እንዴት ስካለፕ ቀላልና ጣፋጭ ምግብ?

የስኳሽ - ባልሠራው ከስንት ብዙ እመቤቶች ጥቅም ይህም የመጀመሪያ የአትክልት. ይህ ታዋቂ የአትክልት viands አላንስም ነው ከ ምግቦች እንዲቀምሱ. ጣፋጭ ስካለፕ ማብሰል እንዴት ለመረዳት, በላይ መሆን በጭራሽ. የሚገርመው ዕቃ እርዳታ ጋር የሚወዷቸውን ሰዎች - ስለ ለመብላት ጥሩ ሐሳብ እራት. እና ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ , የክረምት ለ ስኳሽ እናንተ ያልተለመደ አየሩ crimping ላይ ከሌላቸውና ማዘዝ ይችላሉ. ለመጀመር, ጋግር ወይም እነዚህን ግሩም አትክልት ፍራይ እንደሚችሉ ለማወቅ ሞክር.

እንዴት ነው ማሰሮው ውስጥ ስካለፕ ማብሰል?

ሁለት ስኳሽ, ጥቂት እንቁላል, ዱቄት የሾርባ, የአትክልት ዘይት, ትኩስ ዕፅዋት, በርበሬና ጨው ሁለት የሾርባ አንድ ሁለት ያስፈልግዎታል. ትንሽ እየቆረጡ ወደ ስካለፕ ቈረጠ: አትክልቶችን እና ቅጠላ ይታጠቡ. , እንቁላል ቢት ያለ በርበሬና ጨው መጨመር. አትክልት እንቁላል ድብልቅ ቁርጥራጮች ውስጥ ነክሮ መላሴን እንዲያበርድልኝ ቡናማ ድረስ በሁለቱም ላይ በድስት ውስጥ ዱቄትና ፍራይ ላይ ተንከባሎ. በማገልገል በፊት በደቃቁ የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል. የተሻለው ጎን ዲሽ ወደ በነዳጅ በተለመደው ጎምዛዛ ክሬም ሊወስድ ይችላል እንደ ትኩስ ቲማቲም አንድ ሰላጣ ያገለግላል. እነዚህ ስካለፕ በእርግጥ እንኳ የአትክልት ምግቦች ይጠንቀቁ የሆኑ ሰዎች ማሳዘን አይደለም.

እንዴት እቶን ውስጥ ስኳሽ ማብሰል?

የምትጋግሩትን አትክልቶች - ወደ ሌላ ጥሩ መፍትሔ. አራት ስኳሽ, ሁለት እንቁላል, grated አይብ አንድ መቶ ግራም, የኮመጠጠ ክሬም አንድ መቶ ግራም, የአትክልት ዘይት አምሳ ግራም, ዱቄት, ትኩስ ዕፅዋት, ጨው, በርበሬ ጥቂት የሾርባ ይውሰዱ. ይጠብ; አራተኛ ወደ ስኳሽ ይቆረጣል. ጨው, ዱቄትና በርበሬ ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. እያንዳንዱ ቁራጭ ስኳሽ ከዚያም በሁለቱም ላይ መጥበሻ ጠበሰ, እንቁላል ቅልቅል ወደ ሹካ እና ማጥለቅ ላይ ማንኛውም ምልክቶች ማተም. አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ የተዘጋጀ አትክልት, አይብ grated ትኩስ ቅጠላ የኮመጠጠ ክሬም መሙላትን የተከተፈ sandwiching. አንድ የቅድመ-የጦፈ ነገም ወደ ሳህን አሳርፍ እና ስለ ሩብ ሰዓት ያህል ጋግር. ቅጠላ ጋር አንድ ሳህን እና ስለምታስጌጡና ላይ የተዘጋጀ አትክልት, ከዚያም ያገለግላሉ.

እንዴት ድንች ጋር ስካለፕ ማብሰል?

አንተ አራት ስኳሽ መካከል ግራም, እንደ ብዙ ያስፈልግዎታል አዲስ ድንች, የኮመጠጠ ክሬም ሦስት መቶ ግራም, ቅቤ አንድ መቶ ግራም, አረንጓዴ ሽንኩርት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ስኳር, በርበሬ, የጨው ትኩስ የፈኩ ሁለት ጨረሮች. ቅጠል አትክልቶችን ይታጠቡ. ድንች, ጨው ጋር አንድ እባጩ, በጊዜውም ወደ ለማምጣት እና ትንሽ ስኳር ያክሉ. ከዚያም በደቃቁ ስኳሽ መጨመር, ለአሥር ደቂቃ ያህል ቀቀሉ. ለስላሳ አትክልቶች ድረስ ቀቅሉ; ከዚያም ውኃ ሊጨርሰው. አንድ መጥበሻ ውስጥ ቅቤ ይቀልጣል: የዝልዝል አረንጓዴ ሽንኩርቶች ውስጥ, ከዚያም አትክልትና መክተፍ ታማኝነትንም ያክሉ. አንድ ሰዓት አንዳንድ ሩብ ያህል የሚፈላ የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ. ትኩስ ያገለግላሉ.

እንዴት አጭቃ ስኳሽ ማብሰል?

ሦስት ስኳሽ, አንድ ካሮት, አንድ ሽንኩርት, የአታክልት ዓይነት ሥር, grated አይብ አንድ መቶ ግራም, የኮመጠጠ ክሬም አምሳ ግራም, የአትክልት ዘይት አምሳ ሚሊ, ቲማቲም ለጥፍ መካከል ጥቂት የሾርባ, ሽንኩርት, አረንጓዴ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, እና ጨው ቅርንፉድ ሊወስድ. ንጹህ, አትክልቶችን እና ቅጠላ, ስኳሽ ያጥባል እና ለስላሳ ድረስ ቀቀሉ. የ ሽንኩርት, ካሮት, የአታክልት ዓይነት, አይቆርጡም አረንጓዴ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና አሥር ደቂቃ ያህል ተዳፍነው. ወደ ቲማቲም ለጥፍ ውስጥ አፍስሱ ያስነሣል እና (ከእናንተ ኮሮች መቁረጥ ይኖርብናል በፊት ጨምሮ) ስኳሽ ያለውን ምክንያት ቅልቅል ሙላ. አንድ ለመጋገር ወረቀት, አወጡ ላይ አፈሳለሁ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ጎምዛዛ ክሬም አይብ, ጋገረ ይረጨዋል; ያገለግላሉ.