አደይ አበባ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የሩሲያ ቤተሰቦች ስፋት ሁሉ የበዓል በዓል ለማክበር. ጋባዧ የግድ ካፖርት እና ሰላጣ surimi ሥር ቋሚ መሪ ኦሊቨር, ሄሪንግ ናቸው መካከል የተለያዩ ሰላጣ, መመገብ. ከ 20 ዓመታት አብረዋቸው ያሉ ሰዎች ይህ ፍቅር ግን ጊዜ ይመጣል አዲስ ተሞክሮዎች እና አዲስ ጣዕም ይፈልጋሉ. የ ጠረጴዛዎች ላይ ቀስ በቀስ የቀድሞ መሪ ጋር መወዳደር የሚችል አዲስ ተወዳጆችን እየተካ ነው. እነዚህ አደይ አበባ ሰላጣ, ይህም ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ የምንይዝበት የቤተሰብ እና እንግዶች, ነገር ግን ደግሞ ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ የመጀመሪያ ጌጥ ያካትታሉ. ታዲያ, እንዴት አንድ ሰላጣ አደይ አበባ ለማዘጋጀት?

ይህ የዶሮ fillet 400 ግራም, 1 ባንክ ይጠይቃል የታሸገ የበቆሎ, 4 እንቁላሎች, ያሽጉታል እንጉዳይን, ሽንኩርት, ካሮት 200g, ማዮኒዝ, ጨው, የአትክልት ዘይት, የወይራ እና ቺፕስ 250 ግ. የበሰለ ካሮት ድረስ በደቃቁ ወደ ዶሮ አይቆርጡም ይኖርብናል. የ አዘገጃጀት ሰላጣ አደይ አበባ ወደ ቱርክ ወይም ጥንቸሉ ጋባዧ ፈቃድ ለማግኘት የዶሮ ለመለወጥ ይፈቅዳል. የጦፈ መጥበሻ ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት በማፍሰስ ሙሉ በሙሉ, 10 ደቂቃዎች የበሰለ ድረስ የተከተፈ ዶሮ ፍራይ ይኖርብናል. የተቀቀለ ካሮት እና እንቁላል መከታ. በተቀመመ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት በደቃቁ አይቆርጡም እና የተለያዩ መያዣዎች ውስጥ መተው ይኖርብናል. የ ሽንኩርት ቈረጠ አንዴ ወደ ሰላጣ ሁሉ ሌሎች ጣዕም ለመግደል ነበር ይህም መራራ ጣዕም, ለማስወገድ ከፈላ ውሃ ጋር scalded መሆን አለበት. 24 ሴሜ የሆነ ዲያሜትር ጋር በአንድ ትልቅ ወለል ላይ ምግብ ማብሰል የተነደፈ ይህ ሰላጣ አደይ አበባ የምግብ አዘገጃጀት.

ሁሉ ቅመሞች የተዘጋጀ አንዴ, እነሱ በቀስታ ክብ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ለማስፋፋት መጀመር አለበት. የመጀመሪያው ንብርብር ማዮኒዝ ከላይ የተሸፈነ ነው ይህም አንድ የተጠበሰ ዶሮ, ያቀፈ ነው. ይህ በትክክል ያሽጉታል እንጉዳዮች እና ማዮኒዝ አንድ ንብርብር ተከትሎ ካሮት እና fluff ማዮኒዝ, እንደ ውጭ አሳልፈን አስፈላጊ ነው. ይህም በእያንዳንዱ ንብርብር ይፈስሳል ይህን መረቅ የመወያየት መሆኑ መታወቅ አለበት. በ እንቁላል እና የመጨረሻው ሽፋን - - የበቆሎ እንጉዳይ ተከትሎ ቀስት ውጭ ከመስጠት ይኖርብናል.

በሱፍ ሰላጣ አዘገጃጀት በመመልከት, አንተ በውስጡ ጌጥ ማድረግ ይኖርብሃል. ይህ ጠንካራ ሞላላ ድንች ጥብስ ይጠይቃል. ይህም አሳይቷል በዚህ ሰላጣ ውስጥ ራሳቸውን የተሻለ ነው , Pringles ቺፕስ ሁሉም ተመሳሳይ ቅርፅ እና ተፈጥሮአዊ ማሳመር ዲሽ ይልቅ ረዘም እነሱን በመፍቀድ, እርጥበትን ለመቅሰም እንጂ እንደ. በተጨማሪም ቺፕስ ሌሎች ባንዶችን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ሳይሆን አምራቹ, እና ቅርጽ በጣም አስፈላጊ ነው. እነዚህ ተመሳሳይ መሆን አለበት. ቺፕስ በጥንቃቄ እነርሱ ጠርዝ ወደ ሰላጣ ስር ትንሽ ነበር ጥቅም ላይ መሆኑን ስለዚህም ሳህኖች እስከሚያስገባው ውጭ አሳልፈን እንድንሰጥ ያስፈልገናል. የ ሲረግፉ ማግኘት አለባቸው. ቀጥሎም, የወይራ ቀለበቶች በጥንቃቄ በደቃቁ ተቆርጦ መላውን መሬት ላይ አስቀምጣቸው; በጠበቀ እርስ በርስ አይጠበቅበትም. በመሆኑም እናንተ ጥቁር አደይ አበባ ዘሮች ጋር አደይ አበባ ያለውን inflorescence ያገኛሉ. ይህ ድንቅ ፍጥረት ውስጥ ያለው የመጨረሻ ንክኪ ከ ሌዲባግ ምርት ይሆናል pomidory- ቼሪ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ይህም ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል, እና የወይራ ራስ እና ጥቁር ቦታዎች ለማድረግ ነው. ሌዲባግ አንድ ሰላጣ ላይ መቀመጡን, እና ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው!

እንዲህ አደይ አበባ ሰላጣ አዘገጃጀት እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ መድገም በጣም ቀላል ነው. ይህ ዲሽ የራሱ ተልባ, ያልተለመደ ጣዕም, እንዲሁም የሚስብ ንድፍ ባሕርይ ነው. ሌሎች ጥያቄ ስለ መጨነቅ: "እንዴት ማዮኒዝ በመጠቀም ሳይሆን, አንድ ሰላጣ አደይ አበባ ለማዘጋጀት?". ይህ በደህና ወዲያውኑ ሁሉም ምግቦች መካከል የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ ይህም ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር ዝቅተኛ የስብ እርጎ, ይተካሉ ይችላል. አደይ አበባ አዘገጃጀት ጋር እንጉዳዮች ወይም chanterelles ላይ ዶሮ ቱርክ ወይም ጥንቸል እና እንጉዳዮች በመቀየር መሞከር ይችላሉ. በውስጡ ዝግጅት አማራጮች ብቻ የፈጠራ እመቤቷ የተገደበ ነው. ብቸኛው መንገድ ምርቶች መካከል ከፍተኛውን ድርሻ ለማግኘት ምክንያቱም ሙከራዎች አትፍራ. አንድ ሰላጣ አደይ አበባ ለማዘጋጀት ጥረት, እና ሁሉም ነገር የበዓል ጠረጴዛ ላይ ቦታ ይወስዳል!