ምግብ እና መጠጥ, ሻይ
እንዴት እና የት ማብሰል ውስጥ ሻይ ማከል ይችላሉ?
የ ሻይ እንደሆነ የሚያስቡ ከሆነ - ይህ ብቻ መጠጥ ነው, ይህም risotto, ሾርባ, smoothies እና አይስ ክሬም አንድ ደረጃ ላይ ጨምሮ ጣፋጭ የምግብ አሰራር አማራጮች ግዙፍ መጠን ላይ ጠፍቷል ማለት ነው. የ ሻይ ቅጠል በመጠቀም ዝግጁ ይቻላል ሌላ ምን ለማየት ላይ ያንብቡ.
የማብሰያ በምትኩ ውሃ የተጠመቀው ሻይ ይጠቀሙ
አንተ ፓስታ, ሩዝ, risotto, ቺዝ, quinoa ወይም በተለምዶ ውኃ ጥቅም ላይ የሚውለው ባቄላ ወይም የጥራጥሬ ማንኛውም ሌላ ዲሽ, ማብሰል ከወሰኑ, የእርስዎ የተመረጠ ሳህን የሚስማማ መሆኑን አንድ ጣዕም ጋር የተጠመቀው ሻይ ጋር መተካት.
ስለ ኮክቴል ጣዕም ማሻሻል
, ተወዳጅ ጣዕም ሻይ ጠመቀ ቀዝቃዛ እና በረዶ ፕላኔቱ ውስጥ ማሰር; ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት. በሚቀጥለው ጊዜ, አንድ የቁርስ ለማዘጋጀት ጣዕም ሻይ ይልቅ ውኃ በረዶ ፕላኔቱ ይጠቀማሉ.
የተለያዩ ምግቦችን ወደ አንድ ላይ ሆኖ ግጥሚያ ዱቄት ይጠቀሙ
ግጥሚያ - በተለያዩ የጤና ጥቅሞች ያለው አንድ ዱቄት አረንጓዴ ሻይ, ወደ ይሞሉታል ነው. ለምሳሌ ያህል, ካንሰር ልማት የሚያግድ እና immunostimulating ባህሪያት አሉት. Matcha ለየት ያለ ጣዕም አለው, ነገር ግን አሁንም አንድ እድል መስጠት ይገባል.
ሻይ ቅጠል ጋር ሾርባ
ሻይ ትልቅ በቁንጥጫ መረቁንም በምንቸት ውስጥ ከሌሎች ክፍሎች ጋር አብሮ ቅጠሎች ያክሉ. የጨረታ ድረስ ተዳፍነው, ከዚያም ውጥረት.
የ ሻይ ቅጠል ከ ጢስ ጋር ምርቶች እና ስጋ አጨስ
የ ሻይ ቅጠል አቃጥለው ጭስ ስጋ, ዶሮ, ዓሣ, አትክልት ጋር ለማወድ ይችላሉ. ይህ ምርት ያልተለመደ ጣዕም ይሰጣል ይህም አንድ መደበኛ ቻይንኛ ዘዴ ነው. ምንም ሻይ ቅጠል መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን የተሻለ ምርጫ አንድ ጃስሚን ወይም አረንጓዴ ሻይ ይሆናል. እንዴት ማድረግ? ሂደቱ ራሱ በጣም ቀላል ነው. ይህ ፎይል ጥልቅ መጥበሻ ወይም wok በርካታ ንብርብሮች vystelit. እናንተ ምርቶች ለመሸፈን ደግሞ ያስፈልግዎታል. ሻይ ቅጠል እና ያልበሰለ ሩዝ ተመሳሳይ መጠን ቀላቅሉባት እና መጥበሻ ግርጌ ላይ ያለውን ቅልቅል አፍስሰው ተከተሉት. ይህም ተቃጠሉ ቅጠሎች እና ሩዝ በእንፋሎት ግን ወደ ውኃ አነስተኛ መጠን ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, ኮምጣጤ, ቀረፋ ጭራሮ, ኮከብ ከእንስላል, nutmeg ወይም ሌላ መዓዛ ቅመሞች ሙሉ ያለውን ሽቶዎችንና መጠቀም ይችላሉ.
የ marinade ማዘጋጀት
ተወዳጅ ጣዕም ሻይ ጠመቀ እና ፈሳሽ marinade አድርገው ይጠቀሙበታል. ከዚያም ዘይት እና ተወዳጅ ቅመሞች, ቅጠላ እና ቅመም መጨመር. አንተ ስጋ በጣም ጣፋጭ marinade ይቀበላሉ.
የ የተጠመቀው ሻይ እና ዘይት እኩል መጠን ውስጥ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. እንዲሁም እንደ ዕፅዋት, ቅመማ ቅመም, ሽንኩርት, ዝንጅብል, ቃሪያዎች እና ሽንኩርት እንደ መዓዛ hydrocarbons, ማከል ይችላሉ. ጨው ያለውን በቁንጥጫ አትርሳ. የጦር እና በፈለጉበት ማንኛውም ሌላ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች. በተጨማሪም marinade ሁሉም ክፍሎች ትክክለኛ መለካት ላይ ሰቀለው አታገኝም, የሚወዱትን ሁሉ እነዚህ ቁጥሮች ማከል ይችላሉ. የ marinade ግማሽ የበሬ, የዶሮ, የአሳማ ሥጋ, አትክልት, ቶፉ ወይም ዓሣ ማብሰል ላይ መዋል አለበት. እርስዎ የተጠናቀቀውን ሳህን ማስገባት ይህም ጋር መረቅ ለ - ማብሰል በኋላ marinade ሁለተኛ አጋማሽ ለእናንተ ጠቃሚ ነው. የ ወጥ ለማዘጋጀት, ለምሳሌ, አቮካዶ, እርጎ, ፍሬ ተፈጭተው, ሰናፍጭ, ለውዝ ወይም ቶፉ ለማግኘት, ጣፋጭ እና የተፈጥሮ thickening ወኪል ውስጥ ቀሪው marinade ለማከል እና በብሌንደር ሁሉንም ቀላቅሉባት ይችላሉ. ይህን በሰም በታሸገ መያዣ የሚጠቀሙ ከሆነ ይህን መረቅ, ስለ ሳምንት ማቀዝቀዣ ይቻላል.
የተጠመቀው ሻይ ሁለተኛው ሕይወት
ይህም ጥቅም ላይ ሻይ ቅጠል ለመጠበቅ የሚያስችል መያዣ አነስተኛ መጠን ይጠቀሙ. ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀራል መሆን አለበት. መያዣ ሙሉ ጊዜ, ይህ ማስቀመጤ ቅጠሎች አይቆርጡም እና ሾርባ ታኮርፈዋለች ውስጥ tablespoon ስለ ያክሉ.
Similar articles
Trending Now