ቼሪ ኬክ

ቼሪ ኬክ - የ የበዓል ጠረጴዛ ላይ የተቀመጡትን ለመደሰት እርግጠኛ የሆኑ ሰዎች ጣፋጮች አንዱ. አንተ ምግብ ከወሰኑ, እነዚህን የምግብ ይሞክሩ.

ቼሪ ኬክ

ኬክ የሚደበድቡት ማዘጋጀት: ስኳር 60 g ጋር 4 ፕሮቲን በተናጠል ሚክስ እና አስኳሎች 4, ከዚያም ቀላቅሉባት እና ስታርችና 10 g ዱቄት 50 g ያክሉ. ወደ ምክንያት ሊጥ ምድጃ አንድ ሻጋታ እና ጋገረ አውል ነው. ዝግጁ ኬክ አሪፍ እና 2 ክፍሎች ይቆረጣል.

የ ክሬም ማዘጋጀት; ቀስ በቀስ ጎጆ አይብ 200 g በማከል, አንድ ቀላቃይ 100 g ክሬም 50 g ስኳር ጋር ምቱ.

, Cherries መካከል 350 g አንድ ለትንሽ ውስጥ አኖረው ድንጋዮች, ለማስወገድ: ወደ አሞላል ማዘጋጀት. ከዚያም እንዲሰርግ እና gelatin 20 g አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማማ, ቼሪ ቅልቅል, ከዚያም አሪፍ ለማከል 5. ደቂቃ ማብሰል, ጥቂት ውሃ እና ስኳር 40 g መጨመር, 10 g ኮኛክ አፍስሱ እባጩ ላይ ያመጣል.

የታችኛው ዘይት ክሬም ኬክ እና ከላይ ይሸፍናል. ወፍራም ወረቀት ጋር ተጠቅልሎ ኬክ ከፍተኛ እርከን ማግኘት እና ለማፍሰስ የቼሪ Jelly, ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው. ከዚያም ወረቀት ማስወገድ እና በማገልገል ሳህን ላይ ኬክ ያስቀምጡት.

ጋር ቼሪ ኬክ ጎጆ አይብ እና ቼሪ ክሬም

ብስኩት ዝግጅት. 100 ግ ስኳር, ቫኒላ እና የጨው በቁንጥጫ ጋር ጅራፍ ቀላቃይ 3 የእንቁላል አስኳል. ዱቄት 100 ግ, ኩኪ ጋር sieved ፓውደር 10 g ከዚያም 5 አክል እደበድብ ፕሮቲኖች. ለስላሳ ጥንቅር ድረስ አነሳሱ. ዘይት ክሬም መልክ, ሊጥ አፍስሰው እና ጋገረ ማስቀመጥ. ቀዝቃዛ እና የላይኛው ንጣፍ ቈረጠ. Vystelit ፎይል ታችኛው ክፍል ላይ አኖረው አንድ ኬክ, ብስኩት ለማቋቋም እና impregnation (ውሃ 100 g ጋር የተቀላቀለ 80g ፌዘኛ) ለመሙላት.

ክሬም ዝግጅት. ሞቅ ያለ ውሃ, gelatin 25 g እንዲሰርግ ማማ ጋር reheat, እና ከዚያ እንዲቀዘቅዝ. ቀስ በቀስ አንድ አረፋ ወደ gelatin በመጨመር, የ ክሬም 500 ግ ጅራፍ.

እርጎ ክሬም ዝግጅት. በወንፊት በኩል 300 g እርጎ ጥረግ. እንቅማለን ስኳር 70 ግራም, መጠጥ 50 ግራም እና ግማሽ ጋር የተቀላቀለ ተገርፏል ክሬም ነው. አንድ ቀላቃይ ጋር ሁሉ ምግቦች ቢት እና ኬክ ላይ አኖረው.

ቼሪ ማብሰል ክሬም. , የታሸገ ለመዋጋት Cherries አንድ ማሰሮ ይክፈቱ በወንፊት ውስጥ ይጥሏቸዋል, ጭማቂ ሊጨርሰው እና ጥቂት የቤሪ በመጭመቅ. , ካስገረፈው ክሬም ሁለተኛ ክፍል ጋር እንቅማለን ስኳር 30 ግራም እና ኮኛክ 50 ግራም ማሳለፉ እነሱን ቁረጥ. በ ክሬም አይብ ላይ ሁለተኛ ንብርብር ያጋሩ. ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

ቼሪ Jelly ዝግጅት. እባጩ ቼሪ ጭማቂ, ከ ቀሪ የታሸገ Cherries, ትንሽ ቀዝቃዛ እና gelatin 15 ግራም አክል. የ ጭማቂ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ አንዴ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት እንደገና ክሬም እና የቼሪ ንጹህ ላይ አፍስሰው. ቼሪ ኬክ ጋር ስለምታስጌጡና ተገርፏል ክሬም ጋር, በሳህን ላይ ማስቀመጥ እና ያገለግላሉ.

