የቢራ በድ: ታሪክ እና Modernity

በዓለም ውስጥ ብዙ አይነቶች እና ቢራ ልዩ ልዩ አሉ. ይህ የምርት በሚገባ በአውሮፓ እና አሜሪካ እና ሩሲያ ውስጥ ሁለቱም ይታወቃል. በድ ቢራ ዛሬ አንድ መደበኛ አሜሪካዊ እንደ ቦታ ላይ ነው, እና በማስታወቂያ በብዙ ቦታዎች ላይ ሊታይ ይችላል. "ቢራ ንጉሥ": መፈክር ይጠጣሉ. እና ወደ መቶ የሚጠጉ አገሮች ሸጠ!

አንድ ትንሽ ታሪክ

ሁሉም ሴንት ሉዊስ ውስጥ በቍጥቋጦው ቤተሰብ የቢራ ውስጥ, በ 1876 ጀመረ. ባለቤቶች መካከል አንዱ, Adolphus, ወደ መጠጥ መቀረፃቸውን በማጥናት, የቦሄምያ በመጎብኘት. ወደ ዩናይትድ ስቴትስ ከተመለሰ ላይ Ceske Budejovice ከተማ ውስጥ ጌቶች ጀምሮ በቦሔሚያ የምግብ ቢራ ከወሰነ. ይህ መሠረት, (በድ ቢራ በኋላ በቀላሉ ጀርመንኛ የ Budweiser ያሉ ድምጾች, እና በ) Budějovický ተብሎ ቆይቷል ነው. ከጊዜ በኋላ ይህ የአውሮፓ እና የአሜሪካ ጌቶች መካከል ትክክለኛውን የምርት ስሞች ለ ግጭት ያስከትላል. ነገር ግን ይህን ስለ እኛ በኋላ እነግራችኋለሁ, እና በድ ቢራ አንድ ብቻ አሜሪካዊ እንደ ብዙ ሸማቾች በ በዛሬው አስተዋልሁ ነው.

ይቀጥላል ልማት

ወደ ቢራ በድ, የአውሮፓ መሥፈርቶች መሠረት የተጠመቀው በዚያ ዘመን, ይህ በጣም ታዋቂ የአሜሪካ ales እንደ አልነበረም. ይሁን እንጂ, ከሰፈሩ ወደ አዲስ ዓለም ነዋሪዎች እናቀምሰዋለን መጣ.

በድ ቢራ - ታች ፍላት. በ 1881 ይህ ሰራሽ የመጠጥ ተጨማሪ አዲስነት እና ጣዕም የሚሰጥ የማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂ አስተዋወቀ. ዘመን ክልከላ ውጤታማ መፍትሔ አልተገኘም ቆይቷል - ኩባንያው ያለውን የሠራተኛ እና ትርፍ ለመቀነስ አልሰሙም ያልሆኑ የአልኮል "በድ" ያለውን ምርት,. በ 1936, ቆርቆሮዎች ውስጥ ዝነኛ ቢራ መለቀቅ ማስተካከያ.

በዛሬው ጊዜ "መጥፎ" ብቻ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ አሥራ ተክሎች ውስጥ የተጠመቀው ነው, ሁለት የሚበልጡ ኩባንያዎች በጥብቅ ያለውን አዘገጃጀት እና ስብጥር በመከተል, ሁሉም በአካባቢው የሸማቾች የአምላክ ፈቃድ ለማግኘት በዓለም እና ሥራ ላይ የሚገኙት ናቸው. በእኛ አገር ውስጥ, በድ ቢራ (- ሰባት ከተሞች ውስጥ በሩሲያ ውስጥ አሁን) "በፀሐይ InBev" አቅም በ 2010 ላይ ይታያል. ስለዚህ የመገናኛ እና ሰፊ ታዋቂነት ይህንን መጠጥ አለን ስለ መናገር በጣም ይቻላል.

የቅንብር እና ጥንካሬ

ወደ መጠጥ አካል እንደመሆኑ - ብቻ የተፈጥሮ ምርቶች, በጥንቃቄ የተመረጡ:

• ውሃ;
• ገብስ ብቅል;
• ሆፕስ.

የበለስ ውስጥ ጥቅም ላይ እንኳን አንድ ላይ ሆነው. በድ (ቢራ) ደረጃ 4.8% ነው, እና የካሎሪ ይዘት - 42 አሃዶች. አምራቹ መሠረት, በጥብቅ ቁጥጥር ቢራ ጌቶች ነው በእያንዳንዱ ንጥረ ይህም አንድ ባለብዙ-ደረጃ ያለውን ምርት (240 ደረጃዎች!) ቴክኖሎጂ, ይውላል.

