የተለያዩ የሚል የወል ውስጥ አዘገጃጀት ስፓጌቲ

ስፓጌቲ - አንድ ባሕላዊ የኢጣሊያ ዲሽ. ሆኖም ግን, ሁሉም ጣዕሙም እና ማብሰያ የተለያዩ አማራጮችን ለማግኘት በዓለም ላይ ታዋቂ ነው. Recipe ስፓጌቲ የተለያዩ ቅመሞች መጠቀምን ያካትታል. ይህ የባህር, ስጋ, አይብ ወይም አትክልት ሁሉንም አይነት ሊሆን ይችላል. እንዲህ ስብጥር ማንኛውም ሰንጠረዥ ብሩኅ ይችላሉ. ስፓጌቲ ምግቦች ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያገለገሉ ናቸው. ነገር ግን እኛ በቤት እነሱን ለማዘጋጀት እንዴት መነጋገር ይሆናል.

በጣም ቀላል እና ክላሲክ የምግብ አሰራር ጋር ለመጀመር. ስፓጌቲ አቅልለን ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የጨረታ ድረስ ይቀቀላል አለበት. እርስዎ ማሸጊያዎች ላይ መመሪያዎችን ማንበብ ይችላሉ. ነገር ግን እነርሱ በትንሹ undercooked ከሆነ የተሻለ ነው. ከዚያም በኋላ እነሱ ወደ ውኃ ታጥበን በተረዳንበት ነበር. በድስት ውስጥ የወይራ ዘይት አንድ tablespoon ማብሰል ጊዜ ይሁን, የጣልያን, እንዲህ ለማድረግ አይደለም, ያክሉ. ቀጥሎም, የወጭቱን ላይ ያለውን ምርት ለማዳረስ, እና grated አይብ (እርስዎ በብቸኛ ውስጥ, ማንኛውም ሊወስድ ይችላል) ጋር አቀናጅቶ ናቸው. ይህ አዘገጃጀት ስፓጌቲ ቅመሞች ትልቅ ቁጥር ይጠይቃሉ እና በጣም በቀላሉ የበሰለ አይደለም.

አንድ ተጨማሪ ተምሳሌት ይበልጥ ውስብስብ ዝግጅት. ይህ ስፓጌቲ carbonara. 250 ግራም ዝግጅት, አይብ 150 ግራም, ቤከን, ቅቤ, ክሬም 200 g እና ሁለት እንቁላል ውስጥ 150 ሚሊ ሊትር ኬክ መውሰድ አስፈላጊ ነው.

መመሪያ ውህደት እና ውኃ መሠረት ስፓጌቲ መፍላት. የ ፓስታ ውሃ ያለቅልቁ ይችላሉ. እኛ ከእነሱ ጎን አሰናብት. ቤከን በጣም ስስ ግርፋት ወደ ይቆረጣል እና መጥበሻ ላይ ያነጥፉ ነበር. የጨዉን ጣፋጭ ድረስ ትንሽ ቅቤ እና ፍራይ ያክሉ.

አሁን ደግሞ ወጥ ማዘጋጀት አለበት. ትንሽ ጨው ጋር ሁለት እንቁላል ምቱ. ሦስት አይብ አንድ ድኩላ በመጠቀም እና መረቅ ግማሽ አፈሳለሁ. በተጨማሪም ክሬም አሉ አፍስሰው. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና ቤከን ይህን ቅልቅል አፍስሰው. እስከ አንድ ትንሽ ሞቅ ያለ ነው. ከዚያም ሁሉ ስፓጌቲ አፍስሰው እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እስከ መረቅ thickens ድረስ በተመሳሳይ ጊዜ ሙቀት ላይ ድስቱን ጠብቅ. እኛ በወጭት ላይ ዲሽ አኖረው አይብ ጋር ይረጨዋል. ይህ ምግብ እንዴት ያለውን አዘገጃጀት አንዱ ነው አይብ ጋር ስፓጌቲ.

ወደ ማሟያ ዱቄት ምርቶች እንደ ይወሰዳል, እና የባሕር ይቻላል መስል. የምግብ አዘገጃጀት ከእነርሱ ጋር ስፓጌቲ ደግሞ ቀላል ነው. ስፓጌቲ 300 ግራም ውሰድ እና ተመሳሳይ ቴክኖሎጂ ላይ ቀቀሉ. እሳት ላይ ድስቱን ልበሱ እና የወይራ ዘይት ሦስት የሾርባ ለማከል. ቀጥሎ ሽንኩርት ሦስት ቅርንፉድ ለማጽዳት ይኖርብናል እና ጥቂት ይዞሽ. እኛ ስለ 2 ደቂቃዎች ያህል ማንፏቀቅ እና ፍራይ ውስጥ አስቀመጣቸው. ከዚህ በኋላ, የማያወጣው እና ወዲያውኑ መወርወር. የሎሚ ጭማቂ የተቀመመ መስል መካከል ማንፏቀቅ 300 ግራም, ወደ ያክሉ. ማብሰል ከአምስት ደቂቃ በላይ አይደለም. በዚህ ጊዜ, ፈሳሽ ተነነ ይገባል. አሁን 100 ሚሊ ክሬም ያክሉ. እና ስለ 4 ደቂቃ ያህል ማብሰል. አሁን ስፓጌቲ መረቅ እና መስል አነቃቃለሁ. ከላይ መመገብ ጊዜ grated Parmesan አይብ ጋር መረጨት ይኖርበታል.

ስፓጌቲ አዘገጃጀት ማለት ይቻላል ፈጽሞ ሙሉ አይብ ያለ ነው. ምንም የተመረጡ durum ሊወስድ ይችላል. የዚህ ሳህን ያለው ጣዕም ያለውን መረቅ ላይ ይወሰናል. ይህም minced ስጋ እና ቲማቲም ያለውን በተጨማሪ ጋር ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, የተጠበሰ minced, ይህም ወደ ቲማቲም ለጥፍ ወይም ትኩስ ቲማቲም, ቅጠላ ቅመም መጨመር. አንድ መሠረት እንደ እኛ የዶሮ ሊወስድ ይችላል. አንዳንድ ጊዜ ተጨማሪ ንጥረ ሆኖ ጥቅም ላይ እንጉዳይ ውስጥ.