እጁን ጋር የዝንጅብል የገና. በቤት እሴታቸው ጋር አዘገጃጀት የገና የዝንጅብል

የዝንጅብል የገና - ሁሉም ሰው ተወዳጅ በዓል ላይ ውብ እና ጣፋጭ ጌጥ. ወደ ምርት ብቻ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ አይችሉም ምክንያቱም ይህ ኬክ, ዓለም አቀፋዊ ነው. በቤት ውስጥ የገና ኩኪዎችን ፍላጎት ጋር አስፈላጊውን ወረቀቶች የታሰረበትን, የገና ዛፍ ጌጣጌጦች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ. ይህ ባህላዊ ለመሥራትም ብዙውን ጊዜ ከጓደኞች እና ቤተሰብ ጋር ይሰጣሉ. እዚህ ላይ አንዳንድ ጣፋጭ አማራጮች ናቸው.

የቸኮሌት ቂጣ የሚሆን ሊጥ አዘገጃጀት

ለስላሳ ቅቤ ግማሽ አንድ ፓኮ ስኳር አንድ መቶ ግራም ጋር ይገናኙ. ይህ ቫኒላ አንድ ፓኬት ለማከል ይመከራል. በዚህ ደረጃ ላይ ዋናው ነገር - በጥንቃቄ ለአምስት ደቂቃ ያህል አንድ ቀላቃይ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት. ስለ ስኳር ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ከሆነ, የአዲስ ዓመት ኬክ ለስላሳ አይሆንም, እና በውስጡ ላዩን - የደንብ. እኛ ቀስ በቀስ ኮኮዋ, ጥቂት ቀረፋ, የብርቱካን ሽቶዎችንና ሶስት ትልቅ የሾርባ, በደቃቁ grated ዝንጅብል ሀያ ግራም እና አንድ ትልቅ እንቁላል በማከል, ወደራሳቸው ይቀጥላሉ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ይፈርሳል; እንዲሁም ሙሉ በሙሉ አወቃቀር አንድ የጅምላ መሆን አለበት.

የተለየ ሳህን ውስጥ, 260 ዱቄት ግራም እና ቤኪንግ ሶዳ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀላቅሉባት. አሁን ቀስ በቀስ ወደ ሊጥ ድብልቅ ታክሏል ሲያናግሩ. ይህ ጥቅጥቅ በሚሆንበት ጊዜ, የእሱ እጅ ጋር ለውሺውም ይመከራል. ዱቄት ወጥ ስርጭት አንስቶ ቤት የአዲስ አመት ቂጣ ንጹሕና ይሆናል ያህል ዝግጁ ላይ ይወሰናል.

ጭቃ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት ይህም ሊጥ, ይመረጣል ጀምበር ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ; እንዲሁም. ይህም ደንዝዞ ዘይት ጋር ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ, አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ለማከናወን በጣም አመቺ ይሆናል. አሁን ወደሚቀጥለው ደረጃ መቀጠል ይችላሉ.

የቸኮሌት ቂጣ የሚሆን ሊጥ ጋር መስራት ደንቦች

የምትቀቅሉትንም መጀመር በፊት ወደ ምርት ለመፈተን ይመከራል. ይህ እነርሱ ኬክ ያለውን ቅርጽ የያዘው እንደሆነ: ሁለተኛም ድምጽ ውስጥ ለመጨመር, እና እስከ እንደ እናንተ ሁሉ መጀመሪያ, ለማየት ያስችለዋል. ወደፊት የዝንጅብል አዲስ ዓመት ከሆነ ቀለጠ አንዴ በደማቅ ይሆናል እና ድስቱን ጋር በማስተላለፍ, ዱቄት ለማከል አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ችግር አላቸው. በደንብ ማሰራጨት እርግጠኛ ሁን, በጥንቃቄ ዳግም-ለውሺውም እና ለማቀዝቀዝ ይገደል.

ሁሉም እሺ ከሆነ, ከዚያም ሂደት ውስጥ ሊጥ አራት ክፍሎች ይከፈላሉ ነው የሚመከረው. ከእነርሱ መካከል አንዱ ፍሪጅ ውስጥ ማፈግፈግ የተቀረውን ለቀው. ሊጥ አንተ በብራና ላይ መንደፍ ያስፈልገናል. የ ዱቄት የሚጠቀለል ሚስማር ሊጋባ እና semifinished ምርት ይበትነው አይችልም.

ቀጥሎም, የሚወዷቸውን ምርቶች የሚቀርጸው ይጀምራሉ. ይህን ፈተና ምን ማድረግ እንችላለን? እኛ የመጀመሪያውን ሁለት ስሪቶች ያቀርባሉ.

የዝንጅብል "አስቂኝ ቤተሰብ" እና "የበረዶ ሰው"

ይህ የመጀመሪያ ለመጋገር እርስዎ የገና ዛፍ ማጌጫ ይችላሉ. እኛ በቤት ውስጥ Gingerbread የገና የሚከተለውን አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ.