ሽቶዎችንና - beech ቺፕ

ደረጃ ውስጥ solodovareniya የመጨረሻ ምርት ምሬት ለመቀነስ ዘንድ beech ቺፕ ክብደት ታክሏል. ይህ ቴክኖሎጂ ሙሉ በሙሉ የተለየ ነው እና አግባብ የሆኑ ፍቃዶችን ደህንነት ለመጠበቅ.

የ 50 ዓመት ጦርነት

ተጨማሪ ከግማሽ ምዕተ ዓመት ወደ Czechs እና አሜሪካውያን መካከል ያለውን የምርት መብት ላይ ክርክር ይቆያል. በአንድ በኩል, በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ እንደ ብዙ 19 ዓመት በማድረግ ቀደም ቢራ ጀመረ. እና በሌላ ላይ, አስቀድሞ ፍሪድሪክ በመጀመሪያ ቢራ ተግባራዊ ነበር ጠረጴዛው ወደ 1531-ኛ ውስጥ, ከዚህ በኋላ Budweiser ጠቅሷል. ዛሬ የምርቱ መብቶች በተለያዩ መንገዶች በተለያዩ አገሮች ውስጥ ኩባንያዎች መካከል የተከፋፈሉ ናቸው. ፈጥሮላቸዋል አሜሪካውያንን, አዲስ ስም ያስገቡ "መጥፎ" ወሰንኩ, ነገር ግን Czechs እና ውዝግብ ዛሬ ድረስ ቀጥሏል ዘንድ: እንዳልወደዱት ነበር. አንድ ነገር እርግጠኛ ነው: የቼክ ቢራ የአሜሪካ ሰው ይለያል ዋጋ ውስጥ ሆነ ቅመሱ ሆነ.

የቢራ በድ: ዋጋ

መንገድ በማድረግ, የመጠጥ shtatovskih ምርት ወጪ በተመለከተ. አንድ ጠርሙስ ውስጥ ሊትር በቀን ገደማ $ 0,33 ነው. አንድ 0.5 ሊትር እንስራ, ለምሳሌ, አምስት በጥሬ የአሜሪካ አሃድ አሉ. እርግጥ ነው, ይደውሉና አገሮች ውስጥ ያለውን ዋጋ ከፍተኛ እርማት ተገዢ ነው, እና "መጥፎ" በአካባቢው ምርት ፈቃድ ስር ርካሽ ነው.

የቢራ በድ: ግምገማዎች

ይህ ድግምት መጠጥ አረፋ የአሜሪካ ቀምሶም በፊት, ግብረ በጣም አዎንታዊ ነው. ወደ መጠጥ, ወደ መስታወት, የመጀመሪያውን ጣዕም እና ጣዕም, ቀለም ውስጥ palely ቢጫ ሆና ትታያለች, ይልቁንም ያልተለመደ እሬት እሬት እስከሚያስገባው ላይ ትገኛለች አንድ ቀጭን አረፋ አለው. ተሳታፊነትን መሠረት, መጠጥ በኋላ ወደ አፍ ውስጥ ድርቀት ስሜት ይኖራል. ነገር ግን ምናልባት, ቢራ መጠጣት ጊዜ ጉዳይ ውስጥ ብቻ በጣም ነው. ሁሉም በኋላ ሁልጊዜ አንድ ወይም ሁለት ብርጭቆ መጠጣት እንፈልጋለን.

ጋር ምን እና እንዴት ለመጠቀም

እርስዎ "በድ" በሚጠቀሙበት ጊዜ, ምርቱ የአሜሪካ የመነጨ እንዳልሆነ እባክዎ ልብ ይበሉ. ይህ መጠቀም የተለመደ ነው ይህ ለምሳሌ ያህል, መክሰስ የሚመለከት, ወንዝ ይጣፍጣል ዓሣ (ይመረጣል ሳልሞን ወይም ትራውት). ትጥቅ እና ባህላዊ roach ወይም roach ግን. ደህና, ክላሲክ የአሜሪካ ፈጣን ምግብ (የት ተመሳሳይ እሱ ያለ?), ይህ ድንች ጥብስ, የበርገር, chisburgery የተጠበሰ ነው. "በድ" መጠጣት ሳለ ይህ ሁሉ ተፈላጊውን ድባብ ይፈጥራል. ኤክስፐርቶች ተገቢ የ የሆነውን 8 ዲግሪ አንድ ሙቀት, በ መጠጥ በላች ይመከራል.