ግን, ክልል እና በጣም ተመጣጣኝ ይገመግማሌ ውስጥ አሉ. ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰላጣ ለ የታይላንድ ፍራፍሬዎች እና ንጉሡ ጐርምጥ, እናንተ 1300 ሩብል በላይ ከእንግዲህ ወዲህ ይከፍላል. ልዩ የምግብ አዘገጃጀት "ቡድሃ-አሞሌ" በ የተዘጋጀ ሰላምም አይስ ክሬም ወይም sorbet አንድ ክፍል ብቻ 190 ቢሊዮን ሩብል ይከፍላል.

አካባቢ

ዋና ልብ ላይ ሳይሆን ከሩቅ ዋሽንት አካባቢ "ቡድሃ-አሞሌ" ነው. አድራሻ: ሞስኮ, ቀለም Blvd., 2. አንድ ቆንጆ ዘመናዊ ሕንፃ ነው, በቀላሉ ይማራሉ. Regulars አገልግሎት ግሩም ደረጃ, አንድ አስደናቂ ከባቢ አየር, ጣፋጭ ምግብ, ዘና እና ተወዳጅ መዝሙር ዘመሩ ዕድል ይላሉ.