ምርቶች ቀጭን እና crispy ማግኘት አለበት. የማብሰል ሂደት ጨምሯል ነው እንደ ስለዚህ ወደ ሊጥ ጥቅልል, ከእንግዲህ 3 ከ ሚ.ሜ ውፍረት ያስፈልጋቸዋል. ሻጋታ አኃዝ በመጠቀም ተከናውኗል እና 6-10 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አኖሩአቸው. የሙቀት 175 ዲግሪ በላይ አይደለም የበለጠ መሆን አለበት. ነገር ግን, ወደ ካሮት ለመፈተን ሁሉ እንዲያቦካ ምርኮ አይደለም ይመከራል.

የበሰለ ምርቶች በጣም ጥሩ የማቀዝቀዝ ናቸው. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ትሪ ሆነው ማስወገድ. አለበለዚያ እነርሱ raskroshatsya. አሁን የገና የዝንጅብል ይቀቡ ማጌጫ.

ይህ የገና ዛፍ ምርቶች ላይ የሚሰቀል ይቻላል.

ማር ቂጣ የሚሆን ሊጥ አዘገጃጀት

አንድ ለትንሽ ውስጥ, ፈሳሽ ማር ቀረፋ, የድንች ዱቄት, ኮምጣጤ, መሬት ዝንጅብል እና ጥቂት ጨው አንድ ትንሽ ማንኪያ አንድ-ሶስተኛ ጽዋ. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ላይ የጅምላ ልበሱ, እና በቀጣይነት ቀስቃሽ ወደ ለማብራት አንድ አወቃቀር አንድ ቅልቅል. ይህ አዘገጃጀት የገና የዝንጅብል መሬት ቅርንፉድ አንድ በቁንጥጫ ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. እኛ በጣም ጥሩ መዓዛ ለመሥራትም ያገኛሉ.

የ ድብልቅ አሁን ለስላሳ ቅቤ አንድ ፓኮ ረጀት ከሦስት ሁለት ማስቀመጥ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ መተው ነው. በዚህ ጊዜ, አንድ ስኒ ስኳር ጋር ሁለት እንቁላሎች ደበደቡት. በአንድነት ሁሉ ቀላቅሉባት እና ቀስ በቀስ ወደ ዱቄት ለማከል ይጀምራሉ. ይህ ብቻ ሦስት መነጽር ወሰደ. እርግጥ ነው, ሁሉም ዱቄት ጥራት ላይ ይወሰናል. እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ቀን ያስቀምጡት የሚደበድቡት አነሳሱ. አሁን ፈጠረ መጀመር ይችላሉ.

ማር ሊጥ የዝንጅብል የገና "herringbone"

እንዲህ ያሉ ምርቶች ዋና ሰንጠረዥ ግሩም ጌጥ ይሆናል, ወይም እነርሱ የልደት ኬክ cap ይችላሉ. ነገር ግን የመጀመሪያው ሳይሆን በጣም ጣፋጭ የገና ቂጣ ብቻ አይደለም. በገዛ እጃቸው እሴታቸው የተሠራ ፀጉር-ዛፍ መጫወቻ እና ዶቃዎች ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

በጣም ቀጭን ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. ከዚህም ጋር ቢላ ትልቁ እስከ ትንሹ ድረስ, የተለያዩ መጠን ያላቸው ከዋክብት ቆርጠህ. አኃዝ ለመጋገር ወረቀት ላይ ማሰራጨት እና ሰባት ደቂቃዎች በላይ ምንም ተጨማሪ ማብሰል. የሙቀት ገደማ 190 ዲግሪ መሆን አለበት.

ወዘተ እጃቸውን ጋር ዝግጁ የገና የዝንጅብል በሚገባ አሪፍ መሆን አለበት. በዚህ ጊዜ ወደ frosting አረንጓዴ ያዘጋጃል. አንድ herringbone, አንድ lubricating ሽፋን እና ከከፍተኛ ወደ ዝቅተኛ ሆነው ማጣበቅና. እኛ ከሦስት እስከ አራት ሰዓት ያህል ምርት የተጠበቀ ነው. አሁን አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ ወይም ኬክ ማጌጫ ነበር.

እንቁላል ያለ ማር ቂጣ የሚሆን ሊጥ አዘገጃጀት

የታቀደው አማራጭ - የእንስሳት ምርቶችን ትበላለች አይደለም ሰዎች ግሩም በከፊል ያለቀላቸው ምርት. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ምንም እንቁላል ናቸው እውነታ ቢሆንም, የመጨረሻ ምርት ጣዕሙም ባሕርይ ሊያጣ አይችልም.