Cake "ቼሪ ሂል"

ክሬም 200 ግ, ስኳር 40 ግራም, የጨው ቁንጥጫ እና እንዲለሰልስ ማርጋሪን 200 g ይቀላቅሉ. በ ምክንያት ቅልቅል ቢላ ጋር የተከተፈ ከዚያም ለውሺውም እና ማቀዝቀዣ 2 ሰዓት ውስጥ አኖሩት. Cherries አንድ colander ወደ ፈረቃ እና ጭማቂ ሊጨርሰው ለማሳወቅ, ተኝቶ ስኳር መውደቅ. የ ሊጥ 3 ክፍሎች ተከፋፍሎ ነበር. , እያንዳንዱ ክፍል 5 ሴንቲ ሜትር ስፋት ቁራጮች ወደ ቈረጠ. መጠን 25x25 ሴንቲ ውስጥ አንከባላችሁ ቼሪ እና zaschipnut ጠርዝ በአንድ ረድፍ ውስጥ አኖሩአቸው. አንድ ለመጋገር ወረቀት እና ጋገረ ላይ ያለው ምክንያት ቱቦ pomesitit.

700g ክሬም, ስኳር እና ቫኒላ ግማሽ ጽዋ ደበደቡት. አንድ ጉብታ ከመመሥረት, ወዘተ, ከላይ 4, እንደገና, አወጡ, ማስቀመጥ, 5 ቁርጥራጮች በአንድ ረድፍ ውስጥ ቱቦዎች ያስቀምጡ እና ክሬም ጋር ያለሰልሳሉ. Cake እና grated ቸኮሌት ጋር ይረጨዋል እና ጠመቀ መስጠት.

Cake "የክረምት ቼሪ"

ሙቅ ውሃ 80 g ጋር አስኳሎች 4 ደበደቡት. 100 ስኳር ግራም, እና ሎሚ ሽቶዎችንና. ስኳር 50 g ጋር 4 ፕሮቲን ይቀላቅሉ እና አስኳል የጅምላ ወደ አፈሳለሁ. 100 ግ ስታርችና እና ዱቄት ድብልቅ 100 g የላይኛው ሊያበጥራችሁ ለመነ.

ቅጽ ብራና ተኛ እና ቀዝቀዝ 40 ደቂቃ, ለ የሚደበድቡት እና ጋገረ ጋር መሙላት እና ሻጋታ ከ ኬክ ማስወገድ.

250 ሚሊ ወተት እና በእባጩ ውስጥ ማስቀመጥ Nadsech ቫኒላ ከአበባ,. የ ቫኒላ ከአበባ አስወግድ. ውሃው ጋር ስታርችና 40 g ይቀላቅሉ እና ወተት ወደ አፍስሰው. ይህ thickens ጊዜ, አንድ ቀዝቃዛ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀዘቅዛል. lactic ጭልፋ የመገናኛ እና ቼሪ ምግቦችንም 80 g በማከል ስኳር 200 g ጋር ቅቤ 200 ግ ደበደቡት.

ሰፍነግ ኬክ 3 ኬክ ወደ ይቆረጣል. የታችኛው ጥላሸት 2 የብርቱካን marmalade 100 g እና ክሬም ውስጥ 1/3 ክፍል. አንድ ኬክ ለማቋቋም. ክሬም ያለው ኬክ ያለውን ወለል እና ኬክ ቦርሳ ውስጥ የሙሌት ጠርዝ ያለሰልሳሉ እና መሃል ላይ 12 ጽጌረዳ እና grated ለውዝ ጋር ረጨ ጠርዞቹን ለማድረግ. 6 candied ብርቱካናማ እየቆረጡ ወደ ቀለጠ ቸኮሌት ወደ አንድ እጁን በወጭቱ እና ለማቀዝቀዝ ያስችላቸዋል. ጽጌረዳ ስለ መፈራረስ, እና 12 የታሸጉ Cherries አኖረ.