ዝቅተኛ የስብ የኮመጠጠ ክሬም 150 ግራም ስኳር 300 ግራም ጋር በደንብ ማሻሸት. ወደ ድብልቅ ወደ ለስላሳ ቅቤ ያክሉ. አንድ ሦስተኛ እሽግ ያስፈልግዎታል. ፈሳሽ ማር 190 ግራም, ትንሽ ጨው እና ቅርንፉድ, ቤኪንግ ሶዳ እና መሬት ዝንጅብል አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ. ሁሉም እኛ አነቃቃለሁ እና ቀስ በቀስ ይበጠራል ዱቄት ፓውንድ ይለዋልና.

የ አቡኪና እና አንድ ኳስ ወደ ይህን መልቀቅ በጣም ጥሩ ነገር መሆን አለበት. በተጨማሪም, በከፊል ያለቀላቸው ፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ መጠቅለያ እና በአንድ ጀንበር ለማቀዝቀዝ ይላኩት. የሚቻል ከሆነ ይህ ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቻል ነው. ምንም በቤት የአዲስ የዝንጅብል አዘገጃጀት ነበር ያህል ጥሩ, ምክንያቱም, ብቻ በደንብ-በስብሶና ሊጥ ስለሚሳሳቡ እና ተጣጣፊ ነው. የማብሰያ ዝግጁ በከፊል ያለቀላቸው ምርት. ቢያንስ 10 ሚሜ ውፍረት አስፈላጊ ነው መተርተር.

እሴታቸው "ስጦታ" ጋር አዘገጃጀት የገና የዝንጅብል

እንዲህ ያሉ ምርቶች - ስጦታዎች ታላቅ አማራጭ. እሴታቸው ጋር አዘገጃጀት የገና የዝንጅብል ተቀይሯል እና በደጋፊነት ይችላል ያቀርባል. ከእነርሱ, (ወይም እንቁላል ያለ) ቢላዋ, የተለያዩ ሻጋታ, አንድ ትንሽ ትዕግስት, ትንሽ ተጨማሪ የፈጠራ እና ጥሩ ምድጃ ቸኮሌት ወይም ማር ሊጥ ያስፈልገናል ማዘጋጀት.

የገና ዛፍ, ጫማ እና መሎጊያዎቹንም: እነዚህን ምርቶች አብስለው ይችላሉ. እነሱም በጣም እባክዎ ልጆች ናቸው.

እና አሁን ቀጣዩን ስሪት አዋቂዎች ይበልጥ ተስማሚ ነው.

የመጀመሪያው ስጦታ ጸዳ ያጌጠ ቸኮሌት እና የማር ምርቶች, አንድ የዝንጅብል የተባእትና ሊሆን ይችላል. ለእነርሱ አስቸጋሪ አይደለም ያረጋግጡ.

በመጨረሻም በአግባቡ ይቀቡ ለማዘጋጀት እንዴት ላይ ያተኩራሉ. ይህ በጣም በቀላሉ ሊደረግ ይችላል. ይሁን እንጂ አንዳንድ ደንቦች እና መሠረታዊ ደረጃዎች ጋር ማክበር አለበት.

በዱቄት ስኳር 200 ግራም የግድ ሊያበጥራችሁ ለመነ. ከፍተኛ-ጥራት ይቀቡ ለማግኘት ይህን ሂደት ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ መድገም ይመከራል. በመቀጠልም, እኛ ጀምሮ ፕሮቲን ማከል እና ቁልቁለት አረፋ ድረስ ቅልቅል እደበድብ. ቀስ በቀስ ስታርችና አንድ ትንሽ ማንኪያ አፍስስ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. አንድ ቀለም ይቀቡ ከፈለጉ, ከዚያም ምግብ ቀለም ያክሉ.

ልዩ የማብሰያ መርፌ ጋር ተግብር. በጠባብ ጥቅል እንዲሁም ለዚህ ዓላማ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. , ይቀቡ ጋር ለመሙላት ትንሽ ጥግ ቈረጠ እና በቀስታ ቅጦች መትቶ ታች ይጫኑ.

የዝንጅብል በማሸብረቅ በኋላ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ እንዲሁም አንድ ብርጭቆ ወይም የፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ለጥቂት ቀናት መተው ይመከራል.

የተጠናቀቁ ምርቶች ማከማቸት እንዴት

ምንም የገና ቂጣ ለ አዘገጃጀት, ይህን ለመሥራትም ተጨባጭ ጥቅም ምርት ለተወሰነ ጊዜ ሊከማች የሚችል ነው. ዋናው ነገር - በአግባቡ ሂደት ለማደራጀት.

ገደማ 75 በመቶ - የሙቀት ገደማ 18 ዲግሪ እና አንፃራዊ እርጥበት ጊዜ ልዩ ኮንቴነር ውስጥ መደብር ኩኪዎችን ሁኔታ ውስጥ እስከ አራት ቀናት ሊሆን ይችላል. በዚህ ጉዳይ ላይ ጽሑፎች, በየቀኑ ለስለስ ያለ ይሆናል.